Cultivo de cenouras na Sibéria: as melhores variedades para campo aberto

O clima da Sibéria requer não apenas cuidados competentes com as plantas, mas também uma seleção regionalizada de sementes. Os agrônomos siberianos lançam anualmente novas sementes resistentes ao clima da região, mas os jardineiros desconfiam delas, dando preferência a variedades antigas e comprovadas. Vamos lhe contar em detalhes quais sementes de cenoura escolher para plantar na Sibéria.

Características do clima na Sibéria

O clima da Sibéria é caracterizado por invernos frios e com neve, que às vezes se prolongam até o início de maio, e freqüentes geadas na primavera (e às vezes no início do verão). Isso deixa uma marca na seleção de variedades de cenoura para a região. O verão é úmido, chuvoso ou, inversamente, ventos áridos e secos.

Atenção! As variedades adaptadas à região são obrigatórias para uma colheita de alta qualidade.

Na maior parte da Sibéria, o clima é agudamente continental, com invernos gelados e secos que duram de 6 a 7 meses corridos. A primavera é curta, tardia, com clima frio recorrente e frequente. Junho é quente e seco, enquanto julho e agosto podem ser acompanhados por fortes chuvas e frequentes temporais.

A temporada de férias de verão na Sibéria chega ao fim já em agosto, já que setembro é caracterizado por fortes ondas de frio, e a primeira década de outubro traz temperaturas abaixo de zero.

Na Sibéria Ocidental, as condições climáticas são mais amenas... As montanhas Altai servem como uma barreira natural aos ventos frios e os pântanos de Vasyugan umidificam o ar seco do verão. A temperatura média no inverno aqui é de -15 a -25 ° С, as temperaturas no verão são de +15 a + 35 ° С.

Na Sibéria oriental, é muito mais frio no inverno e a neve cai na segunda década de outubro. O verão é ensolarado, mas frio, com chuvas ocasionais. O território do norte é praticamente impróprio para a agricultura devido ao permafrost.

Quais são as diferenças entre as variedades de cenoura para a Sibéria

As variedades, zoneadas para a Sibéria, são principalmente as primeiras, têm um curto período vegetativo, o que lhes permite cultivar em um curto verão. Eles são resistentes à geada, seca e chuva, mas produzem pequenos rendimentos que não são armazenados por muito tempo.

As melhores são consideradas variedades resistentes à geada e despretensiosas, resistentes à floração, com um coração doce denso.

Características do plantio de cenouras na Sibéria

A opção mais comum para o plantio de cenouras nas condições siberianas é a primavera... Com inverno quente e início da primavera, as safras são semeadas em abril-maio, desde que o ar e o solo sejam aquecidos. Para a semeadura, são escolhidas áreas abertas e ensolaradas.

A semeadura no outono é menos frequente, embora forneça hortaliças no início do verão. Este método está associado a altos riscos de geadas prematuras, invernos com pouca neve e clima frio severo, que podem arruinar a colheita mesmo sob densa cobertura de neve. Além disso, o método requer uma preparação cuidadosa do solo.

Momento, preparação de sementes e solo

A semeadura da cenoura na primavera ocorre principalmente no início de maio, com um longo inverno às vezes é adiado até meados ou última década do mês.... O solo deve ter tempo para aquecer, mas permanecer solto e úmido. As cenouras Podwinter são semeadas no início ou meados de outubro, dependendo das condições climáticas. A semeadura é realizada em solo congelado para que as sementes não comecem a crescer antes do tempo.

Para a semeadura, é preferível escolher sementes em grânulos ou em cintas, embora os agricultores prefiram recorrer à clássica semeadura com areia de rio. A profundidade de semeadura é de cerca de 2 cm com espaçamento entre linhas de 10-20 cm.As cenouras são semeadas em densas plantações, seguindo-se o desbaste das plantações.

O solo para o plantio na primavera é preparado pelo menos uma semana antes da semeadura.: nivelado e regado com água quente a cerca de + 50 ° C, adicionando húmus, estrume ou composto. O solo deve ser solto, sem caroços e sem pedaços inteiros de matéria orgânica - é triturado e desenterrado junto com o solo. No outono, antes do plantio, o superfosfato e o sal de potássio são adicionados ao solo.

As melhores variedades de cenouras para o cultivo na Sibéria

Apesar da despretensão, a hortaliça é cultivada levando em consideração a região, já que as sementes podem não criar raízes ou não ter tempo de amadurecer com o tempo. Na maioria das vezes, as variedades precoces e os híbridos são usados ​​para a semeadura, mas os de meia e os últimos são adequados para o plantio no outono.

Cedo

As variedades precoces têm um período de amadurecimento de 60-90 dias, o que, no caso do início da primavera e do verão longo e quente, às vezes permite que você colha duas cenouras por temporada:

1. Losinoostrovskaya 13. A estação de crescimento é de 90 dias, com colheitas de raízes pesando cerca de 150 ge um comprimento de 14-16 cm. As raízes são em forma de cone e de cor brilhante, o que garante a demanda do consumidor por elas. Produtividade - até 8 kg a partir de 1 m². Resistente à geada.
2. Nantes. A estação de cultivo é de 85-90 dias. Raízes com 12-14 cm de comprimento, mesmo ao longo de todo o comprimento, com ponta arredondada, de cor laranja-rosada. Peso médio - 100 g, rendimento - até 6 kg por 1 m². Desvantagens - imersão incompleta no solo e esverdeamento do pescoço e da parte superior da raiz.
3. Belgien White. Rende uma colheita 60-75 dias após a semeadura. É branco devido à ausência de caroteno na composição. As raízes são pequenas, pesando cerca de 80 ge até 10-15 cm de comprimento, finas, mesmo em todo o comprimento. É valorizado por sua grande quantidade de vitaminas B, cálcio e zinco.

Meia temporada

As variedades do meio da estação amadurecem em 90-115 dias, têm uma vida útil longa, mas precisam de remoção regular de ervas daninhas e solo solto:

1. Viking. Produtividade - até 6 kg a partir de 1 m². Uma grande variedade com raízes em forma de cone laranja claro de até 18-20 cm de comprimento e pesando até 160 g. Eles requerem muito espaço, precisam desbastar as safras e soltar o solo. Amadurece em 100-105 dias a partir da semeadura.
2. Vitamina 6. A variedade mais famosa. Raízes com 14-20 cm de comprimento e pesando de 70 a 200 g Produtividade - até 5-7 kg por 1 m². A variedade é despretensiosa e resistente ao gelo, mas não apresenta imunidade a doenças.
3. Canadá F1... Um híbrido mais adequado para solo preto. As raízes são cônicas, de cor laranja brilhante, com até 20 cm de comprimento e pesando 130-190 g. Variedade despretensiosa e resistente à geada cresce mesmo em solo argiloso. Produtividade - até 8 kg a partir de 1 m².

Tarde

Variedades tardias com períodos de crescimento de mais de 110 dias praticamente não são utilizadas ou são plantadas como sub-invernos. Eles têm uma vida útil longa, mas são menos doces em comparação com as variedades iniciais e intermediárias:

1. Incomparável. Uma variedade para solos arenosos e argilosos. Tempo de envelhecimento - até 130 dias. As raízes são cilíndricas, pesando 80-140 ge 19-21 cm de comprimento Produtividade - até 7 kg por 1 m². Esta variedade resistente à geada é ideal para a semeadura no outono.
2. Nevis F1. Um híbrido com uma estação de crescimento de 115-120 dias. As raízes são cilíndricas, com até 18 cm de comprimento e pesando 120-150 g Produtividade - até 9,5 kg por 1 m². O híbrido é resistente a doenças, usado para sucos e conservantes. A vida útil fresca chega a 8 meses.
3. Vita Longa. Variedade com desenvolvimento em até 155 dias. Os vegetais de raiz sem núcleo pronunciado contêm uma alta porcentagem de açúcares. Possuem formato cônico e cor laranja brilhante, formados devido a uma alta porcentagem de carotenóides. As raízes têm até 40 cm de comprimento e pesam até 250 g, com produtividade de até 7 kg por 1 m². A variedade é adequada para cultivo em estufa.

As variedades mais produtivas

A produtividade depende não só da variedade, mas também do cuidado adequado durante o processo de cultivo. Os mais produtivos geneticamente são (a partir de 1 m²):

• Sansão - até 10 kg;
• Canadá F1 - até 8 kg;
• Nevis F1 - até 9,5 kg;
• Nandrin F1 - até 9 kg.

Avaliações

Os jardineiros na Sibéria são forçados a selecionar experimentalmente variedades e híbridos de cenouras para determinar exatamente o que trará uma colheita rica.

Margarita, Omsk: “De acordo com comentários, eu escolhi Rondo, nem toda cenoura cresce na Sibéria. Este híbrido amadureceu durante o verão. Descobriram pequenas raízes brilhantes de formato redondo, as crianças gostaram, comiam da horta. "

Chunaev Nikolay, Barnaul: “Prefiro o plantio de cenoura no outono, nesse aspecto Nevis e o Incomparável são os melhores, até os híbridos modernos estão longe disso. Eles não congelam, o rendimento é sempre alto, despretensioso. No início do verão, eles fazem sucesso no mercado na maturação do leite. ”

Ryzhikova Olga, Novokuznetsk: “Estou experimentando até agora com a escolha das variedades, mas para comparação, sempre mantenho Losinoostrovskaya. Até agora, não encontrei nenhuma variedade melhor para mim, nem em termos de cuidado, nem em sabor e comercialização. No mercado são desmontados por causa da forma e da cor brilhante. Amadurece rapidamente, literalmente em dois meses, no verão frio pode ficar um pouco mais. Quando preservado, não perde a cor. É seco, não uso para processamento de suco ”.

Conclusão

As melhores variedades para a região da Sibéria são consideradas de maturação precoce, resistentes à geada e despretensiosas. As primeiras variedades amadurecem em um curto verão, enquanto as últimas são mais adequadas para o plantio de inverno. As primeiras safras começam não antes da terceira década de abril, e durante um longo inverno - em meados de maio. As raízes são semeadas densamente, seguido de afrouxamento e afinamento das camadas. Colhida em 60-110 dias, dependendo da variedade.