Por que a melancia não é doce: causas do problema e como evitá-lo

Muitos jardineiros em nosso país tentaram cultivar melancias em seus terrenos. Descobriu-se que mesmo na Sibéria, você pode obter enormes frutas listradas pesando 15-17 kg. Mas a colheita nem sempre agrada ao sabor. Neste artigo, explicaremos por que a melancia não é doce e como evitá-la.

Razões pelas quais a melancia não tem açúcar

Os jardineiros muitas vezes ficam desapontados: cresceram muitas frutas vermelhas listradas, tudo parece lindo, mas a polpa não tem doçura. Também há melancias ruins em seu jardim este ano, e você não entende por que isso está acontecendo? Vamos considerar os principais motivos com mais detalhes.

Condições climáticas desfavoráveis

Os melões e as cabaças adoram altas temperaturas do ar - acima de + 30 ° С. Se durante o processo de crescimento a temperatura ficar abaixo de + 15 ° C, os frutos irão parar de crescer e a safra ficará sem açúcar.

O processo de fotossíntese em tempo nublado diminui, então o açúcar nas melancias não se acumula. Mesmo se o verão foi ensolarado, mas as plantas foram plantadas em um local sombreado, elas ainda terão um gosto ruim.

O sabor da melancia e os ventos constantes são ruins. Seu efeito retarda o crescimento da planta e pode causar danos mecânicos.

Erros de rega

Reduz o teor de açúcar da polpa e rega freqüentes. As plantas jovens são irrigadas no máximo uma vez por semana e, a partir do meio do verão, apenas uma vez a cada duas semanas. Ao mesmo tempo, apenas água quente é usada para irrigação (de +22 a + 30 ° C).

Falta de fertilizante

A falta de fertilizantes minerais no solo também reduz o nível de açúcar nas melancias. É ideal alimentar as plantas com fertilizantes complexos que contêm zinco, ferro, boro e manganês. Eles são trazidos para o buraco ao pousar ou usando irrigação por gotejamento.

Os fertilizantes orgânicos são aplicados com antecedência - no outono. Seu número não deve exceder 8 kg por metro. Se o solo em seu site for fértil, não é recomendável adicionar matéria orgânica.

Importante! O excesso de nitrogênio no solo prejudica o sabor dos frutos, tornando-os sem açúcar.

Características da variedade

Variedades tardias de melancia são geralmente mais doces do que variedades anteriores. Mas ao escolher as sementes, é importante entender que as variedades de frutos grandes podem crescer doce apenas nas regiões do sul. Se o verão na sua região for chuvoso e não muito quente, é melhor escolher variedades com frutas pequenas.

Mesmo no verão mais desfavorável, variedades e híbridos como: Golden Tiger F1, Lady F1, Golden, Gift of the Sun, Sagi F1, Prince Danish F1, Dumara F1, crescem açucarados.

Por que pode haver melancias ruins em um determinado ano

Às vezes, uma colheita de melancia pode acabar sendo malsucedida em massa em uma determinada região. Há várias razões para isso:

1. A cultura do melão não tolera ondas de frio prolongadas, tempo nublado ou chuvoso prolongado. A baga não gosta de lugares úmidos, terra fria e ar frio estagnado.
2. O pior para uma melancia, como para qualquer colheita de melão, é a falta de luz solar. Nessas condições, as flores femininas apodrecem, mal amarradas ou sem tempo para fazer isso.
3. Durante os períodos de alta umidade do ar e baixas temperaturas, as pragas e doenças se multiplicam ativamente, o que também prejudica a colheita da melancia.

Como cultivar melancias doces adequadamente

Em nosso país, muitos jardineiros estão tentando cultivar melancias em seu terreno, mas nem todos cultivam açúcar.Pense em como fazer isso direito para desfrutar da polpa doce.

Local de entrega ideal

É importante escolher um terreno adequado para o plantio de sementes. Esta planta precisa de sol e calor máximos.

É melhor cultivar frutas nas encostas ao sul, sem o menor sombreamento - não deve haver árvores ou arbustos por perto.

Rega adequada

A melancia tolera bem a seca e não requer regas frequentes. Mas a umidade é necessária durante o período de rápido crescimento da massa verde. Durante este período, as plantas são regadas uma vez por semana.

Depois que os bagos listrados atingem o tamanho inerente à variedade, os arbustos são regados a cada 14 dias.

Durante todo o período de cultivo, melões e cabaças são regados 7 a 8 vezes. Duas semanas antes da colheita, a rega é completamente interrompida.

Importante! Se chover nesse período, as plantas ficam cobertas.

As variedades mais doces

Cintilação - uma das variedades mais apreciadas pelos jardineiros, despretensiosa e de tamanho médio. Na aparência, os frutos são incomuns: uma crosta escura e monocromática sem listras. Amadurecimento precoce e variedade incrivelmente doce com polpa delicada.

Doce carmesim tem um período de maturação médio, sabor doce rico, polpa vermelha. Adequado para áreas do sul.

Bebê doce - variedade despretensiosa e saborosa, é cultivada com sucesso na maioria das regiões do nosso país. Peso da fruta - 2-4 kg. A crosta é escura, praticamente sem padrão.

Vencedor 395 - a variedade é muito doce. Os frutos são pequenos, com 4 a 6 kg, de formato ligeiramente alongado.

Zênite também adequado para latitudes médias. Frutos de açúcar, pesando 2,5-6 kg.

Segredos de residentes de verão

Ao cultivar melões e cabaças em condições frias, surge frequentemente o problema do aparecimento de podridão. A umidade pode apodrecer não apenas as frutas, mas até os brotos. Para evitar isso, um prato é colocado sob cada fruta, três punhados de areia são despejados no colo da raiz.

É importante não exagerar na rega - eles são necessários apenas no calor extremo. No dia seguinte, o solo é solto e coberto com cobertura morta para que não se forme uma crosta na superfície.

Em um verão curto e frio, um grande número de bagas não terá tempo de amadurecer em um arbusto. Portanto, não restam mais que cinco melancias em cada planta.

referência... Se estiver ventando sempre no local, cortinas de semeadura - tiras de trigo de inverno ou centeio - ajudarão a proteger as plantas. Jardineiros experientes as semeiam no outono, pois elas devem estar totalmente crescidas no dia em que as melancias são plantadas em campo aberto.

Como escolher a melancia doce certa na hora de comprar

Bagas grandes e perfumadas estão à venda desde o final de junho. Mas mesmo as primeiras variedades não podem amadurecer neste momento sem a adição de produtos químicos e ainda leva tempo para o transporte. Portanto, recomenda-se comprar melancias nos meses de agosto e setembro, quando começa seu amadurecimento natural.

Aqui estão alguns dos principais sinais de uma deliciosa fruta doce:

• as listras que formam um padrão na casca devem ser claras;
• a casca é brilhante, não fosca;
• a crosta é dura, não pode ser danificada sem esforço;
• uma mancha amarela na lateral - neste lugar a melancia estava deitada no chão - deveria ser de uma rica cor amarela.

Frutas de tamanho médio são a melhor escolha, pois melancias grandes podem ter sido cultivadas com nitratos.

Conclusão

No cultivo de melancias, é importante levar em consideração as peculiaridades do clima local e tentar proteger o plantio das condições desfavoráveis: frio, chuvas excessivas, sombreamento e outros fatores negativos.

Ao escolher a variedade certa e criar condições confortáveis ​​para o crescimento das plantas, certamente obterá uma colheita perfumada e doce.