Variedade de batata "Adretta" de criadores alemães

A variedade alemã Adretta é uma dádiva de Deus para quem procura batatas despretensiosas, de alto rendimento e excelente sabor. Os tubérculos são valorizados por seu alto teor de amido, o que os torna ao cozinhar eles se tornam macios e ligeiramente quebradiços.

No artigo falaremos sobre as vantagens e desvantagens da variedade, as regras de cultivo, colheita, armazenamento e métodos de tratamento das doenças mais perigosas - requeima, sarna preta e comum.

Origem e descrição das batatas

A variedade Adretta é um produto do trabalho de criação de biólogos alemães da empresa Norika Nordring-Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH, datada de 1977. A cultura foi inscrita no registro estadual da Rússia em 1980.

Detentores de patentes:

  • FSBSI "Instituto de Pesquisa de Produção de Batata em toda a Rússia" A. G. Lorkha ";
  • FSBSI "Instituto Federal de Pesquisa de Citologia e Genética do Ramo Siberiano da Academia Russa de Ciências";
  • LLC Pequena Empresa Inovadora Centro de Melhoramento e Produção de Sementes do Extremo Oriente

Na foto - Batatas de Adrett.

Variedade de batata Adretta de criadores alemães

Há várias décadas, as batatas de polpa amarela eram usadas na alimentação de animais de fazenda. Seu sabor não estava à altura. No final da década de 70 do século XX, os criadores alemães se espantaram com a criação das batatas de Adrett com polpa amarela e sabor agradável. Foi esta qualidade que determinou o crescimento da popularidade da casta, que até agora não perdeu.

A descrição botânica da variedade é apresentada na tabela.

Indicadores Característica
Período de maturação 60-80 dias
arbusto Alto, ereto, com tendência a floração abundante
O número de tubérculos no mato Em média, 10-15 pcs. (máximo 25)
Peso 100-150 g
A forma Oval arredondado
Coloração A casca é amarela com olhos pequenos, ásperos, a polpa é amarela clara.
Folhas Grande, cor verde claro
Cor do Corolla Branco
Teor de amido 13–18 %
Gosto Excelente (5 em uma escala de cinco pontos)
Aula / grupo de culinária C (médio friável)
Produção 400-460 c / ha
Marketability 95 %
Mantendo a qualidade 98 %
Compromisso Sala de jantar
Sustentabilidade Imunidade ao câncer e vírus, suscetibilidade à requeima, crosta comum, rizoctonia.
Transportabilidade Alto

Variedades de tecnologia agrícola

A variedade Adretta é despretensiosa no tratamento, resiste à seca e a uma forte onda de frio. A cultura é plantada em solos franco-argilosos e argilosos. Em solo de turfa, adicione 200-300 kg de areia por 100 m², e argila grossa é iluminada com húmus (500 kg por 100 m²). No plantio, é dada preferência a áreas abertas e bem iluminadas.

Batatas precisam de rega regular, afrouxamento, remoção de ervas daninhas, amontoamento, fertilização mineral, pulverização preventiva contra pragas e doenças.

Tempo, esquema e regras de pouso

As batatas são plantadas na última década de abril - meados de maio. Durante 20-25 dias, os tubérculos são retirados da adega para um local quente e luminoso para a germinação. As sementes são pré-embebidas no estimulador de crescimento "Epin" e depois mantidas por 20-30 minutos em uma solução levemente rosada de permanganato de potássio, "Fitosporina" ou sulfato de cobre.

A parcela está preparada para o plantio no outono - é desenterrada e fertilizada com húmus. Na primavera, eles se afrouxam e formam orifícios de 8–10 cm de profundidade com um intervalo de 35–40 cm. O espaçamento entre linhas é de 50–60 cm.

Coloque 1 colher de sopa em cada buraco. eu. verbasco e superfosfato. Os tubérculos são divididos em partes de modo que cada um deles tenha 1–2 olhos. Isso garante altos rendimentos.Polvilhe o corte com cinza de madeira e coloque o material com as mudas. Em seguida, os buracos são cobertos com terra e os canteiros são nivelados com um ancinho.

Cuidado

Batatas Adretta resistem à seca, mas não toleram água estagnada no solo. Os arbustos são regados com um regador conforme necessário, após a camada superficial do solo secar. Consumo por planta - 3-4 litros. A irrigação por aspersão é realizada em climas quentes e secos.

Variedade de batata Adretta de criadores alemães

As camadas são afrouxadas após cada irrigação para evitar a formação de uma crosta de terra dura.

Empilhar arbustos de batata é um procedimento obrigatório, contribuindo para a preservação da umidade, saturação do solo com oxigênio, formação de tubérculos. A amontoa é realizada duas vezes durante a estação de crescimento: a primeira - quando os arbustos atingem 8-10 cm de altura, a segunda - 20 cm. Umedeça o solo antes do procedimento. Todas as manipulações são feitas pela manhã ou à noite devido aos efeitos negativos do sol nos arbustos.

Ao alimentar as batatas de Adrett, os fertilizantes de nitrogênio são aplicados com cuidado. No caso desta variedade, um déficit é melhor do que uma superabundância, caso contrário a planta começará a ganhar massa vegetativa ativamente e os tubérculos crescerão pequenos.

Os arbustos de batata são alimentados dependendo de sua aparência:

  1. Brotos finos e fracos, folhas letárgicas indicam falta de minerais. Para a alimentação, use 15 g de uréia / 10 l de água ou uma infusão de esterco de galinha (500 ml / 10 l). Consumo por planta - 500 ml.
  2. Durante o período de brotamento, uma segunda porção é introduzida (3 colheres de sopa. L cinzas, 1 colher de sopa. Sulfato de potássio por 10 litros de água). Consumo por bush - 500 ml.
  3. A terceira porção adicional de fertilizantes é aplicada no auge da floração para estimular a tuberização (100 g de superfosfato / 10 l ou 2 g de humato de sódio / 10 l). A solução é usada para pulverizar plantações.

As nuances de crescimento e possíveis dificuldades

Outro método é usado para cultivar batatas: plantar na grama sem cavar o solo. Em uma área selecionada com grama, as linhas são marcadas com estacas e uma corda. A distância entre as linhas é de 50-60 cm. A cada 20-30 cm, 2-3 tubérculos são dispostos em um padrão xadrez. Cubra com feno ou palha por cima com uma camada de 30 cm.

Durante a estação de crescimento, a grama cortada é derramada sobre os canteiros, renovando constantemente a camada de cobertura morta. A lama derramada entre as fileiras serve como fertilizante.

Doenças e pragas

Batatas de Adretta são suscetíveis à requeima de tubérculos e folhagem, sarna comum e rizoctonia. A tabela contém informações sobre os sinais de doenças e métodos de tratamento.

Doença Sinais Tratamento Prevenção
Requeima Manchas escuras e flor esbranquiçada nas folhas, podridão cinzenta nos tubérculos, murcha da planta. Pulverização com líquido Bordeaux, Ridomil Gold, Oxyhom, Alufit, preparações Bravo. Rotação de culturas, tratamento de tubérculos antes do plantio com fitosporina, permanganato de potássio, adubação com fertilizantes potássio-fósforo, controle dos níveis de nitrogênio no solo.
Sarna comum Podridão úmida e seca em tubérculos. Acidificação do solo antes do plantio com sulfato de amônio (2 colheres de sopa. L / 10 l).

Pulverização de plantas com Maxim, Albit, Kolfugo, Acrobat MC, Mankotseb, Ordan.

Rega oportuna, alimentação com cobre, manganês e boro, pulverização com Zircão, que suprime o crescimento de esporos.

 

Rhizoctonia (crosta negra de tubérculos) Manchas profundas escuras, morte do tecido reticular. Tratamento com drogas Maxim, Quadris. Cumprimento da rotação de culturas, fertilização com potássio e fósforo, colheita oportuna.

 

Fungicidas ajudam a combater o besouro da batata do Colorado:

  • Fitoverm;
  • "Prestígio";
  • Aktara;
  • Corado;
  • "Tabu";
  • "Assassino";
  • "NÃO há besouro da batata do Colorado!"

Métodos tradicionais:

  • polvilhar com farinha de milho pela manhã, nas folhas úmidas de orvalho para melhor aderência;
  • Deixar 1 kg de frutos verdes ou folhas de nogueira / 10 litros de água quente durante 7 dias, coar antes de usar;
  • 100 g de raízes secas de elecampane / 5 litros de água quente, deixar por 3 horas e pulverizar os arbustos;
  • 0,5 kg de flores de girassol despeje 10 litros de água e deixe por 3 dias;
  • 1,5 kg de celandine / 10 litros de água fervente, deixar por 3 horas, adicionar 1 litro de uma solução de cloreto de cálcio 1,5%.

As cigarras, principais transmissoras de doenças fúngicas, se alimentam da folhagem da batata. Para destruir a praga, pássaros são atraídos para o local, e os arbustos são tratados com preparações Prestige, Tabu, Akarin, Calypso, Decis.

Coleta, armazenamento e uso da colheita

A colheita é realizada em tempo hábil - do final de agosto a meados de setembro, quando os tubérculos maduros começam a apodrecer em solo úmido. A renovação das sementes é realizada em 3-5 anos.

Os tubérculos coletados são colocados em uma sala escura para secar por 3-4 dias, depois são colocados em caixas de madeira, plástico e sacos de linho. A temperatura ideal do ar na sala é de +2 ° С, a umidade é de 80–85%.

Conselho. Para evitar que as batatas brotem, coloque algumas maçãs nas caixas.

Na varanda ou loggia, as batatas são armazenadas em caixas, que são instaladas em suportes para que não entrem em contacto com o piso de gelo, ou em contentores térmicos (mochilas grandes movidas à rede).

Os tubérculos são inspecionados e classificados regularmente, completamente removidos do armazenamento. Os frutos podres e verdes são jogados fora.

As batatas de Adretta têm um gosto bom. Uma característica - como resultado do congelamento, não adquire sabor adocicado. O produto é adequado para cozer, fritar, assar e estufar. Devido ao alto teor de amido, os tubérculos se desfazem rapidamente na água, por isso são cozidos no vapor para preservar sua estrutura.

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Vantagens e desvantagens

As vantagens das batatas de Adrett incluem:

  • crescimento rápido da massa verde;Variedade de batata Adretta de criadores alemães
  • maturação precoce;
  • gosto excelente;
  • ao congelar, a polpa não fica doce e não muda de cor;
  • resistência a vírus e câncer;
  • cuidado despretensioso.

Entre as desvantagens:

  • na seca, com falta de umidade, os tubérculos param de crescer;
  • quando armazenadas em um ambiente com alta umidade, as batatas germinam.

Regiões em crescimento

A variedade foi aprovada para cultivo nas seguintes regiões:

  • Srednevolzhsky (Penza, Samara, regiões de Ulyanovsk, República da Mordóvia e Tartaristão);
  • Sibéria Ocidental (Território de Altai, República de Altai, Kemerovo, Omsk, Novosibirsk, Tyumen, Regiões de Tomsk);
  • Extremo Oriente (regiões de Amur, Kamchatka, Magadan, Sakhalin, territórios de Primorsky e Khabarovsk).

Adretta também é cultivada em outras regiões do país, observando as regras da tecnologia agrícola. Com os devidos cuidados, grandes safras podem ser colhidas em regiões com clima quente e árido.

Avaliações de fazendeiros

Ao longo de várias décadas de existência, a variedade Adretta conquistou o amor de agricultores e consumidores, graças ao seu alto rendimento garantido, sabor agradável e facilidade de tratamento.

Pavel, Nizhny Lomov: “A variedade alemã Adretta é considerada uma das melhores há muitos anos. Venho crescendo no meu site há muito tempo e sempre obtendo um excelente resultado. Os tubérculos depois de cozidos são macios, ligeiramente quebradiços, saborosos, embora congelem no inverno, não se tornam doces.

Nina, Kolyvan: “Temos cultivado batatas no feno por cinco anos consecutivos. Para nós, esta é a maneira mais fácil e eficaz. Não há necessidade de cavar o solo e até mesmo se amontoar. As plantas não adoecem, os coloradas não as roem. A variedade Adretta, como sempre, está no topo. Os tubérculos são lisos, com casca e polpa amarelas. ”

Oksana, Komsomolsk-on-Amur: “Todos parecem conhecer esta variedade frutífera alemã. Muitas pessoas cultivam em nossa região, inclusive eu. A batata tem um sabor agradável, não degenera por muito tempo, mas não é resistente à requeima, crosta preta e crosta comum. Aconselho a compra de sementes de produtores de confiança, para ter certeza da qualidade do material e obter o resultado esperado. "

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Conclusão

As batatas de Adretta não perderam sua posição de liderança por várias décadas consecutivas, desde seu início. Os tubérculos amarelos lisos têm um sabor agradável, são armazenados por muito tempo em local fresco, não congelam e são adequados para fritar, ferver, estufar e assar.

A cultura tem forte imunidade ao câncer e vírus, mas é instável à requeima, crostas pretas e crostas comuns. Medidas preventivas (rotação de culturas, tratamento de sementes em permanganato de potássio ou sulfato de cobre, colheita oportuna e introdução de fertilizantes potássio-fósforo) ajudam a prevenir ou pelo menos minimizar a probabilidade de infecção.

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