Variedade de pimenta "Big Mama" com frutas suculentas e doces de cor laranja: facilmente cultivadas em nosso site

Chamamos a sua atenção um artigo sobre uma variedade única de pimenta com grandes frutos doces e o incomum nome Big Mom.

Esta é uma das melhores variedades dos últimos anos, pertence à grande "família" dos pimentos grandes, criados pela conhecida agroindústria "Aelita". Existem variedades na linha de variedades Paizão, Menina grande e Big Boy, todos eles diferem na cor da fruta. Cultivar um vegetal não requer nenhuma habilidade especial. A planta é absolutamente despretensiosa, mesmo um jardineiro novato lidará com a tecnologia agrícola.

Que tipo de pimenta é essa

Nova variedade, recentemente criada, registrada pela primeira vez em 2012... A própria palavra "Big" (grande) já confere uma certa característica à variedade. As frutas Big Mama são de cor laranja brilhante, ricas em beta-caroteno, que determina a cor do vegetal.

Referência! A maioria das pessoas pensa que os pimentões de laranja são os mais doces, embora isso seja um equívoco. No entanto, a cor laranja tem um efeito benéfico no humor psicológico de uma pessoa.

Características e descrição da variedade

Big Mom pertence a variedades com maturação precoce de frutas... Do aparecimento dos primeiros rebentos à maturação completa, demora cerca de 140 dias. Projetado para cultivo ao ar livre e estufas. Tem excelente sabor.

Arbustos de semi-espalhamento com altura de 50 a 70 cm, em condições de estufa pode atingir 1 M. As folhas são de tamanho médio, lisas, verde escuro. O sistema raiz é poderoso. Os caules são fortes, mas durante a frutificação requerem suporte adicional em forma de liga. A variedade é resistente a muitas doenças da família das beladuras e raramente é infestada por pragas.

Importante! Sob o céu aberto, a Big Mom é cultivada apenas nas regiões do sul da Rússia.

Características distintas

Pimenta Big Mama é cultivada no método tradicional de mudas... As plantas requerem alimentação adicional, a irrigação regular com água morna e o afrouxamento do solo são importantes. Tolera queda de temperatura, é capaz de se recuperar rapidamente de um choque frio.

O amadurecimento dos frutos vai de agosto a setembro. Em condições climáticas adversas, as pimentas podem amadurecer em casa.

A foto mostra os frutos do pimentão Big Mama.

Características da fruta e rendimento

Os frutos são grandes, cubóides... O peso médio é de cerca de 120-150 g, o peso máximo é de 200 g. A superfície da pele é lisa, brilhante, com leves estrias nas laterais. A polpa é carnuda e suculenta, com espessura de 6 a 12 mm.

A cor dos pimentos maduros é laranja vivo, em fase de maturação técnica - verde. Os frutos são adequados para armazenamento fresco e congelamento. Aplicação universal: consumo fresco, conservação, cozimento.

Taxa de germinação de sementes de cerca de 80%... O rendimento é alto: cerca de 7 kg de frutas por 1 sq. m. Big mama não é inferior em termos de produtividade à bem conhecida variedade milagrosa da Califórnia e é muito superior a outra variedade popular de Belozerka.

Atenção! Pimentas de laranja não são as mais doces. Eles são inferiores em doçura aos pimentões das variedades vermelhas. Mas os frutos das cores laranja e amarelo são especialmente ricos em comparação com pimentas de outras cores, vitamina P, potássio, fósforo, ferro e rutina - uma substância que fortalece as paredes dos vasos sanguíneos.

Preparação para crescer

Pimenta varietal Big mom requer preparação preliminar para crescer:

1. Primeiro, as sementes são embebidas em água pura por várias horas. É melhor usar água derretida (neve derretida).
2. Em seguida, colocado em um estimulador de crescimento. Suco de babosa, infusão de cascas de cebola e cinzas, água com mel são adequados como solução. Você também pode usar os produtos da loja: "Novopin", "Zircon", "Epin", "Immunocytofit" e outros.
3. Poucas horas após a embebição, as sementes são retiradas da solução e secas antes do plantio.

A semeadura é feita em fevereiro (se você planeja plantar em uma estufa) e no início de março (quando plantar em terreno aberto). As mudas precisam de solo especial para o plantio de tomates e pimentões. Vermicomposto, extrato de coco e fertilizante (por exemplo, "Shungi terra") são adicionados ao solo. Após a germinação das sementes, após 8-10 dias, os brotos são colocados em recipientes especiais para posterior crescimento.

Referência! Embeber as sementes aumenta a porcentagem de germinação e garante uma germinação uniforme.

Mudas em crescimento

Para plantinha era adequado para posterior desembarque, siga algumas regras simples:

1. As mudas são preparadas cerca de 3 meses antes da data prevista de plantio no jardim.
2. Os recipientes são cobertos com as mudas com filme plástico a fim de manter um determinado microclima e manter o nível de umidade.
3. Regue regularmente: 2-3 vezes por semana.
4. Os rebentos jovens precisarão de 12 horas de iluminação - use fontes de luz adicionais.
5. Independentemente do outro método de cultivo (em estufa ou em campo aberto), as mudas devem ser plantadas no solo, aquecido a pelo menos + 15 ° С.
6. Antes do plantio no solo, o endurecimento é obrigatório. Durante 1-2 semanas, a temperatura do ar é reduzida à noite para + 12-14 ° С. 3–5 dias antes do desembarque, a temperatura deve corresponder às condições externas. Para isso, as mudas são levadas para a varanda envidraçada e ali deixadas para o restante do tempo.

Atenção! A quantidade de umidade necessária depende do regime de temperatura. Quanto mais quente estiver o ambiente onde as mudas são cultivadas, mais água será necessária.

As mudas podem ser cultivadas de duas maneiras:

1. Com uma picareta: as sementes são semeadas em uma caixa comum, depois os brotos são transplantados para copos separados.
2. Sem separação - imediatamente em recipientes separados com um volume de 300 a 350 ml.

É melhor cultivar pimentas sem colher, uma vez que após o plantio as mudas diminuem visivelmente o seu crescimento, às vezes parando por 1-2 semanas. Isso se deve ao aumento da sensibilidade das raízes vegetais frágeis a qualquer estresse mecânico, mesmo o mais insignificante.

Se você escolheu o método de separação, observe: quanto mais velha a planta, mais fácil é transplantá-la sem danificar o sistema radicular. Antes de tirar o broto do solo, regue bem - será mais fácil conseguir as mudas. Faça pequenos furos nas xícaras na parte inferior e nas laterais da parte inferior. Transplante a planta com cuidado, sem dobrar a raiz. É necessário plantar na mesma profundidade em que a muda cresceu.

Plantando pimenta

As mudas são plantadas no jardim a partir do momento em que aparecem as primeiras flores... Se a temperatura ainda não corresponder aos indicadores ótimos (abaixo de 15 ° C), um abrigo temporário é construído. As pimentas são plantadas de acordo com o esquema 35x50 cm ou ligeiramente mais soltas. O aprofundamento de mudas é excluído. Recomenda-se cobrir o solo com uma camada fina de húmus ou lascas de turfa.

Referência! A cobertura vegetal do solo ajudará a combater possíveis terras secas e ervas daninhas.

Mais cuidados

Pepper Big Mom é especialmente higrófila... O solo deve estar moderadamente úmido o tempo todo.

A alimentação de plantas é obrigatória: a primeira vez 10–12 dias após o plantio das mudas, a segunda vez imediatamente após o florescimento em massa. Os pimentões são fertilizados pela terceira vez após o aparecimento do primeiro fruto, que adquire a cor laranja. São usados ​​fertilizantes minerais ou orgânicos, mas você não pode exagerar com nitrogênio.

Os arbustos não requerem moldagem especial... Você só precisa remover os galhos que cresceram abaixo do primeiro garfo.

Remoção de ervas daninhas oportunas promove a aceleração do desenvolvimento da planta. Esta também é uma boa prevenção de pragas.

Tire a fruta possível em um estado de maturidade técnica. Eles são como pimentões de laranja, saborosos e saudáveis. Isso facilita o cultivo das seguintes pimentas.

Referência! Um excesso de nitrogênio pode provocar o crescimento ativo da planta, levando à liberação de novos brotos, mas não haverá alto rendimento.

Características das variedades de cultivo e possíveis dificuldades

Variedades de pimenta Big Mom é adequado para cultivo em todos os climas... O período de plantio das mudas depende muito da região onde o plantio é realizado.

Atenção! Não se pode plantar pimentas na área onde antes cresciam a erva-moura, pois elas esgotam o solo, tirando quase todos os oligoelementos necessários para o crescimento da pimenta.

Ao longo da estação de cultivo arbustos devem ser amarrados... Remover os primeiros enteados e botões aumentará o rendimento.

Apesar do fato de que o cultivo da Big Mom não é mais difícil do que qualquer outra variedade de pimenta, com cuidado impróprio, você pode enfrentar certas dificuldades (Veja a tabela abaixo).

Doenças e pragas típicas

A tabela mostra as doenças e pragas mais comuns de pimentas, bem como maneiras de lidar com eles.

Vantagens e desvantagens da variedade

A variedade não tem desvantagens significativas... Em casos raros, a planta não cria raízes ou não produz frutos. Na maioria das vezes, esses problemas são causados ​​por erros de atendimento ou outros motivos indicados na tabela acima.

Existem muitas qualidades positivas na variedade Big Mom:

• gosto excelente;
• bela aparência da fruta;
• alta germinação de sementes;
• alta produtividade;
• boa taxa de sobrevivência de plantas jovens;
• relativa facilidade de crescimento;
• despretensão;
• resistência ao frio;
• imunidade a doenças;
• alto teor de vitaminas e minerais (vitamina C, P, caroteno, fósforo, potássio, cálcio, ferro, etc.).

Avaliações

A maioria das resenhas sobre a Big Mom são positivas... As pessoas notam sua boa produção, despretensão, maturação precoce, excelente sabor e atraente cor laranja brilhante.

Olga, Kaluga: “Gostei muito da variedade, já estou cultivando há dois anos. Plantei em canteiro, não em estufa, no final de julho já haviam aparecido as primeiras laranjas. Todas as outras pimentas amadureceram um pouco mais tarde, em meados de agosto. Vantagens: despretensioso, não requer cuidados especiais. Eu o plantei em um solo bastante pobre, mas a colheita foi boa ".

Oleg, Krasnoyarsk: “Pela primeira vez, foram cultivados pimentões laranja, antes apenas vermelhos. Comprei sementes Big Mom porque gostei da descrição na embalagem. As críticas também são boas. Plantado em estufa. Havia muitas frutas, grandes, cubóides. Muito doce e suculento. Estou feliz com a variedade. Eu prestei um pouco mais de atenção nele, porque ele é novo para mim. As frutas são ótimas para recheio ".

Conclusão

A pimenta big mama é uma combinação bem-sucedida de bela aparência, excelente sabor, alto rendimento e maturação precoce. Não é surpreendente que a variedade seja tão popular entre os jardineiros. Se você nunca o cultivou em seu site, definitivamente deveria experimentá-lo. Você ficará feliz com o resultado.