Cultivo de repolho de brócolis em campo aberto na região de Moscou
Apesar do fato de que o brócolis pode ser cultivado sem problemas em uma casa de campo privada, muitas pessoas na Rússia e nos países da CEI ainda consideram este vegetal exótico. Os temores dos jardineiros associados à falta de colheita são injustificados - as condições climáticas na Rússia são ideais para o seu cultivo. Nós vamos lhe ensinar como cultivar brócolis em uma casa de campo ao ar livre nos subúrbios.
O conteúdo do artigo
É possível cultivar brócolis na região de Moscou
Brócoliscomo qualquer repolho, não gosta de clima excessivamente quente e cresce bem em climas úmidos e chuvas intensas.
Na Rússia Central, à qual pertence a região de Moscou, prevalece um clima continental temperado. A temperatura média diária do ar no verão aqui é de + 16 ... + 25 ° C, e essas são as condições mais adequadas para o crescimento e desenvolvimento do brócolis.
Referência. Ao melhor variedades brócolis para cultivo nos subúrbios e outras regiões da Faixa do Meio - Tom, Leprechaun, Vitamin brócolis.
Métodos para o cultivo de couve de brócolis em campo aberto na região de Moscou
Nas condições climáticas da região de Moscou, o brócolis é cultivado plantinha e métodos sem sementes, semeando sementes diretamente em terreno aberto. O cultivo em estufas também é permitido - semear em uma estufa permite que você obtenha os primeiros ou, ao contrário, a colheita tardia dos vegetais.
Referência. Quando brócolis crescendo a primeira safra é colhida por mudas no início do verão.
Mudas em crescimento
As técnicas agrotécnicas de cultivo e cuidado com mudas de brócolis são semelhantes aos requisitos para semear sementes de couve-flor. Ao mesmo tempo, o brócolis amadurece mais cedo - do momento da semeadura ao plantio de mudas em terreno aberto, passa-se pouco mais de um mês.
Para obter um produto de alta qualidade, é importante preparar o material de plantio e verificar o prazo de validade, escolher e preparar local permanente para o cultivo de hortaliças no local, calcular os tempos de semeadura e transplante de mudas para os canteiros.
Quando plantar mudas de brócolis na região de Moscou
As sementes das mudas são semeadas do final de março ao início de abril. Nesse caso, na época do transplante para o terreno aberto, as mudas estarão fortes e terão tempo para formar um sistema radicular desenvolvido.
Referência. De acordo com o calendário lunar, dias favoráveis para a semeadura em 2020: 4, 5, 11-14, 17-18, 27-30 de março e 9-10, 14, 18-19, 25-27 de abril.
Solo e recipiente para mudas
O solo para o cultivo de mudas deve ser leve, solto, nutritivo, ter acidez neutra, boa umidade e permeabilidade ao ar.
Você pode usar um substrato pronto comprado em uma loja especializada ou fazer você mesmo misturando proporções iguais de areia grossa de rio, cinza de madeira, húmus e turfa.
Importante! Ao usar a terra do jardim, você não pode tirar solo em que couve, rabanete ou rabanete cresciam antes.
Uma mistura de solo preparada para desinfecção é pré-calcinada em um forno a uma temperatura de pelo menos + 180 ° C ou derramada com uma solução saturada de permanganato de potássio.
Como recipientes para mudas, escolha recipientes plásticos com altura de mais de 20 cm ou recipientes separados para cada planta - copos, potes de turfa ou cassetes, etc.
Preparação e semeadura de sementes
Antes da semeadura, as sementes são calibradas selecionando manualmente os maiores espécimes. Depois disso, eles são embrulhados em gaze e por 20-30 minutos. imerso em água que foi sedimentada por 2-3 dias e aquecida a + 50 ° C e depois por 2-3 minutos. colocado em frio (+ 10 ° C). Isso permite que você desinfete o material de plantio e se livre dos grãos estragados que flutuam na água fria.
Em seguida, as sementes são levemente secas, embebidas por 6-7 horas em uma solução de estimulador de crescimento ("Epin", "Heteroauxin"), lavadas em água morna corrente, removidas por 1-2 dias em um local frio (+ 3 ... + 5 ° C), em seguida, colocado em um guardanapo e seco.
Referência. As sementes peletizadas (nutritivas) não requerem preparação pré-plantio.
Regras de semeadura:
- Uma camada de drenagem de 1-1,5 cm de espessura de argila expandida ou pequenos seixos é colocada no recipiente preparado.
- Uma camada de mistura de solo (6-8 cm) é derramada por cima.
- A cada 5-7 cm, são feitas trincheiras de plantio.
- As sementes são colocadas neles, aprofundando em 1-1,5 cm.
- Regue o solo, cubra o recipiente com vidro ou polietileno.
O recipiente com as colheitas é mantido a uma temperatura de + 18 ... + 22 ° C. Após o surgimento dos brotos, o abrigo de vidro ou polietileno é removido, a temperatura do ar é reduzida drasticamente para + 10 ° C.
Cuidado de mudas
Uma semana após a germinação das sementes na sala com mudas, ajuste a temperatura do ar para + 16 ° C durante o dia e pelo menos + 8 ° C à noite.
Regue as plantas, concentrando-se na condição do solo. Não deve secar ou ser excessivamente úmido.
No caso de espessamento dos insumos, realiza-se um pick 2 semanas após o seu aparecimento. Ao mesmo tempo, fertilizantes contendo molibdênio e boro são aplicados (MonoBor, Mikrovit, Chelatonic).
Referência. Você pode evitar a necessidade de colher semeando um máximo de 15 g de sementes por 1 sq. m.
15-20 dias antes do transplante pretendido das mudas em campo aberto, as mudas começam a endurecer. Para isso, diariamente são levados recipientes com plantas para a varanda ou rua, primeiro por 3 minutos, aumentando gradativamente esse tempo.
As mudas são transplantadas para o campo aberto no final de abril - início de maio, quando as mudas formarão de 6 a 8 folhas verdadeiras e raízes fortes.
Algoritmo de transplante:
- Na área preparada, são formados canteiros, mantendo-se uma distância de até 50 cm entre eles.
- A cada 30-35 cm, covas de plantio são cavadas neles com uma profundidade de no máximo 25 cm.
- Adicione a cada 0,5 colheres de sopa. cinza de madeira.
- As mudas são retiradas dos recipientes junto com um torrão de terra.
- Eles são colocados nos recessos de plantio e polvilhados com terra de forma que apenas uma roseta de folhas permaneça acima da superfície do solo.
- As plantações são regadas, o solo é coberto com palha ou húmus.
Em caso de geada, as plantações são cobertas com spunbond ou lutrasil.
Como crescer sem mudas
Para cultivar repolho de brócolis pelo método sem sementes, escolha um local bem iluminado pelo sol, com solo solto, leve e fértil com acidez na faixa de pH 6,7-7,4. Se o solo for ácido, adiciona-se farinha de cal ou dolomita pelo menos 1 ano antes do plantio dessa couve.
A parcela é preparada no outono: a terra é desenterrada junto com estrume ou composto podre na proporção de 1 balde por 1 sq. m, adicione para cada 1 sq. m solo 20-30 g de superfosfato e sais de potássio e 1 litro de cinza.
O material de plantio é preparado da mesma forma que na semeadura.
Referência. Os melhores predecessores são cebolas, cenouras, ervilhas, batatas e culturas de abóbora. O brócolis não é plantado depois de rabanetes, rabanetes e qualquer tipo de repolho.
Quando você pode semear em terreno aberto nos subúrbios
O tempo de semeadura em campo aberto depende das condições climáticas. No caso de início de primavera quente, o brócolis é semeado no início de maio, com o risco de geadas recorrentes no meio ou no final do mês.
Durante a temporada, as sementes de brócolis podem ser semeadas no solo várias vezes, mas não depois do início de julho, para que o repolho tenha tempo de dar uma colheita plena.
Algoritmo de Semeadura
Existem 2 maneiras de semear:
- densamente em linhas com subsequente desbaste das mudas a uma distância de 30-35 cm entre as mudas;
- em ranhuras preparadas, cavadas com 30-35 cm de distância, 2-3 grãos cada.
As sementes são enterradas por 2 cm, polvilhadas com terra, regadas e cobertas com húmus para evitar a possibilidade de secar e rachar.
Mudas, como no caso das mudas, aparecem em 7 a 10 dias.
Cuidando do repolho de brócolis na região de Moscou
O brócolis é uma cultura despretensiosa. Os cuidados de plantio consistem no cumprimento dos requisitos agrotécnicos padrão - rega regular, fertilização, capina, soltura, proteção contra doenças e pragas.
Rega
As plantas são regadas 1 a 2 vezes por semana, com foco na condição do solo - ele não deve secar ou ficar encharcado.
Referência. O solo deve ser constantemente umedecido até uma profundidade de 20 cm.
Após a rega, o solo entre arbustos e fileiras é afrouxado para eliminar a possibilidade de uma crosta seca na superfície, para melhorar o acesso de oxigênio e umidade às raízes das plantas. As ervas daninhas são removidas ao mesmo tempo.
Se o verão for chuvoso, o solo é solto e sacado pelo menos uma vez por semana.
Cobertura e fertilizantes
Pela primeira vez, os fertilizantes são aplicados 2 semanas após o transplante das mudas para os canteiros ou 20 dias após a emergência das mudas, no caso de semeadura direta em terreno aberto. Para fazer isso, use uma solução de verbasco (200 g de estrume e 1 colher de chá de ureia são diluídos em 10 litros de água) na proporção de 1 balde para 8-10 plantas.
Em seguida, os brócolis são alimentados 15-20 dias após a primeira fertilização e no final do verão com uma solução de fertilizantes de potássio e fósforo para estimular a formação de grandes cabeças.
Referência. Para obter uma colheita adicional, após o corte da cabeça principal, a couve é alimentada com uma solução de fertilizantes fósforo-potássio (20-30 g por balde de água).
Proteção contra doenças e pragas
Os brócolis são propensos a atacar por todos os tipos de podridão, doença do mosaico, alternária, peronosporose e murcha de fusarium. Para a prevenção ou tratamento de doenças fúngicas, utiliza-se o líquido Bordeaux ou Topázio.
Para se livrar das pragas de insetos, as plantações são tratadas com preparações inseticidas ("Actellik", "Foksim", "Rovikurt").
Conclusão
A região de Moscou é uma das regiões mais adequadas para o cultivo de brócolis. Esta cultura se desenvolve bem em climas continentais temperados, não impõe requisitos sérios à composição do solo e necessita de cuidados simples - irrigação, fertilização, soltura e capina, proteção contra doenças e pragas de insetos.