Como cultivar feijão em casa: um guia passo a passo

Feijão - uma planta único... Pode ser usado como prato principal e como acompanhamento. Os feijões são enlatados e adicionados às saladas. O conteúdo calórico do feijão é de cerca de 90 kcal por 100 g, no feijão verde (espargos) - apenas 23 kcal para a mesma quantidade. A cultura contém vitaminas B e C, ricas em queratina e zinco.

Crescer feijões, não é necessário ter terreno próprio. Vamos considerar mais adiante como plantar feijão em casa e o que é necessário para isso.

É possível criar condições em casa para o cultivo do feijão

Isso é real. Para fazer isso, você precisa comprar pequenos recipientes - podem ser potes, caixas ou caixas de plástico.

Você pode cultivar uma cultura em uma janela ou varanda. As flores de feijão são autopolinizadoras, ou seja, não precisam de polinização artificial.

Visto que o sistema radicular do vegetal é pequeno, um arbusto de feijão caberá perfeitamente em um vaso de flores. Vamos considerar em detalhes como cultivar feijão em casa.

Escolhendo as melhores variedades para cultivo

Os grãos de espargos são mais adequados para o cultivo doméstico.

O mais antigo deles:

1. Caramelo... A primeira safra aparece 55 dias após o plantio. A altura do arbusto varia de quarenta a 60 cm, as vagens e as sementes têm um sabor suculento e agradável. O caramelo é uma variedade despretensiosa. O cuidado consiste nas atividades usuais - regar oportunamente, soltar o solo.
2. Shahinya... Os frutos desta variedade são muito apreciados na culinária. Após o cozimento, o feijão fica macio, mantendo a forma e o sabor. O sabor é doce e agradável. A variedade é perfeita para enlatamento e congelamento. Além disso, a planta é resistente a muitas doenças.
3. Quintal os grãos são variedades de maturação precoce. Os arbustos atingem uma altura máxima de 0,5 m, não precisam de apoio. A variedade adora solos nutritivos, por isso é melhor alimentar a planta periodicamente. Para o armazenamento de frutas a longo prazo, é recomendável congelá-las.
4. Rei do petróleo... Os frutos são em forma de tubos, tenros. Os frutos grandes são removidos aproximadamente 2 meses após a semeadura. O produto pode ser usado fresco e após tratamento térmico. A variedade é fácil de cultivar.
5. Sachs 615... É caracterizada por pequenos arbustos que ficarão lindos no parapeito da janela. Os frutos são saborosos, sem fibras grossas. A variedade não precisa de suporte e ligas.

Importante! Se esta é a primeira vez que cultiva feijão em casa, aconselhamos que compre várias variedades de uma vez e semeie várias sementes cada. Assim, você saberá quais são os melhores grãos para você.

O que você precisa

Pegue as sementes primeiro. Familiarize-se com as características da variedade de seu interesse, escolha a mais adequada.

O feijão cresce rápido, não precisa de picaretas, por isso é melhor plantá-lo imediatamente em vasos de tamanho adequado. Cada arbusto exigirá de 3 a 5 kg de solo. Você pode plantar uma cultura em uma caixa comum e em recipientes individuais. Você pode comprá-los em qualquer loja de materiais de construção.

Importante! Os arbustos não devem interferir uns nos outros, caso contrário, o rendimento diminuirá.

Plantar feijão e cuidar mais das plantas

Vamos considerar em detalhes o processo de plantio e cuidado com a safra.

Preparação do solo para feijão

Para o plantio, tanto um solo universal para vegetais de uma loja quanto um solo auto-preparado são adequados para você.

Para prepará-lo sozinho, pegue uma parte do húmus, uma parte do gramado e também (para um balde dessa mistura) um copo de cinza de madeira.

Faça furos de drenagem - coloque argila expandida com cerca de 3 cm de espessura no fundo da panela, o uso de solo ácido é inaceitável.

Época de semeadura ao crescer no parapeito de uma janela e varanda

Mergulhe as sementes para cultivo segue em fevereiro. Normalmente ainda está frio na varanda e no peitoril da janela nesta época, então é melhor plantar a planta em maio.

O feijão tem medo de geada e frio, por isso é melhor não ter pressa, esperar o tempo quente.

Preparação de sementes e semeadura

Para preparar as sementes para a semeadura, siga o seguinte procedimento:

• mergulhe-os por um dia em água em temperatura ambiente;
• embrulhe as sementes em um pano úmido e coloque em local aquecido para germinar;
• verifique-os diariamente para ver se há brotos;
• assim que aparecerem, comece imediatamente a semear. Não aperte - as raízes não podem germinar;
• para estimular o crescimento, você pode adicionar "Energen" ou "Zircon".

Importante! Se você decidir plantar várias variedades de feijão ao mesmo tempo, lembre-se de que suas sementes não germinam ao mesmo tempo. Não espere que todos germinem de uma vez, plante cada semente germinada em seu recipiente individual.

Depois que as sementes brotam, você precisa fazer o seguinte:

• despeje a terra no recipiente de forma que restem cerca de 5 cm até as bordas;
• regar o solo abundantemente;
• espalhe as sementes germinadas - se for uma caixa, a distância entre as sementes deve ser de pelo menos 25 cm;
• despeje terra com 3-4 cm de espessura por cima, compactando ligeiramente;
• mantenha em local aquecido até o surgimento dos brotos - você pode cobrir o feijão com papel alumínio, pois a planta é termofílica.

Características de cuidar do feijão

Regue os feijões à medida que o solo seca. Concentre-se no clima - em dias quentes, dê mais umidade à planta. Se em campo aberto o feijão pode tirar a umidade e os nutrientes necessários de outras plantas, então em condições de interior tudo depende apenas da sua rega.

A cobertura começa após o aparecimento das primeiras folhas. Preste atenção aos fertilizantes de nitrogênio - eles são especialmente benéficos. Também polvilhe húmus periodicamente na planta e misture-o com o solo.

Quando os botões aparecerem, fertilize com curativos de potássio com adição de oligoelementos. Ash é ideal. Polvilhe terra sobre ele, regue e mexa.

Importante! A atenção especial dos jardineiros foi atraída pelo fertilizante denominado "Extrato de estrume de cavalo". Esta substância é inodora e, portanto, adequada para uso doméstico. Este fertilizante natural nutre a planta e a satura com vitaminas.

Se os arbustos estiverem instáveis, você sempre pode amarrá-los com pinos. Se você estiver cultivando em uma loggia aberta, proteja-a da chuva. Caso contrário, a água ficará estagnada nos tanques.

A planta não gosta de escurecer, então preste atenção especial ao modo de luz. As caixas são colocadas no lado claro do peitoril da janela ou varanda. Se o sol não for suficiente, crie iluminação artificial com uma lâmpada.

Colhendo a primeira colheita

Os frutos maduros são imediatamente usados ​​para cozinhar. Os frutos (feijão) são colhidos somente depois de totalmente maduros. Devem ser colhidos 2 semanas após o final da floração.

Não atrase a colheita. Quanto antes você rasgar, mais rápido o próximo lote amadurecerá.

O clima frio é uma causa comum de colheita tardia. Cultivar feijão em casa não pode ser considerado uma produção em grande escala, mas uma dúzia de arbustos trará frutas para congelar e para consumo fresco.

Doenças e pragas

Mesmo que você forneça a um vegetal todas as condições necessárias para o cultivo em casa, isso não significa que ele não será afetado por infecções e parasitas.Se você tem plantas domésticas em casa, os pulgões e os ácaros podem se espalhar para os pés de feijão.

Há também o gorgulho do feijão - é um besouro onívoro em relação a todas as leguminosas. É melhor combater esses insetos com o auxílio de preparações biológicas ou congelando as sementes secas (neste caso, devem ser colocadas no freezer por dois dias).

Importante! A cultura é suscetível à bacteriose, por isso você deve cuidar da imunidade da planta durante a floração - borrife o feijão com preparações especiais. Você pode comprá-los em qualquer loja de jardinagem.

Feijão de espargos: características de plantio e cuidados

As variedades de espargos estão entre as mais populares. O método de cultivá-los em casa não é muito diferente do padrão. Em casa, ela cresce muito mais rápido do que no jardim. Você pode plantar no final de dezembro, os primeiros brotos aparecerão em alguns dias. E em meados de fevereiro, as flores já aparecem.

referência... O feijão é uma planta que se autopoliniza, então o aparecimento de vagens também não o fará esperar muito. As variedades de espargos exigem menos luz do que as variedades arbustivas.

As vagens dos grãos de espargos são macias, sem fibras grossas. Eles podem ser adicionados a sopas, saladas, acompanhamentos. Os frutos são colhidos quando os frutos ainda não se formaram e os grãos estão verdes. Se você cultivar esse tipo de feijão na varanda, poderá ocasionalmente alimentá-lo com esterco. Cerca de 3 kg de cultura de espargos são colhidos de um metro quadrado.

Conclusão

Se você não tem seu próprio jardim e realmente deseja cultivar algo útil e saboroso, pense em plantar feijão. O vegetal contém vitaminas e elementos úteis e não requer conhecimentos e habilidades especiais para cuidar. Um peitoril de janela, varanda ou loggia é adequado para colocação. Prepare o recipiente para mudas com antecedência e escolha também a variedade que mais lhe convier.

A planta é despretensiosa no cuidado, o principal é observar o regime de rega e fazer a alimentação. As frutas são saborosas, são consumidas frescas e congeladas para o inverno. Colheitas caseiras ricas e rápidas!