Batata variedade Galaktika com excelente sabor e longa vida útil
Galactica, uma nova variedade de batata irlandesa, já ganhou popularidade entre os produtores de vegetais devido às suas características marcantes. A cultura dá uma colheita precoce e tem uma forte imunidade à requeima, que é perigosa para a batata. A planta se adapta a diferentes condições climáticas e forma pelo menos 10-14 tubérculos por arbusto. O vegetal tem um gosto ótimo e tem uma longa vida útil. Até mesmo um residente de verão ou agricultor inexperiente pode lidar com o cultivo da variedade Galaxy.
O conteúdo do artigo
Potato Galaxy: descrição da variedade
A planta ereta atinge uma altura de cerca de 120 cm, os caules poderosos têm uma leve nervura e uma superfície verde lisa. O arbusto produz ramos de até 30 cm de comprimento, o tamanho das folhas pinadas dissecadas é grande, de cor verde escuro. As flores têm uma tonalidade roxa com núcleo amarelo.
Origem e desenvolvimento
A variedade de batata Galaktika é relativamente nova no mercado nacional. A cultura da raiz foi desenvolvida por criadores irlandeses. Inicialmente, os especialistas planejaram obter uma variedade de amadurecimento precoce que seria invulnerável à requeima, mas também prestaram atenção ao sabor e ao prazo de validade. A cultura foi aprovada em todos os testes varietais e, em 2008, foi incluída no Registro Estadual da Federação Russa.
Composição química, oligoelementos e vitaminas
Existe uma grande quantidade de amido nas batatas - cerca de 15-18%. A concentração desta substância depende diretamente do valor nutritivo do solo em que os vegetais são cultivados. Em solos bem fertilizados, o nível de amido será mais alto.
Galáxia de batata refere-se a variedades dietéticas. Por 100 g de produto conteúdo calórico não é mais do que 80 kcal. Além disso, os tubérculos contêm uma quantidade significativa de ácidos orgânicos, existem vitaminas, carotenóides, macro e microelementos. A concentração de gordura por 100 g é de apenas 0,6%.
Período de maturação
Batatas Galaktika são variedades precoces. As raízes das raízes amadurecem totalmente 90 dias após aterrissagem... A batata irlandesa tem excelente palatabilidade, rendimentos estáveis e forte imunidade a pragas e à maioria das doenças fúngicas.
Produção
Os próprios tubérculos são de tamanho médio. O peso padrão de uma batata é 90 g. Até 13-14 raízes amadurecem no buraco. Cuidando bem de 1 hectare de plantio, os horticultores coletam até 300 centésimos de batata (em média 250 centésimos).
Resistência a doenças
Doenças às quais a variedade Galaktika é imune:
- Alternaria. Um sinal característico de infecção é o aparecimento de manchas castanhas escuras ou castanhas nas folhas, que são claramente visíveis 2 a 3 semanas antes da floração. Com um alto grau de dano, a folhagem fica amarela e cai.
- Morte tardia. Um arbusto doente difere de um saudável em pequenos pontos marrons, mas que aumentam rapidamente, nas folhas, que gradualmente passam para o próprio caule.No tempo seco, a planta infectada seca, no tempo chuvoso começa a apodrecer.
- Câncer de batata... Esta é uma doença fúngica que afeta tubérculos, caules, folhas. Eles ficam cobertos com crescimentos verrucosos e as raízes tornam-se impróprias para o consumo humano, rapidamente se deterioram e apodrecem.
- Rhizoctonia. O sintoma mais comum da doença são manchas escuras profundas, bem como necrose líquida. As raízes da batata apodrecem gradualmente e as folhas da planta caem. Em locais com muita umidade e em solo argiloso, as bactérias parasitas se desenvolvem muito mais rapidamente.
Características dos tubérculos, descrição da aparência
O formato da batata é redondo-ovalado. Os tubérculos lisos são cremosos, com poucos olhos rosa e pequenas manchas marrons. A polpa tem coloração amarela, com cozinhando desintegra-se.
Quais regiões são mais adequadas para
Batatas Galaktika são adequadas para o cultivo em várias condições climáticas. É recomendado para cultivo nas regiões Noroeste, Central e Volga-Vyatka, mas é cultivado com sucesso em praticamente todo o território da Rússia, Bielo-Rússia e Ucrânia.
As principais vantagens e desvantagens da variedade
Vantagens da variedade Galaxy:
- rendimento estável;
- alta comercialização e sabor;
- resistência a doenças bacterianas e virais;
- adaptação da cultura a diferentes climas;
- longa vida útil de vegetais.
Desvantagens:
- resistência média à crosta;
- na altura da colheita nem todas as copas secam, pelo que é difícil determinar a maturidade das batatas.
Qual é a diferença de outras variedades
A Galáxia da Batata cresce bem e produz colheitas abundantes em climas temperados. Ele é despretensioso e perdoa erros de cuidado.
Características de plantio e cultivo
Para obter uma colheita farta e de qualidade, é importante preparar adequadamente o material da semente, escolher a época de plantio, hidratar e fertilizar a lavoura.
Preparando para pousar
Tubérculos excepcionalmente saudáveis são escolhidos para o cultivo de batatas. Quanto maiores forem, mais reterão nutrientes, de modo que o sistema radicular se desenvolverá melhor. A preparação do material de plantio possui várias características:
- Antes do plantio, as sementes são colocadas em um local quente e ensolarado. A casca ficará mais grossa e verde, o que acelerará o crescimento.
- Os raios ultravioleta esterilizam bem as sementes, destruindo bactérias e microorganismos fúngicos.
- Escolha tubérculos com brotos até 1 cm, caso contrário aumenta o risco de quebrá-los durante o plantio.
- Polvilhe os tubérculos com cinza de madeira.
Requisitos de solo
A cultura adora solo franco-arenoso claro, rico em fertilizantes orgânicos. Em solo pesado, os tubérculos se desenvolvem lentamente. Nesse caso:
- Areia de rio é adicionada ao solo.
- Ao cavar, a matéria orgânica é introduzida. Se não houver tais fertilizantes, eles adicionam grama cortada, palha, topos, que sobraram de safras anteriores. O procedimento é realizado durante a lavoura de outono, já que os fertilizantes não têm tempo de se formar na primavera.
Tempo, esquema e regras de pouso
O momento exato do plantio da batata é extremamente difícil de determinar, dadas as características das diferentes regiões e, às vezes, as condições climáticas:
- Elas são plantadas em solo aquecido, caso contrário, as plantas não germinarão no momento certo. Manter as sementes em solo frio resultará na perda de toda a colheita.
- Na primavera, um mês antes do plantio, eles cavam o solo.
- As batatas são plantadas de forma a que fiquem 70 cm entre as linhas e 40 cm entre os arbustos, o que facilita o cuidado da colheita e favorece o pleno crescimento dos tubérculos.
- Os buracos são cavados com 15–20 cm de profundidade.
- Como fertilizante, são colocados em 100 g de esterco de galinha.
- Em seguida, o material de plantio é colocado e polvilhado com terra, formando um pequeno monte no topo.
Acredita-se popularmente que é hora de começar a plantar batatas assim que os botões de bétula florescem.
Recursos crescentes
As batatas são cultivadas com sucesso na grande maioria das regiões da Rússia.A cultura é cultivada em chalés de verão para uso pessoal e em fazendas para venda. A tecnologia de cultivo praticamente não difere do cultivo de outras variedades.
As nuances do cuidado
No clima quente, para preservar a umidade do solo, é feita a cobertura morta dos canteiros. Para fazer isso, use palha, grama ou turfa. Além disso, a cobertura morta protege contra o frio repentino.
Modo de rega
A variedade não tolera rega excessiva, muitas vezes adoece ao crescer perto de corpos d'água:
- após o plantio, são utilizados 1 a 2 litros de água por planta;
- em clima quente, rega moderadamente, gastando cerca de 2 litros de água por 1 arbusto;
- também aplique irrigação por gotejamento usando o mesmo volume de líquido.
Top curativo
Durante a estação de crescimento, a cultura é alimentada. Os fertilizantes minerais são adicionados com cuidado, pois existe o risco de cometer um erro na dosagem:
- No outono, no preparo dos canteiros, são utilizados cerca de 5 a 7 kg de esterco podre e 15 g de sulfato de potássio por 1 m².
- Na primavera, antes de plantar batatas, meio balde de estrume de turfa ou composto é introduzido no solo em 1 m². Adicione também 20 g de nitrato de amônio, sulfato de potássio e 30 g de nitrophoska por 1 m².
- Durante a estação de crescimento, antes de amontoar em 1 m², use uma solução de 0,5 baldes de água e fezes de frango na proporção de 1:10. Em seguida, regado abundantemente.
Capina e amontoa
A colina é um monte de solo no caule de uma planta em forma de escorregador. Este procedimento tem várias funções:
- evita que a planta adira ao solo;
- satura o solo com oxigênio;
- limpa o jardim da grama.
Ao amontoar, o rendimento aumenta. É realizado 2 vezes por temporada: quando o arbusto atinge 20-25 cm e depois de 2-3 semanas.
Para a sua informação.O terceiro amontoado é necessário se o solo foi levado pela chuva ou rega e raízes de batata apareceram na superfície.
Se o solo aquece mais de + 25 ° C, e a temperatura do ar é de + 30 ° C, o amontoamento das plantas não é realizado. Sob tais condições, a superfície do solo se afrouxa e as ervas daninhas são eliminadas.
Controle de doenças e pragas
Batatas Galactica são afetadas por doenças e pragas:
- Sarna... Os sinais típicos são úlceras superficiais de forma côncava, reticular, convexa e plana na superfície dos tubérculos. A deformação afeta não apenas a pele, mas também a polpa dos tubérculos. A crosta é destruída borrifando as plantas com Fitosporina M. Para todo o período vegetativo, o procedimento é realizado 3 vezes. Para preparar uma solução, um pacote de substâncias é diluído em 3 litros de água ou siga as instruções. Além disso, quando ocorre uma doença, uma solução de "Kuproksat" é usada, misturando 25 g da substância em 10 litros de água. A segunda pulverização é realizada após 10 dias, mas não mais de 20 dias antes da colheita.
- Nemátodo do caule. Este verme, de até 1 mm de tamanho, infecta caules e tubérculos de plantas. É fácil reconhecer o vegetal no qual as pragas se instalaram: minúsculas manchas escuras serão claramente visíveis na casca. No caso de danos graves, a casca racha-se, forma-se pó por baixo (podridão seca). O nematóide do caule se reproduz intensamente em um ambiente úmido. Eles se livram da praga com a droga "Bazudin".
- Wireworm. Esta é a larva do besouro click, é um verme marrom-amarelado de 2-3 cm de comprimento com uma cobertura bastante densa. O adulto (adulto) é um besouro preto com corpo oblongo de até 5 cm de comprimento. A praga é combatida com fertilizantes contendo nitrogênio. Esses medicamentos incluem: sulfato de amônio (30 g por 1 m²), nitrato de amônio (20 g por 1 m²), cloreto de amônio (30 g por 1 m²). Os meios são introduzidos no solo e as pragas sentem o cheiro pungente da amônia, que lhes é desagradável. Eles também combatem o verme com a droga "Aktara" - o agente é dissolvido em água para processar as batatas antes do plantio (1 g por 10 l de água), ou pó seco é adicionado aos buracos.
- Besouro do Colorado. A praga se alimenta não apenas de brotos verdes de batata, mas também de tubérculos, especialmente na primavera, quando os brotos verdes ainda não saíram do solo.Durante este período, é fácil combater o besouro usando armadilhas. Batatas picadas são usadas como isca. O besouro da batata do Colorado é destruído pulverizando arbustos de batata com uma solução de ureia. Para preparar 100 g da substância, dissolva em 10 l de água. O processamento é realizado pela manhã ou à noite. Muitos horticultores utilizam o produto "Confidor" (de acordo com as instruções).
Para combater as pragas, cascas de cebola, cinzas de madeira ou pó de mostarda são adicionados às covas durante o plantio.
Colheita e armazenamento
As batatas estão totalmente maduras 90 dias após o plantio. Este é o principal ponto de referência para a colheita, pois as pontas da variedade Galaktika não secam antes da colheita.
Como e quando coletar
Para ter certeza de que as batatas estão maduras, primeiro cave um arbusto. Se a pele estiver firme, é hora de começar a colher vegetais:
- Desenterrar batatas com uma pá ou dispositivo mecânico (trator de passeio, colheitadeira).
- Antes de colocar os tubérculos em sacos, eles são secos ao ar livre sob a luz do sol por no máximo 2 horas. Eles não o retêm mais, caso contrário, substâncias tóxicas começarão a ser produzidas na casca.
- Tubérculos danificados são descartados, a semente é selecionada.
Recursos de armazenamento e manutenção da qualidade da variedade
Após a colheita, a safra é mantida em caixas em uma sala seca e fresca, como um porão. Após 4 semanas, as batatas são separadas novamente e os tubérculos inutilizáveis são descartados.
Os vegetais são armazenados na adega por até 7 meses em uma umidade do ar não superior a 80%. Eles são menos suscetíveis a danos, por isso são perfeitamente transportados por longas distâncias e não se deterioram na estrada.
Quais podem ser as dificuldades em crescer
Muitos moradores cultivam batatas no mesmo lugar por 10-15 anos consecutivos. Não é fácil para proprietários privados seguir as regras de rotação de culturas. O motivo são pequenos terrenos. No entanto, existe uma saída simples e eficaz.
Na primeira oportunidade, adquirem novas sementes ou trocam material de plantio com os vizinhos. Cada batata-semente se desenvolve com muito mais intensidade em um novo lugar para si mesma.
Dicas de jardineiros experientes
Recomendações antes do plantio na primavera:
- É melhor plantar tubérculos de tamanho médio ou cortar raízes grandes de modo que cada parte tenha vários olhos.
- Os tubérculos plantados em profundidade proporcionarão pequenas mudanças e abundância de copas.
- É melhor alimentar a plantação com fertilizantes químicos. A matéria orgânica, especialmente o estrume, afeta negativamente o sabor dos vegetais.
- Para obter tubérculos grandes e saborosos, quebre ligeiramente as pontas. Depois disso, os nutrientes são consumidos exclusivamente para o desenvolvimento da batata. É necessário realizar tal procedimento 1-2 semanas após a floração.
- Se as folhas começarem a ficar pretas devido à requeima, as áreas afetadas são imediatamente cortadas e queimadas.
- Rábano, calêndula e ervas aromáticas são plantadas ao longo das bordas do campo de batata - todas têm um efeito benéfico sobre a saúde dele.
- Coentro, catnip, capuchinha, tansy, malmequeres assustam o besouro da batata do Colorado. Eles são plantados ao longo da borda de canteiros de batata.
- O girassol tem um efeito deprimente nas batatas.
Avaliações da variedade Galaxy
Os horticultores experientes geralmente falam positivamente sobre a variedade Galaxy. A cultura cresce bem na grande maioria das regiões da Rússia.
Vladimir, Oriol: “Há muito tempo que cultivo batatas. Em geral, eu realmente amo esse produto. Durante minha vida, experimentei muitas variedades. Quando aparecem novos, faço experimentos com eles. Vários anos atrás, ele cresceu a Galáxia. Gostei da variedade. As batatas são muito saborosas e têm uma longa vida útil. Aconselho a todos! ".
Tatiana, Chita: “Adquiri minitubérculos da Galáxia para a dacha por causa de sua produtividade e despretensão. Batatas crescem grandes, pesando em média 80-90 G. Ainda não observei doenças bacterianas. Tradicionalmente, luto contra o besouro da batata do Colorado com pesticidas. As batatas duram bem até a primavera. As raízes têm um gosto ótimo. Até tirei uma foto de verduras para mostrar e recomendar aos vizinhos.Vou continuar a crescer ”.
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Conclusão
Até mesmo um jardineiro novato pode lidar com o cultivo de batatas Galaktika. No entanto, não se deve confiar na variedade pouco exigente - sem os devidos cuidados, não haverá resultados sérios. Sujeita às regras agrotécnicas, a variedade Galaxy agradece aos seus proprietários uma colheita farta e saborosa.