Cultivar e cuidar da couve-flor ao ar livre
A couve-flor é uma das variedades mais nutritivas e saudáveis de repolho. Ele contém muito mais vitaminas e minerais do que o repolho branco. Muitos jardineiros não sabem que, para obter uma rica colheita de couve-flor, é importante cuidar dela de uma forma ligeiramente diferente do que com as culturas relacionadas. Como é a couve-flor na foto, o que está crescendo e cuidando dela em campo aberto - mais sobre isso depois.
O conteúdo do artigo
Cultivo de couve-flor a partir de sementes em campo aberto
Couve-flor existem diferentes variedades, que são subdivididas em maturação precoce, maturação intermediária e maturação tardia... Se você planeja não apenas comer a verdura no verão, mas também colocar a colheita para armazenamento, plante várias plantas de uma vez. As regras de plantio para cada variedade são individuais.
Seleção de variedades e preparação de sementes
Existem muitas variedades de couve-flor. Para escolher o caminho certo para você, é melhor usar as recomendações de jardineiros experientes.
As variedades e híbridos mais populares são:
- maturação precoce - Dachnitsa, Malima F1, Movir-74 e 2009, Koza-dereza;
- meia temporada - Snow Globe, Flora Blanca, Yarik F1, Purple Globe;
- tarde - Cortez F1, monte de neve verde, Cartier F1.
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A preparação das sementes ocorre em várias etapas.:
Verificação de adequação... As sementes são colocadas em uma jarra ou vidro, cheio de água e misturadas. Instâncias flutuantes são descartadas porque estão vazias; aqueles que afundaram são usados.- Tratamento térmico - pré-requisito para prevenir o aparecimento de doenças nas mudas, proteção contra tiro. Isso é feito de duas maneiras. No primeiro, as sementes são despejadas com água (não mais do que + 50 ° C) e insistidas por cerca de 15 minutos, no segundo são despejadas em uma peneira e despejadas com água fervente e imediatamente despejadas com água fria.
- Germinação... Para isso, as sementes são embebidas por 24 horas em uma mistura de minerais (por exemplo, em uma solução de "Fitosporina") ou em água morna sem aditivos.
- Endurecimento... As sementes secas são colocadas na geladeira por 1 dia. Este procedimento é realizado para proteger as plantas futuras de doenças e aumentar sua resistência ao estresse em temperaturas extremas.
Somente após passar por todas as etapas, a semente estará totalmente pronta para o plantio.... Em regiões de clima frio, a couve-flor é cultivada apenas em mudas. Nas regiões do sul da Rússia e da Ucrânia, as sementes são plantadas imediatamente em um local permanente. Eles fazem isso já em meados de abril, quando a temperatura não cai abaixo de + 2 ° C.
Seleção do local e preparação do solo
Para que as mudas de couve-flor criem raízes bem, é importante escolher o local certo para plantá-las. Este vegetal adora muito a luz do sol, então eles o plantam em uma área bem iluminada, evitando a vizinhança de plantas altas.
Importante! Os indicadores de acidez do solo devem estar na faixa de 6,7-7,4 pH, uma vez que a couve-flor não gosta de solo fortemente ácido.
Não plante uma safra depois:
- rabanete;
- rabanete;
- tomates;
- beterraba;
- outros tipos de repolho.
Predecessores ideais para este vegetal:
- leguminosas;
- cereais;
- siderados;
- alho;
- cebola;
- batatas;
- cenoura.
Um ponto importante antes do plantio de mudas em campo aberto é o seu preparo... A crista está bem cavada, mergulhando a pá com uma baioneta completa.
Nutrientes são adicionados a cada buraco para ajudar a planta a criar raízes mais rapidamente e protegê-lo de doenças. Para fazer isso, use a seguinte mistura:
- um balde de húmus ou composto;
- 1 colher de chá ureia;
- 2 colheres de sopa. cinza;
- 2 colheres de sopa. eu. superfosfato.
O aditivo é completamente misturado com o solo no buraco. As mudas são plantadas no solo preparado dessa forma.
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Quando semear
O momento do plantio em terreno aberto depende diretamente da variedade de couve-flor... O amadurecimento precoce é plantado de 25 de abril a 15 de maio, o amadurecimento intermediário - de 20 de maio a 15 de junho. Variedades tardias são transferidas para campo aberto, dependendo da época de semeadura para as mudas. Isso geralmente é feito após 30 dias.
Importante! Para fortalecer as plantas, 2 semanas antes do plantio em terreno aberto, elas são alimentadas com fertilizantes minerais. As mudas devem ser endurecidas para se acostumar gradativamente às novas condições.
Ao transferir as mudas para um terreno aberto, elas são guiadas pelas condições climáticas: o ar deve aquecer até + 8… + 10 ° C.
Algoritmo de Semeadura
O arranjo correto das mudas no cume ajudará a obter uma rica colheita de couve-flor, proteja-a de doenças.
A distância entre os orifícios para cada variedade individualmente, mas existem regras gerais que é desejável cumprir. A distância entre as linhas é de pelo menos 0,5 m, entre os furos - 35 cm.
Nos primeiros dias após o plantio, as plantas são cobertas com um pano não tecido. ou filme plástico. Isso os protegerá de pulgas crucíferas e possível geada. O material de cobertura é removido depois que as mudas ficam mais fortes.
Cuidados com couve-flor ao ar livre
A qualidade e a quantidade da colheita dependem diretamente do cultivo e cuidado da couve-flor ao ar livre. Deve ser regado, capinado, solto, fertilizado, tratado contra doenças e pragas.
Rega
A couve-flor, como outras subespécies de culturas, requer rega regular e uniforme... Em primeiro lugar, eles são guiados pelas condições meteorológicas.
Adendo! Para evitar que as cabeças dos vegetais escurecem e queimem ao sol, elas são cobertas. Para fazer isso, as folhas estão ligeiramente rachadas e inclinadas para o meio.
Em tempo nublado e chuvoso, não é necessário umedecimento adicional do plantio... No período de seca, regue o vegetal cerca de 1 vez por semana. A princípio, o consumo de água será de 6–8 litros por 1 m², conforme o crescimento, a quantidade de líquido aumenta para 10 litros por 1 m².
Top curativo
Fertilize a couve-flor com compostos orgânicos e minerais:
- solução de verbasco: 0,5 l do concentrado previamente preparado é colocado em 10 litros de água, 500 ml do produto é deitado debaixo de cada arbusto;
- nitrofóbico: diluir 2 colheres de sopa em 10 litros de água. eu. a droga, rega a crista a uma taxa de 6–8 litros por 1 m²;
- uma solução de verbasco e "Kristalina": dissolva 1 colher de sopa em 10 litros de fertilizante orgânico. eu. preparação, 1 litro da mistura é derramado sob 1 arbusto.
No total, durante a estação de crescimento, a couve-flor é alimentada 3-4 vezes... O intervalo de tempo entre a fertilização deve ser de pelo menos 14 dias.
Prevenção de doenças e pragas
A couve-flor é muito suscetível a várias doenças e ataques de pragas, portanto, é periodicamente tratado com preparações especiais. Se as lesões forem leves, use remédios populares:
- Pó com cinza de madeira ou tabaco protegerá as plantas de quase todas as pragas, incluindo lesmas.
- Pulverizar com infusão de topos de tomate, cascas de cebola ou bardana irá protegê-lo de ataques de pulgas crucíferas.
- A solução de mostarda protegerá contra a colonização por lagartas. Para isso, dilua 200 g de pó em 10 litros de água morna, deixe a solução fermentar e pulverize bem cada muda.
Para resistência a doenças couve-flor é tratada com uma solução de "Symbiont-Universal". Para 1 m² você precisará de 400 ml do produto acabado. A imunidade geral também é aumentada por drogas como o humato de sódio, "Immunocytofit".
O processamento da couve-flor de pragas e doenças é realizado em clima seco e calmo... É aconselhável fazer isso após a rega noturna.
Conclusão
A variedade ou híbrido certo, o preparo das sementes, a obtenção de mudas de alta qualidade na região norte, seguindo as recomendações de plantio e cuidados com a couve-flor são a chave para uma rica colheita. Regar, alimentar e tratar oportunamente contra doenças e pragas fortalecerão as plantas e as protegerão da morte.