Como cultivar pimenta Ternura testada pelo tempo e apreciada pelos jardineiros
A variedade de pimenta Ternura é uma das mais apreciadas pelos jardineiros. O vegetal ganhou esse nome devido à sua polpa suculenta e sabor agradável. A pimenta é usada na culinária e na medicina popular, saladas de vegetais saudáveis são preparadas e congeladas para o inverno.
Cultivar pimenta é fácil, o principal é seguir regras agrotécnicas simples e acompanhar de perto o crescimento da planta. Vejamos mais de perto o que é a pimenta Ternura e como obter uma colheita rica e saborosa.
O conteúdo do artigo
Que tipo de pimenta é essa
O vegetal é conhecido há muito tempo entre os moradores do verão - a variedade começou a ser cultivada há mais de 30 anos. Basicamente, é plantada em estufas e viveiros, mas nas regiões do sul a ternura se enraíza ao ar livre.
A variedade é de maturação precoce, a primeira colheita é feita pelos jardineiros após 100-110 dias a partir do momento do plantio. Os arbustos são de tamanho médio, atingindo uma altura de 80-90 cm. Durante o período de frutificação, as plantas precisam de uma liga, pois com o peso dos frutos podem quebrar.
A pimenta é resistente a pragas e doenças agrícolas.
Características da fruta e rendimento
Os frutos são lisos e uniformes, de formato cilíndrico (ver foto). O peso de uma pimenta varia de 90 a 100 g Espessura da parede - 8 mm, cor - vermelho intenso.
Devido ao seu tamanho médio e polpa saborosa, Tenderness é muito utilizada no preparo de saladas e salgadinhos de inverno. Os jardineiros removem cerca de 2 kg de frutas bonitas e de dar água na boca de um arbusto.
Preparação para crescer
Para obter uma boa colheita, os residentes de verão preparam as mudas com antecedência. Sua qualidade depende das sementes e do solo.... Sementes da variedade Ternura são compradas em lojas para o jardim. Os veranistas são aconselhados a comprar o material somente em locais comprovados, no momento da compra, estude o prazo de validade e as recomendações de plantio. Em casa, inspecione as sementes quanto a danos e jogue fora todas as amostras defeituosas. Desinfete as sementes restantes em uma solução de ácido succínico ou manganês. Alguns residentes de verão confiam apenas em produtos profissionais e desinfetam sementes com Maxim.
Importante! Para que as sementes se adaptem rapidamente às condições externas, elas são germinadas. Para isso, a semente desinfetada é envolta em gaze levemente úmida e colocada em local aquecido. A germinação fortalece a imunidade da planta e reduz o risco de doenças.
É dada especial atenção à preparação do solo para as mudas. A terra deve ser nutritiva e arejada. Alguns residentes de verão usam solo do jardim, já tendo removido detritos e insetos, enquanto outros preferem solo de estoque.
Em ambos os casos, é melhor desinfetar você mesmo a sujeira, colocando-a no forno por 40-50 minutos. Para melhorar a qualidade, adiciona-se turfa ou húmus, bem como um fermento natural - areia de rio refinada.
Plantar mudas
Mudas da variedade Ternura são preparadas no final de fevereiro - início de março. A pimenta é plantada em qualquer recipiente, por exemplo, em copos plásticos, vasos de flores, caixas de madeira. O principal é enxaguar bem o recipiente antes de plantar e desinfetá-lo com manganês. A terra é colocada no recipiente, pequenas covas são feitas com uma profundidade de 1-2 cm. Duas sementes são colocadas em cada uma, polvilhadas com terra em cima e despejadas abundantemente com água morna e sedimentada. A próxima rega é organizada apenas após 7 a 10 dias.
Grow Ternura em uma janela ensolarada.Se o tempo estiver nublado lá fora, as mudas receberão iluminação adicional com lâmpadas fluorescentes ou fitolâmpadas. A falta de luz leva ao fato de que as folhas e caules das mudas enfraquecem e param de crescer.
Umedeça as pimentas à medida que o solo seca, cerca de uma vez a cada 5-6 dias. Aconselha-se o uso de uma pipeta para regar. A temperatura ideal da água é 18-20 ° C.
Importante! Fertilize as mudas a cada duas semanas. Pimentas são positivamente influenciadas pela alimentação com cinzas, iodo, nitrato de amônio. Os residentes de verão alternam complexos minerais e matéria orgânica para que a nutrição das plantas seja consistente e equilibrada.
Se a pimenta for plantada em recipientes pequenos, deve-se mergulhar após 2 a 3 semanas. A colheita é o processo de transplantar as mudas em um recipiente maior. Com o tempo, as raízes precisam de mais espaço para se desenvolver, caso contrário, as mudas vão parar de crescer. No entanto, os residentes de verão experientes aconselham o plantio da verdura imediatamente em um grande recipiente, pois durante o processo de colheita, raízes finas e frágeis podem quebrar.
Plantando pimenta nas camas
Antes de plantar as mudas no jardim, os canteiros são cavados, limpos de detritos e fertilizados com turfa. A primeira escavação será realizada em outubro, antes da neve. As camas são preparadas novamente 10-15 dias antes do desembarque.
É melhor plantar um vegetal depois de cebolas ou leguminosas. Não é recomendável usar camas de batata ou tomate para pimentas.
Uma vez que a Ternura é uma variedade de estufa, as paredes da estufa são limpas com uma solução de líquido bordalês para proteger a pimenta de ervas daninhas e pragas de insetos.
Nas camas, os recessos são feitos a uma distância de 20-30 cm um do outro. As mudas são cuidadosamente retiradas do recipiente e colocadas no solo. Antes do transplante, as mudas são regadas para que os arbustos possam ser facilmente retirados do recipiente. Quando o broto está no jardim, o caule é borrifado com terra de todos os lados e novamente regado abundantemente. Uma estaca de madeira é instalada previamente ao lado de cada arbusto - será necessária para amarrar os arbustos.
Cuidados com a planta
Quando o cultivo é feito em uma estufa, a estrutura é ventilada regularmente. Se isso não for feito, o calor e a umidade levarão a infecções e infecções fúngicas. Regue a pimenta à medida que a terra seca, cerca de uma vez a cada 4-6 dias. Um arbusto consome 1,5-2 litros de água.
Periodicamente, a rega comum com água é substituída pela alimentação com soluções de urtiga ou bardana. Esses remédios populares melhoram o sabor das frutas e protegem as plantas de fatores negativos. É melhor hidratar as camas de manhã cedo para evitar queimaduras solares.
Além de hidratante, a pimenta precisa de alimentação adicional. Composições de fósforo de potássio e cinzas de madeira têm um excelente efeito em arbustos. Eles são aplicados 2-3 vezes por temporada antes da rega. Além disso, estrume e excrementos de pássaros são reconhecidos como excelentes fertilizantes. Eles fortalecem o sistema radicular, especialmente se aplicados durante a floração ou frutificação. Antes do procedimento, o solo é solto e as ervas daninhas removidas.
Características de cultivo e possíveis dificuldades
Ao aplicar curativos, certifique-se de seguir a dosagem e as recomendações. O excesso de minerais faz com que as folhas fiquem amarelas e sequem. A irrigação abundante ajuda a corrigir a situação, que rouba os minerais do solo. A cinza de madeira também combate bem o problema. Jardineiros experientes são aconselhados a sempre manter um estoque de cinzas com você, pois é reconhecido como uma solução eficaz para muitos problemas.
Durante o período de frutificação, os arbustos da variedade Tenderness são amarrados a um suporte. As estacas de madeira são previamente desinfectadas com manganês, são preparadas tiras de tecido limpas. É melhor usar algodão comum, pois os sintéticos são escorregadios e costumam se soltar. O tecido é cuidadosamente enrolado em volta do caule e um nó é amarrado no pino. Sob nenhuma circunstância o nó deve ser apertado com força, pois a haste pode quebrar.
Doenças e pragas típicas
Besouros do Colorado às vezes são encontrados nas camas com pimenta. Os insetos se escondem profundamente no solo no inverno, com a chegada do calor eles aparecem nos arbustos. Tanto as pragas listradas adultas quanto suas larvas são perigosas. Os besouros comem as folhas, retirando da planta os minerais e vitaminas necessários ao seu desenvolvimento. Se você não agir, a pimenta morre. Para combater o besouro ajuda o medicamento "Tufão" ou pulverizando as camas com uma solução de sulfato de cobre.
Eles adoram comer pimenta e lesmas. Insetos desagradáveis e escorregadios sugam a seiva das plantas, interrompendo o metabolismo. No combate a eles, borrifar com uma solução especial ajuda: 15 gotas de iodo e 0,5 litro de leite para cada 10 litros de água.
Dentre as doenças, os jardineiros notam a requeima, que aparece devido ao calor e à alta umidade.... Um sinal de requeima são manchas marrons nas folhas. Na luta contra o fungo, o soro de leite ou a droga "Oxyhom" ajudam. Além disso, às vezes a pimenta adoece com o mosaico do tabaco. O vírus aparece como um padrão amarelo nas folhas. Trate o mosaico do tabaco com solução salina ou manganês.
Vantagens e desvantagens da variedade
As principais vantagens da variedade Tenderness são frutas vermelhas atraentes e sabor doce suculento. As donas de casa usam ativamente os vegetais para cozinhar: sopas, acompanhamentos, saladas e preparações para o inverno. A pimenta tem plasticidade e elasticidade, faz deliciosos petiscos crocantes.
O vegetal contém uma grande quantidade de vitaminas e minerais que têm um efeito positivo na saúde humana e previnem muitas doenças. Pepper Tenderness é fácil de cuidar e despretensiosa de cultivar. Graças às suas paredes grossas, pode ser bem armazenado e transportado por longas distâncias.
Das deficiências, é observada a necessidade de uma liga de arbustos. Jardineiros novatos às vezes têm dificuldades com esse procedimento. Além disso, a variedade Tenderness é melhor cultivada em uma estufa, e não ao ar livre. Nesse aspecto, perde para aquelas pimentas que apresentam excelentes resultados em quaisquer condições.
Avaliações
O que os jardineiros experientes e os agricultores novatos dizem sobre a pimenta Ternura da Bulgária? Considere alguns comentários sobre a variedade.
Galina, Voronezh: "Eu cultivo 2-3 variedades de pimenta no meu jardim todos os anos. Na última temporada, a Ternura plantou e ficou satisfeita. Pimentões vermelhos brilhantes ficam lindos nos arbustos e na mesa. O sabor é excelente, poucas sementes, uma variedade ideal. ”
Marina, Moscou: “Estou cultivando pimentas 'macias' há sete anos e, a cada vez, uma nova safra sai melhor do que a anterior. Toda a família adora comer vegetais frescos ou preparar lanches para o inverno... As plantas nunca adoeciam, não causavam problemas no cuidado. Eu recomendo para cultivo. "
Peter, Saratov: “Comprei sementes, na embalagem que o fabricante recomendou o plantio da hortaliça em casa de vegetação. Resolvi plantar com sementes, sem mudas. Como resultado, o fruto amarrado mal, tornou-se fino. Peguei apenas 1 kg de um arbusto. A variedade não impressionou. "
Leia também:
Como cozinhar pimentas quentes em conserva do inverno sem esterilização.
Conclusão
Para que a variedade Ternura agrade com uma rica colheita, os jardineiros são aconselhados a plantá-la em uma estufa ou estufas. O vegetal amante do calor é fertilizado com minerais e orgânicos, que melhoram o sabor da pimenta e a saturam com elementos úteis.
Os frutos são colhidos em agosto, quando ficam vermelhos e firmes. O vegetal é consumido fresco ou processado: congelado para o inverno e enlatado.