Variedade de cenoura francesa de referência Carotel
Karotel é uma variedade de cenoura que há muito é cultivada com sucesso na Rússia. Elevados rendimentos, resistência a doenças e excelente sabor das raízes são apenas uma pequena parte das vantagens da cultura, graças às quais ganhou popularidade entre os jardineiros.
O conteúdo do artigo
Descrição da variedade
Karotel é uma variedade de mesa de cenouras. Os vegetais de raiz de laranja de profundidade média têm um alto teor de caroteno e um sabor doce agradável.
Origem e desenvolvimento
Na década de 1970, na França, a partir de trabalhos de melhoramento para melhorar as características da cultura, surgiu esta variedade. Mais tarde, na sua base, várias outras variedades de cenouras foram criadas: Parisian Carotel, Polar Cranberry, Alenka e Carotel Select. Eles diferem do original na forma, tamanho e cor dos vegetais.
Referência! A variedade não está incluída no Registro Estadual da Rússia.
Composição e propriedades úteis
Karotel contém 10-13% de beta-caroteno, 6-8% de açúcar, vitaminas K, PP, E, C, grupo B, fósforo, sódio, zinco, potássio, ferro, magnésio, cálcio, iodo, flúor.
O uso regular de cenouras remove as substâncias nocivas do corpo, tem um efeito benéfico no trato digestivo, fortalece o sistema imunológico, melhora a condição da pele e o funcionamento dos sistemas cardiovascular e visual, rins e fígado.
Recursos do aplicativo
As cenouras são consumidas frescas e adicionadas a vários pratos. Os vegetais são usados para fazer sucos, purês, alimentos para bebês e diet.
Período de amadurecimento e rendimento
Esta é uma variedade intermediária: os vegetais atingem a maturidade técnica 100-110 dias após a germinação.
Sob condições climáticas favoráveis e cuidados adequados, a produção comercializável é de 7 a 8 kg por 1 m2.
Resistência a doenças
A variedade é resistente à maioria das doenças típicas da cultura. No entanto, devido a cuidados inadequados, as plantas ficam expostas a podridões e manchas marrons.
Especificações
Trata-se de uma planta de roseta semi-espalhada e folhas verdes finamente dissecadas de comprimento médio.
As raízes são lisas, cilíndricas ou cônicas, com pontas rombas, cobertas por uma casca laranja-avermelhada. Atingem 14-15 cm de comprimento, pesam cerca de 60 g, mas também existem exemplares de 20 cm de comprimento e 120 g.
Polpa crocante de laranja, sabor delicado e doce.
Para quais regiões é adequado
A variedade é cultivada com sucesso em todas as regiões da Rússia, mas é tão confortável quanto possível em regiões de clima temperado.
Principais vantagens e desvantagens
Vantagens das cenouras Carotel:
- alta produtividade;
- boa transportabilidade;
- aparência atraente e sabor agradável de tubérculos;
- resistência a fissuras e doenças graves;
- a possibilidade de pouso no inverno;
- alto teor de caroteno e vitaminas;
- armazenamento de longo prazo.
Nenhuma falha foi encontrada na variedade.
Diferenças de outras variedades
As principais características da cultura:
- resistência à floração e brotação;
- cor uniforme dos vegetais;
- boa qualidade de manutenção.
Características de plantio e cultivo
Não são necessárias condições específicas para cultivar esta variedade. As sementes são plantadas na primavera e no outono. Ao mesmo tempo, são observadas as regras básicas de preparação do pré-plantio, rotação de culturas e seleção do local ideal no local.
Preparando para pousar
As sementes são preliminarmente colocadas no refrigerador por 10 dias, após os quais são embebidas em água morna por várias horas, sendo então bem secas.
O solo é preparado no outono: é limpo de resíduos vegetais, desenterrado e aplicado fertilizantes minerais complexos. Se o solo não foi preparado no outono, na primavera, 2 semanas antes da semeadura, é escavado até uma profundidade de 20-25 cm e enriquecido com fertilizantes minerais.
Referência! As cenouras reagem mal aos compostos orgânicos e uma alta concentração de nitrogênio no solo prejudica o sabor das raízes.
Requisitos de solo
O solo deve ser solto e fértil, ter boa permeabilidade à umidade, aeração e acidez fraca ou neutra. A melhor opção é solo argiloso e arenoso.
Predecessores
Os melhores antecessores da cenoura: repolho, batata, abobrinha, adubo verde, verduras, pepinos. Não plante depois de outras variedades de cenoura, salsa e feijão.
Termos e regras de pouso
A época ideal de semeadura na primavera é abril, quando a temperatura média diária do ar será de + 15… + 18 ° C. Devido à sua alta resistência às geadas, a variedade é plantada antes do inverno, em outubro, antes do início das geadas.
Esquema de semeadura:
- Os canteiros são preparados no local, mantendo uma distância entre as filas de 25-30 cm, sendo feitos sulcos de aterragem.
- As sementes são colocadas a uma distância de 2 cm uma da outra, aprofundando 0,5-1 cm.
- Cubra o plantio com polietileno ou material não tecido.
Recursos crescentes
As principais nuances do cultivo de cenoura:
- escolha um local bem iluminado para o pouso, que fique sob o sol a maior parte do dia;
- as cenouras não são plantadas em terras baixas onde a água se acumula, caso contrário, as raízes apodrecem.
As nuances do cuidado
Cuidar das cenouras O Carotel pressupõe o cumprimento dos requisitos agrotécnicos padrão: rega, fertilização, cuidado do solo, prevenção do desenvolvimento de doenças e ataques de pragas.
Modo de rega
Quando umedecidos, eles são guiados pelas condições do solo: assim que a camada superficial do solo seca, as plantações são regadas. Em média, isso é feito uma vez a cada 7 a 10 dias.
O consumo de água por planta depende de sua idade. O principal é que o solo seja umedecido a 30 cm de profundidade.
Importante! A cultura é irrigada regularmente: a seca prolongada ou rega frequente e abundante conduz à deformação das raízes.
Desbaste e controle de ervas daninhas
Se necessário, após o surgimento das mudas, seus diluir de modo que a distância entre as plantas seja de 2-3 cm.
Capine o solo à medida que as ervas daninhas crescem, que são retiradas do solo material útil e umidade, cenouras de sombra.
Top curativo
As cenouras são fertilizadas somente após rega, duas vezes por temporada:
- 20-30 dias após a emergência;
- 2 meses depois.
Como cobertura de cobertura:
- nitrofosfato (1 colher de sopa. L. por 10 litros de água);
- cinzas de madeira (2 colheres de sopa por 10 litros de água);
- uma solução de nitrato de potássio (20 g), ureia (15 g) e superfosfato duplo (15 g) por 10 litros de água.
Controle de doenças e pragas
Apesar da imunidade às principais doenças da cenoura, o tratamento profilático das plantações com solução de bordalês líquido ou outros medicamentos fungicidas não fará mal.
Entre as pragas, as moscas da cenoura e as moscas costumam atacar a cultura. Para prevenção, as plantas são pulverizadas com infusão de copas de tomate ou alho. Se os insetos já apareceram, as plantações são tratadas com inseticidas (Inta-Virom, Aktellikom).
Colheita e armazenamento
Para se certificar de que a colheita está madura, várias colheitas de raízes são removidas do solo. Se eles alcançaram uma condição varietal em tamanho e adquiriram uma cor laranja-avermelhada, os vegetais são desenterrados.
Como e quando coletar
A colheita é colhida em um dia quente e seco, cerca de 100-110 dias após o plantio.As cenouras são cavadas com um forcado ou uma pá, ou são cuidadosamente arrancadas do solo, segurando-as pelo topo.
Recursos de armazenamento e manutenção da qualidade
As raízes coletadas são limpas do solo, as pontas são cortadas delas, seco 2-12 horas ao sol ou sob um dossel.
As cenouras são armazenadas em um quarto escuro com temperatura de 0 ... + 2 ° C e umidade de 90–95%. Nessas condições, os vegetais não perdem suas qualidades durante o inverno.
Referência! Para aumentar o prazo de validade, as cenouras são colocadas em caixas, previamente enroladas em purê de argila ou polvilhadas com uma mistura de areia e cal apagada.
Dificuldades crescentes
Os principais problemas que os agricultores enfrentam ao cultivar esta variedade:
- o aparecimento de manchas cor de bronze no topo das plantas - sinais de ataque de moscas-da-cenoura;
- a secagem e a morte das mudas são o resultado de danos causados pelos besouros das folhas;
- a deterioração das plantas é uma consequência da rega excessiva.
Dicas de jardineiros experientes
Os produtores de vegetais experientes recomendam:
- Para criar condições de temperatura favoráveis para a germinação das sementes, se necessário, use um material de cobertura. O indicador de temperatura mínima permitida é + 4… + 6 ° C, o ótimo é + 18… + 25 ° C.
- Afrouxe suavemente o solo um dia após cada rega: isso não permitirá que uma crosta seca se forme na superfície do solo e melhorará sua umidade e permeabilidade ao ar.
Avaliações
Os agricultores que tentaram cultivar a variedade Karotel falam positivamente sobre isso.
Maria, região de Tula: “Tenho 100% de certeza dessa nota. Sei que, seja qual for o clima, ainda terei uma boa colheita. Além disso, todas as raízes são sempre lisas, lindas e, claro, deliciosas. Tão doce e suculento que até as crianças os adoram. Comemos ambos frescos e os adicionamos em todos os lugares. Até suco fazemos cenoura com Karoteli ”.
Evgeny, Bryansk: “O que eu gosto nesta variedade é a sua consistência: nenhuma vez em quase 10 anos, durante os quais eu tenho vindo a plantar, houve tal coisa que as cenouras não deram à luz. Os vegetais são sempre saborosos e suculentos, então definitivamente não planejo experimentar e plantar outra coisa. "
Olga, Moscou: “Há muito tempo esta variedade me foi recomendada por um vizinho no país. Por recomendação dela, comprei um pacote de sementes e nem esperava que dali em diante deixasse de procurar outra coisa. O Karotel é adequado para tudo: é frutífero e saboroso e requer uma manutenção mínima. Eu não encontrei nenhuma falha. "
Conclusão
Karotel é uma variedade de cenoura de mesa, que se diferencia das demais plantas pela massa de características positivas e ausência de desvantagens. O uso universal de raízes, sabor agradável, excelentes qualidades comerciais e uma longa vida útil permitem que você cultive não só para você, mas também para venda.