Pepinos de maturação precoce "Zyatek F1" com alto rendimento e excelente resistência a doenças

Nem uma única cabana de verão pode viver sem pepinos. Portanto, eu quero escolher uma variedade ou híbrido que irá satisfazer todas as necessidades dos jardineiros - tanto frutíferas quanto estéticas. O híbrido Zyatek f1 fascinou muitos com sua tecnologia agrícola simples, com rendimento de até 13 kg por metro quadrado, sabor excelente e forma fácil de conservar.

Leia sobre suas vantagens e nuances de cultivo, bem como como obter o máximo rendimento, em nosso artigo.

Características e descrição do pepino

O híbrido da primeira geração Zyatek f1 é o resultado do trabalho conjunto do Instituto de Pesquisa de Vegetais de Moscou e da empresa agrícola Gavrish.

Recomendado para reprodução sob uma cobertura de filme, em condições de estufa e terreno aberto.

Características distintas

A cultura é do tipo partenocárpico, ou seja, a polinização ocorre sem o auxílio de insetos. De acordo com muitos agricultores, as variedades polinizadas por abelhas são superiores a outras em termos de sabor, mas as plantas partenocárpicas têm suas próprias vantagens: os frutos não crescem, não amadurecem demais e não são grossos. Além disso, esses pepinos não tendem a amarelar, eles retêm uma rica cor verde por muito tempo.

A foto mostra o pepino Zyatek.

Composição, benefícios, calorias

A composição benéfica dos pepinos é conhecida graças a numerosos estudos científicos. A água estruturada contida no pepino tem um efeito benéfico sobre os rins, ajuda a eliminar o excesso de sais e toxinas do organismo. A composição útil é complementada por oligoelementos como: magnésio, potássio, zinco, ferro, prata. Além disso, o vegetal é rico em vitaminas A, C, PP, grupo B e outros.

referência! O potássio é vital para o bom funcionamento do coração e dos vasos sanguíneos.

A polpa e a casca contêm fibras moles, necessárias para a motilidade intestinal e a eliminação de toxinas.

O conteúdo calórico por 100 g do produto não excede 15 kcal. Este indicador permite que você use vegetais em sua dieta.

Máscaras cosméticas à base de pepino são especialmente eficazes após queimaduras solares. A pele fica mais elástica, tensa e, graças ao efeito de clareamento leve, fica visivelmente mais brilhante. O suco de pepino fresco contém vitaminas A e E.

Característica da planta

O tipo é indeterminado, ou seja, sem limitação de crescimento, a ramificação é média, o sistema radicular é poderoso. Vários ovários são formados simultaneamente em um nó. O tipo de floração é feminino, então praticamente não há flores estéreis.

Zyatek é um híbrido precoce, 42-48 dias se passam desde o momento da germinação até a maturação completa.

O rendimento é alto - de 1 sq. m, até 13 kg de frutos excelentes são colhidos, desde que 2-4 mudas sejam plantadas por 1 sq. m. A frutificação é de longo prazo, durante toda a estação de crescimento.

A cultura é caracterizada pelo aumento da resistência a doenças como oídio, podridão radicular e peronospora (oídio).

Bem adaptado a condições climáticas adversas e situações estressantes. Uma situação estressante para um pepino pode ser criada por: irrigação de baixa qualidade, um forte salto na temperatura do ar, solo de má qualidade ou contato prolongado com luz solar direta.

referência! Quando estressados, os pepinos liberam uma substância chamada cucurbitacina, que torna a polpa vegetal mais amarga.

Características da fruta

O peso médio de um pepino é 90-100 g, comprimento - 10-12 cm, forma cilíndrica, alongada. A cor é verde escuro rico com listras curtas claras, pubescência densa. O sabor é sem amargor, a polpa é suculenta, crocante, sem amargor, as sementes são tenras, pequenas, a casca é fina mas firme.

A apresentação combina perfeitamente com o sabor, por isso os vegetais são muito procurados nos mercados. Eles são criados em escala industrial e vendidos em qualquer parte do país.

O uso de pepinos maduros é universal. Eles complementam perfeitamente os pratos frescos e não perdem o sabor nos preparativos de inverno.

Como cultivar um híbrido sozinho

A maioria dos agricultores sabe que é impraticável coletar sementes de culturas híbridas para semeadura por conta própria, pois o resultado será diferente das qualidades declaradas pelo fabricante. O estoque de sementes de híbridos não retém as propriedades parentais das variedades nas gerações subsequentes.

O cultivo de pepinos Zyatek é possível tanto em campo aberto quanto por meio de mudas. Vamos examinar mais de perto esses dois métodos.

Semeando sementes no solo

Ao comprar sementes de produtores conhecidos, os agricultores têm a garantia de receber sementes de alta qualidade. Essas sementes já foram desinfetadas e impregnadas com uma camada de nutrientes necessária na fase inicial de desenvolvimento. Em suma, os grãos comprados estão prontos para o plantio.

Para o pleno crescimento e desenvolvimento da cultura, é necessário solo leve e não ácido. Um aumento da acidez é indicado pelo aparecimento de plantas como banana, botão de ouro ou azeda. Nesse caso, deve-se adicionar ao solo farinha apagada de cal ou dolomita.

Antes da semeadura, o solo é desenterrado com a introdução de húmus. A distância entre os furos e entre as linhas é de 50 cm, as sementes são semeadas a uma profundidade de 1,5-2 cm, umedecidas com água morna decantada e cobertas com papel alumínio até aparecerem os brotos.

Semeando sementes para mudas e mais cuidados

O plantio adequado e o cuidado com as mudas levam a um maior crescimento saudável. A semeadura começa 25-30 dias antes do transplante para um local permanente. Devido ao sistema radicular vulnerável, opta-se por recipientes descartáveis, pré-desinfetando-os com uma solução escura de manganês. No fundo dos recipientes de plantio, pequenos orifícios de drenagem devem ser feitos para drenar o excesso de umidade. Sua estagnação é prejudicial para as raízes jovens.

O solo é preparado com solo de jardim misturado com turfa e areia de rio lavada. Areia de rio é adicionada para aumentar a leveza e a turfa satura o solo com nutrientes adicionais. A mistura finalizada é derramada com uma solução quente de permanganato de potássio para fins de desinfecção. O solo resfriado é despejado nos recipientes de plantio, enchendo-os em um terço. À medida que as mudas crescem, o solo restante é despejado em recipientes. Assim, ao longo de todo o período de muda, as mudas recebem nutrição adicional.

referência! O solo adquirido em loja especializada não necessita desinfecção. É vendido pronto a semear.

As sementes são semeadas a uma profundidade de 1,5-2 cm, umedecidas com água morna sedimentada e cobertas com uma película para acelerar a emergência das mudas. Os recipientes são deixados dentro de casa a uma temperatura de 22-25 ° C.

Quando as mudas aparecem, os recipientes são reorganizados no peitoril da janela para eliminar a falta de luz natural. Caso contrário, os brotos começarão a esticar, enfraquecendo o caule principal.

Regue as mudas conforme necessário com água morna e estável de um regador raso. Após a rega, o solo é superficialmente solto. No meio do período de muda, eles são alimentados com fertilizante líquido complexo para pepinos.

Uma semana antes do transplante, as mudas devem ser endurecidas, tornando as condições de vida o mais próximas possível das de rua. Para isso, as mudas são levadas ao ar livre (mas não em uma corrente de ar) durante o dia a uma temperatura de pelo menos + 18 ° C.

Transferir

O solo é preparado uma semana antes do transplante. É desenterrado e o húmus é introduzido. Os buracos rasos são preenchidos com turfa por um terço e com água morna.

Esquema de plantio - 50x50 cm.Com esta colocação, cada planta recebe calor e luz suficientes. Por 1 sq. m não mais do que quatro mudas são plantadas.

Pepino cuidado Zyatek

Regue a cultura com água morna pelo menos três vezes por semana. É importante manter o solo úmido e não secar completamente. Para isso, as camas são cobertas com turfa ou palha.

referência! Não vale a pena derramar sobre os canteiros, pois o excesso de umidade ameaça a propagação de infecções fúngicas e o apodrecimento das raízes.

O afrouxamento é feito com cuidado, pois as raízes estão localizadas próximas à superfície e são fáceis de danificar.

Não se esqueça da remoção oportuna de ervas daninhas. As ervas daninhas retiram do solo muitos nutrientes necessários para o desenvolvimento das lavouras. Além disso, as ervas daninhas são transmissoras de doenças perigosas para as plantas da família da abóbora.

Durante toda a estação de crescimento, a cultura é alimentada quatro vezes: duas semanas após o transplante, no período de floração e duas vezes na frutificação.

O primeiro curativo consiste em uma gama completa de minerais, com ênfase em fósforo e nitrogênio. Na segunda vez (durante o período de floração), a planta precisa de matéria orgânica. Fertilizar com infusão de verbasco na proporção de 1:15.

No momento do amadurecimento da fruta, são adicionados sais de potássio e fósforo. O quarto curativo superior é realizado duas semanas depois para prolongar a frutificação. Durante este período, a cinza de madeira é adicionada ao revestimento superior. Todos os curativos são combinados com a noite rega.

Alguns recursos no cuidado

O tipo indeterminado de planta requer uma liga, e este híbrido não é exceção. A instalação da treliça não criará nenhuma dificuldade particular. Para fazer isso, você precisa instalar suportes de metal em lados diferentes da cama e esticar um fio horizontalmente entre eles. Uma rede é presa ao fio, ao qual o caule e os galhos das plantas são amarrados.

Para aumentar a produtividade, é realizada a formação de mudas... Eles são formados em uma haste, removendo regularmente todos os outros processos laterais. Assim que o topo atinge o topo da rede da treliça, ele é comprimido, limitando assim o crescimento posterior.

Doenças e pragas

Como os genes do híbrido são imunes às principais doenças da família Solanaceae, a observância de medidas preventivas será suficiente para manter a planta saudável durante todo o período vegetativo. Pulverizar com uma infusão de alho, urtiga ou casca de cebola protegerá as plantações de infecções fúngicas. Além disso, a função preventiva é realizada por meio de: irrigação moderada e regular, afrouxamento, capina e ventilação diária de estruturas fechadas.

Os pulgões são perigosos para as folhas porque picam a folha da folha e bebem o suco, causando a morte da planta. Para combater pulgões, use uma solução de sabão (1 pedaço de sabão em pó é dissolvido em um balde de água morna).

referência! Pulgão - um pequeno inseto de cor amarela ou preta.

Outra praga é a teia de aranha ácaro... Ele, como os pulgões, se alimenta de seiva de planta. Um habitat favorito são os viveiros, já que o carrapato adora calor. Portanto, basta ventilar diariamente estruturas fechadas para destruir seu habitat. No caso de um grande acúmulo de ácaros, o Fitoverm é usado.

Colheita e aplicação da safra

A colheita começa no início de julho. Com adicional alimentando durante a frutificação, o período de maturação da fruta se torna mais longo.

A variedade de pepino Zyatek também é cultivada em escala industrial. Os vegetais maduros conservam sua apresentação por muito tempo e toleram bem o transporte.

Os pepinos são usados ​​universalmente na culinária. Eles são combinados idealmente com quaisquer vegetais em pratos frescos e não perdem o sabor em picles e marinadas.

Vantagens e desvantagens de um híbrido

As muitas vantagens da cultura atraem a atenção de muitos jardineiros.

Aqui estão os benefícios mais básicos:

• dois métodos de melhoramento: muda e plantio direto no solo;
• tecnologia agrícola descomplicada;
• imunidade persistente a doenças;
• alta produtividade;
• ótimo sabor de frutas;
• frutificação de longo prazo;
• condição comercializável;
• transporte longo;
• implementação rápida;
• aplicação universal.

As qualidades negativas incluem a liga da planta e a formação de um arbusto.

Avaliações

Avaliações positivas indicam que a cultura é confiável e não requer maior atenção. Aqui estão as opiniões daqueles que plantaram pepinos Zyatek:

Anna, Stavropol: “Recomendo meu amado genro a todos! Gosto muito desses pepinos. Suculento, crocante, sementes pequenas, pele tenra e não amarga. A colheita é sempre excelente, os pepinos amadurecem rapidamente. Para conservação, coleto enquanto eles ainda são pequenos, como pepinos. Essas pessoas robustas em picles permanecem nítidas e cabem mais firmemente em potes. "

Bogdan, Kazan: “Os pepinos são agradáveis ​​ao paladar, todos uniformes, do mesmo tamanho, bela cor verde, protuberantes e pontiagudos. É fácil cuidar de um híbrido, ele não fica doente. Eu cultivo para vender e sempre ganho dinheiro. Aconselho a todos. "

Conclusão

Pepinos Zyatek f1 - um tesouro para os residentes de verão. Este híbrido é resistente a muitas doenças, muito fácil de cuidar e com uma excelente taxa de frutificação (até 13 kg por 1 m²).

A grande demanda nos mercados de venda possibilita a criação de safras em escala industrial, gerando receitas consideráveis. E a versatilidade na culinária permite que você cozinhe saladas e preparações de inverno com pepinos.