Características da fabricação e uso de mudas de trigo

O trigo germinado está ganhando cada vez mais popularidade entre os defensores dos alimentos saudáveis. Esses grãos vivos, com o uso regular, são capazes de saturar o corpo com muitas vitaminas e minerais, dar saúde e energia. Como o gérmen de trigo é útil e como usá-lo, você aprenderá com o artigo.

Como germinar trigo para nutrição

Este produto útil pode ser adquirido em lojas especializadas, mas é melhor germinar grão em casa por conta própria - portanto, você pode ter certeza de seu frescor.

Os mais úteis são os brotos de 2 a 3 mm de comprimento, pois a concentração de nutrientes neles é muito maior. Demora 20 horas para germiná-los para consumo.

Existem várias opções brotando trigo:

1. No container... O recipiente pode ser de vidro, plástico ou cerâmica. Um pedaço de pano úmido é colocado no fundo, os grãos de trigo são colocados em 1 ou 2 camadas e o topo também é coberto com um pano úmido. É importante hidratá-lo periodicamente para que não seque.
2. Em uma jarra de vidro. Uma jarra com um volume de 0,5-0,7 litros é colocada na tigela em um ângulo. 1/3 encher com grãos. Água é derramada na tigela, e o gargalo da jarra é coberto com gaze, uma das extremidades da qual é mergulhada na água. Os primeiros tiros aparecerão em algumas horas.

Antes da germinação, as sementes são lavadas várias vezes. Os grãos que ficam flutuando na superfície são jogados fora, pois não germinam.

Wheatgrass: benefícios e malefícios

Wheatgrass é chamado de alimento vivo porque tem muitos efeitos benéficos para a saúde. Eles contêm substâncias que estimulam a recuperação e renovação:

• normalizar a digestão;
• melhorar a condição da pele e do cabelo;
• fortalecer o sistema imunológico;
• aumentar a eficiência, melhorar as habilidades mentais;
• restaure a força após a doença.

Para mulheres e homens

Com o uso constante de trigo germinado:

• a libido aumenta, a aparência melhora;
• o equilíbrio hormonal é normalizado, a capacidade de fertilizar aumenta;
• o desejo por produtos prejudiciais, fumo e reduções de álcool;
• melhora a qualidade de vida, desaparece o cansaço e a sudorese;
• o risco de desenvolver câncer é reduzido;
• o corpo é limpo;
• a regeneração (renovação) das células é aumentada;
• a concentração da atenção melhora.

Para crianças

Não há opinião inequívoca sobre a segurança do uso de sêmen vivo por crianças. Alguns acreditam que isso desencadeará a puberdade precoce. Com uma alta atividade mental e física, o gérmen de trigo ajudará a evitar resfriados frequentes, fortalecer o sistema imunológico e o sistema nervoso da criança.

Atenção! Consulte o seu pediatra antes de dar brotos de trigo às crianças.

Para idosos

Para as pessoas mais velhas, os grãos de trigo germinados podem se tornar um verdadeiro elixir da juventude. Graças às suas propriedades de limpeza e regeneração, eles ajudarão a restaurar a atividade e a alegria de viver. Os antioxidantes encontrados nos grãos de trigo são benéficos para a artrite, insuficiência cardíaca e aterosclerose.

Brotos de trigo não devem ser consumidos:

• junto com laticínios - isso causará inchaço e flatulência;
• crianças menores de 12 anos sem permissão do médico;
• com exacerbação de úlceras estomacais e intestinais;
• com alergias, bem como intolerância à lectina e ao glúten.

Como levar em casa

Os grãos germinados são consumidos 30 minutos antes das refeições. Basta fazer isso uma vez por dia, de manhã.Você deve começar com 1 colher de sopa. l., trazendo gradualmente o volume para 100 g por dia.

Emagrecimento

O conteúdo calórico por 100 g de produto é de 198 kcal.

Se você quer perder peso, é bom combinar uma dieta saudável com gérmen de trigo. Entre as refeições, mas o mais tardar 30 minutos antes das refeições, os grãos de trigo são consumidos a 1 colher de sopa. eu. Além disso, eles são completamente mastigados e regados com 1 colher de sopa. água limpa. Isso ajudará a reduzir seus desejos por alimentos ricos em amido, doces e alimentos fritos.

Referência. Se os grãos duros forem difíceis de mastigar, você pode moê-los.

Para fins medicinais

Métodos de uso:

1. Os grãos ajudarão não apenas a limpar o corpo, mas também a livrá-lo de parasitas... Para fazer isso, adicione 1/3 colher de chá a eles. canela, consumida regularmente com o estômago vazio.
2. Para a prevenção da osteoporose leite de trigo está sendo preparado. Para isso, 100 g de grãos germinados são triturados e despejados em 1 colher de sopa. água morna. Insista por cerca de uma hora, filtre e beba 2 vezes, de manhã e à noite.
3. Com anemia grãos germinados são torcidos em um moedor de carne com nozes, damascos secos e tâmaras. Essa mistura é armazenada na geladeira e consumida 2 vezes ao dia com o estômago vazio.
4. Para melhorar a visão misture os brotos germinados e moídos com óleo ghee e suco de limão. Guarde na geladeira. Consumir 1 colher de chá. junto com cenouras raladas.

Em cosmetologia

Uma esfoliação feita com mudas moídas e secas tem um excelente efeito na pele. Antes de usar, o pó é misturado ao gel de banho.

Máscaras com grãos recém-brotados são aplicadas no rosto e no corpo por 20 minutos. Para aumentar o efeito, são combinados com argila cicatrizante, óleos ou outros ingredientes.

Como cozinhar trigo germinado para curar

Para fazer grãos realmente saudáveis, você precisa seguir algumas regras:

1. Os grãos de trigo são comprados em farmácias ou lojas especializadas.
2. Para se livrar dos produtos químicos, as sementes são embebidas em água limpa durante a noite.
3. Os grãos flutuantes são jogados fora.
4. O tamanho das mudas não deve ser superior a 3 mm: quanto maiores, menos nutrientes permanecem nelas.
5. Você não deve colher mudas para uso futuro, elas devem estar sempre frescas.

Avaliações

Avaliações de germe de trigo são apenas positivas.

Elena, 53 anos: “Eles devem ser consumidos no final do inverno - início da primavera, quando as vitaminas não estão em lugar nenhum, não existem vegetais e frutas frescas de alta qualidade e o corpo está especialmente enfraquecido. Meu marido e eu nos casamos quando ele tinha 39 anos; parecia-lhe que os anos haviam se passado e a força masculina estava indo embora, mas ele não queria me decepcionar. Ele comeu essas mudas e cumpriu seu dever conjugal 5 vezes mais do que eu esperava. Portanto, aconselho, muito eficaz! "

Olga, 32 anos: “Eu comia 2 pratos constantemente. Enquanto comia uma porção, a segunda germinou. Nem todo mundo tem paciência para usá-los por muito tempo e regularmente. Mas o resultado foi no rosto: a pele e o cabelo ficaram excelentes, a hemoglobina aumentou e a saúde geral melhorou. "

Irina, 45 anos: “Eles previram um aumento acentuado de peso devido ao desequilíbrio hormonal, e eu categoricamente não queria beber remédio. Comecei a consumir gérmen de trigo e o peso manteve-se no mesmo nível. Agora, prescrevem-me drogas em que o conteúdo das substâncias é semelhante ao conteúdo do trigo germinado. "

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Conclusão

Ao adicionar grãos de trigo germinados à sua dieta diária, você ajudará seu corpo a obter todos os elementos importantes, a se proteger dos efeitos nocivos do meio ambiente e também a melhorar a qualidade de vida. Consistência e regularidade, aliadas a uma nutrição adequada e exercícios moderados, trarão bons resultados.