O que é uma laranjeira e como ela floresce

A laranja brilhante e suculenta como a conhecemos é descendente da cidra e uma forma híbrida de tangerina e pomelo. A cultura possui uma série de características que a distinguem dos "progenitores". O sabor, a suculência, a cor da polpa e da casca variam conforme a variedade. As mais populares são as laranjas com casca de laranja e polpa agridoce, com e sem sementes.

O que é uma laranja, como se parece, onde cresce, quais são as características da estrutura de flores, folhas e frutos que possui, diremos em nosso artigo.

A história da origem da laranja

A origem do gênero Citrus foi estudada por cientistas dos EUA, Espanha e França. Os resultados da pesquisa mostraram que as primeiras árvores cítricas surgiram no Sudeste e no Sul da Ásia, depois "migraram" para países subtropicais e tropicais. A polinização cruzada resultou em limões, laranjas, limas, toranjas e tangerinas.

A pesquisa de DNA ajudou a estabelecer o período aproximado de surgimento dos citros - cerca de 8 milhões de anos. Isso é confirmado pelos fósseis encontrados, datados de 8-6 milhões de anos AC. e.

Um manuscrito chinês datado de 1178 descreve 27 variedades laranjas e tangerinas.

Cientistas sugerem que a laranja é o resultado do cruzamento de uma tangerina e um pomelo... A pátria da laranja, assim como de outras frutas cítricas, é o Sudeste Asiático. Os frutos se distinguem por uma estrutura especial e são chamados de hesperidia, como as tangerinas. Este nome foi dado ao fruto da laranjeira dos gregos. Um dos antigos mitos gregos descreve o jardim das filhas de Atlanta - as Hespérides. Foi lá que cresceram as frutas chamadas maçãs de ouro.

A laranja doce chegou à Europa no século 15, graças a Vasco da Gama... De acordo com uma versão, foi ele quem trouxe a árvore cítrica após uma viagem à Índia em 1429.

Existe outra versão, segundo a qual Os europeus conheceram as laranjas graças aos cruzados que as trouxeram da Palestina junto com os limões.

Até o século 18, as laranjas eram cultivadas apenas em estufas. Londres, Paris, Petersburgo. Nessa altura, em Espanha e em Portugal, já se tentava fazer crescer árvores em campo aberto, sobretudo porque as condições climáticas o permitiam.

Colonizadores espanhóis e portugueses contribuíram para a disseminação da planta na América Central e do Sul, África Ocidental... Assim, a laranja conquistou gradualmente novos territórios e se tornou a principal fruticultura nos trópicos e subtrópicos. As formas selvagens da planta não foram encontradas na natureza.

Referência. As plantações de laranja mais extensas estão no Brasil, Irã, Espanha, Índia, EUA, México e China.

origem do nome

Existem várias versões da origem do nome da planta.:

1. Alguns pesquisadores sugerem que o nome da fruta vem do inglês maçã do pecado - "maçã do pecado" ou pomo de Adão. Os cientistas têm certeza - no Jardim do Éden, Adão não comeu uma maçã, mas uma laranja. Outros pesquisadores da etimologia do nome vêem nisso apenas uma consonância fonética acidental.
2. A maioria dos linguistas tende a acreditar que uma laranja é uma "maçã chinesa", traduzido do holandês appelsien (appel - apple, sien - China).

É uma fruta ou uma baga

A laranja é uma fruta ou uma baga? De acordo com a descrição botânica, uma laranja não pode ser chamada de baga ou fruta.... Na literatura científica, os frutos da laranjeira são hesperídios, poliespermatosos, frutos multi-aninhados, mas na estrutura ainda se aproximam dos frutos silvestres.A polpa é coberta por uma casca de laranja brilhante. Estas são características de outros membros do gênero Citrus: limão, tangerina, toranja e pomelo.

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Descrição botânica

Laranja (lat.Citrus sinensis) é uma árvore frutífera do gênero Citrus da família Rute, uma das culturas cítricas mais comuns nos trópicos e subtrópicos. Laranja se distingue por sua estrutura especial do sistema radicular e características externas notáveis.

Existem duas variedades principais de laranja:

• amargo ou sevilhano (laranja, bigardia) com sabor amargo e ácido e aroma pronunciado;
• doce portuguesa ou valenciana - a laranja doce mais popular com um agradável acidez.

Alocar adicionalmente: uma laranja Jaffa com uma casca espessa e estriada e um umbilical (umbigo) com uma fruta rudimentar saliente sob a pele. Estas são as laranjas mais suculentas, com um sabor refrescante agridoce.

Como é uma árvore

Árvore - perene, alta, pertence à tribo Citrus, subfamília Orange... Em tenra idade, a coroa é densa, mas compacta.

Laranja é uma árvore de longa vida... Em tenra idade, ela cresce e se desenvolve rapidamente, o crescimento anual é de 40-50 cm.O processo de crescimento e envelhecimento é lento. A expectativa média de vida é de 75 anos. Algumas árvores atingem a idade de 100-150 anos e têm uma copa grande e extensa, como a de um carvalho.

Os rebentos jovens e os ramos dos ramos têm espinhos e grandes espinhos... A altura da árvore depende da variedade, algumas formas chegam a 12 m de altura, existem também formas anãs - 4-6 m. Variedades compactas com uma altura de 60-80 cm são cultivadas em casa.

Sistema radicular

Rizoma - superficial, sem pêlos de raiz... Eles são substituídos por pequenas coberturas com colônias de fungos do solo. Os microrganismos interagem com a árvore para formar uma ligação simbiótica. Os cogumelos recebem aminoácidos e carboidratos e fornecem água e minerais disponíveis para assimilação.

Em primeiro lugar, a árvore está saturada com uma grande quantidade de fósforo.necessário para o desenvolvimento normal. As colônias crescentes de micélio aumentam o rendimento da laranja, mas não toleram a falta de água, baixa temperatura do solo e sofrem principalmente quando os rizomas são expostos. Portanto, quando cultivadas em uma área aberta, as árvores precisam de umidade adicional.

Folhas

A lâmina da folha é coriácea, de cor verde escura... Forma oval pontiaguda. Dimensões - 10x15 cm Bordas - sólidas, onduladas ou serrilhadas. Pequenos apêndices alados são conectados aos pecíolos por meio de uma articulação intermediária.

As folhas da laranja contêm glândulas com óleos essenciais.... Seu cheiro é semelhante ao das flores.

Uma folha vive 2 anos. Mais de 25% voam em fevereiro-março, outros 25% - durante o ano. Árvores saudáveis ​​apenas perdem a folhagem velha.

Laranja tem uma característica biológica - a folhagem de diferentes idades tem diferentes funções. A folhagem jovem participa da fotossíntese, enquanto as folhas velhas são uma espécie de reservatório de nutrientes, sem os quais o desenvolvimento da planta, a floração e a frutificação são impossíveis.

Em condições desfavoráveis, a árvore perde grande parte de suas folhas velhas., o que leva ao desenvolvimento lento, falta de flores e ovários.

Flores

Como uma laranjeira floresce? As flores de laranjeira são bissexuais, grandes em tamanho - cerca de 5 cm de diâmetro... As pétalas são brancas, com menos freqüência avermelhadas, ovóides alongadas. No centro do perianto há um longo pistilo cercado por estames amarelos. As flores se formam nas axilas das folhas nos brotos jovens que crescem horizontalmente ou verticalmente.

As flores de laranjeira são coletadas em um pincel de 6 peças, raramente crescem sozinhas, emitem um aroma forte e agradável. Os botões de flores aparecem em março-abril. Eles estão em fase de botão por até 30 dias.

As pétalas abrem rapidamente, após o que os frutos são amarrados... O processo ocorre a uma determinada temperatura do ar + 16 ... + 18 ° С. Em temperaturas baixas ou altas, os botões caem. Após a abertura, as flores vivem 2-3 dias. Existem variedades sem pistilos, dão frutos sem sementes e não precisam de polinização.

Fruta

Fruta diferem em uma forma e estrutura arredondada ou amplamente oval, característica apenas para a subfamília de laranja... Seu nome científico é hespérides ou laranjas. Eles são multicelulares, multicelulares ou sem sementes.

Considere o que a fruta laranja é feita. Casca externa ou casca - macio, grosso (5-6 mm), áspero ou liso, coberto com raspas. A camada de albedo inferior é branca e fina.

Dependendo das características varietais e do grau de maturação, a casca representa 17-42% do peso do fruto... Cor - verde, amarelo claro, laranja e vermelho-laranja. O sabor é amargo, a estrutura é densa ou solta. As glândulas grandes contêm 1,2-2,2% de óleo essencial.

Intercarp - a parte interna consiste em 9-13 lóbulos cobertos com filmes... A polpa é uma grande célula suculenta (sacos mamilares). O sabor é doce, agridoce ou agridoce, dependendo da variedade.

O período de frutificação depende da região de cultivo... No Hemisfério Norte, a safra vai de novembro a março, mas dependendo da área e da variedade, a safra é colhida em setembro-outubro ou abril-maio. No hemisfério sul, as laranjas amadurecem em junho-agosto.

Sementes

Reparação é outra característica distintiva da laranja... A árvore floresce e frutifica várias vezes durante a mesma estação. A laranja florescente é decorada simultaneamente não só com botões, mas também com frutos de diferentes maturações. A frutificação dura de 8 a 9 meses.

Surpreendentemente, mas com a falta de sol, os frutos maduros ficam muito tempo nos galhos, ficam verdes novamente na primavera e ficam amarelos no outono. A polpa dessas laranjas contém sementes. Eles são de alta qualidade, mas o sabor e as propriedades nutricionais dessas frutas são significativamente deterioradas devido à perda de substâncias biologicamente ativas.

Árvores cultivadas a partir de sementes entram em frutificação em média após 8-12 anos, às vezes após 15-20 anos. As plantas obtidas a partir de estacas e enxertadas dão a primeira colheita em 4-5 anos.

Referência. Para o transporte de laranjas na Argentina, o FMA I.Ae. 38 Naranjero. O nome se traduz como "Orange Merchant" e "Orange".

Conclusão

Laranjas originaram-se da polinização cruzada de tangerina e pomelo. A pátria da laranja é o sudeste da Ásia. Os frutos possuem uma estrutura especial e o nome científico de hesperidium. As folhas e a casca contêm óleos essenciais. As árvores são caracterizadas por remanescentes, ou seja, florescem e frutificam várias vezes na estação.

Os frutos são amarrados estritamente a uma temperatura de ar de + 16 ... + 18 ° С. A frutificação dura de 8 a 9 meses, dependendo da área. Por exemplo, na Espanha as laranjas são colhidas de novembro a março e no Brasil de junho a agosto.