Um guia passo a passo para cultivar alho-poró a partir de sementes para jardineiros iniciantes

A demanda por alho-poró está aumentando a cada ano. A planta tem sabor picante e é rica em nutrientes. Uma característica distintiva do vegetal é a capacidade de crescer em regiões com clima difícil. Todos os segredos e características do cultivo desta cultura são coletados em nosso artigo.

Características do cultivo de alho-poró a partir de sementes

O alho-poró é uma erva bienal que pode ser cultivada:

1. De uma forma imprudente. As sementes são plantadas em terreno aberto, estufa ou estufa.
2. Método de muda. As mudas são cultivadas a partir das sementes, que são então transplantadas para o solo.

Na hora de escolher um método de plantio, é preciso levar em consideração as condições climáticas da região... As sementes são plantadas em campo aberto apenas nas regiões sul do país. Nesse caso, o solo deve aquecer bem. Em regiões com condições climáticas variáveis, o método de mudas é usado. Dependendo do clima, uma variedade de planta também é escolhida.

Estágio preparatório

O volume da colheita depende da metade da etapa preparatória correta... Inclui a seleção e endurecimento de sementes, preparação de solo adequado e recipientes para mudas.

Preparação de sementes

Material de plantio de qualidade e cuidado adequado irão garantir uma boa colheita. As sementes são preparadas para o plantio - endurecidas e desinfetadas.

Procedimento:

1. Ferva água e resfrie até + 40 ... + 45 ° С.
2. Coloque as sementes em uma bolsa de gaze e deixe de molho em água quente por 25 minutos.
3. Enxágue as sementes com água fria e espalhe-as sobre um pano úmido.
4. Cubra com um pequeno pedaço de pano e deixe por 3-5 dias.
5. Durante esse tempo, borrife periodicamente o pano com água de um borrifador.
6. Se desejar, as sementes podem ser desinfetadas em uma solução fraca de permanganato de potássio.

Se você comprou sementes, não precisa desinfetá-las.... Isso só é necessário para material auto-coletado.

Importante! A vida útil das sementes é de 2-3 anos. A cada ano subsequente, a germinação diminui.

Preparação de solo e recipiente

O alho-poró é despretensioso para o solo. A melhor opção é considerada solo fértil argiloso-arenoso.... Os potes de turfa, que são feitos especificamente para a criação de mudas, também são adequados. Após o processamento, as sementes são plantadas em recipientes pré-preparados com profundidade de 12 cm.

Atenção! Os recipientes preparados devem ser tratados com um desinfetante.

Instruções para o cultivo de alho-poró a partir de sementes em uma temporada

Na maioria das regiões da Rússia, o clima é imprevisível, portanto é melhor plantar alho-poró em terreno aberto na forma de mudas fortalecidas... Este método permitirá que você consuma o vegetal no final do verão. O período de amadurecimento da cebola é de 7 a 8 meses.

Plantar mudas e cuidar delas

Mudas em crescimento começam a praticar a partir do final de fevereiro nas regiões mais quentes ou a partir de meados de março - no frio... É necessário preparar o solo: deve conter fertilizantes orgânicos (cinza de madeira, grama, turfa) e inorgânicos (uréia, composto, superfosfato).

Importante! Solo argiloso pesado não é adequado para a planta.

Algoritmo de ações:

1. Misture o solo com fertilizante e umedeça ligeiramente.
2. Espalhe o solo na caixa e compacte-o. Não deve haver espaços vazios - eles interferem no enraizamento das plantas.
3. Faça ranhuras no solo com não mais de 2 cm de profundidade.
4. Coloque as sementes neles e polvilhe um pouco de areia por cima.
5. Polvilhe o solo com um borrifador e cubra com papel alumínio.
6. A temperatura ambiente deve estar dentro de + 20 ° С.
7. Com o surgimento das mudas, as mudas precisam ser endurecidas. Para fazer isso, mova a gaveta para um local fresco.
8. Remova o papel alumínio e reduza a temperatura ambiente em 1 ° C por dia.
9. Termine o endurecimento a uma temperatura de + 14 ° С.

Com os devidos cuidados, os primeiros brotos aparecerão em 7 a 14 dias, se estiver errado - após 20. Mudas requerem 12 horas de luz do dia. Para fornecê-lo, estocar fontes de luz adicionais. As cebolas precisam de rega abundante, não as deixe secar. Um mês após a germinação, desbaste o alho-poró: deixe 3 a 4 cm entre os rebentos, a altura das mudas não deve ultrapassar 10 cm, por isso corte-o. Os brotos são fertilizados 2 semanas após a germinação e uma semana antes do plantio no solo.

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Aterragem no solo

A principal condição é a ausência de mudanças repentinas de temperatura... A melhor opção é manter a temperatura não inferior a + 18 ° C durante o dia e não inferior a + 13 ° C à noite. O não cumprimento das condições levará a doenças nas plantas, e elas não poderão criar raízes.

Referência. Muitos classificam o alho-poró como plantas resistentes ao frio, mas isso não se aplica a mudas. É necessário plantá-lo apenas em solo quente, sem a ameaça de geadas.

Antes de replantar em terreno aberto, selecione as condições aceitáveis ​​para a cebola... As camas devem estar em um local claro e aberto. Você pode plantar alho-poró onde costumavam crescer tomates, batatas e berinjelas. Umedeça o solo antes de plantar e podar as raízes e as folhas das mudas.

Mudas de alho-poró são aprofundadas no solo em 6-7 cm... A distância na linha entre os rebentos é de 12-15 cm, a largura entre os canteiros é de 30-50 cm. Não plante os bolbos próximos uns dos outros - isto dá um desenvolvimento fraco da parte branca do caule. As cebolas precisam de espaço suficiente para enraizar bem.

Cuidado

Jardineiros experientes notam que para o cultivo bem-sucedido de alho-poró é suficiente seguir as três regras de cuidado:

1. Rega regular... O vegetal adora umidade. Ele precisa disso para crescimento e desenvolvimento. Regue a planta a cada 4-6 dias. Para reter a umidade, aplique cobertura morta - cubra as camas com palha ou turfa. Mas certifique-se de que não há excesso de água. A partir disso, as doenças podem começar.
2. Alimentação oportuna... As plantações de vegetais precisam de nutrientes. Não se esqueça de alimentar o solo com formulações com nitrato de amônio, verbasco, cinza de madeira.
3. Monte e controle de ervas daninhas... Afrouxe o solo e remova todas as ervas daninhas. Mudas de amontoado 4-5 vezes por temporada.

Doenças e pragas

Como qualquer planta, o alho-poró é suscetível a ataques de doenças e pragas.

Doenças comuns:

• oídio - um fungo que aparece como uma camada esverdeada nas folhas e no caule;
• manchas bacterianas e podridão - manchas aquosas aparecem nas folhas, as pontas ficam marrons, as listras aparecem primeiro verdes e depois pretas, as folhas enrolam-se;
• podridão do coração - manchas brancas ou marrons nas folhas internas, sua morte;
• podridão de fundo - torção e necrose de folhas, raízes espessadas, mancha aquosa marrom transparente no fundo;
• ferrugem da cebola (foto) - a rápida propagação de manchas vermelhas dolorosas por toda a planta.

As pragas perigosas incluem:

• traça da cebola - as folhas ficam amarelas nas pontas e secam;
• hoverfly - as larvas deixam longas listras nas folhas;
• ácaro da raiz - as folhas são deformadas, cobertas por uma flor esbranquiçada;
• probóscide oculta - as folhas deformam-se e secam;
• nematóide - As plantas são raquíticas, lesões castanhas são visíveis nas raízes finas;
• tripes - o crescimento diminui, as folhas ficam amarelas.

Jardineiros lutam contra doenças e pragas imediatamente... Para o tratamento de doenças, são usados ​​os medicamentos "Quadris", "Acrobat", "Signum", para se livrar de pragas - "Connect", "Vantex".

Colheita e armazenamento

O tempo de colheita depende da variedade da planta. As variedades maduras precoces são colhidas em julho, as mais tardias - em outubro... O alho-poró é escavado com forcados largos e imerso no solo a uma distância de 15 cm da planta - isso é mais conveniente para retirar o vegetal do solo.

Armazene as cebolas de diferentes maneiras:

1. No armário, cave, geladeira, onde a temperatura do ar não é superior a + 1 ... + 2 ° С. Nessas condições, as cebolas podem durar até 3-4 meses.
2. Em uma caixa de areia. Cubra a parte branca do caule com areia e coloque a caixa em local fresco.
3. No poço. O alho-poró é colocado em um buraco cavado e coberto com terra. No frio, as folhas secas são colocadas em cima.
4. Congeladas. O vegetal é lavado, seco, cortado e colocado em porções no freezer.
5. Em um estado seco. As cebolas são lavadas, secas, cortadas e deixadas vários dias à temperatura ambiente. Na forma seca, é armazenado bem embalado.

Como cultivar sementes de alho-poró

Para não comprar sementes no próximo ano, você pode coletar material de plantio de forma independente... Para fazer isso, você precisa deixar várias lâmpadas no chão. Após o inverno, a planta dispara uma flecha e começa a florescer. Após a floração, formam-se vagens com sementes, que darão sementes.

Se esta opção não for adequada, use as seguintes diretrizes:

1. Cave os melhores bulbos na estufa na primavera.
2. Quando as plantas produzem penas, não as podas.
3. O arco disparará flechas, que formarão vagens de sementes.

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Dicas de jardineiros experientes

Dicas de residentes de verão experientes que sabem as nuances do alho-poró em crescimento:

1. Cuidado com a escolha dos fertilizantes. Leek não gosta de fertilização com nitrogênio, limite seu uso.
2. Não negligencie a cobertura do solo. Ele mantém a umidade na quantidade certa e evita que a planta desidrate.
3. As ervas daninhas são prejudiciais ao amadurecimento da cebola. Destrua as ervas daninhas em tempo hábil e solte o solo.
4. O alho-poró é uma planta que adora umidade. Dê-lhe rega a tempo.

Conclusão

O cultivo de alho-poró requer um pouco de conhecimento e esforço. Escolha sementes de qualidade para o seu clima, regue e fertilize abundantemente e lute contra as pragas. Isso permitirá que você faça uma grande colheita e desfrute de uma verdura saudável.