Lima Kaffir - o que é esta planta

As frutas cítricas são constantemente populares entre os amantes de plantas de interior. Mesmo em um vaso de flores, eles são capazes de florescer e dar frutos, e os frutos que crescem neles são bastante adequados para consumo humano. E laranja, tangerina e limão não são as únicas árvores adequadas para o cultivo doméstico.

Entre os representantes mais inusitados das frutas cítricas caseiras está a lima kaffir. Possui folhas duplas de formato interessante, com um aroma tão rico que são usadas nos países asiáticos como tempero. Seus frutos cheios de espinhas não são menos originais. O cuidado de Lima não é muito diferente das regras para o cultivo de outras plantas desta família. O que é cal kafir e como cultivá-la no peitoril da janela - continue lendo.

O que é Kaffir Lime

Apesar do nome, lima kaffir não é real Lima do ponto de vista botânico. A planta pertence a outro subgênero - papeda, e lima kaffir é apenas um de seus nomes.

Vou acertar o de folhas pretas chamado de forma diferente. A lista contém os nomes mais comuns:

• lima kaffir (kefir, kafir);
• maracute;
• lima kaffir;
• papeda hedgehog (nome científico oficial);
• Lima;
• Lima tailandesa;
• lima kaffir;
• makrut lime.

Uma planta nativa da Índia. É mais ativamente usado em países asiáticos e na África.

Descrição botânica

O limão kaffir é uma árvore de até 2 m de altura. Em casa, sua altura raramente chega a 1m. A copa está se espalhando, os galhos estão cobertos de agulhas.

As folhas são duplas, em formato de 8 ou ampulheta. Eles são grossos e suculentos, verdes profundos, brilhantes. Eles se distinguem por um aroma rico em que as notas de frutas cítricas e bergamota se cruzam.

É interessante! As folhas de lima kaffir são usadas como especiarias frescas, congeladas e secas em países asiáticos.

Os frutos são pequenos e de formato redondo. A crosta é muito protuberante, verde escuro. A polpa não é muito suculenta. Tem um gosto ácido e azedo. As frutas raramente são consumidas, principalmente se aproveita a casca. A fruta também é usada em cosmetologia.

As flores na inflorescência são brancas ou creme. Lá fora, eles têm manchas mais escuras. Quando floresce, a árvore exala um aroma adocicado sutil.

Plantando limão em casa

O limão Kafir é cultivado de forma generativa e vegetativa. No primeiro caso, são utilizadas sementes e, no segundo, estacas.

Ao semear, vai demorar muito para esperar a primeira frutificação (5 a 7 anos), mas as plantas vão ficar mais resistentes e bem cuidadas. Essas árvores têm uma imunidade superior, são capazes de suportar leves ondas de frio.

Se o lima for cultivado pelo método de estacas, então a primeira frutificação é esperada já com 3-4 g. No entanto, neste caso, o lima kafir será menos resistente a doenças e erros de cuidado,

Adendo! Para obter todos os benefícios da forma vegetativa e generativa, com o porta-enxerto de limão kaffir, crescido a partir de sementes enxertar um galho de uma árvore frutífera.

Em ambos os casos, o solo é preparado com antecedência. Para isso, areia, húmus e solo de jardim são misturados em proporções iguais. Outra opção é comprar uma mistura especial para frutas cítricas ou uma mistura universal de solo (neste caso, 1 parte de areia de rio terá que ser retirada para 2 partes de solo).

Certifique-se de usar drenagem. Isso evitará a estagnação da umidade. Argila expandida, tijolo triturado e cerâmica quebrada são usados ​​como drenagem. O solo e a drenagem são desinfetados.Para isso, é regado com uma solução rosa escura de permanganato de potássio ou calcinado no forno.

Para semear as sementes, use um recipiente comum e raso. Melhor se forem recipientes com tampa de plástico transparente.

As estacas são plantadas em taças com um diâmetro de 5-6 cm. Os rebentos das sementes com 2 folhas verdadeiras mergulham nos mesmos recipientes.

Importante. Deve haver orifícios de drenagem no fundo dos recipientes. Os potes são desinfetados por imersão em água fervente ou solução rosa escura de permanganato de potássio.

Método de semente

As sementes de lima Kaffir são vendidas em floriculturas especializadas. São extremamente raros nas prateleiras dos supermercados.

O material de plantio deve ser devidamente preparado. Para fazer isso:

1. Enxágüe e mergulhe em água. Os espécimes que flutuaram na superfície são considerados inadequados para o plantio.
2. Separar. Remova as sementes danificadas, finas e tortas, bem como as sementes com manchas e outros sinais de doença.
3. Mergulhe em uma solução rosa claro de permanganato de potássio por uma hora. Essa desinfecção reduzirá os riscos de doenças das plantas.
4. Mergulhe 12-24 em uma solução de estimulante de crescimento ("Solução"). Isso irá acelerar a germinação do material de plantio.

Uma camada de drenagem e solo é despejada no fundo do recipiente para a semeadura. O solo é umedecido abundantemente. Nele são plantadas sementes, aprofundando-se 1,5 cm, as lavouras são cobertas com filme ou tampa de plástico transparente e colocadas em local com temperatura de 24-26 ° C.

O solo é umedecido e ventilado diariamente por 10-15 minutos. Quando os brotos aparecem, a duração da aeração é aumentada gradualmente e a estufa é desmontada.

Mudas são colocadas no peitoril da janela... Eles são regados diariamente com um borrifador com água estabilizada em temperatura ambiente para que a umidade entre nas folhas.

Após o aparecimento de 2-3 folhas, as mudas são transplantadas para vasos individuais. Neste caso, o colar da raiz não é enterrado.

Método de corte

Antes de propagar a lima kaffir pelo método de estacas, escolha uma planta-mãe adequada. Deve ser absolutamente saudável e já deu frutas várias vezes.

Algoritmo adicional de ações:

1. 8-10 cm recuam da borda de um galho de um ano e uma parte medida é cortada. 2-3 botões vivos devem permanecer nele. O local do corte na árvore é coberto com grama.
2. As folhas inferiores são removidas do corte. Alguns produtores de frutas cítricas recomendam remover as folhas pequenas na parte superior do broto, mas isso não é necessário.
3. O broto é embebido por 20 minutos em uma solução rosa claro de permanganato de potássio. Em seguida, o local de seu corte é colocado em um estimulador de formação de raízes (Kornevin) por 2 dias.
4. As estacas de cal kaffir são enraizadas em uma mistura fértil ou areia. Ambos os métodos fornecem resultados igualmente consistentes.
5. Uma camada de drenagem deve ser derramada no fundo do recipiente. O restante do volume é preenchido com solo, que é abundantemente regado.
6. O talo é cravado no solo com o corte cortado para que fique sem apoio. É borrifado com água morna de um borrifador, coberto com um saco ou com a parte superior de um frasco cortado e removido para um local aquecido antes do enraizamento.
7. Todos os dias a muda é regada, pulverizada e ventilada. Quando se enraíza, o filme é retirado, primeiro ensinando Kffir-lime às condições do apartamento, aumentando a duração da exibição todos os dias.

O fato de a muda ter criado raízes será evidenciado por botões despertados, dos quais brotos começarão a aparecer. Se a estaca foi plantada em areia, ela é imediatamente transplantada para um vaso com solo nutritivo. Se o galho estiver enraizado em solo fértil, você pode esperar até que as raízes encham todo o recipiente.

Cuidados com a planta

O cultivo de lima kaffir não é difícil. Esta árvore não é mais caprichosa do que outras frutas cítricas. Com cuidado regular e adequado, não fará mal e dará uma colheita abundante.

Condições para crescimento

Para evitar que o limão kaffir adoeça, é importante fornecer-lhe condições ideais para o crescimento. Os principais requisitos são apresentados na lista:

1. Temperatura. A temperatura ideal para o cultivo de lima kaffir é + 19 ... + 22 ° С.Durante o período vegetativo, a planta é capaz de crescer na faixa de temperatura de +16 a +35 ° С. É dada especial atenção aos indicadores do termômetro durante o período de floração. Em temperaturas acima de + 22 ° C, a árvore geralmente deixa cair flores. No inverno, recomenda-se a retirada do vaso em ambiente com temperatura entre + 10 ° C e + 12 ° C.
2. Umidade. A cal Kafir requer alta umidade. Na estação quente, para garantir as condições ideais, é pulverizado com água à temperatura ambiente de um borrifador 1-2 vezes ao dia. No inverno, se houver um dispositivo de aquecimento na sala onde os cítricos são cultivados, use umidificadores de ar, recipientes com água ou um pano úmido colocado na bateria.
3. Iluminação. A árvore ficará mais confortável na janela oeste ou leste. Nos peitoris das janelas ao sul, das 11h às 16h, a lima-kafir deverá ser retirada para um local com sombra. No inverno, a planta está em um estado de repouso, portanto, iluminação adicional não é necessária.

Alguns produtores de frutas cítricas não conseguem fornecer uma temperatura mais baixa para a lima kaffir no inverno, ou não o fazem especificamente para que a planta se desenvolva mais rapidamente. Nesse caso, você terá que usar lâmpadas fluorescentes, alongando o horário do dia para 12 horas.

Importante! Os cítricos que estavam dormentes no inverno são mais resistentes, florescem e frutificam com mais abundância do que aqueles que eram quentes durante a estação fria.

Regras de cuidado

É necessário cuidar regularmente do limão kafir, caso contrário ele morrerá ou não dará frutos. No entanto, as manipulações diárias não demoram muito.

Como cuidar do limão kaffir:

1. Rega. Na estação quente, a cada 1-2 dias, a lima kafir é regada com água morna sedimentada. No inverno, basta umedecer o solo uma vez por semana. Regue a planta de manhã cedo ou à noite, quando o sol não está ativo. Caso contrário, aparecerão queimaduras na vegetação.
2. Afrouxamento. Pelo menos uma vez por semana, a camada superior do solo é afrouxada. Para isso, é conveniente usar uma villa comum. O afrouxamento permite que você destrua a crosta terrestre, restaure a troca de ar e evite a estagnação da umidade.
3. Transferir. Durante os primeiros 3 anos, a lima kafir é transplantada anualmente. O método de transbordo é usado. Para isso, a lima kffir é retirada da panela junto com um pedaço de terra. Na parte inferior, a drenagem é retirada, e a superior fica com 1-2 cm de solo. Uma camada de drenagem é colocada em um recipiente maior e uma árvore é colocada junto com um pedaço de terra. O volume de solo que falta é preenchido. Citrus é derramado com água morna.
4. Transplantes. Após a primeira frutificação, o transbordo é interrompido. A lima Kafir é transplantada uma vez a cada 2-3 anos. Neste caso, 2/3 do coma de terra são removidos da árvore tirada do pote. Todas as raízes secas e podres são removidas, recomenda-se cortar o sistema radicular em 1/3. Depois disso, a árvore é transplantada para um vaso com novo solo e drenagem. Quando o limão kafir atinge o tamanho desejado, os transplantes são interrompidos. Será o suficiente para repor a camada superficial do solo uma vez por ano.
5. Frutificação e frutificação. Se a árvore já floresceu 1 ou 2 g após o plantio, todas as flores são cortadas para que o limão kaffir não desperdice energia com elas. As flores são deixadas apenas 3 anos após o plantio. Na primeira frutificação, removo a maior parte dos ovários, deixando apenas 2-3 pedaços na árvore.
6. Limpeza. Todas as semanas, as folhas da lima kaffir são limpas com um pano úmido. Todo mês ele é lavado no chuveiro.
7. Top dress. Limões tailandeses são alimentados a cada 1-2 semanas. Eles usam fertilizantes especiais para frutas cítricas e remédios caseiros (infusões de ervas, chá, café, esterco, húmus, etc.). Recomenda-se alternar a alimentação orgânica e mineral.

Modelagem e poda

Para que o limão kaffir dê frutos e tenha uma aparência esteticamente agradável, ele deve ser modelado. Além disso, esse procedimento melhora a circulação de ar na coroa, o que reduz significativamente o risco de desenvolver doenças.

Formação da coroa:

1. Quando a árvore atinge uma altura de 20-35 cm, seu topo é podado.
   Isso estimula a formação de novos brotos.
2. Os brotos da primeira ordem são cortados em um comprimento de 15-20 cm.Os botões devem ser deixados nos galhos.
3. Desta forma, eles fazem com todos os tiros até a 5ª ordem.

A cal é formada no início da primavera ou no outono. Paralelamente, é realizada a poda sanitária, na qual são retirados todos os ramos secos, danificados e doentes.

Importante! Os locais de cortes em uma árvore são cobertos com verniz de jardim.

Doenças e pragas

Em casa, o limão kafir raramente é afetado por pragas, mas às vezes acontece. Os seguintes insetos aparecem com mais frequência:

1. Aphid. Pequenos besouros pretos ou verde-claros se agarram aos brotos jovens e folhas de plantasalimentando-se de seu suco. Isso faz com que os galhos e a folhagem sequem. Para economizar frutas cítricas, eles lavam no chuveiro, após o que todas as semanas, durante um mês, são borrifados com uma solução preparada com 0,5 barra de sabão em pó e 5 litros de água.
2. Ácaro-aranha. Ácaros pequenos, geralmente vermelhos, formam uma teia na parte interna das lâminas das folhas. Eles se alimentam de seiva de planta... Para se livrar da praga, o limão kafir é lavado no chuveiro e borrifado com uma decocção de ervas amargas ou uma infusão de alho com sabão.
3. Escudos. As larvas de cochonilhas instalam-se nos ramos e nervuras das folhas da planta, cobertas por uma forte concha. Para acabar com o problema, a cal kaffir é borrifada com um produto feito de 50 ml de querosene, 0,5 barra de sabão e 5 litros de água.

Às vezes, os lima são afetados por doenças. Em casa, as doenças fúngicas ocorrem com mais frequência: gomose, podridão da raiz, fungo de fuligem.

Para salvar a planta, corte todas as partes afetadas. Os locais de corte são tratados com verniz de jardim. A planta é pulverizada com um produto biológico (Fitosporina) ou fungicida (Epin).

Nota! A principal razão para o desenvolvimento de doenças e danos causados ​​por pragas da lima kaffir é a violação das regras de cuidado e plantio.

Conclusão

O limão Kafir é uma das plantas cítricas mais incomuns. Suas folhas duplas perfumadas encontraram seu caminho na culinária, na cosmetologia e até na medicina. A árvore também é cultivada em casa.

Cultivar amora preta com papeda em casa não é mais difícil do que qualquer outro cítrico. O principal é seguir as regras básicas de cuidado, não se esqueça de alimentar e regar a planta.