Híbrido de alto rendimento de amadurecimento tardio de repolho de brócolis Partenon f1

O brócolis é um vegetal incomum que tem caído no amor dos consumidores domésticos nas últimas décadas. Os densos botões verdes são nutritivos, saudáveis ​​e amplamente utilizados na nutrição dietética.

O artigo falará sobre o híbrido Parthenon F1: sobre as vantagens, características do cultivo de uma cultura, propósito e aplicação.

Descrição do híbrido de brócolis repolho Partenon F1

É uma verdura anual, membro da vasta e variada família das Couves (Crucíferas).

Origem e desenvolvimento

De acordo com dados históricos, o brócolis como uma cultura vegetal (lit. - broto, galho seco) foi criado pelos antigos agrônomos do Mediterrâneo Oriental no século 5-6. AC e.

O vegetal chegou à Europa em meados do século XVI. Os britânicos começaram a chamá-lo de espargos italianos no século XVIII. Na década de 20-30. O brócolis do século passado começou a crescer nos EUA, Espanha, Itália, Rússia.

Referência. O brócolis é o progenitor da couve-flor.

História de criação

A empresa japonesa de sementes "Sakata Seed Corporation" está envolvida na criação e distribuição variedades valiosas plantações de hortaliças e flores do início do século XX. Brócolis Partenon F1 - o resultado de testes (cruzamento de tipos parentais) com o objetivo de criar a melhor variedade, um produto de seleção de alta qualidade. É um híbrido de primeira geração patenteado em muitos países.

Empresas agrárias distribuidoras o distribuem em toda a CEI: Gavrish (Rússia), Sakura Ucrânia (Ucrânia).

Composição química, oligoelementos e vitaminas, propriedades úteis

As inflorescências utilizadas para alimentação são um produto dietético. Existem apenas 34 kcal por 100 g.

Este repolho contém (por 100 g):

• até 3 g de proteína útil;
• 0,5 g de gordura;
• mais de 6,5 g de carboidratos;
• até 3 g de fibra alimentar;
• 88 g de água.

Rico em composição vitamínica:

• vitaminas A, C, E, K, PP;
• Vitaminas B: B1, B2, B5, B6, B9 (ácido fólico).

Minerais (fração do valor diário):

• 29% de cálcio;
• 24% de ferro;
• 33% de magnésio;
• 42% de fósforo;
• mais de 50% de potássio.

Brócolis Partenon F1 contém antioxidantes, remove sais de metais pesados, venenos, limpa os intestinos, promove a perda de peso.

Importante. A proteína (proteína) neste híbrido é três vezes mais do que nos espargos, espinafre e milho. Em termos de número de aminoácidos essenciais, o vegetal não é inferior à carne bovina. O conteúdo de lisina, triptofano nas inflorescências é igual ao de um ovo de galinha.

Foi provado que o sulforafano resiste ao câncer e vírus. Sinigrin impede a proliferação de células malignas. A colina e a metionina removem o colesterol prejudicial e limpam os vasos sanguíneos.

Recursos do aplicativo

Brócolis Parthenon F1 é usado na culinária na forma fresca e congelada - adicionado a saladas e sopas frias de verão, smoothies de vegetais e coquetéis são preparados.

O sabor e as propriedades úteis são preservados após o tratamento térmico. Variedade de pratos delicados de frutas:

• brócolis cozido (é importante não cozinhar demais);
• cozido no vapor ou escaldado;
• caçarolas, omeletes e ensopados de vegetais;
• pedaços fritos em massa e empanados;
• como acompanhamento frito e fervido;
• adicione a sopas dietéticas de vegetais e sopas de purê de queijo;
• inflorescências finamente picadas são amassadas em massa de muffin;
• decore pizzas e abra tortas de vegetais.

Período de maturação

Período de maturação médio - até três meses (90-95 dias) a partir da data de desembarque mudas em terreno aberto. Em condições ideais de solo, iluminação, zona climática, umidade.

Produção

A variedade de maturação tardia oferece alto rendimento. Indicadores médios - 3-3,5 kg por 1 sq. m.

Em grandes áreas, 12-18 toneladas por hectare são colhidas por temporada.

Resistência a doenças e pragas

O Partenon F1 herdou a resistência a vírus e infecções de "pais" genéticos. Tolera sem dor as quedas de temperatura diárias, falta de água e alta umidade da precipitação sazonal.

Resistência ao frio

Brócolis Partenon F1 é resistente ao frio, adaptado às condições climáticas adversas. Suporta até pequenas geadas.

Características, descrição de aparência, sabor

A planta se desenvolve em um arbusto que se espalha. As folhas são grandes, azuladas, suculentas mesmo na ausência de rega abundante. A lâmina foliar é vesicular, as bordas são onduladas. Não há folhas de cobertura. Os tiros laterais são raros.

A raiz é poderosa, fornece nutrição e armazenamento de fluidos.

O pedúnculo é espesso, pode atingir os 50 cm de altura, formando-se no topo ramos com pedúnculos suculentos, formando grupos de pequenos botões. Os botões são coletados em uma cabeça de fruto compacta. As "contas" são homogêneas, pequenas.

A cabeça da inflorescência é verde brilhante, densa, redonda e tem uma forma sólida de cogumelo. O peso da cabeça maturada é de 0,5-1 kg. Em condições favoráveis, ele cresce até 1,5 kg.

Para quais regiões é mais adequado e qual é o clima exato

Agrônomos recomendam o plantio de variedades de brócolis no início da primavera (EOS, Ironman) e no outono (Partenon, Tritão, Batávia) nas regiões do sul.

O Partenon também é plantado em áreas da faixa central e intermediária. A única condição é que a semeadura seja realizada 7 a 10 dias depois.

Principais vantagens e desvantagens

O híbrido tem vantagens e diferenças:

1. O material de sementes possui certificados de qualidade que atestam o cumprimento das normas internacionais e GOST do país do distribuidor.
2. Devido à sua estrutura, o excesso de umidade não se acumula na superfície da cabeça - condensação após a chuva (infecções prejudiciais e vírus da podridão não penetram).
3. A densidade de cabeça é maior do que outras variedades (por exemplo, Concorrente). Esta propriedade confere mais peso e melhor qualidade comercial durante o armazenamento.
4. A fruta compacta pode ser facilmente desmontada em ramos inteiros (conveniente para processamento e congelamento).
5. As frutas não contêm OGM, inofensivo para pessoas de qualquer idade.
6. Com o armazenamento a longo prazo, não perde o sabor, a cor permanece mesmo após o descongelamento.

As desvantagens incluem:

1. O material da semente é caro. Para a sua produção são necessárias condições especiais (solo protegido, seleção a longo prazo, cruzamento de certas variedades parentais). No entanto, essas sementes rendem 100% do rendimento, de modo que o dinheiro gasto compensa na produção.
2. Colher sementes em casa não funcionará. Na segunda geração, as características positivas do híbrido e a qualidade da colheita não são preservadas. A "prole" degenera, inflorescências heterogêneas amadurecem. O sabor e a manutenção da qualidade são baixos.

Características de plantio e cultivo

Crescer Partenon híbrido de duas maneiras:

• por meio de mudas prontas;
• semear em campo aberto (longo processo de amadurecimento dos frutos).

Preparando para pousar

É importante escolher um local aberto no local - a planta precisa de muita luz e umidade. O local é preparado no outono - na escavação, são aplicados fertilizantes orgânicos (esterco, composto) ou superfosfato, salitre.O solo azedo é calcário - é adicionado calcário, dolomita ou cal apagada.

Recomenda-se plantar mudas depois de cenouras, leguminosas e solares. É indesejável escolher um site depois cultivo parentes de plantas da família do repolho.

Requisitos de solo

Brócolis Partenon prefere solo fértil e solto. O nível de acidez ideal é baixo ou médio.

Tempo, esquema e regras de pouso

O momento de semear depende do clima:

1. Em uma zona de clima quente, eles são semeados no início ou meados de março.
2. Nas regiões centro e norte, as datas de plantio são alteradas em 1-2 semanas - até o final de março - início de abril.
3. As mudas são plantadas em campo aberto após 30-35 dias a partir do momento da germinação das sementes. Período: início a meados de maio.

Esquema de plantio em terreno aberto:

• a distância entre os furos é de 30-40 cm;
• a distância entre as linhas é de 50-60 cm.

Regras de atendimento:

• o pick é realizado durante a formação dos cotilédones;
• a remoção regular de ervas daninhas é necessária;
• regar as mudas a cada dois dias sob a raiz, de manhã cedo ou após o pôr do sol.

As mudas são sustentadas e nutridas durante todo o período de maturação em etapas:

• uma semana após o plantio das mudas, uma solução fraca de fezes de vacas ou pássaros é introduzida por meio de rega;
• a segunda alimentação orgânica após 10-15 dias;
• após a formação das inflorescências, a matéria orgânica é misturada com superfosfato, sulfato de cálcio, nitrato de amônio;
• após o corte, para estimular o crescimento de brotações laterais repetidas, recomenda-se fertilizar o solo com sulfato de potássio, superfosfato ou nitrato.

É importante observar a dosagem levando em consideração o tipo de solo e as características varietais da cultura (as instruções estão anexadas a cada preparação).

Recursos crescentes

A temperatura ótima para desenvolvimento e crescimento é de 16-24 ° C.

No calor, rega abundante e regular é necessária duas vezes por dia - de manhã e à noite.

Dicas de residentes de verão:

• das rajadas de vento e do sol escaldante da primavera, as mudas jovens serão salvas por um abrigo temporário - elas usam spunbond termicamente ligado ou outra fibra agrícola;
• no terreno do jardim, arbustos adultos protegem contra rajadas de vento amarrando-os (pinos são colocados ao lado deles);
• para fertilizar as mudas precoces, recomenda-se o uso de uma mistura de tintura de urtiga e excremento de frango;
• a alimentação é repetida após 2-3 semanas;
• em junho-julho, é aconselhável alimentar os arbustos com sulfato de humato ou de potássio.

As nuances do cuidado

Se o solo não foi fertilizado desde o outono, é necessário aplicar o revestimento de cobertura diretamente durante o plantio:

• recomenda-se colocar um pouco de composto e cinza de madeira em cada buraco;
• com o aumento da acidez do solo, adiciona-se à cova farinha de dolomita (a cal pode prejudicar os rebentos).

Controle de doenças e pragas

Depois de rabanetes, nabos e brócolis de rabanete, o Partenon é contra-indicado para plantar - eles têm os mesmos patógenos e infecções.

Doenças perigosas:

• oídio;
• manchas em mosaico;
• podridão bacteriana;
• perna preta.

Após a semeadura, o solo é tratado com "Butizan", "Fuzilat". Para proteger as mudas, "Trichocin", "Planra" são introduzidos no solo. O medicamento Vitaplan já se provou bem.

Pragas comuns:

• lesmas e lagartas destroem a vegetação;
• mosca-branca, pulgões, insetos e pulgas se alimentam da seiva das plantas;
• ursos e moscas-do-repolho destroem o sistema radicular.

O tratamento com pesticidas (Fitoverm) é recomendado. A solução, de acordo com as instruções, é utilizada para tratar a parte aérea, composto e solo.

Das moscas, insetos e besouros da pulga, as drogas "Intavir" ou "Actellik" salvarão. Para prevenção, o solo e as mudas são borrifados com uma solução de líquido bordalês.

Colheita e armazenamento

Os tempos de colheita variam conforme a região. É importante ter tempo para colher antes de florir. As inflorescências são cortadas no final do verão ou início de setembro em clima frio e seco.

Recursos de armazenamento

Hybrid Parthenon F1 é o líder de vendas. Adequado para armazenamento fresco de curto prazo. Mantém perfeitamente o seu sabor e qualidades úteis em um estado congelado.

Quais podem ser as dificuldades em crescer

O brócolis prefere áreas abertas e bem iluminadas, mas o vegetal não tolera o calor. Umidade necessária do solo - até 75%, ar - pelo menos 85%. Para uma colheita completa, irrigação e rega regulares são necessárias.

Atenção! Em altas temperaturas (mais de + 25 ° C) e longas horas de luz do dia, inflorescências pequenas e soltas amadurecem.

Em margas pobres e densas, o desenvolvimento e a maturação são problemáticos. Fertilizar, drenar e soltar o solo são pré-requisitos para o cultivo.

Dicas e Feedback

Em fóruns e blogs de casas de veraneio, horticultores e jardineiros experientes deixam comentários sobre as variedades de brócolis, destacando o Partenon como um dos melhores.

Natalia, região de Moscou: “Eu sempre fazia Linda e Macho se sentarem. Nesta primavera, com medo e risco, experimentei a novidade Partenon. E não me enganei, o rendimento, mesmo no nosso clima, agradou e surpreendeu ”.

Olga, Tver: “Brócolis Partenon é meu repolho favorito, maravilhoso e saudável. Proteja do calor e, garanto, você não vai ficar sem plantar, aconselho a todos que plantem e experimentem. ”

Conclusão

Brócolis Partenon F1 - universal híbrido, fácil de crescer, não exposta ao estresse climático. Produto dietético útil - com baixo teor calórico, contém muita proteína e carboidratos bem absorvidos. Durante o armazenamento (congelamento) e tratamento térmico, ele retém suas propriedades benéficas em 80%.