Regras de cultivo e seleção das primeiras variedades de repolho

Como muitas outras hortaliças, variedades de repolho são divididos em três grupos: maturação precoce, intermediária e tardia. Em muitas fazendas, as primeiras variedades são cultivadas para se obter as primeiras verduras frescas. A colheita é colhida no início do verão. O repolho crocante e suculento é usado em saladas de vegetais, suprindo a falta de vitaminas e fibras frescas.

No artigo você encontrará uma descrição e fotos de variedades antigas, bem como recomendações para cultivá-las.

Descrição do repolho precoce

O repolho maduro precoce tem um período de amadurecimento curto - sua estação de crescimento dura 75-110 dias... A primeira colheita ocorre em meados de junho. O curto período de amadurecimento permite que os agricultores cultivem os vegetais duas vezes por temporada.

Características das primeiras variedades:

• baixo peso de cabeças de repolho,
• estrutura relativamente solta,
• núcleo denso,
• folhas tenras, suculentas e crocantes.

Legumes frescos são usados ​​na preparação de saladas de vitaminas, sopas e sopa de repolho são feitas a partir dele. O cultivo do repolho não é difícil, mas com a colheita prematura e rega excessiva, as cabeças do repolho se quebram. As primeiras variedades podem resistir a temperaturas de até 0 ... -2 ° C.

O repolho precoce é menos resistente a doenças, tem curta duração validade, não usado para fermento, picles.

Na Rússia central, as sementes das mudas são plantadas no final de fevereiro, na Sibéria, nos Urais - no final de abril.

Atenção! As primeiras variedades de repolho são adequadas para cultivo ao ar livre nas regiões sul e centro do país. Nas regiões do norte, a cultura é cultivada em casa de vegetação.

As melhores variedades iniciais de repolho branco

Variedades de repolho de maturação precoce um pouco, mas todos eles são amplamente utilizados para obter as primeiras vitaminas verdes.

Variedades precoces

Aqui estão os nomes das primeiras variedades e híbridos de repolho branco:

1. Junho - é procurado em áreas de clima temperado. A cabeça do repolho não está solta, pesando 2-3 kg.
2. Dumas F1 é um híbrido de alto rendimento que não é propenso a rachaduras.
3. Rinda F1 é um híbrido com folhas grandes e espalhadas. É cultivada nas regiões do sul. A + 7 ° C plugues são mantidos até 110-120 dias.
4. O Taurus F1 é a variedade mais produtiva. As cabeças são grandes, 4-6 kg. O híbrido tem alta imunidade a doenças de cultivo.
5. Tobia F1 - tem alto rendimento, os garfos chegam a pesar 3-3,5 kg.
6. Arctic F1 - resistente a geadas de curto prazo.
7. Surpresa F1 - peso médio dos garfos 1,3-1,5 kg.
8. Zantorino F1 - tem densas cabeças de repolho pesando 1,6-2 kg.
9. Ditmar cedo - peso dos garfos 1,5-2,1 kg.
10. Nozomi é uma variedade de alto rendimento, o peso médio dos repolhos é de 1,8-2 kg.
11. Zolotovorotskaya - tem uma saída compacta pesando 1,8-2,2 kg.

Descrição do repolho hectare dourado

Entre as primeiras variedades, o repolho Golden Hectare é especialmente popular.... A variedade é usada por residentes de verão e fazendeiros industriais. A cultura foi cultivada por funcionários do Instituto de Indústria Vegetal de Toda a Rússia, em homenagem a V.I. N.I. Vavilov em 1938. Recomendado para o cultivo nas regiões do Extremo Oriente, Ural, Leste da Sibéria, Noroeste, Central, Volgo-Vyatka, Baixo e Médio Volga do país.

A estação de crescimento do Golden Hectare é de 95-100 dias. O peso das cabeças de repolho varia de 1,7 a 3,2 kg, os garfos individuais chegam a 4 kg. O soquete é compacto, meio levantado. As folhas são de tamanho médio, de cor cinza-esverdeada, com cobertura cerosa. Suas bordas são uniformes, às vezes ligeiramente onduladas. Os pecíolos das folhas são curtos. Garfos de média densidade, de formato redondo. O coto é curto e grosso.A raiz axial, com ramos, atinge 38-40 cm de comprimento.

O hectare dourado é caracterizado por rendimentos consistentemente elevados. Com técnicas de cultivo adequadas, são colhidas 55-80 t / ha, o que é significativamente maior do que outras variedades antigas.

O repolho mantém sua apresentação durante o transporte longo. Tolera uma pequena queda de temperatura até marcas negativas e períodos de seca. As cabeças de repolho não racham com o excesso de umidade. A cultivar é resistente a doenças, mas não resiste bem à quilha. O prazo de validade não excede 1 mês.

Um hectare dourado contém grande quantidade de vitamina C. É usado para preparar saladas de vegetais.

Atenção! A variedade cresce bem em solos férteis, solo preto.

Variedades ultra-precoces

As variedades de repolho ultra-precoce são caracterizadas por um período de maturação curto. A partir do dia em que as mudas são plantadas no solo, passam-se 40-60 dias. O crescimento e desenvolvimento dessas variedades ocorre durante o período de movimentação ativa da seiva nas plantas, portanto os garfos estão sujeitos a rachaduras.

O repolho ultra-precoce é bem resistente a geadas de curto prazo, brotos e pragas de insetos. Ele contém muitos nutrientes, vitaminas, aminoácidos.

Referência! Os híbridos de repolho ultra-precoce não são adequados para armazenamento a longo prazo.

Variedades ultra-precoces bem conhecidas incluem:

1. Akira F1 - os garfos pesam 1,2-2,3 kg.
2. Jetodor F1 - peso 1,2-1,5 kg. O híbrido é resistente ao fusarium.
3. Dumas - repolho de média densidade, pesando 1,2-1,4 kg. Desenvolve-se bem mesmo em plantações densas.
4. Cossack F1 - garfos pesando 1,4-1,5 kg, não quebram.
5. Kevin F1 - peso médio 0,7-1 kg.
6. Legate F1 - peso médio 0,8-1,1 kg.
7. Espelho F1 - peso 1,3-1,5 kg, não trinca.
8. Pandion F1 - peso 0,9-1,6 kg, resistente à bacteriose vascular.
9. Parel F1 - peso da cabeça 1,5-1,6 kg.
10. Pasadena F1 - peso 0,5-2,4 kg.
11. Reima F1 - peso 1,1-2,3 kg, resistente ao míldio.
12. Sunta F1 - peso das cabeças de repolho 1,1-2,1 kg.
13. Tiara F1 - peso 1,3-2,2 kg.
14. Transfer F1 é resistente à bacteriose vascular, cabeças de repolho pesam 0,8-1,5 kg.
15. Champ F1 - peso 1,3-2 kg, resiste bem ao fusarium.
16. Express F1 é uma variedade de alto rendimento com características de bom gosto. As cabeças pesam 1-2 kg. A vida útil é de 100-120 dias.
17. Etma F1 - cabeças de repolho pesam 1,4-1,5 kg.

Tratamento de sementes de repolho precoce antes da semeadura

Primeiro, as sementes são calibradas: grandes espécimes são selecionados - 1,3-1,7 mm de diâmetro. As sementes selecionadas são verificadas quanto à qualidade: imersas em solução de cloreto de sódio (40g / l de água) por 30 minutos. Durante este tempo, as sementes de alta qualidade irão para o fundo, as vazias irão flutuar e serão descartadas. Em seguida, o soro fisiológico é drenado, as sementes são lavadas com água corrente, secas em papel-toalha.

Sementes selecionadas também são testadas para germinação. Para tal, são colocadas 30-40 sementes num pano húmido durante 3 dias, guardado em local quente a uma temperatura de 22-25 ° C, tendo o cuidado de não secar. Se após 3 dias pelo menos 90% das sementes germinaram, elas são utilizadas para a semeadura.

Para prevenir doenças fúngicas, as sementes são aquecidas. São colocados em um saco de gaze, colocados por 20-25 minutos em água com temperatura de + 47 ... + 50 ° C, a seguir imersos em água fria por 3 minutos, secos sobre papel-toalha.

A resistência da cultura às mudanças de temperatura é aumentada pelo endurecimento das sementes. À noite são colocados no frigorífico numa prateleira com uma temperatura de + 2 ... + 3 ° C, durante o dia são mantidos à temperatura ambiente. O procedimento de endurecimento é realizado por 5-6 dias, durante os quais as sementes fracas morrem.

Para prevenção de doenças, as sementes de repolho são desinfetadas em solução de permanganato de potássio a 1% por 40-60 minutos, tratadas por 2 minutos com solução de peróxido de hidrogênio a 10%. Para a desinfecção, também são utilizados os medicamentos "Baktofit", "Planriz", "Fitosporin-M", "Maxim".

Para acelerar a germinação, antes do plantio, as sementes são embebidas por um dia em estimulantes de crescimento Epin (4 gotas / 1 l de água), humato de sódio, humato de potássio.

Referência. As sementes adquiridas em centros de jardinagem são coloridas em cores diferentes.Isso indica que eles passaram na preparação de pré-semeadura (aquecimento, decapagem, desengraxe) e estão prontos para o plantio.

As primeiras variedades de repolho são semeadas no início de março. As mudas são cultivadas no peitoril da janela ou em recipientes de madeira em estufas. Para o cultivo, uma mistura é preparada, consistindo em partes iguais de solo gramado, turfa e areia. Adicione 20 g de nitrophoska a um balde dessa mistura, 1 colher de sopa. cinza de madeira.

O solo é pré-umedecido, são feitos sulcos de 1,5 cm de profundidade, as sementes são colocadas a 2 cm de distância, deixando-se entre os sulcos uma distância de 4-6 cm, coberta com terra, umedecida com água morna, coberta com uma película transparente. As sementes germinam a uma temperatura de + 18 ... + 23 ° C. As estufas são ventiladas regularmente.

As mudas aparecem em 3-5 dias. Depois que 2 folhas reais crescerem nelas, uma colheita é feita em pequenos vasos. Após a formação de 3 pares de folhas reais, as mudas são transferidas para um local permanente em campo aberto.

O plantio de variedades precoces de repolho em campo aberto é realizado no final de abril - início de maio. O revenido é realizado antes do plantio no local. Para isso, 14 dias antes da data prevista para o desembarque, as caixas com as mudas são levadas para a varanda por 2 horas, aumentando o tempo a cada dia. Após o plantio em terreno aberto, as mudas são primeiro protegidas da luz solar direta, cobrindo-as com agrofibras. Quando cultivado em estufas, forneça acesso a ar fresco.

Críticas de jardineiros

Aqui estão algumas análises sobre o cultivo das melhores variedades de repolho precoce.

Vladimir, Tambov: “Na temporada passada, eu plantei uma variedade precoce, Zolotoy Hectare, no local. Plantei as sementes em fevereiro em vasos de turfa na janela. Na primavera, transplantei para o local. As cabeças de repolho pesaram de 2 a 2,5 kg. Gostei muito do sabor.

Natalia, Saratov: “Gostamos de cultivar a variedade de repolho de junho. Cortamos a safra no final de junho. As espigas de repolho obtêm-se de 1 a 2 kg, não muito densas, mas não soltas. Os garfos quebram quando a temperatura muda, então, primeiro, tivemos que cobrir as camas à noite. "

Olga, região de Moscou: “Eu gosto de cultivar variedades precoces de repolho para verduras de vitaminas no início de junho. Os garfos em variedades precoces são pequenos em tamanho, portanto ocupam uma pequena área do local. Para o crescimento intensivo de espigas de repolho, eu uso rega abundante, mas não frequente, e fertilizantes minerais. "

Conclusão

As primeiras variedades de repolho são populares entre os agricultores e jardineiros devido ao seu tempo mínimo de amadurecimento. A primeira safra é colhida no início do verão, então muitos jardineiros praticam o replantio do repolho cedo. Isso permite que você colha ervas frescas 2 vezes por temporada e prepare saladas saudáveis ​​de vitaminas durante o verão.