Os benefícios e malefícios da abóbora para o fígado: as propriedades medicinais do vegetal e as regras de utilização

O fígado é uma verdadeira "planta química" com muitas funções, o órgão mais importante do corpo humano. A cada segundo, as células do fígado estão envolvidas em uma variedade de reações químicas em nosso corpo. Mas muitos são os fatores que prejudicam o órgão, o que leva a suas doenças e disfunções. É por isso que o fígado precisa de nossa ajuda. Um agente insubstituível que limpa e restaura suavemente - abóbora.

Abóbora - benefícios e danos ao fígado

É uma das maiores plantações de vegetais do mundo. Prolonga a juventude devido ao teor de vitaminas A e E. Com a ajuda da carnitina no trato digestivo, os alimentos pesados ​​são mais facilmente absorvidos. As máscaras de abóbora são famosas por seu efeito lifting; as sementes reduzem a intoxicação em mulheres grávidas. Para melhorar a saúde da pele e do cabelo, coma 50 sementes de girassol abóboras por dia. E isso está longe de ser toda a lista de suas propriedades úteis.

O vegetal melhora significativamente a função hepática e quase não tem contra-indicações. As substâncias incluídas na abóbora estimulam o fluxo sanguíneo do órgão, têm efeito positivo nos processos bioquímicos, ativam o fígado e normalizam o metabolismo.

Princípio de operação

A abóbora é rica em pectina. Graças a ele, o vegetal remove substâncias nocivas e toxinas do corpo, elimina o colesterol. A abóbora é capaz de limpar o fígado de forma rápida e suave e restaurar as células do parênquima - os hepatócitos.

Devemos homenagear a capacidade do vegetal laranja de ajudar a vesícula biliar a diluir a bile e evacuá-la a tempo. A abóbora também ajuda a quebrar os alimentos, o que é benéfico para o sistema digestivo. Como resultado, a situação do fígado também melhora.

Quando a abóbora está ruim

Mas mesmo um produto tão útil pode prejudicar o fígado. Os tratamentos com abóbora devem ser competentes e aprovados por um profissional de saúde. Você não pode comer abóbora durante uma exacerbação de doença hepática. O efeito será o oposto e a condição irá piorar.

A abóbora também é contra-indicada para colelitíase, se o tamanho das pedras for desconhecido. Como resultado, pedras grandes podem se mover e obstruir os dutos biliares.

Abóbora curativa

O vegetal contém muitas vitaminas, minerais e outras substâncias úteis.

Propriedades úteis da abóbora:

1. Tem um efeito benéfico no funcionamento do sistema digestivo. Se consumido antes das refeições, o alimento será absorvido melhor e mais rápido.
2. O consumo regular de um vegetal pode prevenir a obesidade, já que o produto é baixo em calorias. É mais da metade da água.
3. Graças à ingestão regular de abóbora, a pressão arterial é normalizada e as dores de cabeça são reduzidas.
4. As vitaminas contidas na abóbora têm um efeito antioxidante, que permite ao corpo manter a juventude, livrar-se das toxinas e toxinas.
5. As máscaras vegetais têm efeito clareador e antibacteriano e combatem a inflamação e a acne. Além disso, com o uso regular de máscaras, inicia-se a regeneração das células da pele.
6. O alto teor de vitaminas B torna a abóbora extremamente útil para o sistema nervoso.
7. O vegetal compensa a falta de ferro no organismo, tem efeito positivo na composição do sangue. Fortalece os vasos sanguíneos, por isso é usado na prevenção de varizes e tromboflebite.
8. A abóbora também é boa para a prevenção de doenças oculares.
9. O consumo regular fortalece o sistema imunológico.
10. Tem efeito anti-inflamatório, ajuda a retirar o muco dos pulmões e a eliminar as doenças broncopulmonares.
11. É útil para doenças do aparelho geniturinário, e as sementes também são para saúde masculina.
12. Previne o espessamento da bile e ajuda o fígado.

Aplicativo para doenças hepáticas

A abóbora é usada há muito tempo para tratar muitas doenças. Ele está incluído em dietas terapêuticas, mas é especialmente útil para o fígado e a vesícula biliar. Para a fabricação dos remédios da abóbora, todas as partes do vegetal são utilizadas: caule, caule, sementes, polpa.

Preparações à base de vegetais limpam suavemente o fígado, removem pequenas pedras da vesícula biliar. A abóbora será um ótimo complemento para o tratamento medicamentoso de doenças graves, como cirrose ou hepatite.

Com cirrose

A medicina tradicional recomenda o seguinte para esta doença:

1. Rale a polpa crua e consuma meio quilo por dia durante três meses. As células do fígado são restauradas, o funcionamento do órgão melhora.
2. Fresco suco de abóbora beba pela manhã 30 minutos antes das refeições. Esta ingestão do produto tem um efeito positivo no funcionamento de todo o sistema digestivo e limpa suavemente o fígado ao tratá-lo com medicamentos.
3. O consumo regular de óleo ou sementes de abóbora ajuda a regenerar as células do fígado e eliminar a inflamação.

Como fazer suco sem um espremedor você pode leia aqui.

Com hepatose gordurosa

Um bom efeito é dado pelo uso do mel de abóbora, colhido pelas abelhas ou preparado por conta própria. Esta composição é usada três vezes ao dia para 1 colher de chá.

Também existe um remédio mais simples. Moa a polpa de uma abóbora grande com um moedor de carne ou liquidificador. Tome uma colher de sopa de manhã e à noite. É melhor cozinhar mingau fresco sempre, antes de levá-lo.

O curso do tratamento em ambos os casos é de 20 dias. Então você precisa fazer uma pausa, se necessário, repita o curso.

Com hepatite

Uma receita de sementes de abóbora com azeite de oliva é eficaz contra a hepatite.

Moa um copo de sementes secas prontas, despeje o óleo por cima e aqueça em banho-maria a 60 graus. Depois de insistir por duas horas, envie para um local frio e escuro por 7 dias. Coe a infusão finalizada e beba 1 colher de chá. três vezes ao dia. O curso é de 7 a 14 dias.

Como e de que forma aplicar

Considere as características de usar um vegetal saudável com mais detalhes. Antes de preparar os medicamentos, você precisa escolher uma abóbora. Deve estar maduro, livre de podridão, amassados ​​e danos. As listras longitudinais devem ser uniformes, sem convoluções, não devem ser interrompidas. Esses sinais são freqüentemente encontrados em vegetais com alta concentração de nitratos.

Abóbora crua

A abóbora crua é a mais útil, pois contém mais vitaminas e fibras, por isso é melhor não aquecê-la. A abóbora crua é comida sem aditivos, simplesmente lavada e ralada. Para o preparo de saladas, é permitida a adição de outros produtos saudáveis. Aqui você precisa proceder a partir das necessidades individuais do corpo, levar em consideração as doenças existentes.

Uma das receitas mais simples e úteis é a abóbora ralada e temperada com azeite, de preferência azeite. Depois de cozinhar, deixe o prato fermentar um pouco.

Você também pode cozinhar saladas doces de abóbora com mel, nozes, maçãs ou cenouras. Todos esses produtos combinam bem uns com os outros e são bons para o corpo.

É importante saber! A abóbora, especialmente quando crua, às vezes pode causar inchaço. Então eles param de levá-la.

Remédio barato - efeito caro

Fazendo máscaras simples com abóbora em casa, você não obterá o resultado pior do que em um salão de beleza.

Para uma máscara com efeito lifting, misture 50 g de polpa de abóbora fervida com um ovo, 0,5 colher de chá. mel e 2 colheres de sopa. eu. creme de leite. Deixe na pele por 15-20 minutos, enxágue com água, aplique um creme adequado para a pele. Aplique a máscara 1-2 vezes por semana.

Com bom gosto e beneficio

Existem centenas de receitas com vegetais. Entre eles, é fácil escolher uma guloseima saudável para todos os gostos.

Mingau é a nossa alegria

Na cozinha tradicional russa, um lugar especial era dado aos mingaus, inclusive aqueles com abóbora. Eles adoram este prato hoje. Prepare cereais lácteos e sem laticínios com pedaços de abóbora. Pode-se adicionar azeite, frutos secos e nozes, deste o prato só terá benefícios tanto no sabor como nas propriedades úteis.

Qualquer cereal para mingau de abóbora é adequado, os mais populares são arroz e painço.

Abóbora com canela

Corte a abóbora em rodelas ou cubos, coloque numa assadeira funda até metade da altura das rodelas, acrescente água e polvilhe com açúcar. Adicione um pouco de canela por cima antes de terminar de cozinhar. Cozinhe a sobremesa no forno por meia hora. Sirva o prato na mesa junto com a calda doce resultante.

Ingredientes: 0,5 kg de abóbora, 1 colher de chá. canela, cerca de 30 g de manteiga, açúcar a gosto (2 colheres de chá).

Nota especial! A abóbora é colocada no forno pré-aquecido a 190˚C.

Sopa de purê de abóbora

É melhor cozinhar esta sopa em uma panela de fundo grosso. Legumes - cebola, cenoura, abóbora - lave, descasque, pique grosseiramente. Adicione o caldo ao resto dos ingredientes, ferva até ficar macio. Retire os legumes cozidos do fogo e pique no liquidificador. Adicione sal, temperos favoritos e creme, ferva por mais alguns minutos.

Se a sopa for espessa, acrescente um pouco de água; se for rala, acrescente uma colher de sopa de farinha. Bata novamente e ferva por 1-2 minutos. Na hora de servir, o prato pode ser guarnecido com ervas, complementado com biscoitos e queijo ralado.

Ingredientes: 0,5 kg de abóbora, 2-3 batatas, 1 cebola, 1 cenoura, 100-150 ml de creme; sal, temperos, ervas a gosto.

Óleo de semente de abóbora

Este produto normaliza a pressão arterial, faz bem ao coração, satura-se com ácidos ômega-3, elimina parasitas (oxiúros), remove o colesterol. Esta não é uma lista completa de efeitos terapêuticos. Algumas donas de casa usam óleo e para cozinhar. Você pode comprá-lo em uma rede de farmácias, em uma loja de alimentos naturais ou pode prepará-lo sozinho, embora o processo seja trabalhoso.

Primeiro você precisa preparar as matérias-primas. Descasque as sementes de abóbora e bem seco (você pode comprar pronto). Despeje um quilo de sementes com água para que fiquem completamente cobertos com ela. Em seguida, ferva a mistura em fogo baixo por 5-7 minutos. Em seguida, coe a água e pique as sementes. Um liquidificador, um moedor de carne e um processador de alimentos são suficientes. Coloque a matéria-prima resultante em um pano de algodão dobrado em 3-5 camadas e aperte com a mão. O óleo está pronto. Transfira para um recipiente de vidro e coloque em um local fresco e escuro.

Nota! A única desvantagem da receita é que o óleo não pode ser refinado e terá um sabor ligeiramente amargo. Mas esse óleo supera os análogos de produção em termos de propriedades úteis.

Como comer sementes

É melhor comê-los crus, já que metade das propriedades benéficas são perdidas com o tratamento térmico. Não se pode comer sementes de girassol com casca - é difícil e fere o trato gastrointestinal. É proibido o uso de sementes amargas ou estragadas, pois são prejudiciais ao organismo.

Limpeza de fígado de abóbora

Existem muitas receitas para limpar o fígado com abóbora, são simples e difíceis de preparar. O produto é consumido cru ou após algum processamento. Algumas pessoas gostam de receitas de "emergência" que são usadas apenas quando necessário, enquanto outras preferem aquelas que são adequadas para uso contínuo.

Tipos de limpeza

O fígado é limpo com suco, mel de abóbora, óleo, xarope, polpa ou sementes. A qualidade do produto é importante para a limpeza. Bem, se você preparar o remédio sozinho, haverá mais confiança em sua naturalidade.

Como preparar

Vale a pena se preparar para uma limpeza do fígado.Por duas semanas, elimine completamente o álcool da dieta. Evite alimentos picantes, oleosos, salgados, defumados, muito quentes, doces e assados. É aconselhável mudar completamente para alimentos magros, por isso é melhor limpar duas vezes por ano, durante o jejum.

A duração do procedimento é de duas semanas a um mês, dependendo das indicações e do bem-estar. É necessário seguir essa dieta durante a limpeza. Depois disso, você não pode seguir imediatamente para a dieta habitual, introduzir gradualmente os alimentos excluídos.

Importante!A limpeza do fígado é um procedimento suave, mas antes de aplicá-lo a consulta com o médico ou nutricionista não será supérflua, pois cada doença tem sua peculiaridade.

Mais sobre limpeza

Agora vamos falar sobre limpeza com mais detalhes. Considere como limpar com suco, manteiga, xarope, mel de abóbora, sementes de polpa. A recomendação geral para todas as receitas é monitorar cuidadosamente a qualidade do produto. Um limpador feito de matéria-prima estragada, de qualidade inferior ou fora do prazo de validade pode prejudicar gravemente o corpo.

Limpeza de suco

O suco fresco é preparado antes de cada refeição. O vegetal é esmagado com um espremedor ou ralador e espremido em uma gaze. É tomado antes do café da manhã por 20-30 dias. Nos primeiros três dias, 100 ml, aumentando gradativamente para 200 ml. Para dar sabor, é permitido diluir levemente o remédio com cenoura fresca ou suco de laranja, ou adicionar uma colher de chá de mel.

Limpeza com óleo

O óleo pronto é tomado com o estômago vazio pela manhã por 1 colher de chá. O curso é de até 4 semanas. Você pode repetir quantas vezes quiser, com intervalos.

Limpeza com xarope

Tome 1 colher de sopa. eu. três vezes ao dia. Para obter um xarope para 5 kg de mel, pegue uma abóbora grande pesando até 10 kg. A fruta é esmagada com a casca junto com as sementes no liquidificador ou moedor de carne. Purê é misturado com mel, infundido por 10 dias, espremido.

Os cursos variam de um a um mês e meio em intervalos de um mês. Você pode repeti-lo um número ilimitado de vezes.

Limpeza com mel de abóbora

Um produto apícola ou mel, preparado por você, é tomado três vezes ao dia, 30 minutos antes das refeições, 1 colher de sopa. eu. O curso é de três semanas, depois um intervalo de duas semanas. O mel é preparado assim. Uma abóbora de 1-1,5 kg é cortada da tampa, a polpa e as sementes são selecionadas e preenchidas com mel. O "boné" está bem fechado. Deixe por 7 a 10 dias em um recipiente adequado no frio. O mel de abóbora está pronto. Guarde na geladeira.

Limpeza de sementes

Sementes cruas e azeite em proporções iguais (200 g) são misturados, aquecidos em banho-maria, mantidos por uma semana no escuro no frio e tomados 1 colher de chá antes das refeições 30 minutos. Esses cursos não são usados ​​com frequência. É uma emergência, por exemplo, após envenenamento ou ingestão de antibióticos.

Limpeza com polpa

No café da manhã, coma 0,5 kg de abóbora ralada descascada. Você não pode salgar e misturar com outros vegetais. Se esse alimento for mal tolerado, cozinhe-o, mas não até que esteja completamente cozido - isso preservará suas propriedades benéficas.

Quando você não pode

Existem contra-indicações para o tratamento e limpeza com abóbora, mas são poucas: intolerância individual, alergias, gastrite com baixa acidez, úlcera péptica em fase aguda, cálculos grandes na vesícula biliar (podem obstruir os dutos). Se forem usados ​​medicamentos com mel, considere a reação do corpo a um alérgeno tão forte. Os diabéticos também precisam ter cuidado com esse medicamento.

Referência. Acredita-se que, na fase de agravamento das doenças hepáticas, é indesejável o consumo de abóbora crua.

Avaliações

As avaliações sobre o tratamento da abóbora são geralmente positivas. As pessoas notam tanto o efeito curativo quanto os benefícios para a pele e o cabelo, além de um sabor agradável. As dificuldades surgem apenas ao fazer um remédio caseiro.

Olga 48 anos: “A dieta com abóbora não é para todos, é preciso se acostumar com esse vegetal e valorizar seu sabor e seus benefícios. E quem ama - você não vai rasgar. São muitas receitas, é fácil escolher o que é certo para você. Plus - útil e barato.Não cozinhávamos abóbora em casa, mas com a idade tive problemas com o fígado. Não fui ao médico (pelos meus motivos), mas tentei muito, li.

Queria restaurar o fígado com remédios populares. Os medicamentos são caros e têm efeitos colaterais. No final, encontrei uma abóbora para mim. Eu amo laranja, tem mais caroteno e sabe melhor. Eu cozinho mingau com abóbora, purê de sopa, asso no forno. Eu gosto mais de salada de abóbora! Eu como com o estômago vazio. "

Elena, 55 anos:“Eu gostaria de permanecer saudável e ativo por mais tempo. Encontrei uma receita de como fazer mel na abóbora, dizem que o efeito é maravilhoso. Eu tentei, não deu certo da primeira vez - ficou mofado. Primeiro fiz com açúcar, depois com mel. Para infusão, coloco a abóbora só na geladeira e não forma mofo. Embora digam que pode ser filtrado, é desagradável para mim beber tal remédio. Então, fiz um curso. Agora não sinto meu fígado, o que significa que está funcionando normalmente, e a infusão de cura teve um efeito positivo na condição da pele e do cabelo. Vou fazer uma pausa e fazer um pouco de mel de abóbora. "

Conclusão

Existem cerca de 800 tipos de abóbora no mundo, mas apenas cerca de 200 deles são adequados para consumo humano. Amarelo e laranja, monocromático e listrado, são todos um deleite maravilhoso, um depósito de vitaminas e um excelente curandeiro.

Pratos úteis e saborosos são preparados a partir da abóbora, medicamento que auxilia em muitas doenças, principalmente no fígado. Graças à abóbora, a condição melhora com cirrose, hepatose gordurosa, hepatite e envenenamento. Também remove toxinas, elimina o colesterol ruim, aumenta a hemoglobina e prolonga a juventude. A abóbora atua como um medicamento independente ou um complemento ao tratamento médico. Definitivamente, vale a pena tentar, porque as análises de pessoas comuns que experimentaram esse remédio popular falam por si mesmas.