Revisão da variedade de pimenta Novogogoshary: revisões de produtores, vantagens e desvantagens, nuances de cultivo

Os amantes da pimenta apreciam especialmente as variedades com polpa doce e suculenta. É a essas pimentas que pertence a variedade Novogogoshary, caracterizada por frutos grandes e carnudos com agradável sabor a mel. Tem muitas vantagens, é adequado para o cultivo em terreno aberto e protegido, e mesmo um jardineiro novato pode cuidar do plantio e cuidar dele.

Que tipo de pimenta é essa

Um grupo de variedades de pimenta Gogoshara com frutas semelhantes a abóbora foi criado por funcionários do Instituto de Pesquisa da Moldávia. A variedade Novogogoshary é a sua modificação, mas em muitas características é semelhante a seus antecessores.

Características e descrição da variedade

Uma variedade de meia estação, altamente produtiva Novogogoshary - um representante único da família Solanaceae. Pertence às culturas vegetais normais com um sistema radicular compacto, tem frutos suculentos que amadurecem em 109-113 dias.

Os frutos maduros são adequados não só para consumo fresco, mas também para cozinhar vários pratos, recheios, frutos inteiros conservas.

referência! Nas regiões do sul, as pimentas Novogoshary são freqüentemente cultivadas em campo aberto. Nas latitudes do norte, a variedade frutifica ativamente exclusivamente em casa de vegetação ou em casa de vegetação.

Características distintas

As principais qualidades distintivas da variedade Novogogoshary:

• frutas grandes em forma de abóbora;
• falta de amargor na polpa;
• arbusto semi-espalhado de tamanho médio até 45-50 cm de altura;
• frutificação intensa;
• alto nível de manutenção da qualidade e transportabilidade.

Características da fruta e rendimento

Os frutos da pimenta Novogogoshary são caracterizados pelas seguintes características:

• têm uma forma redonda achatada;
• ligeiramente estriado;
• o peso varia dentro de 90-140 g, comprimento - até 12 cm, espessura da parede cerca de 10 mm;
• a cor na maturação biológica é vermelha, na técnica - verde ou verde escuro;
• a polpa é carnuda, suculenta;
• a pele é densa;
• têm sabor, aroma e doçura excelentes.

Até sete frutas podem amadurecer em um arbusto. E o nível de rendimento em condições de estufa chega a 4 kg por 1 sq. m.

Atenção! Novas bolas amadurecem em vários estágios. Durante uma estação de cultivo, você pode coletar frutas de cada planta várias vezes.

Preparação para crescer

Como campo de plantio de pimenta, os especialistas recomendam o uso de:

1. Solo de turfa. É feito de duas partes de turfa (ou húmus) e uma parte de solo de turfa.
2. Uma mistura de solo de três ingredientes. Em uma proporção de 1: 1: 1, solo de jardim de alta qualidade com um nível de densidade neutra, esterco de vaca podre e areia, que é usado para soltar o solo, são misturados.

Referência! Se o solo do jardim for argiloso e denso, é aconselhável adicionar uma pequena quantidade à mistura de solo. Isso criará condições semelhantes às condições naturais para a formação de um sistema radicular forte.

Antes do plantio, o solo é preparado adicionalmente. Etapas de processamento importantes:

• diminuição da acidez - este indicador não deve exceder 6,5 pH. Com forte oxidação, farinha de dolomita, giz ou fertilizantes contendo sulfato de amônio são adicionados ao solo;
• tratamento antibacteriano - garantia de que a planta não adoece. É realizado com água quente, no forno por um quarto de hora ou com uma solução fraca de permanganato de potássio.

A semente também precisa de desinfecção e estímulo ao desenvolvimento:

1. Desinfecção de sementes. É produzido por tratamento com água a uma temperatura não inferior a + 60 ° C durante 10 minutos ou aquecimento à luz de lâmpada. As sementes são mantidas por 20 minutos em uma solução fraca de permanganato de potássio ou "Previkura", "Policarbacina", "Vitavax".
2. Mergulhe no simulador de crescimento por 24 horas. Adequado "Bioglobin", "Radifarm", "Rostkontsentrat", "Oracle", "Vympel" ou solução de humato de sódio com uma temperatura de cerca de + 25 ° C, proporcionando desenvolvimento uniforme das plantas, aumentando as funções de proteção e produtividade, efeito antibacteriano.
3. Tratamento de duas horas com solução "Azotofit". É preparado na proporção de 5 ml por 0,5 l de água e garante a ativação de bactérias nitrogenadas e a melhoria do material de plantio.
4. Germinação. As sementes são colocadas no calor e cobertas com gaze úmida ou toalha, e a seguir embrulhadas em plástico.

Referência! A germinação é necessária para selecionar as sementes de pimenta mais fortes e produtivas. Eles são os primeiros a brotar.

Cultivo de mudas (com e sem colheita)

Semear no solo só faz sentido nas regiões do sul do país. Nas latitudes temperadas e setentrionais, a pimenta é cultivada apenas em mudas.

Importante! A semeadura das mudas é feita de 8 a 10 semanas antes do plantio em local permanente.

Plantando pimenta

Para o cultivo de mudas, use:

• caixas de madeira;
• recipientes para alimentos;
• cassetes especiais;
• copos ou pastilhas de turfa.

Algoritmo de ações:

1. Selecione sementes germinadas.
2. Encha os recipientes adequados com terra para vasos.
3. Umedeça o solo com um borrifador.
4. Plante as sementes a uma profundidade de 1,5 cm. Se outras colheitas forem planejadas, as plantas são plantadas a uma distância de 2-3 cm uma da outra.
5. Polvilhe levemente com terra por cima. Não aperte.
6. Pulverize novamente com um borrifador.
7. Cubra com filme plástico ou vidro para criar um microclima ideal.
8. Coloque em um local aquecido e bem iluminado com uma temperatura de ar de + 21-26 ° C, de preferência em uma janela do lado sul.
9. Sete dias após o aparecimento dos primeiros rebentos, leve os recipientes para uma sala com uma temperatura de cerca de + 18 ° C para evitar que as mudas se arrancem.

Como a pimenta tem um sistema radicular frágil, é indesejável colher mudas. Você pode plantar sementes germinadas em 1-2 pedaços. diretamente em pastilhas de turfa ou recipientes separados com volume de até 200 ml, que deve ser suficiente para o desenvolvimento inicial da cultura. Assim que aparecem as raízes laterais das mudas, elas são transferidas para um recipiente de meio litro. Isso é necessário para o desenvolvimento do sistema radicular e nutrição ideal.

Referência! Os primeiros brotos podem aparecer acima do solo em 7 a 10 dias. Este período depende da qualidade do solo de plantio e das condições de cultivo.

Mais cuidados

O cuidado com as mudas consiste nas seguintes ações:

1. A manutenção do regime de temperatura não inferior a + 16-18 ° С.
2. Controle da duração do dia. Se for inferior a 12 horas, aumenta com fitolampos.
3. Uma seleção de mudas na fase de duas ou três folhas verdadeiras. Ao plantar em um recipiente comum, as plantas são desbastadas e as mais fracas são removidas. Para isso, um espeto afiado é introduzido no solo, a parte inferior da raiz é aparada e a muda cuidadosamente arrancada. Se as sementes foram plantadas em recipientes separados ou pastilhas de turfa, o mergulho não é realizado.
4. Rega regular - pelo menos uma vez a cada sete dias. O solo deve ser úmido, mas não encharcado.
5. Fertilização. É realizado 14 dias após a germinação. A solução nutritiva é feita de 1 g de ureia e 6 g de superfosfato por 2 litros de líquido. Na segunda vez, a planta é fertilizada três dias antes do plantio.

Atenção! Quando cultivada em pastilhas de turfa, a planta não precisa ser fertilizada.

Características das variedades de cultivo e possíveis dificuldades

As pimentas Novogogoshary se desenvolvem plenamente somente se certas condições forem atendidas.Os arbustos de mudas são movidos para campo aberto algumas semanas após a última geada da primavera, quando a temperatura noturna atinge + 12-15 ° C.

Período adequado - meados de junho... É aconselhável transplantar para uma estufa ou estufa no início ou meados de maio.

As plantas são plantadas em solo argiloso, o que proporciona melhor acesso ao oxigênio, a uma distância de 20 cm entre si, deixando espaçamentos entre fileiras de até 60 cm. Antes de plantar um arbusto, cada buraco é preenchido com um litro de água, então o solo é coberto com palha, cobrindo-o com palha ou ramos de abeto.

Ao cultivar a variedade Novogogoshary, as seguintes dificuldades são possíveis:

• crescimento excessivo de folhas, o que interfere na troca normal de ar e causa danos a várias doenças. Nesse caso, é realizada a formação da copa do arbusto, cortando o excesso de folhas;
• sob o peso do fruto, o arbusto se curva até o chão e o caule deforma. A liga ao suporte ajudará a resolver o problema;
• morte devido à rega excessiva. A rega muito frequente e intensa leva à lixiviação de nutrientes do solo e aumenta o risco de microorganismos patogênicos que causam infecção do caule ou apodrecimento do sistema radicular. A irrigação é realizada 2-3 vezes em 7 dias e apenas se a camada superficial do solo estiver suficientemente seca. Nesse caso, o solo deve estar saturado de umidade na profundidade de 15 cm, em todo o comprimento da raiz;
• enfraquecimento da pimenta devido à falta de oligoelementos essenciais. O enfeite superior ajudará. É realizada com fertilizantes orgânicos ou sintéticos na altura do plantio, da floração ou da formação dos ovários. Para uma alimentação típica, utiliza-se uma solução de 30 g de potássio, 15 g de nitrato de amônio e 50 g de superfosfato, diluídos em 10 litros de água.

A variedade Novogogoshary apresenta uma série de características que afetam a eficiência de seu cultivo:

1. Raízes pequenas... Uma forte rajada de vento arrancará facilmente o arbusto do solo. O afrouxamento regular da camada superior e do amontoado ajudará a prevenir isso, os nutrientes fluirão facilmente para a raiz e a fortalecerão.
2. Exigência extrema de calor. A pimenta se desenvolve a uma temperatura de cerca de + 25 ° C e, quando diminui até 5 graus, ocorre um atraso no desenvolvimento e maturação.
3. Fotofilia. A variedade Novogogoshary adora áreas ensolaradas, o que muitas vezes leva a queimaduras. Para evitar isso, é recomendável fazer a cama em um local onde a intensidade da luz mude ao longo do dia.

Referência! Quando plantado próximo a outras variedades de pimenta, a polinização é possível. O resultado é uma fruta hibridizada com um sabor amargo.

Doenças e pragas típicas

A variedade tem imunidade moderada à maioria das doenças. Mas a umidade excessiva e a alta temperatura do ar levam ao enfraquecimento das funções de proteção e danos por insetos.

Na maioria das vezes, a pimenta sofre das seguintes pragas e doenças:

• Pulgão... Ele suga a seiva da planta, deixando uma flor pegajosa na superfície da folha - um meio nutriente para o desenvolvimento de fungos de fuligem. O parasita é removido por pulverização com água com sabão ou "Phosbecid" preparado na proporção de 5 ml por 5 litros de água.
• Besouro do Colorado... Esse inseto afeta não apenas as batatas, mas também pode se mover para as pimentas, especialmente se elas crescerem nas proximidades. Para o tratamento, use os medicamentos "Aktara", "Prestige".
• Morte tardia. É caracterizada por um processo repentino de murchamento, queda de folhas e danos vasculares. Nesse caso, as plantas doentes são eliminadas e o solo é tratado com uma solução de permanganato de potássio ou o medicamento "Planriz".
• Blackleg. Na maioria das vezes ocorre no momento da emergência, determinado pelo escurecimento do colar da raiz e constrição preta na parte inferior do caule. Recomenda-se remover as plantas infectadas imediatamente.
• Podridão cinzenta... É caracterizada pelo aparecimento de manchas marrons úmidas com flor acinzentada no caule na área de contato com o solo.Numa fase inicial, a planta é pulverizada com carvão ativado, giz ou tintura de alho diluída em água (30 g de alho ralado por 5 litros de líquido). No estágio avançado, as plantas doentes são eliminadas imediatamente e as saudáveis ​​são transplantadas.

Qualquer doença é sempre mais fácil prevenir do que remediar... Medidas preventivas:

• tratamento antibacteriano primário de sementes e solo;
• garantir a circulação de ar na sala com as mudas;
• cumprimento da rotação de culturas;
• rega e colheita oportuna;
• remoção das áreas afetadas;
• introdução de preparações biológicas no solo, por exemplo, "Trichodermina";
• tratamento das culturas com solução de sulfato de cobre (3%) e fungicidas.

Atenção! Para evitar a transmissão de doenças para os pimentos, não os plante onde crescem batatas ou tomates. Os melhores predecessores são repolho, cebola, pepino, cenoura, beterraba.

Vantagens e desvantagens da variedade

Novogogoshary é uma variedade universal com muitas vantagens, que incluem:

• frutos de grande porte com polpa carnuda e sabor agradável sem amargor;
• alto nível de produtividade;
• resistência à deformação durante o transporte;
• longa vida útil, a possibilidade de amadurecimento dentro de casa.

Mas também existem várias desvantagens.

Primeiramente, exatidão às condições de temperatura e luz e condições de crescimento... A planta rende quando cultivada em solo nutritivo e prefere condições de estufa, embora com esta altura seja mais prático plantá-la em campo aberto. Com uma diminuição nos níveis de temperatura e luz, o desenvolvimento diminui e o rendimento diminui.

O segundo menos é a fragilidade do sistema radicular e fragilidade do caule. A raiz está muito perto da superfície, a planta não se segura com firmeza no solo, então pode cair e morrer. O caule tende a se deformar com o peso do fruto e pode quebrar sem a liga.

Avaliações

Existem muitas análises na rede sobre a variedade Novogogoshary, e a maioria é positiva.

Valentina, Omsk: “Eu classificaria o pimentão Novogoshara como excelente variedades... Tem várias vantagens significativas. Vou listar por ordem de importância para mim: esta é uma pimenta "carnuda" - a espessura da parede chega a um centímetro! Apenas pimentas lindas! A pimenta amadurece dentro de 109-113 dias a partir do momento da germinação, ou seja variedade inicial... Adequado para consumo fresco, direto da horta, pode ser recheado, preservado para o inverno. ”

Ilya, Barnaul: “Vou semear mudas em março, no início do mês. Eu transplantei mudas fortes para estufas em maio-junho. E então eu colho a safra em julho, agosto e setembro. Acho que se você tem uma estufa, vale a pena plantar esse tipo de pimenta. "

Tatiana, Krasnoyarsk: “A pimenta Novogogoshary é super ótima! Eu tenho cultivado por três anos em uma estufa e estou muito feliz. No nosso clima rigoroso (o verão é curto), a pimenta é frutífera, espessa, quase amadurece na vinha, suculenta, bem cuidada. Esta pimenta ocupou um lugar permanente na minha coleção. "

Conclusão

As vantagens dos pimentos Novogogoshary, em particular o excelente sabor e a versatilidade no processamento da fruta, superam todas as suas desvantagens. A variedade é indicada para cultivo em várias regiões do país, pois se desenvolve bem tanto em campo aberto quanto em casa de vegetação. E sujeito às regras básicas de plantio e cuidado, dará uma rica colheita.