A amiga fiel da mulher é a melancia: como ela é útil para o corpo
Em agosto, chega a temporada da melancia. É difícil negar a si mesmo a polpa aromática, macia, doce e rosada da melancia. Além disso, o fruto é muito útil: é um produto dietético, satisfaz rapidamente a sensação de fome, contém oligoelementos e vitaminas, não faz mal nem mesmo às grávidas e ajuda a combater doenças.
Sobre o que melancia faz bem para o corpo mulheres e quais são suas outras propriedades características que você aprenderá no artigo.
O conteúdo do artigo
Composição e conteúdo calórico da melancia
Conteúdo calórico da melancia - apenas 27 kcal. O teor em 100 g de proteínas é de 0,6 g, gorduras - 0,1 g, carboidratos - 5,8 G. O baixo teor calórico é explicado pelo fato de 92,6% da água estar presente na composição da melancia. Fibra dietética - 0,4 g, mono- e dissacarídeos - 5,8 g Ao mesmo tempo, 0% de amido e colesterol.
Mais detalhes sobre composição de vitaminas veja a tabela.
| Vitaminas, micro e macroelementos | Conteúdo em melancia por 100 g de produto |
| Vitamina C | 7 mg |
| Vitamina B2 (riboflavina), vitamina B6 (piridoxina), vitamina E | 0,1 mg |
| Vitamina PP (niacina) | 0,3 mg |
| Vitamina B9 (ácido fólico) | 8 μg |
| Vitamina A | 17 mcg |
| Ferro | 1 mg |
| Potássio | 110 mg |
| Cálcio | 14 mg |
| Magnésio | 12 mg |
| Sódio | 16 mg |
| Fósforo | 7 mg |
A melancia é um dos sete produtos líderes entre outros em termos de teor do antioxidante natural - licopeno: 4532 μg por 100 g, protege as células do envelhecimento prematuro e do câncer.
O que você pode comer
A melancia é uma fruta incrível, cada parte da qual tem propriedades únicas. Comer não só polpa docemas também as sementes, a parte branca da casca.
Polpa
A parte mais saborosa da melancia. Recomenda-se comer a polpa, deixando 0,5-1 cm da crosta, é na casca que se acumulam as substâncias nocivas que chegam durante o transporte.
Saladas, sopas são preparadas com a polpa, compota, sucos, limonadas e coquetéis. Ela está congelada para fazer licor salgado para o inverno e fazer sanduíches de frutas.
Suco
O suco de melancia contém o aminoácido citrulina. Uma vez no corpo, ela se transforma em arginina, que é necessária para fornecer oxigênio e nutrientes aos músculos do corpo. Portanto, o suco de melancia vai dar força nas aulas de educação física ou se você tiver que passar o dia todo em pé.
Prepare o suco de melancia com frutas maduras e suculentas. Lave, corte em pedaços, descasque. A polpa é cortada em pequenos pedaços, passada por um espremedor. O suco resultante será doce, então nenhum açúcar é adicionado a ele.
Sementes
Sementes de melancia comer nas seguintes opções:
- Cru É a forma mais comum de usar.
- Frito. Primeiro, os ossos são secos no peitoril da janela e depois fritos em uma frigideira seca. Assim que começarem a estourar, coloque ¼ xícaras de água salgada e frite até que o líquido evapore.
- Moído em farinha... Eles o adicionam a molhos, saladas, sopas e coquetéis energéticos na nutrição esportiva.
- Seco - vendido nas lojas, ligeiramente achatado e já descascado. Em casa, as sementes de melancia são secas ao sol. Eles são armazenados em local seco. Esta maneira simples e segura de preservar os nutrientes das sementes até o inverno.
Descasca
Use a parte branca e dura da polpa ao lado da casca.A pele listrada é removida. Prepare a partir da parte branca da casca geléia e frutas cristalizadas.
Propriedades úteis da melancia para o corpo de uma mulher
Você não pode comer melancias sozinho para obter uma carga de vitaminas. Mas na temporada esta baga é recomendada para ser introduzida na dieta.
Normalização da digestão
Os ácidos fólico e pantotênico contidos na melancia melhoram os processos metabólicos e estimulam a digestão. A microflora intestinal é restaurada e os microrganismos benéficos se multiplicam mais ativamente.
Fibra em melancia limpa os intestinos, os movimentos intestinais ao consumir melancia serão regulares.
Os cientistas comprovaram as propriedades oncoprotetoras da fibra da melancia. Pessoas cuja dieta é rica nessa substância são menos propensas a câncer colorretal, câncer de estômago, intestinos e outros órgãos do sistema digestivo.
Com a inflamação do trato gastrointestinal, as substâncias pectínicas da melancia adsorvem e removem substâncias nocivas, protegem a mucosa intestinal e promovem sua cicatrização devido à ação bactericida.
Reduzindo a ingestão de calorias
Não se recuperam na melancia devido à composição aquosa de sua polpa. A composição quantitativa de vitaminas, minerais e oligoelementos é pequena, mas todos são equilibrados e facilmente absorvidos.
Atenção! As refeições feitas com melancia têm mais calorias do que a polpa normal devido à adição de ingredientes de terceiros. Considere isso ao fazer sua dieta.
Limpa o corpo
Com a água, da qual a melancia é quase inteiramente composta, as toxinas e toxinas são removidas dos intestinos e de todo o corpo.
O corpo fica saturado de melancia rapidamente. Com a mesma rapidez, sai do estômago, apresentando efeito laxante, portanto, o uso de frutas vermelhas é recomendado para a constipação.
Normaliza a pressão arterial
Isso é ajudado pela citrulina, que é convertida no corpo em arginina. O segundo tem propriedades vasodilatadoras e reduz a pressão arterial.
Importante! Pacientes hipotensos e mulheres em dias críticos são aconselhados a comer não mais do que 2-3 fatias de melancia por dia, para não baixar ainda mais a pressão e para não provocar aumento da menstruação.
Tem efeito diurético
A melancia é um diurético, diurético. Acelera a excreção de fluidos do corpo, reduz seu conteúdo nos tecidos, eliminando os sais e o excesso de ácido úrico.
As propriedades diuréticas da baga são devidas ao fato de que uma grande quantidade de água e compostos alcalinos estão concentrados na polpa. Potássio, oxalato, sais de urato de urina, interagindo com álcalis, dissolvem, areia e pedras no sistema geniturinário não são formados.
Melhora o metabolismo e a condição da pele, cabelo
Isso se deve a três componentes:
- ácido fólico que está envolvido na criação de novas células e as mantém em um estado saudável;
- magnésio, que é responsável pelo metabolismo, o funcionamento do sistema nervoso, a saúde dos ossos e dentes, mantém o tom da pele, previne estrias, mantém a saúde dos cabelos e unhas;
- licopeno - um antioxidante que protege as células da pele da radiação ultravioleta e regula a pigmentação.
Para fazer uma máscara facial para a pele que perdeu elasticidade, misture 2 colheres de sopa. eu. suco de melancia com 1 colher de sopa. eu. farinha de trigo. Aplicar no rosto e pescoço por 15 minutos, uma vez por semana.
Prevenção de doenças cardiovasculares
A fibra remove o colesterol prejudicial do corpo, normaliza a pressão sanguínea e reduz o risco de derrames e ataques cardíacos.
A vitamina PP, contida na melancia, fortalece os vasos sanguíneos, aumenta a elasticidade das suas paredes, limpa as artérias e os vasos sanguíneos da placa. A dose diária dessa vitamina é de 50 mg. Está contido em 150 g de melancia.
De outros
A melancia é indispensável para o funcionamento normal do fígado: tem efeito colerético, e a glicose e a frutose nutrem os tecidos.
A baga acalma o sistema nervoso, melhora o humor devido à glicose, que ajuda a produzir serotonina - o hormônio da felicidade.
Também aumenta a hemoglobina devido ao conteúdo de sais de ferro e é recomendado para anemia.
Benefícios da melancia para mulheres grávidas e lactantes
A gravidez e a amamentação são fases cruciais na vida de uma mulher e de um bebê. As propriedades benéficas da melancia apoiam a saúde da mulher durante esses períodos. Mais detalhes sobre eles estão na tabela.
| Componentes de melancia | Benefícios para mulheres grávidas e lactantes |
| Mono e dissacarídeos | Substitui frutas, doces e bolos com alto teor de carboidratos. As mulheres grávidas às vezes querem algo doce! A melancia é muito doce, é comida na sua forma pura para que a glicose seja totalmente absorvida e não provoque aumento do açúcar no sangue. |
| Celulose | Tem um efeito laxante suave. Alivia a constipação no primeiro e último trimestre da gravidez e nos primeiros meses após o parto.
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| Vitamina C, ácido ascórbico | Fortalece o sistema imunológico, alivia a sonolência, letargia e humor deprimido. O ácido ascórbico ajuda a formar o esqueleto fetal, pois melhora a absorção do cálcio e o retém no corpo da mulher. |
| Vitamina B6 | Responsável pelo metabolismo e remove o excesso de líquido do corpo. O peso é mantido normal, o inchaço diminui e as toxinas são eliminadas. |
| Ácido fólico ou vitamina B9 | Participa da formação do cérebro fetal e da medula espinhal. |
| Riboflavina e tiamina | Eles são responsáveis por fortalecer o sistema nervoso da mãe e melhorar a transmissão dos impulsos nervosos no feto em desenvolvimento. |
| Magnésio e cálcio | Eles apoiam o sistema cardiovascular da mulher grávida. Eles fortalecem o coração e eliminam a taquicardia, que é mais comum no terceiro trimestre. |
| Magnésio | Alivia a hipertonia do útero, mantém a resistência dos dentes e dos ossos, participa da formação do sistema esquelético do feto. |
| Potássio | Mantém o equilíbrio entre água e sal no corpo e remove o excesso de água. Isso alivia o estresse nos órgãos internos e ajuda a lidar com o inchaço. |
| Ferro | Suporta hemoglobina normal, ajuda a aliviar a fraqueza, náusea, tontura. Fornece ao feto oxigênio suficiente.
A melancia fornece ferro suficiente para alimentar um bebê, o que evita a anemia por deficiência de ferro. |
Uma fatia de melancia elimina os surtos de náusea com intoxicação por sua suculência e sabor agradável.
Com que problemas ajuda a lidar
A melancia é usada de acordo com as receitas populares como diurético, anti-helmíntico e laxante:
- Remova o excesso de fluido do corpo e livrar-se do edema uma decocção de cascas de melancia ajudará. Despeje 90 g de crostas com 0,5 l de água fervida, ferva por 10 minutos e insista até que esfrie completamente. Beba 100 ml 4 vezes ao dia durante uma semana.
- Livre-se de vermes uma decocção de sementes de melancia ajudará. Moa 100 g de sementes de melancia, despeje 1 litro de água fervente, coloque em banho-maria por 45 minutos. Deixe esfriar em local fresco e filtre com cuidado.
Tome um copo 3 vezes ao dia. O curso do tratamento é de duas semanas. - Derrote a constipação crônica é possível se você comer 1 kg de polpa de melancia durante o dia durante a temporada. As fezes são normalizadas por 5-6 dias. Para o mesmo fim, use cascas de melancia picadas e secas, trituradas em pó: adicione 1 colher de sopa. eu. melancia em pó em 1 xícara de infusão de hortelã (1 colher de chá de hortelã por 1 xícara de água fervente, insista por 20 minutos). Dê uma mordida em geléia de ameixa antes das refeições até que as fezes estejam normalizadas.
Danos e contra-indicações
A melancia também pode prejudicar o corpo. Você precisa ter cuidado nesses casos:
- Com tendência para flatulência. A melancia provoca inchaço e gases.
- Para problemas de rim, pedra ou areia neles ou na bexiga, o uso de bagas faz com que se movam.
- Até agosto chegou... As primeiras melancias são ricas em nitratos. Podem ocorrer diarréia e vômitos. Em mulheres grávidas, o produto à base de nitrato faz com que o útero se contraia, o que causa abortos espontâneos e partos prematuros.
- Ao comprar metades de melancia. É melhor não comprar estes, bem como frutos cortados ou danificados. As bactérias penetram nas incisões e se multiplicam ativamente. Diarréia, dor abdominal e até infecção intestinal podem ser adquiridas.
- Ao usar melancia e ao mesmo tempo laticínios e produtos de leite azedo ou pão de centeio. Isso causa fermentação nos intestinos e fortes dores abdominais. A melancia é consumida entre as refeições, 1,5 a 2 horas após as refeições.
- Beber melancia à noite. Você corre o risco de causar inchaço matinal devido ao estresse nos rins e na bexiga.
- Não coma a melancia cortada anteontem... A vida útil máxima das frutas vermelhas na geladeira é de um dia.
- Ao amamentar... Introduza a melancia na dieta aos poucos, comendo no máximo 100 g por vez, observe a reação da criança ao produto. Por três dias, não acrescente novos alimentos complementares para saber exatamente se seu bebê é alérgico a melancia ou não.
A melancia é considerada uma fruta saudável, mas é contra-indicada se você tiver:
- doenças do pâncreas;
- diabetes;
- obesidade;
- doença urolitíase;
- pielonefrite;
- nefrite;
- nefrose;
- doenças do baço;
- aumento da acidez do estômago, úlcera aguda ou gastrite;
- alergia ao melão.
Conclusão
A polpa da melancia é indiscutivelmente saudável, os pratos com frutos silvestres são pouco calóricos e por isso adequado para dietas... Seus componentes são usados para preparar deliciosas frutas cristalizadas, produtos medicinais. Usando o fruto da forma correta, você melhorará as condições do corpo, ficará saudável e bonita, o que é especialmente importante durante a gravidez e a lactação.
Não se esqueça das contra-indicações e não negligencie mais uma vez as consultas com o médico.