Plantar, cultivar e cuidar do repolho de couve-rábano

Couve-rábano não é a variedade de repolho mais popular entre os jardineiros. Apesar do sabor agradável e delicado, dos benefícios e da possibilidade do uso do vegetal na alimentação dietética, muitos moradores do verão não se arriscam a cultivá-lo por medo de dificuldades no cuidado. Oferecemos informações detalhadas sobre os meandros do cultivo da couve-rábano e as regras de cuidado com as plantas.

Cultivo de couve-rábano por meio de mudas

O método da muda é a forma mais popular de cultivo de couve-rábano entre os jardineiros.

Referência. As primeiras variedades são escolhidas para o cultivo por meio de mudas.

Para colher o repolho várias vezes, as sementes das mudas são semeadas duas vezes por temporada:

• em meados de março - a colheita amadurece no início ou meados de maio;
• início de maio - a colheita está pronta para a colheita no final de julho.

Preparação de material de plantio

A preparação da semente pré-plantio consiste em várias etapas:

1. Calibração. A semente é examinada e selecionada, deixando as sementes de tamanho médio para a semeadura.
2. Teste de germinação. As sementes são mergulhadas em um copo d'água e as que ficam na superfície são descartadas.
3. Desinfecção. O material de plantio é envolto em um pano, mergulhado em água quente (pelo menos + 50 ° C) por meia hora e depois em água fria por 10 minutos.
4. Germinação melhorada. As sementes são embebidas durante 12 horas numa solução de estimulante de crescimento ("Epin") e depois lavadas.
5. Endurecimento. O material de plantio é colocado na geladeira por um dia.

No dia da semeadura, as sementes são retiradas da geladeira e secas ao ar livre.

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Semeadura

Para a semeadura, utilizam substrato pré-fabricado para mudas, que é vendido em lojas especializadas, ou fazem a mistura de solos por conta própria, misturando areia, turfa e solo de turfa em proporções iguais com adição de húmus e cinza de madeira.

O substrato auto-preparado é pré-desinfetado. Para isso, é derramado com uma solução de permanganato de potássio (1 g por 10 litros de água) ou inflamado por meia hora em estufa aquecida a + 180 ° C.

As sementes são semeadas em cassetes especiais, copos descartáveis, recipientes de madeira ou plástico.

Regras de semeadura:

1. No fundo do recipiente preparado, coloque uma camada de drenagem de argila expandida ou pequenos seixos.
2. Encha o recipiente com um substrato adequado.
3. Faça sulcos de plantio em sua superfície a cada 3-4 cm.
4. Coloque as sementes a uma distância de 3 cm uma da outra, aprofundando-as em 1-1,5 cm.
5. Polvilhe as sementes com terra, despeje abundantemente com água morna.
6. Cubra o recipiente com plástico para criar um efeito estufa.

O recipiente com as colheitas é colocado em local bem iluminado, mas protegido da luz solar direta, com temperatura do ar de + 18 ... + 20 ° C. O filme é regularmente removido para ventilação e o solo é umedecido com um borrifador.

Após a emergência das mudas, o polietileno é retirado, a temperatura do ar na sala é reduzida por 10 dias para + 10 ... + 12 ° C para evitar esticamento dos brotos, e então é elevada novamente para + 18 ° C.

10-15 dias antes do plantio em terreno aberto, as mudas começam a endurecer. Para fazer isso, o recipiente com as colheitas é levado para o ar fresco, primeiro por 1,5-2 horas e aumentando esse tempo gradualmente para um dia.

Referência. Uma semana antes de transplantar as mudas para os canteiros, eles param de regar.

Colher e transplantar mudas em terreno aberto

Mudas de couve-rábano reagem negativamente à colheita, por isso é melhor semear as sementes imediatamente em recipientes individuais.Ao semear em um recipiente comum, as plantas mergulham em copos separados, quando 1 folha verdadeira é formada sobre elas.

Dentro de 2-3 dias após a colheita, a temperatura do ar na sala com as plantas é mantida a + 20 ... + 22 ° C, então reduzida para + 17 ... + 18 ° C durante o dia e para + 8 ... + 10 ° C à noite.

Em campo aberto, as mudas são transplantadas cerca de 5 semanas após o plantio. A esta altura, as plantas devem ter 4-5 folhas verdadeiras.

Esquema de transplante:

1. Na área preparada, forme fileiras a uma distância de 50 cm entre elas.
2. A cada 25-30 cm, cave buracos de plantio neles, cujo diâmetro deve corresponder ao tamanho do sistema radicular junto com um pedaço de terra.
3. Misture parte da terra escavada com 1 colher de chá. ureia, 2 colheres de sopa. eu. superfosfato e 2 colheres de sopa. cinzas e água.
4. Encha os poços um terço com a mistura resultante.
5. Regue as plantas abundantemente, remova-as cuidadosamente dos recipientes junto com o torrão de terra e coloque-as no centro dos buracos.
6. Preencha os vazios com terra para que as mudas fiquem enterradas nas folhas dos cotilédones.
7. Limpe e regue o solo.

Se no momento do plantio das mudas a temperatura média diária do ar for inferior a + 13 ... + 17 ° C, as plantações são recobertas com polietileno.

Semeadura direta em campo aberto

A couve-rábano não é cultivada apenas por meio de mudas, mas também por meio do plantio direto nos canteiros. A época ideal para isso é o final de junho, então a safra estará pronta para a colheita no início de outubro.

Seleção de assento

Para o plantio de couve-rábano, escolhem um local bem iluminado, protegido do frio e das rajadas de vento. A cultura prefere solos soltos, leves e férteis, com boa aeração, permeabilidade à umidade e acidez baixa a média. A melhor opção é argila.

Referência. Em solo azedo e pobre, o repolho se forma duro, com muitas fibras grossas.

A couve-rábano não é plantada após a colheita das crucíferas, os melhores predecessores são cenoura, cebola, tomate, batata, abóbora, abobrinha e legumes.

O local é preparado no outono: o solo é limpo de resíduos de plantas, os nutrientes são espalhados pela superfície (1 colher de sopa. Cinza de madeira, 1 colher de sopa. L. Superfosfato, 1 colher de chá de uréia e 3-4 kg de estrume podre ou húmus por 1 M. quadrado área) e cavado em uma baioneta de pá.

Para reduzir a acidez, a farinha de cal ou dolomita é adicionalmente introduzida no solo na proporção de 1 kg por 1 sq. m.

Instruções passo a passo de pouso

O processo de plantio de couve-rábano no solo:

1. Na área preparada, nivele o solo e contorne os canteiros com uma distância de 60-70 cm entre eles.
2. Faça sulcos de plantio neles com 1,5-2 cm de profundidade.
3. Coloque as sementes a uma distância de 20-30 cm uma da outra.
4. Polvilhe-os com terra, tampe e água.

No caso de semeadura antecipada (maio), os canteiros são cobertos com papel alumínio ou agrofibra.

Cuidado do jardim

O cuidado adequado com o repolho de couve-rábano é a chave para uma boa colheita. Após cada rega ou chuva, o solo entre as fileiras é solto a uma profundidade de não mais de 8 cm, a fim de melhorar a permeabilidade ao ar e à umidade do solo e evitar a formação de uma crosta seca em sua superfície.

Ao mesmo tempo, as ervas daninhas são removidas, o que retira umidade e nutrientes do solo e cria um ambiente favorável ao desenvolvimento de pragas e doenças.

O primeiro amontoamento é realizado 3 semanas após o plantio das mudas no solo ou na fase de 5-6 folhas verdadeiras e o procedimento é repetido a cada 15 dias.

Referência. A temperatura ótima para o desenvolvimento do repolho é de + 17 ° C.

Rega

Esta é uma cultura que ama a umidade, portanto, as plantações são regadas regularmente e abundantemente, com foco nas condições climáticas e nas chuvas. A seca provoca a formação de polpa grossa de couve-rábano e umidade excessiva - rachaduras nas hastes.

Em média, durante as primeiras 2 semanas após o plantio das mudas nos canteiros, a rega é realizada 1 vez em 2-3 dias, depois semanalmente.

Referência. O solo não deve secar mais de 3-4 cm de profundidade.

Para reter a umidade no solo, as camas são cobertas com palha ou turfa.

Cobertura e fertilização

Se o repolho for plantado em solo fértil e fertilizado, o curativo de fósforo-potássio é aplicado apenas na fase de formação do colmo. Isso ajudará a prevenir o acúmulo excessivo de nitrato.

Ao cultivar couve-rábano em solo empobrecido, as plantações são regadas 3 vezes por temporada com uma solução nutritiva (30 g de sulfato de potássio, 25 g de nitrato de amônio e 28 g de superfosfato por 10 litros de água) a uma taxa de 5 litros por 1 sq. m.

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O facto de a vindima estar pronta para a vindima é indicado pelo tamanho dos caules: devem pesar 90-120 ge ter um diâmetro de 7-8 cm para as variedades precoces e médias e 8-10 cm para as tardias.

Colhida com tempo seco. A fruta-caule é desenterrada pela raiz, seca durante 2-3 horas, limpa do solo e as folhas são cortadas. Os vegetais polvilhados com areia e colocados em caixas de madeira são armazenados a uma temperatura de 0 ... + 2 ° C e com uma humidade do ar de até 95% durante mais de seis meses.

Conclusão

Com a aparente complexidade do cultivo, a couve-rábano não impõe requisitos especiais de cuidado. Ele pode ser cultivado através de mudas e semeando sementes diretamente no solo, e sujeito às regras de plantio e rega regular, mesmo os jardineiros novatos podem obter 2 ou até 3 colheitas de vegetais por temporada.