Quais são os tipos e variedades de aveia

Mais de 50 variedades de aveia para semeadura são cultivadas na Rússia. Eles diferem em vários parâmetros, entre os quais o tamanho do grão, o rendimento e as condições ideais de cultivo são cruciais.

Leia sobre a diferença entre as variedades de aveia e como escolher a mais adequada para o plantio.

Descrição e características da cultura da aveia

A aveia foi dominada pelo homem há cerca de 4.500 anos... Inicialmente, a cultura era usada exclusivamente para alimentação de cavalos no norte e leste da Europa. As primeiras variedades de aveia comestíveis surgiram muito mais tarde.

É interessante. Até o momento, 95% da aveia colhida é destinada à alimentação animal, e apenas os 5% restantes são embalados para venda em lojas e utilizados na indústria de alimentos.

Os grãos de aveia contêm:

  • Vitaminas B;
  • cobalto;
  • manganês;
  • zinco;
  • amido - 40%.

Quais são os tipos e variedades de aveia

Aveia BJU:

  • proteínas - 15-18%;
  • gorduras - 4%;
  • carboidratos - 60%.

O conteúdo calórico, dependendo do método de processamento, é 62-370 kcal.

O mais valioso é o grão de aveia branca... É seguido por preto e forragem - cinza e vermelho. A aveia forrageira (palha e escamas de aveia) é considerada uma cultura grosseira, mas nutritiva.

Quais são os tipos de aveia

Alocar de 16 a 22 tipos de aveia... Entre eles existem culturais e selvagens (aveia selvagem). A aveia selvagem geralmente cresce como ervas daninhas, infestando os campos de cereais.

90% da colheita mundial cai sobre a parcela de semeadura de aveia (Avena sativa).

A aveia semeada é dividida em:

  • inverno - resistente ao frio, dá colheitas precoces;
  • primavera - cultivada principalmente como forragem, despretensiosa às condições climáticas, pode dar altos rendimentos em um clima temperado;
  • filmmy - ganhou esse nome devido ao fato de seus grãos serem recobertos por um filme denso opaco;
  • nuas - quando maduras, as sementes ficam "nuas", ou seja, perdem a película.

Quais são os tipos e variedades de aveia

Grãos formas nuas aveia tem escamas finas, facilmente ficando para trás durante o processamento, os grãos peludos são duros e densos.

Importante! A cor dos grãos da aveia é inconsistente e tende a amarelar com o tempo chuvoso, o que pode dificultar a identificação da variedade.

Variedades de aveia dependendo da espécie

Todas as variedades descritas abaixo são variedades de semeadura. O grão de aveia, ao contrário de outras espécies, apresenta forte pubescência... Os cultivares de aveia semeada podem ser identificados pela presença de ferraduras - pequenas depressões nos locais onde os grãos ficam presos aos galhos. Eles ajudam o grão maduro a se separar da planta. A lâmina foliar tem uma pequena língua serrilhada sem orelhas. Inflorescências em forma de panícula, cada orelha possui uma ou mais flores.

A semeadura de aveia é resistente a baixas temperaturas, mas tolera mal o calor... Requer rega abundante e tolera bem o excesso de umidade no solo. A falta de umidade é mais prejudicial; a resistência a esse fator varia de variedade para variedade.

A aveia é pouco exigente para os solos, cresce bem em solo preto e argila arenosa, mas não tolera excesso de sal. Precisa de fertilizantes de nitrogênio. Os melhores predecessores são legumes, milho e batata.

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Variedades de inverno

A principal característica das variedades de inverno é que a duração de todo o ciclo de maturação junto com a fase de repouso, pode durar até 250 dias. Ao contrário de outras variedades, as sementes são plantadas na segunda metade do outono, pouco antes da primeira geada.

Um exemplo de uma variedade de aveia de inverno - Antey: cresce até 100 cm, dá rendimento de grãos até 6 c / ha e feno seco até 4 c / ha.

Quais são os tipos e variedades de aveia

Variedades de primavera

As variedades da primavera são semeadas no início da primavera, imediatamente após o derretimento da neve.quando o solo ainda está saturado de umidade. Nessas condições, os grãos incham rapidamente, toleram bem temperaturas de 0 ° C e até geadas noturnas.

Entre as variedades da primavera merecem atenção:

  1. Barguzin - possui grãos grandes com escamas grossas, o peso total de 1000 grãos é de 40 G. A duração da safra é de cerca de 95 dias. Fertilidade 35 kg / ha. Mostra alta tolerância à seca.
  2. Dogoy - tem caules de até 100 cm de altura e folhas verde-escuras. Resistente a doenças. A estação de crescimento dura mais do que o normal - até 100 dias. A massa de 1000 grãos é de 35 g. O rendimento é baixo - até 30 kg / ha.
  3. Geser - uma variedade alta, pouco resistente ao clima seco e às doenças. O período de maturação da safra é de 85 dias. Produtividade de até 50 kg / ha. A massa de 1000 grãos é superior a 35 g.

Aveia nua

Aveia nua é igualmente adequada para humanos e forragem... Três variedades de aveia nua são mais comuns:

  1. Bielo-russo nu - tem caules grossos e grãos alongados, ricos em proteínas. Os grãos são leves, o peso de 1000 grãos é de apenas cerca de 25-28 G. Tem uma imunidade aumentada a muitas doenças. Fertilidade até 50 kg / ha.
  2. Canhoto - ereto, crescendo em linha reta. A estação de crescimento é relativamente curta - cerca de 2 meses. As escamas são cobertas por um revestimento ceroso. Os grãos são médios, contêm muita proteína, o peso é de 1000 unidades. chega a 30 G. O rendimento está abaixo da média, até 40 kg / ha.
  3. Salomão - resistente ao tempo seco e às doenças, tem arbustos altos e eretos. Produtividade de até 40 kg / ha. Período de amadurecimento de até 90 dias. Peso de 1000 grãos - até 28 g.

Quais são os tipos e variedades de aveia

Aveia giz

Variedades peludas são:

  • paniculados - distinguem-se pela fixação horizontal de espiguetas e espalhamento de rebentos;
  • de uma juba - os galhos são pressionados contra o caule, presos uniformemente.

Variedades de filme geralmente têm alto rendimento... Popular entre eles:

  1. Lutador - direito, com grãos grandes. As espiguetas olham para baixo, sua superfície é coberta por uma penugem fina. Resistente à seca, sujeito a muitas doenças, exigindo cuidados.
  2. Mascote - altamente resistente a doenças, especialmente poluição e clima seco. Os grãos contêm muita proteína, têm uma forma espessa e alongada. A estação de crescimento é de até 75 dias. A massa de 1000 grãos chega a 40 G. O rendimento é de até 75 kg / ha.
  3. um leão - variedade com arbustos de altura média, cerca de 60 cm, com época de crescimento até 90 dias. Susceptível à maioria das doenças. Produtividade de até 60 kg / ha. Peso de 1000 grãos até 40 g.

As melhores variedades produtivas de aveia

Variedades de aveia de alto rendimento:

  1. Merlin - anual no meio da temporada. Tem uma resistência média à seca, com tendência a acamamento. Período de amadurecimento 75-95 dias. Susceptível a infecções e doenças fúngicas. O tamanho do grão é menor que a média, o peso de 1000 peças é de 30-32 G. O rendimento máximo é de 80 c / ha, a média é de 35-40 c / ha.
  2. Argamak - variedade de meia estação com rendimento de até 90 kg / ha. Resistente ao acamamento. As sementes brancas densas e de alta qualidade contêm cerca de 15% de proteína. A massa de 1000 grãos é 30-36 g.
  3. Trunfo - variedade de grão branco de início médio. Produtividade de até 84 kg / ha. Os caules e as folhas são cobertos por uma flor claramente visível. Resistente a doenças e secas. Os grãos são grandes, o peso de 1000 peças é de 34-37 g.
  4. Maneira de andar - variedade de meia estação com uma estação de crescimento de 80-90 dias. Rendimento médio - 35-40 kg / ha, recorde - 80 kg / ha. As folhas são cobertas por uma fina camada de cera.

Quais são os tipos e variedades de aveia

Dicas e truques para escolher uma variedade

Considere os seguintes fatores ao escolher a variedade certa de aveia:

  • condições climáticas em sua área - regime de temperatura, quantidade de precipitação, duração da estação quente;
  • a finalidade para a qual você pretende cultivar aveia - alimentos, ração animal, etc .;
  • peso necessário da colheita de sementes e palha;
  • a duração da estação de crescimento;
  • infecções e pragas comuns na sua área.

Se a sua região tem um verão longo, as variedades Allur, Dogon, Barguzin e Solomon são adequadas para você. Se for curto - Lefty e Talisman. Se você mora em uma área árida, Trump, Solomon, Barguzin e Talisman servirão.Se você deseja cultivar grãos grandes, escolha Talisman, Trump e Lion.

Conclusão

As características das diferentes variedades de aveia descritas no artigo permitem-lhe escolher a cultura ideal para fins alimentares ou para alimentação de gado, para climas quentes ou temperados, verões longos ou curtos, para regiões húmidas e áridas.

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