Os melhores pimentões para estufas na região de Moscou

Os pimentos doces, embora de origem meridional, criam raízes em diferentes condições climáticas. O principal é escolher a variedade certa e criar condições ideais de cultivo. As belas frutas brilhantes têm um sabor suculento e polpa doce, e são usadas na culinária e na medicina popular.

Neste artigo, consideraremos as melhores variedades de pimentas para estufas para a região de Moscou e aprenderemos os segredos do cultivo.

Características da escolha de variedades de estufa

Para venda e armazenamento de longo prazo, são escolhidas variedades com paredes grossas e resilientes.... Na escolha de uma variedade para posterior enlatamento, dá-se preferência a pimentões pequenos com peso não superior a 70 g.

O cuidado com a planta desempenha um papel importante: algumas lavouras são despretensiosas - basta observar o regime de irrigação e alimentação, outras exigem maior atenção a si mesmas - para se obter uma colheita rica, é preciso formar, amarrar e beliscar um arbusto.

Importante! A escolha de uma variedade é influenciada pela resistência da planta a pragas e doenças. A estufa é caracterizada por alta umidade e entupimento, por isso é recomendável semear variedades com forte imunidade a infecções e pragas.

As melhores variedades para a região de Moscou

Considere as variedades comuns que produzem os melhores rendimentos em regiões temperadas sob condições de estufa.

Alionushka

Pimenta de meia estação, dá a primeira colheita 120 dias após o aparecimento dos primeiros brotos... Hybrid Alyonushka tem arbustos semi-espalhados de até 1,5 m de altura e as folhas são grandes e verdes. Os frutos são prismáticos, ligeiramente alongados. A espessura da parede é de 5 mm, portanto Alyonushka não é adequada para armazenamento de longo prazo.

O peso do fruto varia de 100 a 130 g, o híbrido é caracterizado pela polpa suculenta e açucarada, de sabor adocicado. O vegetal é resistente à requeima e ao vírus do mosaico do tabaco. Mostra um rendimento estável - cerca de 8 kg por 1 m².

Milagre californiano

A variedade Milagre californiano tempo médio de maturação, cerca de 115 dias a partir do momento em que aparecem os primeiros rebentos. Os arbustos são baixos, com cerca de 75 cm de altura. A forma é cubóide, achatada, riscas claras são visíveis. A casca é densa e lisa, até 8 mm de espessura. A cor é vermelha rica, o sabor e o aroma são doces.

O peso do fruto é de cerca de 100 g, o comprimento é de 10-12 cm. A produtividade é de cerca de 10 kg em 1 m². Na aplicação, a variedade California Miracle é universal - é usada para decapagem e enlatamento, preparação de saladas e acompanhamentos, lanches e sopas.

Importante! Para uma colheita anterior, os pimentões são plantados em mudas. Mudas fortalecem a imunidade da planta, protegem contra doenças e pragas. Antes do plantio, o solo na estufa é gravado, as paredes e portas são limpas com desinfetantes. Durante o cultivo, as estufas são ventiladas diariamente.

Orelha de vaca

Arbustos limpos não atingem mais de 70 cm de altura... Amadurece Orelha de vaca 120 dias a partir da data de desembarque. A forma do fruto é em forma de cone, o comprimento chega a 12 cm, o peso médio de um vegetal é de 200 g, a espessura das paredes é de 7 a 8 mm. A cor é vermelha rica, a polpa é carnuda e suculenta. Com a organização de armazenamento adequada, a orelha Volovye pode ser armazenada por até 3 meses, mantendo sua comercialização e sabor.

A variedade é caracterizada por cuidado despretensioso e resistência a pragas de insetos e doenças virais. Um jardineiro experiente e um jardineiro novato podem obter uma rica colheita.

Bagration

Bagration maduro precoce é cultivado não apenas em estufas, mas também em campo aberto... A pimenta é caracterizada por uma frutificação rápida e prolongada. Altura da planta de até 1 m, o sistema radicular é poderoso e desenvolvido. Os frutos são cubóides, achatados, de paredes grossas.

Na maturidade, o vegetal adquire uma cor laranja com tonalidade amarela ou vermelha. Devido ao seu aspecto atraente, o Bagration parece apetitoso em fatias de vegetais ou como preparações de inverno. A massa da pimenta é de até 200 g, 13-15 frutos maduros brilhantes são colhidos de 1 arbusto.

Rei laranja

Orange King - uma variedade suculenta com excelente sabor... A polpa é açucarada, doce e macia. A planta não exige cuidados especiais, a altura do arbusto chega a 1 m, as folhas são de tamanho médio. Plantado com mudas ou sementes. Peso vegetal até 160 g, espessura da parede 6 mm. A superfície é estriada com uma atraente cor laranja.

O rei laranja é usado fresco e em pratos de vegetais saudáveis. O rendimento da variedade é de 4 kg por 1 m².

Importante! A polpa do pimentão contém vitaminas A, E, C necessárias ao homem, além de oligoelementos, ácidos e fibra alimentar. Comer vegetais melhora a saúde intestinal, elimina a inflamação e fortalece o sistema imunológico. As pimentas retêm a maior parte de suas propriedades benéficas após serem cozidas.

Bagheera

O pimentão da meia temporada amadurece em 110-115 dias após o aparecimento dos primeiros rebentos. Os arbustos são compactos, até 50 cm de altura. As frutas são brilhantes, roxas com uma tonalidade vermelha. O peso é de 150 a 300 g, as paredes têm cerca de 8 mm de espessura.

Das vantagens da variedade,:

• sabor doce e suculento;
• aparência original;
• alto rendimento - até 4 kg por 1 m²;
• resistência a doenças e pragas.

Noite

Hybrid Nochka é plantada em terras nutritivas e soltas... A pimenta amadurece em 130-140 dias, a altura dos arbustos chega a 1 m. A planta é semi-espalhada, a folhagem é média. Os frutos são cubóides, de cor vermelho-violeta. Espessura da parede 6-8 mm, peso da pimenta até 150 g.

A polpa é doce, o aroma é agradável, fortemente pronunciado. Os jardineiros colhem até 4 kg de colheita de 1 planta. Em uso, o híbrido é universal, adequado para armazenamento a longo prazo e uso imediatamente após a coleta.

Bezerro Dourado

A variedade é adequada para armazenamento de longo prazo, a espessura da parede chega a 10 mm... O Bezerro de Ouro amadurece em 100-110 dias a partir do momento do plantio, distingue-se pelo seu aspecto atraente, resistência a doenças e pragas. Altura da planta 1 m, peso do fruto 200-300 g, casca brilhante, de cor laranja brilhante. A pimenta búlgara tem alto teor de vitaminas e é adequada para a preparação de refeições dietéticas de baixa caloria.

Buratino

Híbrido Buratino mostra o melhor rendimento em regiões com climas quentes e temperados... Recomendado para transplante. Amadurece em 90-100 dias a partir do momento em que aparecem os primeiros rebentos. A planta atinge uma altura de 80 cm, cuidado despretensioso. Os frutos são amarrados, o peso médio da pimenta é de 120 g.

Frutos de até 15 cm de comprimento e 8 cm de largura, superfície lisa e vermelha. Forma cônica, espessura da parede 5-6 mm. De 1 planta, até 10 frutos são colhidos. Buratino é resistente à podridão da raiz e ao vírus do mosaico do tabaco.

Hércules

Fértil e de alto rendimentoHércules plantado com mudas... Planta com altura de até 50 cm, folhas grandes, verde escuro. Os frutos são cubóides, com casca grossa e vermelha. O peso da pimenta é de 200-300 g. Hercules é adequado para transporte a longo prazo, é armazenado por 2-3 meses. O sabor do vegetal é doce clássico, o aroma é agradável. Até 4 kg são colhidos em 1 m². O pimentão Hércules é consumido fresco, congelado e em conserva para o inverno.

As melhores variedades da região de Moscou para campo aberto

Para terreno aberto, escolha variedades e híbridos que se caracterizam pelo amadurecimento precoce.

Recomendamos prestar atenção às seguintes culturas:

1. Barguzin... Os frutos em forma de cone amadurecem 80-90 dias após o plantio. Eles se adaptam às condições climáticas externas, apresentam produtividade estável. A variedade é despretensiosa no cuidado, é plantada em mudas ou sementes em terreno aberto. Difere na resistência a vírus e pragas de insetos. A cor é amarela, a altura do fruto é cerca de 150 g, a espessura da parede é de 6 mm. 12-15 pimentas brilhantes são colhidas de 1 planta.
2. Corneta... Os frutos prismáticos caídos são de cor marrom-avermelhada. Peso de 150 a 200 g, sabor doce, polpa firme. A altura da planta é de cerca de 1 m, para obter o maior rendimento é necessária uma liga e a formação de um arbusto. Cornet se distingue pela frutificação prolongada e altos rendimentos— cerca de 3 kg de 1 m².
3. Nafanya (na figura). Altura da planta cerca de 80 cm, as folhas são grandes. Plantada em solo ensolarado e solto, com acidez neutra. A espessura da parede é de 7 mm, na aplicação de Nathan é universal. A massa da pimenta é de cerca de 150 g, a cor é vermelha rica. Difere na resistência a doenças virais e fúngicas. Um arbusto dá 8-12 frutos.
4. Grande mãe... Uma variedade versátil cultivada em estufas e ao ar livre. Os arbustos atingem a altura de 1 m, semi-espalhando-se. Pimenta com peso de cerca de 200 g, cor laranja brilhante. As paredes da fruta são de 10-13 mm, a colheita é excelente para armazenamento de longo prazo em um porão ou adega.
5. Comerciante... Uma variedade de maturação precoce dá os primeiros frutos em 90-100 dias. O vegetal é plantado em solos argilosos ou franco-arenosos. A forma é prismática, a cor é vermelha. A polpa é doce e suculenta, possui alto teor de vitaminas A e C. O peso da pimenta chega a 130 g, a safra colhida é utilizada para o preparo de preparações de inverno, consumo in natura e congelamento.

Avaliações

Considere algumas avaliações de jardineiros experientes de Moscou e da região de Moscou e descubra quais variedades eles preferem:

Polina, Moscou: “Pela terceira temporada consecutiva, tenho cultivado a variedade Buratino em estufa de policarbonato. Eu adoro a forma alongada incomum das pimentas e seu sabor doce. Uso alguns deles para fazer salgadinhos enlatados e lecho, e congelo alguns, tendo previamente cortado em cubos. O sabor não estraga, permanece suculento e doce. ".

Ekaterina, Obninsk: “Eu amo o Bezerro de Ouro de paredes grossas. A planta em questão é exigente, durante o período de crescimento eu a alimento com esterco e rego. Eu cultivo em uma estufa. Eu armazeno a colheita em um porão com um teor de umidade de no máximo 80%. Os frutos mantêm o sabor e a cor viva ".

Vyacheslav, Kolomna: “No ano passado plantei a variedade Kupets. A colheita foi pequena e não gostei do sabor, era muito brando. Este ano, a Hércules plantou pimenta, ficou satisfeita com o resultado. Os frutos são fortes, com casca grossa. Doce e suculento ao paladar, recomendo para o plantio ".

Conclusão

Na escolha de variedades e híbridos, atenta-se para a aparência dos frutos, seu sabor e peso. As variedades Golden Calf e Big Mama são adequadas para armazenamento a longo prazo, as pimentas Nafanya e Buratino são adequadas para consumo fresco e processamento.

Antes de plantar na estufa, eles cavam a terra e a desinfetam com uma solução de permanganato de potássio. O prédio é ventilado todos os dias, reduzindo assim o risco de doenças e pragas. A pimenta búlgara com efeito de estufa é suculenta e grande.