Couve ornamental: características culturais, descrição de variedades com nomes e fotos
No outono, os canteiros de flores para muitos jardineiros assumem uma aparência opaca: os últimos ásteres, crisântemos, malmequeres e outras culturas persistentes desaparecem. O repolho incomum ajudará a complementar a paleta do canteiro de flores com tons brilhantes e suculentos até a geada. Mais adiante no artigo você encontrará os nomes das variedades de repolho ornamental com uma foto e uma descrição das principais características.
O conteúdo do artigo
Descrição do repolho ornamental
Couve ornamental, ou brássica crespa (Brassica oleracea), veio do Japão para nós... Foi lá que não só apreciaram o sabor do vegetal, mas também viram sua beleza. Tendo trabalhado um pouco com a forma e a cor das folhas, os criadores criaram muitas variedades que, com a sua aparência, vão competir com a famosa linda rosa.
A planta é encontrada na natureza na Grécia, Itália e na costa da República da Crimeia. A beleza das aberturas é dividida em dois tipos de estrutura:
- A cabeça do repolho forma uma cabeça solta de folhas mal fechadas, parecendo uma peônia ou uma rosa;
- folha, ou em forma de palma, a cabeça do repolho não forma, uma roseta de folhas com uma lâmina de folha fortemente cortada de uma forma de renda ou orifício.
O repolho ornamental difere dependendo da variedade ou híbrido tipo de dissecção e cor da folha.
A cultura perene ou anual inclui
Repolho ornamental bienal: no primeiro ano forma uma roseta de folhas, e no segundo ano de vida forma um pedúnculo e planta sementes. Se você não precisa obter sua própria safra de sementes, o repolho é cultivado anualmente.
Como ela cresce: em um canteiro de flores ou em um vaso
A couve-flor é decorada com canteiros perenes, os chamados mixborders... Com a queda desses canteiros de flores, muitas plantas já terminaram de florescer. Gramíneas perenes (cevada, miscanthus, festuca cinza), ásteres, crisântemos e anuais que não têm medo do frio (cinerária, ageratum, malmequeres, amaranto, celosia) permanecem decorativas. Nesta época, o repolho ornamental apenas revela todo o potencial da riqueza de cores e textura luxuosa da folhagem.
Onde e com quais plantas a "rosa vegetal" fica bem:
- Como um substituto para bulboso... Após a floração das prímulas, os espaços vazios permanecem em canteiros e canteiros de flores. Cabeças soltas de brássicas irão fechá-las mais economicamente do que outras flores (as mudas precisarão da metade).
- Plantio único no gramado... Canteiros de flores redondos de diferentes variedades de cultura combinam lindos.
- Brassica rabat ao longo dos caminhos do jardim feito de madeira, pedra, cascalho, cortes de pinho ou ladrilhos de jardim cor de terracota.
- Como um meio-fioemoldurando canteiros de flores perenes complexos.
- Em canteiros de flores com arabescos... São canteiros de flores em carpete, nos quais plantas anuais e plantas de cobertura do solo são selecionadas na mesma altura, assim como plantas perenes que sofrem cortes de cabelo múltiplos.
- Como os círculos de tronco originais... As folhas que se inclinam, ao se fecharem, bloqueiam completamente o acesso da luz às ervas daninhas; a umidade permanece por mais tempo em um círculo de tronco de árvore tão elegante.
A textura das folhas de repolho ornamentais é combinada com cerâmica e madeira... Atraentes no jardim estão os canteiros de flores, revestidos com tábua tratada ou toras de pequeno diâmetro.
Atenção! O repolho tolera múltiplos transplantes se a raiz não se esfarelar muito durante a escavação.
Variedades que se distinguem pela beleza especial, formato ou tamanho incomum da cabeça do repolho, os paisagistas recomendam o plantio em recipientes separados - potes, potes, cestos. Além disso, plantas anuais com flores, cobertura do solo e plantas perenes rastejantes - sedums, ivy, euonymus, podem ser plantadas nos vasos. Ao traçar uma composição complexa, é importante garantir que as plantas estão combinadas umas com as outras, uma cultura enfatiza as qualidades decorativas da outra.
A capacidade máxima desse recipiente é de 5 a 10 litros. Brassica, plantada em um recipiente, é fácil de transportar para outro lugar.
Variedades de repolho semelhantes a flores
As variedades e híbridos de repolho ornamental são surpreendentes. Criadores japoneses, e depois cientistas de todo o mundo, trabalharam para desenvolver diferentes cores, formatos de folhas e cabeças de repolho.
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Gerda e Kai F1
Híbrido representando uma mistura de 2 flores: com folhas esmeralda e roxo escuro. São plantas altas, que crescem até 50-70 cm, com folhas fortemente onduladas e perfuradas. A aparência do repolho lembra uma pequena palmeira.
Características da variedade - alta resistência à geada (resiste à queda da temperatura do ar até -15 ° C) e despretensão às condições de cultivo. A "beleza vegetal" é boa não só num jardim de flores, mas também na cozinha: para decorar pratos, fazer sopas de verão e saladas frescas.
Nagoya F1
Híbrido japonês, representado por plantas baixas (25-30 cm) com uma roseta larga e solta de folhas... A cabeça do repolho fica em uma haste curta. Cada folha possui bordas altamente onduladas.
Este híbrido tem 3 variedades:
- branco - com um centro branco e folhas externas verdes;
- o vermelho tem um centro roxo e folhas verde-azuladas ao longo da borda;
- rosa - o meio é rosa brilhante e as folhas externas mantêm sua cor esmeralda.
Todas essas variedades híbridas não são encontradas em uma mistura de cores, como em Kai e Gerda, mas são vendidas separadamente com um nome patenteado.
Referência. Com o resfriamento, a cor das folhas do meio torna-se mais brilhante e preenche quase toda a roseta.
Tóquio
A variedade veio do Japão. Este é um pequeno repolho (até 30 cm), de cor e formato semelhantes a uma peônia rosa aberta... O meio rosa brilhante contrasta com as folhas de fundo verde esmeralda. A cabeça do repolho é solta, de formato redondo regular. As folhas são arredondadas, bolhosas, com ligeira ondulação ao longo do bordo, ligeiramente enroladas para o centro.
Tóquio, como o híbrido anterior, tem variedades com folhas medianas vermelhas, rosa e brancas.
Osaka F1
Semelhante aos representantes do híbrido Tokyo F1. Difere em grande crescimento (55-60 cm) e a capacidade de crescer em sombra parcial... Resiste a geadas de curto prazo de até -8 ° C.
Serenata
Brassica miniatura com 22-25 cm de altura... As suas cabeças arredondadas e achatadas com folhas fortemente onduladas chamam imediatamente a atenção. A variedade é compacta, não ocupa muito espaço no canteiro.
As folhas externas são verdes escuras, enquanto as internas podem ser creme, branco, framboesa ou rosa claro.... Às vezes, a variedade é vendida como uma mistura de flores. Serenata não é resistente à perna preta, por isso é recomendado para regar as plantações e mudas com moderação.
Sunrise F1
Buquês desse repolho podem ser confundidos erroneamente com rosas do mato.... Vários caules finos crescem de um caule longo (45 cm), cada um dos quais é encimado por uma roseta, em forma de repetição de um copo de rosa.
As folhas internas têm duas ou três cores: verdes nas bordas, depois brancas e rosa no centro. A transição de uma cor para outra é suave. Os floristas usam o Sunrise em buquês, retirando todas as folhas inferiores.
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Circulo russo
Uma mistura de variedades de repolho rendado. As cabeças são compactas (25-30 cm de altura), redondas, como uma rosa... As folhas são arredondadas, com uma borda lisa. As folhas inferiores são verdes escuras. Coloração do meio em vários tons de amarelo, vermelho (há variedades com um rico centro vermelho), creme e verde. As nervuras da lâmina da folha e sua borda também são pintadas de cor viva.
Se uma planta é transplantada para um vaso no outono, vai decorar o peitoril da janela e manter seu efeito decorativo até o ano novo. Valeu a pena o corte. Fotófilo e exigente na fertilidade do solo.
Lace Frill F1
Altura da planta - 40-50 cm. As folhas da couve são fortemente onduladas, rendadas... A roseta é arredondada, achatada. A variedade com o meio azul-violeta parece especialmente impressionante. Além disso, existem variedades com centro tinto e branco.
Rainha Coral
Um híbrido com um centro vermelho e folhas marginais verde-acinzentadas ajudará a criar recifes de coral reais no jardim. Uma planta adulta tem 40 cm de altura e 50 cm de diâmetro... As folhas da cultura são fortemente dissecadas, com sua estrutura que lembra o coral. A variedade tolera geadas leves de até -5 ° C. Não se inclina mesmo após a primeira queda de neve.
Língua de Lark
O valor da variedade é a forma estritamente piramidal da planta e um crescimento majestoso de até 1,5 m... As folhas são largas, com pecíolo largo, com comprimento total de 70 cm, planas, rendadas, com o bordo recortado. Esta forma folhosa de repolho não forma uma cabeça de repolho.
As folhas inferiores de cor verde transformam-se suavemente em rosa rico, branco como a neve ou roxo.
Conclusão
Cada uma das variedades populares e híbridos de repolho ornamental merece um lugar no canteiro de flores e na mesa - quase todas as brássicas ornamentais são comestíveis. Suas folhas não têm gosto amargo e servem para decorar diversos pratos, fazer sopas de verão e preparar saladas de legumes frescos.