Escolher qual cebola plantar nas verduras antes do inverno e plantá-la corretamente

As cebolinhas são geralmente plantadas na primavera, mas para uma colheita mais cedo, isso é feito no outono. Essas plantas são mais resistentes a doenças e pragas. Para colher uma rica safra de verduras, eles levam em consideração todas as nuances do cultivo antes do inverno: a escolha da cebola adequada, o local, a tecnologia de plantio e as regras de cuidado com a cultura.

Prós e contras de plantar cebolinhas antes do inverno

A principal vantagem desse tipo de cultivo é a colheita rápida de verduras. É colhida um mês antes das cebolas plantadas na primavera.

Essa cultura é mais resistente a várias doenças, já que passou pelo endurecimento do inverno. É menos afetado por pragas: os primeiros brotos aparecem quando muitos insetos ainda não estão presentes. As cebolas ficam menos cobertas de ervas daninhas, pois se desenvolvem mais rapidamente. O plantio no outono economiza tempo e espaço para outras safras que são plantadas na primavera.

Desvantagens de crescer antes do inverno:

• baixa germinação;
• dificuldades em determinar o tempo de pouso ideal devido às diferentes condições climáticas;
• se o bulbo não tiver tempo de criar raízes antes do gelo, ele congelará.

Que cebola plantar nas verduras antes do inverno

Muitos tipos de cebola são adequados para o plantio antes do inverno, que diferem em aparência, sabor e tempo de maturação.

Batun

Cebolas, que muitas vezes são cultivadas para verduras. Cebola - perene, cresce em um lugar até dez anos.

Os mais produtivos são os primeiros 3-4 anos após a semeadura.

As folhas da cebola são tubulares, com até 40 cm de altura e até 2 cm de diâmetro, verde-escuras, cobertas por uma fina camada cerosa. No batun sistema radicular bem desenvolvido.

O bulbo falso é oblongo, pouco desenvolvido, ligeiramente picante no paladar.

Importante! A espécie é resistente à geada. A vegetação cresce desde o início da primavera até o final do outono, tolera baixas temperaturas de até -8 ° C.

A produtividade é alta: até 10 kg de folhas são cortadas de 1 m2 durante o verão.

As variedades mais populares com alto rendimento: Maisky, abril, inverno russo, Ternura.

Schnitt

Outro nome para a espécie - cebolinha. Tem a forma de um arbusto que se espalha. É mais frequentemente encontrado em canteiros de flores como decoração decorativa.

Variedades populares: Grasse, Spring of the North, Green Ray, Carat, Elvi.

As folhas são tubulares, com até 40 cm de altura, de cor verde brilhante e de sabor picante. O sistema radicular é ramificado. Uma pequena lâmpada se forma no final do verão.

Schnitt é despretensioso, resistente a baixas temperaturas e cresce em regiões com clima rigoroso. A partir de 1 m2, até 6 kg de verduras são colhidos por temporada.

Slime

Salada de cebolas, rico em vitamina C e ferro.

Tem mais gosto de alho.

As folhas são largas, planas, até 30 cm de comprimento, verde escuro. A planta tem um sistema radicular bem desenvolvido.

O bulbo falso é cilíndrico, 2-3 bulbos são colocados em cada rizoma.

Até 3-4 kg de verduras são colhidos em 1 m2 por temporada.

As variedades mais produtivas: Verde, líder, charme.

Multi-tiered

O segundo nome da espécie é egípcio.

No pedúnculo da planta, formam-se bulbos, formando várias camadas.

A altura da primeira camada chega a 50 cm, as subsequentes - até 20 cm. Até 4-5 camadas são formadas em uma temporada.

As folhas são ocas, até 80 cm de comprimento, verde-escuras com flor de cera.

O sabor é picante. Uma lâmpada falsa é formada. O sistema radicular é ramificado.

As cebolas são resistentes a baixas temperaturas. Durante a temporada, 3-4 kg de verduras são colhidos em 1 m2.

Variedades populares: Likova, Memory, Chelyabinsk.

Quando plantar cebolas

Dependendo do clima, o momento do plantio antes do inverno difere mesmo dentro da mesma região. Eles são plantados de forma que os bulbos tenham tempo de criar raízes antes da primeira geada, mas não germinem.

O plantio costuma ser realizado na segunda quinzena de outubro, um mês antes das geadas. Temperatura ótima do ar - + 5 ° С, solo - + 3 ° С.

Importante! As sementes são enterradas quando o solo está congelado a -3 ° C. Dependendo da região, a semeadura é realizada de novembro a dezembro.

Não há prazos específicos para o cultivo de cebolas para verduras em estufas.

Melhores predecessores

Para que a cebola dê uma boa colheita, o local de plantio é devidamente preparado. Escolha uma área bem ventilada, mas sem correntes de ar. Você não pode cultivar cebolas onde a água se acumula na primavera, caso contrário, o material de plantio apodrecerá.

É dada atenção especial às culturas cultivadas no local. Os melhores precursores da cebola são: beterraba, legumes, repolho, mostarda, melão e melancia. Não plante uma planta depois de batatas, aipo, salsa, alfafa.

Preparação de material de plantio

As cebolas são plantadas com sementes e bulbos antes do inverno.

As sementes são desinfetadas preliminarmente: são embebidas por 20-30 minutos em solução de permanganato de potássio a 2% ou por 5-10 minutos em álcool 70%. Em seguida, eles são secos em um estado de fluxo livre em temperatura ambiente.

Para o plantio, leva-se um conjunto duro sem danos, variando no tamanho de 2,5 a 4 cm, fica de molho por 20-30 minutos em uma solução de permanganato de potássio, seco em temperatura ambiente.

Referência. Para obter mudas uniformes, escolha bulbos do mesmo tamanho.

Preparação do solo

A área selecionada é limpa dos restos da colheita de outono para evitar doenças fúngicas e pragas.

O solo é cavado até uma profundidade de 20 cm, húmus ou composto é adicionado (1-2 baldes por 1 m2). Fertilizantes de potássio e fósforo (15 g de cloreto de potássio, 25 g de superfosfato, 25 g de nitrato de amônio por 1 m2) são adicionados aos solos esgotados para que o material de plantio crie raízes e transborde.

Para reduzir a acidez, são adicionadas cinzas (150 g por 1 m2). Em seguida, as camas são formadas.

Como plantar corretamente

No plantio de cebolas com sementes nos canteiros, são feitos sulcos com profundidade de 2-3 cm, a distância entre eles é mantida em 25-30 cm e a taxa de semeadura é de 1,5 g por 1 m2. Os sulcos são polvilhados com solo, coberto com uma camada de húmus de 2-3 cm, para que as futuras plantas não fiquem demasiado arrefecidas.

Sevok é plantado usando um método de cinto ou ponte:

1. Com o método da fita, são feitos sulcos nos canteiros com 3 a 5 cm de profundidade a cada 20 cm, sendo inseridos bulbos a uma distância de 10 cm entre si, polvilhados com terra. Em seguida, cubra com uma camada de grama cortada, folhas caídas.
2. Para o plantio por ponte, os sulcos são formados com uma altura de 10-15 cm, uma largura de 1 m. A distância entre eles é de 50 cm. O solo é solto a uma profundidade de 7 cm. Em seguida, os bulbos são inseridos próximos uns dos outros a uma profundidade de 3-5 cm. A superfície é coberta com camadas de grama ou folhas caídas.

Cuidado

Se houver pouca neve no inverno, os canteiros com cobertura morta são cobertos com papel alumínio. Com o início da primavera, a película é retirada para que o material de plantio não apodreça.

Na primavera, com o início do clima quente, a neve é ​​removida dos canteiros para que se aqueçam mais rapidamente.

Após o surgimento dos brotos, as folhas são desbastadas e é realizada a primeira alimentação. As camas são regadas com infusão de verbasco (1: 5 com água). Se as verduras crescem lentamente, depois de 2-3 semanas são fertilizadas novamente: sal de potássio, salitre e superfosfato são adicionados a 10 litros de água, na proporção de 1: 1: 2.

As mudas emergentes são regadas abundantemente com água durante os primeiros 14 dias, depois uma vez a cada 8–12 dias. Conforme as ervas daninhas aparecem, os canteiros são removidos. Após a rega, o solo deve ser afrouxado: isso auxilia na respiração das raízes, acelera o crescimento da cultura.

Controle de doenças e pragas

Durante o crescimento e o desenvolvimento, as cebolas são suscetíveis a várias doenças e ataques de pragas. Para evitar isso, a rotação da cultura é observada no momento do plantio, não alagar a cultura, desbastar e remover as ervas daninhas.

Conselho. Para obter uma colheita de vegetação de alta qualidade, as plantas não são tratadas com produtos químicos.

Míldio

Na peronosporose, as folhas são cobertas por uma flor branca. O agente causador da doença é um fungo que se encontra nas camadas superiores do solo. Para prevenção, o plantio da cebola é feito em local bem ventilado, observando-se o regime de irrigação.

Para combater a doença, as plantas doentes são retiradas dos canteiros, a rega é reduzida e a alimentação é interrompida. As plantas são pulverizadas com uma solução de carbonato de sódio (1 colher de sopa por 10 litros de água) ou sulfato de cobre (10 g por 0,5 litros de água).

Ferrugem da cebola

Manchas amarelo-acastanhadas e formações elevadas aparecem nas folhas, nas quais os esporos do fungo amadurecem. As folhas ficam amarelas e secam. Para a profilaxia, os restos das plantas do ano passado são cuidadosamente removidos dos canteiros e o solo é desenterrado.

As amostras infectadas são removidas, a irrigação é reduzida. As cebolas são pulverizadas com a preparação "HOM" (40 g por 10 litros de água). O procedimento é repetido uma semana depois.

Mosca da cebola

Larvas de mosca coma a parte subterrânea da planta - ela fica amarela e murcha. Para prevenção, eles cavam o solo no outono, desinfetam o material da semente antes de plantar.

Para combater a praga, os corredores são regados com soro fisiológico (300 g de sal por 10 litros de água). O procedimento é repetido duas semanas depois.

Lurker

Coloca ovos dentro das penas da cebola, as larvas eclodidas comem a carne por dentro. Para prevenção, soltam regularmente o solo e removem resíduos vegetais.

Para se livrar do inseto, as plantas são polvilhadas com uma mistura de pó de tabaco e cinzas na proporção de 1: 2.

Thrips

As larvas deste inseto sugam o suco das penas verdes. As folhas estão deformadas, o crescimento da cultura diminui... Para prevenção, no outono, eles cavam o solo, soltam regularmente, plantam celidônia ou mostarda ao lado da cebola.

Para se livrar do inseto, borrife a cebola com uma solução de pimenta vermelha. Para prepará-lo, adicione 1 kg de pimenta vermelha a 10 litros de água, ferva e deixe esfriar. A solução resultante é diluída com água pura (para 10 l de água 125 ml de solução). A pulverização é repetida após uma semana.

Características de crescer em uma estufa

Uma estufa para o cultivo de cebolinhas está equipada com prateleiras, luminárias e sistema de aquecimento... A temperatura ótima para a cultura durante o dia é de + 20 ° C, à noite - + 13 ... + 14 ° С.

Solo arenoso é usado para cultivo. Antes do plantio, os fertilizantes são aplicados ao solo: um balde de composto ou húmus por 1 m2, 1 colher de chá. cloreto de sódio, 2 colheres de chá. superfosfato. As cebolas são plantadas usando métodos de cinto e ponte.

Após a emergência das mudas, procede-se ao tratamento de cobertura (1 colher de chá de uréia por 10 litros de água). Regue as plantas à medida que o solo seca, a cada 2-3 dias.

Colheita e armazenamento

As penas crescem constantemente, por isso não há um prazo específico para a colheita. Os verdes são cortados quando atingem 30 cm de comprimento e recolhe quando voltam a crescer.

Importante! As penas são cortadas a pelo menos 5 cm do solo. Dobre em pacotes, armazene na posição horizontal.

Na geladeira, na gaveta de legumes, as ervas frescas ficam guardadas por até trinta dias. Para aumentar o período até um ano, o produto é congelado ou seco.

Para congelar, as ervas são esmagadas, colocadas em sacos ou recipientes e colocadas no congelador.

Seque as penas esmagadas no forno, secador ou ao ar livre. Armazene o produto acabado em potes de vidro ou sacos de papel em local seco e escuro.

Conclusão

Para obter uma colheita precoce de cebolinhas, elas são plantadas antes do inverno. Essa cultura é resistente a várias doenças e pragas.

É importante escolher a época de plantio certa para que o material da semente crie raízes antes da primeira geada, mas não germine. Cuidados adicionais não exigem muito esforço: as plantas são regadas, fertilizadas, arrancadas e desbastadas.