A variedade de batata resistente "Lapot" não tem medo do mau tempo

Batatas com um nome puramente camponês Lapot foram testadas por mais de uma geração de produtores de vegetais. Esta variedade é conhecida há mais de meio século - nessa época, não perdeu sua relevância. Apesar da variedade varietal de produtores nacionais e estrangeiros, continua a ser um favorito em várias camas. A cultura é de alto rendimento, com boa adaptação a qualquer clima, ao mesmo tempo que se caracteriza por uma facilidade de cuidado sem precedentes.

Descrição da variedade

Os principais indicadores são amadurecimento intermediário, alto rendimento e tubérculos grandes.

O arbusto é de tamanho médio - não mais que 60 cm, se espalhando. A folhagem é densa, as folhas são de tamanho médio, verde claro. Ao florescer, grandes flores brancas como a neve são formadas.

A planta apresenta maior resistência a mudanças bruscas de temperatura, geadas de retorno, seca e calor extremo.

A cultura é exigente quanto à composição do solo, ela se desenvolve totalmente e dá frutos mesmo em solo pesado.

Origem e desenvolvimento

A cultura que surgiu há mais de meio século continua as melhores tradições da criação doméstica. Os criadores da variedade são desconhecidos. Ele provavelmente veio do povo, daí seu nome de camponês.

A variedade foi mais difundida na década de 50. Então a cultura foi cultivada principalmente no Extremo Oriente e na Sibéria, então as pessoas têm nomes como Bashkir e Siberian Lapot. Mas o nome correto para batatas é Lapot. A cultura não é subdividida em subespécies e possui as mesmas características para todas as regiões.

Referência! A variedade recebeu esse nome por causa do formato dos tubérculos, que externamente se assemelham a sapatilhas de aldeia.

Composição química, oligoelementos e vitaminas

Os tubérculos de batata contêm proteínas, carboidratos, fibras e amido. A fibra está envolvida na digestão, melhorando a motilidade intestinal, e o amido fortalece o sistema imunológico, reduzindo o risco de desenvolver processos inflamatórios.

Das vitaminas, todos os compostos do grupo B estão presentes, incluindo B5 (niacina). A quantidade de ácido ascórbico reabastece as necessidades diárias do corpo por esta vitamina.

Dos minerais contidos nos tubérculos, isolam-se cálcio, ferro, magnésio, fósforo, potássio, zinco, cobre e selênio. Esta composição torna o vegetal um produto biologicamente valioso.

Características dos tubérculos, aparência

Os tubérculos são grandes, oval-alongados, o peso médio é de 110-160 g, a casca é rosa ou rosa escuro com olhos pequenos localizados na superfície. A polpa é cremosa, não escurece durante o tratamento térmico.

O sabor é de alto nível. O uso de vegetais maduros é universal: eles são ótimos para fritar, ferver, estufar, assar e preparar saladas.

A foto mostra a variedade de batata Lapot.

Uma variedade de batata resistente que Lapot não tem medo do mau tempo

Período de maturação

A cultura está no meio do início em termos de amadurecimento. Do momento aterrissagem 65-80 dias se passam antes da colheita. A maturação é amigável, a estação de crescimento não é prolongada. Segurança de colheita - pelo menos 94% do total.Quando transportados por longas distâncias, os vegetais maduros não perdem sua apresentação.

Produção

A produtividade da cultura é inegável e supera os padrões usuais. Pelo menos 450-500 centners são colhidos em 1 hectare. Cada arbusto forma 6-8 tubérculos, um dos quais pesa pelo menos 500 g. A massa total dos tubérculos é de 3-4 kg.

Uma variedade de batata resistente que Lapot não tem medo do mau tempo

Resistência a doenças

A cultura não tem imunidade a infecções fúngicas: Alternaria, requeima. Mas praticamente não é afetado por doenças virais.

Clima exigente

O fato de a planta ter sido cultivada em áreas de cultivo de risco fala de sua robustez e rápida adaptação a um clima desfavorável. As batatas são cultivadas em toda a Rússia, incluindo a Sibéria, mas são especialmente populares na Transbaikalia.

Vantagens e desvantagens

A cultura é conhecida há mais de meio século graças aos seus pontos fortes:

  • a capacidade de se desenvolver plenamente em qualquer clima;
  • resistência à seca;
  • tolerância à geada;
  • resistência ao calor;
  • tecnologia agrícola descomplicada;
  • alta produtividade;
  • gosto excelente;
  • excelente apresentação, tubérculos grandes;
  • armazenamento longo;
  • transporte de longo prazo;
  • versatilidade na aplicação.

Dos pontos negativos, uma imunidade fraca a doenças fúngicas é distinguida.

Diferenças de outras variedades

A principal diferença e vantagem da batata é o alto rendimento, tamanho e peso dos tubérculos. Chama a atenção também a sua extraordinária resistência a fatores adversos, o que permite plantá-la até na Sibéria.

Referência! As batatas Lapot não têm um originador e não são inscritas no Registro Estadual. É impossível encontrar material de plantio em loja especializada. Os produtores privados de vegetais distribuem de forma independente as batatas Lapot.

Características de plantio e cultivo

A descrição da variedade fala sobre sua despretensão. Aqueles que cultivaram Lapot em seus jardins confirmam esse fato e aconselham os iniciantes a plantar a cultura.

Preparando para pousar

O material de plantio começa a se preparar para 1 mês. Batatas com peso não superior a 100 g são selecionadas e cuidadosamente inspecionadas quanto a danos ou alterações visíveis. Os tubérculos estragados são eliminados, o resto é colocado em uma sala iluminada para a germinação. A temperatura ótima é de pelo menos 15 ° C.

Durante a germinação, a casca dos tubérculos torna-se esverdeada. Isso indica o acúmulo de solanina na pele, um glicosídeo venenoso. Afasta os roedores dos canteiros semeados, por isso não há necessidade de se preocupar com a segurança da semente.

Os tubérculos são plantados assim que os rebentos atingem os 2 cm. Em condições de temperatura óptimas, os rebentos formarão forte e darão rebentos rápidos.

Referência! Os rebentos que se formaram nos tubérculos durante o armazenamento estão sujeitos a remoção obrigatória.

Imediatamente antes do plantio, a semente é tratada com o estimulador de crescimento Epin e pulverizada com Fitosporin para proteger contra infecções fúngicas.

Requisitos de solo

A cultura se enraíza e dá frutos em solo com qualquer composição. Um pré-requisito é a dupla escavação do solo. Na primeira vez, é desenterrado no outono, após a colheita, e na primavera, antes do plantio. Em solo solto, as batatas brotam mais rápido. Além disso, ao cavar, as larvas de pragas perigosas para as mudas são destruídas.

Tempo, esquema e regras de pouso

Uma variedade de batata resistente que Lapot não tem medo do mau tempo

A semeadura é plantada no final de abril, se não estamos falando da Sibéria. Aqui, a semeadura pode ser postergada até meados de maio, até que o solo aqueça até pelo menos + 7 ° C.

O plantio é feito em dias claros e ensolarados, em covas pré-preparadas, ao fundo das quais se coloca um pouco de cinza de madeira. A profundidade dos furos é de 8 a 10 cm.

Padrão de plantio: 35 cm - distância entre mudas, 65-70 cm - entre linhas. Com este esquema de plantio, é conveniente cuidar das mudas no futuro.

As nuances do cuidado

Para obter uma colheita rica, procedimentos padrão são realizados, que se resumem em regar, capinar e amontoar. Não se esqueça do enfeite superior.Eles não só aumentam a frutificação, mas também fortalecem a imunidade das plantas.

Modo de rega e remoção de ervas daninhas

Regue a planta pelo menos 3 vezes por estação: durante a floração, durante a floração e depois. Em dias quentes e secos, a quantidade de rega é aumentada. O murchamento da folhagem serve como um sinal. Regue as mudas imediatamente assim que notar folhas letárgicas.

A irrigação por aspersão é considerada a melhor irrigação. Mas, com esse método de rega, a partir de agosto, a umidade é fornecida de manhã cedo para que a folhagem tenha tempo de secar à noite. Caso contrário, a ocorrência de infecções fúngicas não pode ser evitada.

referência! A aspersão é um método de irrigação em que água sob pressão é pulverizada sobre a planta e cai sobre ela como gotas de chuva.

Após a rega, o solo umedecido é solto e livre de ervas daninhas. Muitas pragas e esporos de fungos se reproduzem em ervas daninhas, portanto, eles representam uma ameaça à saúde das mudas.

Os canteiros sem ervas daninhas são cobertos com serragem ou palha.

Top curativo

Uma semana após o surgimento das mudas, as mudas são alimentadas com nitrato de amônio, pois precisam de nitrogênio. O nitrogênio acelera o crescimento da planta e promove o rápido crescimento da folhagem.

Durante a formação dos tubérculos, as plantas precisam de fósforo e potássio, por isso o superfosfato é usado para a segunda alimentação.

Além dos principais, realiza-se a alimentação foliar, principalmente à base de magnésio.

Hilling

A amontoa é realizada três vezes por temporada, varrendo a terra desde o espaçamento entre linhas até as plantas. Ao mesmo tempo, o centro não adormece, eles batem apenas nas bordas de ambos os lados. Altura do cume 15-20 cm. O amontoado protege os tubérculos da penetração de pragas. Além disso, os raios de sol não incidem sobre eles, por isso a casca da batata fica verde.

Controle de doenças e pragas

Uma variedade de batata resistente que Lapot não tem medo do mau tempo

Batata Lapot tem uma imunidade fraca a doenças fúngicas. A prevenção é realizada imediatamente após o plantio, observando não apenas as práticas agrícolas convencionais, mas também pulverizando regularmente as mudas com antifúngicos. Essas substâncias incluem "Fitosporin" e "Osksychom". Os mesmos remédios são usados ​​para doenças de plantas.

Além disso, o risco de doenças é reduzido seguindo as regras de rotação de culturas. O material da semente não deve ser plantado em canteiros onde pimentões, berinjelas e tomates cresciam antes das batatas.

Além das doenças fúngicas, o verme é perigoso para a cultura. É a larva do besouro click, que recebeu esse nome por sua semelhança externa com o fio. O verme vive no solo em uma profundidade rasa e come as raízes das plantas. No combate à praga, usa-se o inseticida Prestige, e entre as mudas de batata são plantados malmequeres, cujo cheiro espanta o parasita.

Colheita e armazenamento

Uma variedade de batata resistente que Lapot não tem medo do mau tempo

2 semanas antes da colheita, toda a folhagem é removida, deixando um caule de não mais que 5-10 cm de altura. A folhagem é queimada porque retém os esporos bacterianos por muito tempo.

Os tubérculos são desenterrados com um forcado ou pá e deixados no local por 2-3 horas para secar. A colheita é feita em tempo claro e ensolarado.

Condições de armazenamento

Após a secagem, os tubérculos são cuidadosamente inspecionados, descartados os danificados e colocados em caixas de madeira para posterior armazenamento. O local onde as batatas são armazenadas não deve ser úmido e quente. A temperatura ótima é de 2-4 ° C.

Quais podem ser as dificuldades em crescer

Devido à suscetibilidade da planta a doenças fúngicas, não vale a pena plantar safras da família Solanaceae ao lado da batata. Eles têm as mesmas doenças e pragas - há um alto risco de infecção.

O local das batatas é escolhido aberto e sem sombra. E as águas subterrâneas não devem subir mais de 70 cm da superfície da terra.

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Dicas e comentários de jardineiros experientes

Uma variedade de batata resistente que Lapot não tem medo do mau tempo

Os horticultores experientes compartilham de bom grado seus conselhos e observações:

  1. A batata, quando armazenada por muito tempo, não gosta de ficar perto de outras variedades.Mas a beterraba colocada ao lado tem um efeito benéfico, absorvendo o excesso de umidade.
  2. Ao plantar esta safra, não se esqueça do tamanho dos futuros tubérculos. Se não houver espaço suficiente (menos de 35 cm) entre os orifícios, não espere batatas grandes.

O feedback positivo dos jardineiros não deixa dúvidas sobre a confiabilidade da cultura.

Mikhail, Kazan: “Os tubérculos de batata Lapot são simplesmente gigantescos, como na descrição da variedade e na foto. Quando a plantei pela primeira vez, não pude acreditar no que via: algumas batatas - e um balde cheio! Depois de cozinhando Batatas Lapot permanece branco, não escurece. O sabor é excelente, moderadamente doce. Esta é a minha batata favorita. "

Ekaterina, Chelyabinsk: “Sempre quis ver como são as batatas de Lapot. Quando eu vi, não acreditei. Batatas muito grandes. Apesar da massa, são saborosos e adequados para qualquer prato. Meu favorito são batatas assadas no forno. Cuidar dele é simples, mas é preciso fazer regularmente profilaxia contra a requeima ”.

Uma variedade de batata resistente que Lapot não tem medo do mau tempo

Conclusão

Apesar de as batatas Lapot não constarem da lista do Registro Estadual, elas são tão populares quanto eram há meio século. A cultura apaixonou-se pelos horticultores por seu alto rendimento, capacidade de se desenvolver em condições adversas e facilidade de atendimento. E a categoria de peso dos tubérculos permite que esta batata seja classificada entre as campeãs.

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