Variedade de batata de alto rendimento Gigante com grandes tubérculos

As batatas são parte integrante da dieta de uma pessoa moderna. A partir dele são preparados primeiros e segundos pratos, doces e até sobremesas incomuns. As donas de casa experientes dizem que é melhor escolher diferentes variedades de batatas para cozinhar, fritar e purê de batatas. No entanto, também existem opções versáteis. Eles são os mais populares entre os jardineiros.

Essas variedades incluem a batata gigante. É adequado para preparar qualquer prato e tem um sabor rico. A variedade é famosa não só por isso. Possui outras vantagens que o tornam cada vez mais popular - alto rendimento, resistência a doenças, frutos grandes e transportabilidade.

Descrição geral da variedade

O gigante é um produto da seleção nacional. Seu residente é o A.G. Lorkh All-Russian Research Institute. A variedade é relativamente jovem.

Características distintivas do gigante

Tubérculos grandes alinhados são considerados a principal característica distintiva da batata gigante. Na colheita, eles são a esmagadora maioria - bagatelas não comerciais são extremamente raras.

Importante! O tamanho desta variedade de batata depende da composição do solo. Quanto mais nutritivo o solo, maiores serão os tubérculos.

O gigante contém uma quantidade maior de amido. Graças a esta propriedade, a variedade adquire uma crosta crocante dourada quando frita e assada.

As batatas contêm muitas substâncias úteis. Entre eles:

• vitaminas B, A, C, PP, K, E, betaína, beta-caroteno, luteína;
• micro e macroelementos - potássio, cálcio, zinco, selênio, manganês, fósforo, sódio, magnésio, ferro;
• ácidos graxos, incluindo ômega-3 e ômega-6;
• aminoácidos essenciais e não essenciais.

Principais características da batata gigante

Potato Giant é uma variedade que certamente não o decepcionará. Proporciona uma colheita rica mesmo em verões secos e é despretensiosa.

Características da batata gigante:

As principais vantagens e desvantagens da variedade

Vantagens do gigante:

• universalidade de aplicação;
• excelente sabor de tubérculos;
• tolerância à seca;
• imunidade a extremos de temperatura;
• imunidade à maioria das doenças de beladona;
• frutífero grande;
• alta transportabilidade e mantendo a qualidade.

Desvantagens do gigante:

• baixa resistência à requeima e nematóide dourado;
• exatidão à composição do solo.

Características de plantio e cultivo

As batatas são cultivadas sem sementes, plantando tubérculos diretamente no solo. Isso é feito quando o solo a uma profundidade de 15 cm aquece até uma temperatura de + 10 ° C. Se você fizer isso antes, os tubérculos apodrecerão.

Nas regiões temperadas, as batatas são plantadas no final de abril ou início de maio, e nas cidades do sul no início de abril. Eles começam a se preparar para isso com no máximo um mês de antecedência.

Preparando-se para o plantio de tubérculos

O material de plantio é separado. Tubérculos grandes sem sinais de doença e danos são adequados para o cultivo.

Para proteger as plantações de batata de doenças e aumentar sua resistência a fatores ambientais negativos, é importante prepará-las adequadamente:

1. Trate com uma solução rosa claro de permanganato de potássio ou sulfato de cobre (1 colher de chá para 3 litros de água). Os tubérculos são imersos neste produto por meia hora. Em seguida, eles estão completamente secos.
2. Da próxima vez, enxágue os tubérculos com uma solução preparada com 3 litros de água e 0,5 colher de chá. ácido bórico. As batatas processadas podem secar completamente.
3. Estimular a formação de germes. Para isso, as batatas são imersas em qualquer estimulador de crescimento ("Solução") preparado de acordo com as instruções.

Batatas processadas são dispostas sobre serragem ou jornal em um local bem iluminado. Periodicamente, os tubérculos são borrifados com água em temperatura ambiente.

Após 2-4 semanas, os brotos aparecem no material de plantio. Quando se tornam fortes e compridos, os tubérculos são colhidos numa sala com temperatura de + 10 ... + 12 ° C durante 48 horas.

Preparação do solo e semeadura do material de plantio

Para o cultivo da variedade Velikan, é escolhido o local mais iluminado com águas subterrâneas profundas.

Os canteiros selecionados não devem ter safras de beladona nos últimos 2 anos. Os melhores precursores da batata são o repolho, a cebola, a cenoura, o alho, todas as ervas condimentadas e plantas de adubo verde.

Eles começam a preparar as camas no outono. Eles são escavados a uma profundidade de 30 cm e todas as larvas são removidas. As plantas são examinadas: se não há sinais de doenças, são enterradas no solo.

Para cada 1 m² no outono, 5-6 kg de esterco devem ser aplicados. Solos ligeiramente ácidos são adequados para batatas. Se os indicadores forem aumentados, eles serão corrigidos com cal seca ou cinza.

Adendo! Em vez de copas de plantas no outono, cascas de frutas e vegetais, pão velho e outros resíduos alimentares são enterrados no solo.

Na primavera, os canteiros são cavados novamente até a profundidade da pá de baioneta. As larvas de pragas são colhidas novamente. Para enriquecimento da composição do solo, são adicionados 30 g de superfosfato e 15 g de uréia a cada 1 m². Alguns jardineiros adicionam 4 kg adicionais de húmus. Os fertilizantes são completamente misturados com o solo.

Os buracos de batata são colocados em fileiras em um padrão xadrez. É mantida uma distância de 30 cm entre as ranhuras e 60-80 cm entre as fiadas A profundidade dos furos varia de 6 a 10 cm.

Um punhado de cinzas ou fertilizantes granulares de longa ação são jogados em cada depressão. Em seguida, coloque 1 batata cada e cubra-as com terra sem pisar na terra. As camas são regadas.

Regras básicas de cuidado

A colheita do gigante depende de cuidar dela. Para obter o máximo desempenho, é importante seguir as regras básicas:

1. Tubérculos plantados no solo precisam de uma boa troca de ar. Portanto, o solo é solto antes que os primeiros brotos apareçam pelo menos 2 vezes.Isso é feito com um ancinho, removendo ervas daninhas.
2. As camas são afrouxadas após cada rega e chuva e são regularmente limpas de ervas daninhas.
3. Em um verão seco, as camas de batata são regadas 3-4 vezes. A primeira rega é feita antes do primeiro amontoado. Em seguida, o solo é umedecido 1 vez antes da floração, quando aparece a primeira inflorescência e depois que os arbustos murcharam. Use água morna para irrigação. O procedimento é realizado após o pôr do sol ou no início da manhã. Se o verão for chuvoso, não é necessário regar as camas.
4. Batatas são batidas pelo menos 2 vezes. Isso permite que você aumente significativamente o rendimento do gigante. Na primeira vez, o solo é levantado com cumes de 6 cm, quando as plantas atingem uma altura de 15 cm. O segundo - após 2-3 semanas. O amontoamento só é realizado se as cristas forem lavadas pela precipitação. O solo para isso é retirado dos corredores.

O gigante é exigente com a alimentação. Eles permitem que você obtenha o rendimento máximo. Durante toda a temporada, o fertilizante é aplicado em canteiros de batata pelo menos 4 vezes:

1. Após 2 semanas, após o aparecimento dos rebentos, as batatas são fertilizadas pela primeira vez. A maioria dos jardineiros recomenda o uso de esterco de galinha ou verbasco diluído 1:10 com água. Para cada planta, é adicionado 1 litro do produto. Às vezes, essa composição é substituída por uma solução de ureia ou silagem.
2. A segunda vez que o gigante é alimentado é quando o primeiro botão é formado. Durante este período, é recomendado o uso de qualquer fertilizante que contenha potássio e fósforo ou cinzas, diluído na taxa de 1 colher de sopa. para 1 balde de água.
3. A última vez que a alimentação é aplicada durante o período de floração em massa. É útil usar infusão de ervas. Para sua preparação, um quarto do balde é preenchido com ervas picadas, 1 kg de estrume de galinha é adicionado. Todos são derramados com água gelada e deixados em infusão por vários dias.
4. O último curativo superior é foliar. 10 dias antes da colheita, as plantas são pulverizadas com uma solução de superfosfato (25 g por 1 balde de água).

O conselho de um residente de verão experiente

Capinar é a parte mais frustrante do cultivo da batata. Por isso, os agricultores encontraram uma forma de prescindir desse procedimento, além de soltar o solo. Para isso, as camas são cobertas com uma camada de palha, renovando-a a cada rega.

Essa camada protege as plantas não apenas de ervas daninhas, mas também de muitas pragas.

Controle de doenças e pragas

Potato Giant tem uma baixa resistência à requeima. Para evitar a contaminação das plantas, eles são pulverizados com uma solução de sulfato de cobre (1 colher de sopa por balde de água) durante as epidemias, após as chuvas e durante as ondas de frio. As plantas afetadas são removidas e descartadas, após o que o solo e os arbustos saudáveis ​​são tratados com fungicidas.

A praga mais perigosa que afeta o gigante é o nematóide. As plantações doentes não podem ser salvas. Para prevenir a doença, os nematicidas são introduzidos nas camas um mês antes da postura dos tubérculos.

Nota! Os nematicidas têm um efeito fito-supressor. Portanto, após a postura dos tubérculos, eles não podem ser introduzidos.

Para proteger as plantas do besouro da batata do Colorado, os arbustos são tratados com remédios populares (água com sabão, cinzas, decocção de ervas amargas) ou preparações especiais (Tabu, Barreira). Muitos jardineiros não tratam os arbustos contra essa praga, mas os coletam manualmente.

Proteger as plantas do urso e do verme permitirá a retirada de suas larvas ao cavar os canteiros.

Colheita e armazenamento

A colheita do gigante está pronta para a colheita no início de agosto. Isso é evidenciado pelas copas murchas das plantas. Os residentes de verão recomendam cortar as pontas das batatas em uma semana de colheita. Então as frutas serão as mais saborosas.

As batatas são retiradas com um forcado para minimizar os danos. Como os tubérculos são leves, eles são fáceis de localizar no solo.

Importante! As batatas são desenterradas apenas em tempo seco. Caso contrário, os tubérculos ficarão sujos.

Depois de retiradas do solo, as batatas são deixadas secar e cuidadosamente limpas com material seco. Em seguida, ele é separado, removendo todos os tubérculos danificados e infectados.Eles são classificados por tamanho, recomenda-se armazenar as batatas pequenas e grandes separadamente.

Imediatamente, coloque os tubérculos do tamanho de um ovo sobre as sementes. Eles são mantidos separados do resto da colheita.

As batatas são acondicionadas em caixotes de madeira, redes de plástico ou sacos lavados a seco e armazenadas em local seco e escuro.

Gigante - batatas de excelente qualidade, versátil na aplicação... Adequado para ferver, fritar, assar e amassar.

Avaliações de fazendeiros sobre o gigante

A variedade de batata gigante se distingue pelos tubérculos alinhados - exatamente como na foto e na descrição do autor. As resenhas de residentes de verão sobre essa cultura são, em sua maioria, elogiosas.

Irina, Voronezh: «Experimentei muitas variedades de batatas, entre elas havia até as azuis. No ano passado ela plantou um gigante. Opção realmente decente. Não quer dizer que é um gigante, mas praticamente não produz pequenos tubérculos. E o sabor é excelente. Eu plantei pelo método padrão, em buracos, fiz apenas três enfeites de topo durante a temporada. A colheita foi incrível. Eu gosto que as batatas sejam boas quando fritas e não se quebrem durante o cozimento.

Alexander, Kursk: “Eu gostei do gigante. Batatas saborosas grandes. A polpa é amarela. A crosta é lisa e cremosa como mostra a foto. O único aspecto negativo - no ano passado, adoeci com requeima. Portanto, deve-se prestar muita atenção ao processamento. Na segunda metade do verão, uma vez por semana eu borrifo os arbustos com sulfato de cobre. "

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Conclusão

The Giant é uma variedade de alto rendimento cujo desempenho excede todos os padrões. Além disso, quase todos os seus tubérculos são grandes e têm a forma correta. Se você está procurando uma opção versátil com um rendimento estável, deve dar uma olhada nesta variedade em particular.

Para que o Gigante não o decepcione, é importante se alimentar na hora certa e seguir as regras de prevenção de doenças.