Características do cultivo de um híbrido de folhas de repolho Redbor f1

O repolho Redbor F1 é um representante exótico das variedades híbridas de couve. Distingue-se não apenas pelo seu alto gosto, mas também pela sua rara beleza - é frequentemente utilizado em projetos paisagísticos. Devido à sua resistência à geada, as folhas encaracoladas roxas escuras ficam ótimas mesmo sob o abrigo da neve. Tendo estudado as peculiaridades do cultivo de couve Redbor F1, não é difícil obter sua própria safra.

Descrição do híbrido de repolho Redbor F1

O híbrido Redbor F1 ainda não se espalhou entre os jardineiros domésticos, mas muitos já se interessaram por esta cultura e estão dominando-a com sucesso em seus terrenos.

Origem e desenvolvimento

Em 2000, o híbrido de maturação tardia Redbor F1 foi incluído no Registro Estadual para parcelas de jardim, hortas caseiras e pequenas fazendas. A cultura foi cultivada por criadores holandeses a partir de espécies selvagens, das quais herdaram a despretensão e a resistência às adversas condições naturais e climáticas.

As folhas “ancestrais” de Redbor eram lisas, monocromáticas e com uma borda uniforme, mas no processo de seleção de trabalho suas bordas tornaram-se onduladas, lembrando uma franja. As folhas são roxas e exóticas.

História de criação

A aplicação prática dos resultados alcançados (resistência ao gelo, elevado rendimento, maturação precoce) através do cruzamento das duas variedades iniciou-se no início do século XX. Redbor F1 está entre os híbridos modernos de maior sucesso.

Agora a cultura é amplamente utilizada em países com agricultura desenvolvida.

O que é esse tipo e como ele difere do usual

Redbor difere de outras variedades e híbridos de repolho porque não forma uma cabeça de repolho... A planta se parece com uma roseta solta de folhas atadas ao longo da borda, bastante fina, mas suculenta, de cor roxa. Cresce em um arbusto de 1,5 m de altura.

A planta é bienal, dá uma colheita no segundo ano após o plantio... Possui outra característica inusitada - o crescimento ativo das folhas laterais, o que possibilita a colheita repetida.

Composição química, oligoelementos e vitaminas, propriedades úteis

Kale está significativamente à frente de seus "parentes" no conteúdo de nutrientes... Em termos de teor de proteínas, atua como uma excelente alternativa à carne, e em termos de teor de ácidos graxos ômega-3 - produtos da pesca. Além dos 25 aminoácidos essenciais, 100 g das folhas da cultura são ricas em vitaminas e minerais.

Vitaminas:

• A - 681 mcg,
• B - 0,7 mg
• PP - 0,5 mg,
• C - 41 mg,
• B-caroteno - 8,173 mg.

Minerais:

• potássio - 228 mg,
• magnésio - 18 mg,
• fósforo - 28 mg,
• zinco - 0,24 mg,
• selênio - 0,9 mcg,
• cálcio - 72 mg (contido na mesma quantidade que nos produtos lácteos).

Redbor contém antioxidantes - glucosinolato e sulforafano, que inibem o desenvolvimento das células cancerosas.

O repolho melhora o funcionamento do sistema digestivo e previne a constipação, fortalece o sistema imunológico, evita a perda óssea, melhora a visão, regula os níveis de glicose no sangue, etc.

Recursos do aplicativo

As luxuosas folhas encaracoladas de Redbor têm atraído a atenção de designers de diversos países, portanto, o híbrido é usado com sucesso na jardinagem paisagística, especialmente na China e no Japão.

O repolho é cozido, cozido e consumido cru, usado em medicina e cosmetologia.

Período de amadurecimento e rendimento

Os arbustos redbor crescem até o final do verão e a colheita amadurece em 3 meses após a emergência (a altura das folhas da roseta neste momento é de 20-25 cm).

A cultura dá altos rendimentos - cerca de 3-7 kg / m² de folhas suculentas, independentemente das condições meteorológicas.

Resistência a doenças

O repolho tem uma forte imunidade a doenças e insetos típicos - a keela e a mosca do repolho não são terríveis para a planta, mas não tem seguro contra a invasão de outras pragas:

• pulgões;
• pulgas crucíferas;
• colheres de repolho;
• besouros de folhas.

Aumento da resistência do repolho Redbor F1 com a ajuda de "Immunocytofit", humato de sódio.

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Resistência ao frio

Uma característica importante do híbrido é sua incrível resistência a baixas temperaturas. (até -18 ° C). Após a primeira geada, as folhas ficam ainda mais suculentas e macias, sem perder não só a decoratividade, mas também as propriedades úteis. Sob a influência de baixas temperaturas, adquirem uma cor mais rica e um agradável final de boca adocicado.

Característica da planta

Redbor é um membro da família Cruciferae e é considerado um dos híbridos mais populares.... Este lindo vegetal roxo esmeralda tem folhas exuberantes e formato de palmeira. Cabeça de repolho não se forma. Às vezes, a altura da planta chega a 150 cm, pertence ao grupo de maturação tardia.

Atenção! O amargor típico das culturas crucíferas não é observado. Os pratos de vegetais são tenros e saborosos.

Para quais regiões é mais adequado e qual é o clima exato

Uma vez que o híbrido é despretensioso e resistente a condições climáticas adversas, é cultivado em todo o país - do Extremo Oriente a Arkhangelsk, isto é, quase em todos os lugares, com exceção das áreas com clima ártico. Tolera sem dor altas temperaturas de até + 30 ° С e baixas temperaturas de até -18 ° С, por isso não faz sentido criar condições especiais e cultivá-lo em estufas ou estufas.

As principais vantagens e desvantagens do híbrido Redbor

O repolho decora com eficácia os canteiros, canteiros de flores e tem outras vantagens:

• adapta-se a diferentes condições de cultivo;
• sabor agradável e incomum;
• tolera sombras claras;
• resistente ao tiro;
• adequado para cultivo em diferentes condições de solo em todo o território agrícola da Federação Russa;
• não tem medo de baixas temperaturas.

As desvantagens de um híbrido incluem:

• vida útil curta;
• o risco de ser atingido por pragas.

Qual é a diferença de outras variedades e híbridos

Esta variedade crucífera é um vegetal versátil que não possui uma cabeça de repolho.... Também se diferencia pela presença de hastes suculentas utilizadas na culinária devido ao seu sabor agradável. Em outros híbridos, eles são resistentes e inadequados para o consumo.

Além disso, Redbor supera significativamente seus "parentes" do repolho no conteúdo de nutrientes.

Características de plantio e cultivo

A tecnologia agrícola é quase a mesma do cultivo de variedades comuns.

Preparando para pousar

Como planta em expansão, em condições adequadas, atingindo 2 m de diâmetro, uma área de pouso apropriada é alocada para ele.

Preparação de sementes

Para melhor germinação, são embebidos por 20 minutos. em água quente ou tratado com "Epin", "Agat". Então, por 2-3 dias, eles são colocados em um pano úmido e deixados em um local quente para germinação.

Preparação de mudas

As sementes nascidas são plantadas em vasos de turfa diâmetro pequeno ou copos de plástico cheios de mistura de solo. Os grãos germinam em 5-7 dias, e as mudas são adequadas para o plantio no solo 35-45 dias após a emergência.

Como fazer uma planta sem sementes

Este método envolve semear as sementes diretamente no solo.... Ao escolher o local para a semeadura, leve em consideração que Redbor, como outras couves, prefere locais ensolarados. Mesmo uma pequena sombra afeta a estação de crescimento da cultura: as folhas ficam menores, mais grossas, a cor brilhante desbota, o que afetará ainda mais a produção do vegetal.

Requisitos de solo

Embora a couve seja pouco exigente para as propriedades do solo, os jardineiros observam que rosetas se desenvolvem muito melhor em solo com tais características:

• acidez média;
• a presença de alimentação com húmus e esterco;
• boa camada de drenagem (areia, cascalho).

Em solos ácidos e pobres, o repolho Redbor cresce amargo, e suas folhas são pequenas. Portanto, ao cavar, a farinha apagada de cal ou dolomita é obrigatória.

Predecessores

É indesejável plantar uma planta onde seus "parentes" foram cultivados na safra passada da família dos crucíferos, por apresentarem pragas e doenças comuns. Não plante depois de beterraba, cenoura, rabanete, rutabagas, rabanete, daikon.

Os melhores predecessores são qualquer erva-moura, leguminosas, abóbora, ervas e grãos.

Tempo, esquema e regras de pouso

Sementes híbridas germinam já a + 5 ° C... Portanto, eles começam a plantar no início ou meados de abril.

Esquema de pouso:

1. Furos são feitos sob as sementes a uma distância de 45 cm, húmus e cinzas de madeira são colocados neles.
2. As sementes são plantadas em filas, entre as quais se observa uma lacuna de 50 cm.

Para mudas, o esquema de plantio é semelhante.

Densidade e profundidade de plantio

Os grãos estão enterrados 1,5 cm, não mais... Coloque 3-4 peças em cada buraco. Em seguida, regado e polvilhado com terra.

As mudas são plantadas a uma profundidade que é necessário para uma colocação confortável do sistema radicular e coberto com terra até as primeiras folhas. Densidade de plantio - 4-5 arbustos por 1 m², intervalo - 60 cm.

Recursos crescentes

As colheitas são cobertas com papel alumínio para proteger contra o frio instantâneo e geadas de retorno. Quando os brotos aparecem (após 5-7 dias), a tampa é removida. As mudas são desbastadas - apenas um broto mais forte é deixado em cada buraco.

As mudas são plantadas de acordo com o esquema pela manhã ou à noite, acompanhando com rega abundante. Para mudas, eles criam um abrigo contra possíveis extremos de temperatura e luz solar. Assim que as mudas ficam mais fortes, elas são colhidas.

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As nuances do cuidado

Temperatura favorável para o crescimento e desenvolvimento do repolho Redborough - de +10 a + 20 ° C. Eles cuidam do híbrido da mesma maneira que com outras variedades de repolho.

Modo de rega

A couve é uma planta que adora umidade, portanto, requer irrigação regular na raiz... Para isso, são feitos sulcos circulares ao redor das plantas para que a água não se espalhe, mas penetre diretamente no sistema radicular. Na estação seca, a frequência de rega é aumentada e o solo está sempre umedecido.

Importante! A pulverização dos arbustos é realizada somente após o pôr do sol.

Afrouxamento e amontoamento

Após cada rega, os corredores são afrouxados e levemente spud os talos do repolho, conforme necessário, livre-se de ervas daninhas. A cobertura do solo com uma camada de palha ou serragem podre reduz o número de afrouxamento e irrigação.

Top curativo

Para que as rosetas de repolho se desenvolvam bem, são fertilizadas duas vezes: 12-14 dias após a germinação, após 2 semanas o procedimento é repetido. A composição aproximada da solução para um balde de água:

• para a primeira aplicação - 10 g de ureia, 20 superfosfato e cloreto de potássio;
• a segunda alimentação é aumentada em 1,5 vezes, 1 g de molibdênio e 3 g de bórax são adicionados a ela.

Medidas para aumentar o rendimento

O aumento da produção de couve depende muito da um complexo corretamente selecionado de medidas agrotécnicas realizadas durante o período de crescimento da cultura. Para obter uma colheita rica do híbrido Redbor F1, é suficiente preparar bem o local para o plantio e regar os plantios em tempo hábil. Em geral, o híbrido é bastante exigente e acumula uma grande massa verde de folhas até a geada.

Controle de doenças e pragas

Embora os híbridos sejam caracterizados pela resistência a muitas doenças (podridão cinzenta, quilha) e pragas (pulgões, mosca do repolho), para se proteger, ainda realizam medidas preventivas:

1. Afrouxe o solo regularmente para aumentar a aeração para que o mofo cinzento não se espalhe.
2. Polvilhe as plantações com cinza ou pó de tabaco para espantar as pulgas crucíferas.
3. Pulverize com infusão de casca de cebola, absinto para destruir pulgões.

Colheita e armazenamento

A limpeza é feita de duas maneiras:

• cortam as folhas laterais, que são maiores, - deixam as folhas mais pequenas;
• toda a planta é cortada completamente e armazenada em local fresco até o processamento.

Quando recolher

As folhas em crescimento são colhidas durante o verão... Quanto mais jovens, mais tenros e saborosos eles são. Eles são cortados no início da manhã, quando as folhas estão saturadas de umidade tanto quanto possível.

Assim que no processo de crescimento as folhas começam a ficar grossas e perdem o sabor, realizar a colheita final. Toda a estação de crescimento dura até 180 dias.

Características de armazenamento e manutenção da qualidade do híbrido Redbor F1

Em temperatura ambiente, o repolho é armazenado por não mais do que 2-3 dias, depois murcha... Na geladeira - máximo de 7 dias. As folhas são colocadas em um recipiente com água, como um buquê, e cobertas com um saco plástico por cima.

O congelamento ajuda a conservar esse produto por muito tempo.... As folhas são pré-lavadas e secas à temperatura ambiente, espalhando-as sobre guardanapos de papel ou pano. É aconselhável cortar os caules e nervuras, deixando apenas a lâmina foliar.

Quais podem ser as dificuldades em crescer

Ao cultivar repolho à sombra e plantações densas, nitratos podem se formar nas folhas... Para reduzir seu número, os biológicos são usados ​​em todas as fases do crescimento da cultura, que aumentam a imunidade e reduzem o teor de nitratos.

Como muitas culturas de folhas, o f1 Redborough murcha e fica amarelo nos dias quentes de verão... Para evitar tais fenômenos ao meio-dia, as plantas recebem sombreamento claro.

Pratos de repolho Redbor F1

É mais útil fresco, uma vez que sob a influência de altas temperaturas, muitas de suas valiosas propriedades são perdidas.

Rolos de repolho

As folhas são derramadas com água fervente, os espessamentos são removidos... A carne picada com arroz semi-cozido é colocada em uma assadeira e enrolada em um tubo. Em seguida, eles são dispostos em uma forma, derramados com maionese e assados.

Saladas

Vários tipos de saladas são preparadas com couve, pois vai bem com muitos vegetais e produtos: tomate, pepino, carne cozida, batata, ovos, alho, manjericão, cebolinha, etc. O molho para esta salada é creme de leite, maionese, linhaça, azeite ou óleo de abóbora.

Batatas fritas

O repolho é cortado em pedaços (3 por 3 cm) e enviado para uma assadeira coberta com pergaminho... Polvilhe com pimenta, sal e azeite por cima. Uma assadeira é enviada ao forno pré-aquecido a 100 ° C e seca até ficar macia, deixando a porta entreaberta.

Conselhos e feedback de jardineiros experientes

Jardineiros experientes que cultivam o híbrido de repolho Redbor F1 há mais de um ano, é aconselhável estocar folhas secas de uma planta para o inverno, na qual absolutamente tudo é preservado propriedades úteis e sabor de vegetais frescos.Nesse formulário, eles são usados ​​com sucesso para preparar o primeiro e o segundo cursos. Tanto congelado quanto seco, o produto fica bem armazenado durante todo o ano.

Evgeny, Saratov: “No ano passado não ousei, mas mesmo assim plantei repolho Redbor F1 em setembro e fiquei satisfeito. Consegui colher antes da geada e me abasteci com vitaminas durante todo o inverno. Além disso, o repolho não sofria de doenças e pragas e, na primavera, as folhas novas podem ser comidas em maio ".

Valentina, região de Volgogrado: “Originalmente plantado Redbor F1 para beleza no quintal. E agora convém que a colheita do repolho possa ser feita pelo menos todos os dias, quebrando as folhas mais baixas e assim por diante até o inverno. As plantas assumem a aparência de pequenas palmeiras - um tronco alto e nu e um punhado de folhas no topo da cabeça. Tente plantar, de repente você gosta ".

Conclusão

Redbor F1 é um vegetal que não só se alimentará, mas também se tornará uma decoração de casa de veraneio. Vitaminas e minerais na composição da planta protegem contra muitas doenças, e o excelente sabor é utilizado com sucesso na culinária de vários países. Conhecendo as peculiaridades das técnicas agrícolas, até mesmo um jardineiro novato cultivará um repolho tão útil e de aparência bizarra.