É possível comer cebola com diabetes mellitus tipo 2: benefícios e malefícios, taxas de consumo

A cebola é um vegetal com uma rica composição química e inúmeras propriedades benéficas. É usado ativamente não apenas na preparação de alimentos, mas também em receitas de medicina alternativa. Como um antibiótico natural, foi demonstrado que a cebola ajuda a tratar muitas doenças diferentes, incluindo o diabetes tipo 2. O principal é não abusar do produto e utilizá-lo de acordo com as recomendações médicas, caso contrário pode prejudicar a sua saúde.

Composição e propriedades da cebola

O vegetal é 86% água... Com uma quantidade suficiente de açúcares e carboidratos, quase não contém fibras, ácidos orgânicos, gorduras, amido, proteínas e pectina.

A fórmula química contém:

• zinco - 0,85 mg;
• cobre - 85 mcg;
• cromo - 2 μg;
• boro - 200 mcg;
• alumínio - 400 mcg;
• rubídio - 476 mcg;
• ferro - 0,8 mg;
• iodo - 3 mcg;
• manganês - 0,23 mg;
• flúor - 31 mcg;
• níquel - 3 mcg;
• cobalto - 5 mcg;
• enxofre - 65 mg;
• potássio - 175 mg;
• cálcio - 31 mg;
• sódio - 4 mg;
• fósforo - 58 mg;
• magnésio - 14 mg;
• cloro - 25 mg;
• vitamina PP - 0,2 mg;
• B1 - 0,05 mg;
• B2 - 0,02 mg;
• B5 - 0,1 mg;
• B6 - 0,1 mg;
• B9 - 9 mcg;
• E - 0,2 mg;
• C - 10 mg.

A composição dos elementos bioquímicos nas cebolas varia - é influenciada pelas condições climáticas, o solo em que a hortaliça é cultivada, as características agrotécnicas e a variedade.

O valor nutricional:

• dissacarídeos e monossacarídeos - 8,1 g;
• carboidratos - 8,2 g;
• gorduras - 0,2 g;
• proteínas - 1,4 g;
• cinzas - 1 g;
• ácidos orgânicos - 0,2 g;
• fibra dietética - 3 g;
• amido - 0,1 g;
• água - 86 g;
• conteúdo calórico - 41 kcal.

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Os benefícios e malefícios da cebola cozida para o corpo

Propriedades úteis de cebolas cozidas

Benefício e dano

Na medicina alternativa, existem muitas receitas à base de suco de cebola, decocções, polpa.O vegetal tem muitas propriedades positivas:

• tem um efeito anti-helmíntico;
• sendo um antibiótico natural, mata bactérias, germes e fungos;
• tem efeito diurético;
• normaliza a produção de suco digestivo;
• permite que você se livre do estresse mental e nervoso.

Uma reação negativa do corpo é observada com o uso excessivo do produto - exacerbação de doenças gastrointestinais, hepáticas e renais, aumento da pressão arterial.

É interessante! No antigo Egito, acreditava-se que o arco era capaz de dar vida eterna. Foi colocado nas orelhas ou órbitas dos faraós.

Você pode comer cebola para diabetes tipo 2?

O diabetes tipo 2 se desenvolve com mais frequência em pessoas com sobrepeso... A patologia é caracterizada pela absorção insuficiente de glicose com produção normal ou excessiva de insulina.

Atenção! O diabetes tipo 2 se desenvolve gradualmente e é quase assintomático.

Uma dieta especial é recomendada para pacientes... Há uma série de alimentos permitidos e até obrigatórios, incluindo cebolas.

Seu índice glicêmico é em média 15... Para diferentes variedades de vegetais, processados ​​e frescos, os indicadores variam de 10 a 20 unidades.

Efeito de cura

Desde o segundo tipo diabetes mellitus caracterizado pela baixa sensibilidade das células à insulina, a ingestão de produtos contendo cromo é necessária... O mineral aumenta o nível de sensibilidade e melhora a absorção do açúcar. As cebolas contêm uma quantidade suficiente deste elemento - 2 μg por 100 g.

O cromo ajuda a diminuir o açúcar no sangue, diminui a quantidade de triglicerídeos (gorduras) no sangue.

Taxas de consumo de cebola para doenças

Cebola é um produto que requer dosagem estrita na recepção... Para uma pessoa com diagnóstico de diabetes mellitus tipo 2, a dose diária não deve ser superior a 150 g. Quando se utiliza uma decocção de cascas, pode-se levar até 0,5 litros. Para melhorar o sabor, recomenda-se diluí-lo com chá normal.

Se o caldo for tomado como medicamento, eles bebem de 14 a 28 dias, seguido de uma pausa mensal. Em seguida, o curso é repetido.

De que forma é melhor comer

Você pode comer um vegetal em qualquer forma, mas melhor assar.

Benéfico para diabéticos:

1. Chalota... Tem um sabor delicado e suave, aroma perfumado. Além disso, possui efeitos anticâncer e antiinflamatórios.
2. Cebola... Antibiótico natural, melhora o funcionamento do sistema endócrino, remove toxinas, colesterol. As penas têm um alto nível de antioxidantes e caroteno.
3. alho-poró... Não tem aroma forte, é rico em minerais e vitaminas e tem um efeito positivo no sistema circulatório.
4. Batun... Contém muito mais vitamina C do que cebola - 27 mg contra 10 mg. O resto das propriedades são as mesmas. Apenas penas são comidas.

Medicina tradicional para diabetes tipo 2

Existem dezenas de receitas eficazes para reduzir o açúcar no sangue... O vegetal é preparado de diferentes maneiras.

Cebola assada

Preparação:

1. Descasque e corte 5 cebolas médias. Lubrifique as fatias com óleo de girassol (ou azeite), sal, coloque numa forma, cubra com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos.
2. Uma cebola grande é lavada e, junto com a casca, levada ao forno por meia hora. Este método de cozimento é considerado ideal. O açúcar cai rapidamente: os resultados são visíveis após 2-3 dias.
3. O vegetal é descascado e colocado inteiro no forno de micro-ondas por cerca de 5-7 minutos. O produto acabado não tem sabor amargo, não emite um cheiro específico e é macio. Recomenda-se consumir uma cebola por dia.

Infusão

Preparação:

1. Descasque 4-5 cebolas, pique finamente e despeje 1,5 litros de água fervida resfriada. Beba 1/3 colher de sopa. 3 vezes ao dia por 20 minutos. Curso antes das refeições - 14 dias uma vez por ano. Todos os dias, 1 colher de sopa é adicionada ao frasco. água fervida.
2. Pique uma cebola pequena, despeje 1 colher de sopa. água e deixe durante a noite. Coe pela manhã, adicione 1 colher de sopa. eu. farinha de trigo sarraceno, misture. Beba durante o dia antes das refeições.

Suco de cebola

0,5 l de suco de cebola despeje 0,5 l de álcool 96%... Tome todos os dias durante um mês por 1 colher de sopa. l., diluído em ½ colher de sopa. água. Após uma pausa de um mês, repita o tratamento.

Casca de cebola

Um punhado de cascas são jogadas em 1 litro de água fervente e fervidas por cerca de 10 minutos... Após o resfriamento, o caldo é filtrado. Eles bebem entre as refeições 2-3 vezes ao dia por ¼ st.

Tome nota:

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Contra-indicações

Não é recomendado usar cebolas e usar os produtos preparados a partir delas quando:

• intolerância individual;
• Reações alérgicas;
• asma;
• insuficiência cardíaca;
• úlceras dos intestinos e estômago;
• gastrite;
• doenças dos rins e do fígado.

Avaliações

Os diabéticos que ingeriram cebolas por motivos de saúde notam um sabor agradável e um efeito curativo duradouro.

Anna: “O diabetes mellitus tipo II foi descoberto há apenas um ano. Além do tratamento usual, sempre tenho cebolas assadas na mesa. Isso realmente ajuda a manter o açúcar sob controle. ".

Inna: “As cebolas sempre no forno, sempre com casca. E o sabor é agradável, e o efeito é muito melhor do que de um vegetal descascado e cortado. E não é difícil ".

Svetlana: “Uma vez por ano eu bebo infusão de cebola com a permissão do meu médico. Quanto aos vegetais assados, quase sempre os incluo em minha dieta. Desde o início do tratamento complementar e da dieta da cebola, comecei a me sentir muito melhor. ".

Conclusão

No diabetes tipo 2, a cebola melhora a absorção de glicose pelas células do corpo. A norma diária é de 150 g, mas a verdura apresenta várias contra-indicações. Entre eles estão doenças gastrointestinais em fase aguda, asma, insuficiência cardíaca, etc.Antes de iniciar o tratamento, consulte o seu médico.