O favorito de muitos residentes de verão é a variedade de pepino White Angel com uma aparência incomum e sabor agradável.

White Angel - um híbrido de pepino de meia temporada, criado em 2002 por especialistas da empresa agrícola de Moscou "Gavrish", tornou-se popular por causa de sua cor incomum. Mas isso é apenas sua peculiaridade?

Por que o híbrido se tornou popular para cultivo em grandes e pequenas fazendas, em áreas particulares e suburbanas? Que gostoso e pode ser? Como crescer e que tipo de colheita esperar? As respostas para todas as perguntas sobre o Anjo Branco estão em nosso artigo.

Descrição dos pepinos

anjo Branco adequado para cultivo em terreno aberto e condições de estufa em todo o país... É despretensioso, mas é necessário manter os parâmetros recomendados pelos criadores (temperatura, umidade, composição do solo).

Da semeadura aos primeiros frutos, em média se passam de 44 a 50 dias. O híbrido é partenocárpico, os ovários estão dispostos em feixes. Ele se ramifica fortemente e forma chicotes poderosos.

Características distintas

Cor fora do padrão é uma característica distintiva do híbrido, caso contrário, é um pepino comum, adequado para saladas frescas e picles.

Fato interessante. As hospedeiras dizem que é melhor adicionar este híbrido ao sortido. Parece espetacular em potes junto com os tradicionais pepinos verdes e tomates.

Além da cor branca incomum, os frutos deste híbrido são caracterizados por:

• casca fina;
• tubérculos pequenos e não espinhosos;
• suculência e aroma;
• falta de pubescência no feto;
• forma cilíndrica.

Apesar da pele fina, pepino White Angel suporta perfeitamente o transporte e armazenamento.

Composição e propriedades

O anjo branco, como todos os pepinos, é 95% água. Contém fibras e vitaminas A, B1, B2, C, PP. É útil por seu alto teor de minerais, o que o torna popular para alimentos dietéticos. A composição contém potássio, magnésio, zinco, cobre, manganês, ferro, cloro, iodo, cromo, fósforo, sódio, ácido fólico.

O consumo regular de vegetais ajuda a remover toxinas e toxinas do corpo, limpar suavemente os intestinos e ativar processos metabólicos.

O anjo branco é o ajudante constante de toda perda de peso: contém apenas 15 kcal por 100 g.

Pepinos verdes raramente causam reações alérgicas e, neste sentido, os brancos são absolutamente seguros. A ausência de pigmento colorido reduz o risco de alergias a zero.

Especificações

O crescimento do chicote central do pepino não é limitado, o arbusto forma independentemente numerosos rebentos laterais. O tipo de floração é misto, com predomínio de flores femininas. Não necessita de polinização para a fixação dos frutos.

As folhas são irregulares, de cor verde escura; 1-2 ovários são formados nas axilas das folhas.

Referência. Um híbrido de alto rendimento - até 4 kg de pepinos (aproximadamente 20 peças) podem ser colhidos de um arbusto.

Maduro fruta com 6–8 cm de comprimento, com polpa suculenta e solta... Se o pepino tiver crescido até 10 cm, sua polpa ficará fina, a própria fruta ficará mais grossa e perderá o sabor. Pepinos brancos crescem rapidamente.

O sabor de um pepino branco jovem é adocicado... O amargor inerente a algumas variedades de pepinos verdes está praticamente ausente. Possui um agradável aroma fresco.

Os frutos são colhidos após adquirirem uma tonalidade esverdeada clara.... Quanto mais freqüentemente a colheita é realizada, maior é a porcentagem de novos ovários.

Como cultivar um híbrido sozinho

O White Angel é cultivado de duas maneiras padrão para esta cultura: semente ou muda.

O híbrido não é exigente quanto às condições, mas requer umidade e calor suficientes... Ela se manifesta melhor em solo argiloso e permeável ao ar.

Referência. Os melhores predecessores desse híbrido são repolho, pimentão, batata e cebola.

Plantio por método de semente e muda

Ao plantar pepinos com sementes, é aconselhável mergulhá-los em uma solução de permanganato de potássio por 2–2,5 horas para proteger contra possíveis pragas.

Características do plantio de sementes em terreno aberto:

1. O local é escolhido moderadamente ensolarado, mas aquecido, protegido do vento.
2. As sementes são semeadas quando a temperatura do solo atinge + 14-15 ° С.
3. As ranhuras estão localizadas a uma distância de 20–25 cm uma da outra.
4. A profundidade de cada um é de 6–8 cm, a distância entre as sementes é de pelo menos 3 cm.

Características do método de muda:

1. A distância entre as linhas é de 16–20 cm.
2. A profundidade dos orifícios é de 10–12 cm.
3. Antes do plantio, uma mistura de turfa ou húmus e superfosfato (5–10 g) é adicionada a cada poço.
4. 0,5–1 l de água é despejado nos poços, após o que um broto é colocado e coberto com terra.

Ao plantar mudas para o Anjo Branco, a "regra de três" se aplica: As mudas têm pelo menos três semanas de idade e pelo menos três folhas devem ser formadas no caule.

Crescendo em etapas e cuidados

O cultivo de um anjo branco híbrido pode ser condicionalmente dividido em três períodos principais.

Plantando e esperando os primeiros brotos

Ações: plantar no solo e manter a umidade necessária. A área com as sementes plantadas é coberta com uma película e não é retirada até o surgimento dos brotos. No método de mudas, é importante cobrir as plantas com cobertura morta. Isso ajudará a reter a umidade e dificultar a germinação das ervas daninhas.

Cuidado com mudas jovens

Ações: é necessário monitorar o teor de umidade do solo, para evitar que seque. É importante fazer o controle de ervas daninhas próximo aos arbustos e nos corredores, para fiscalizar os plantios quanto ao aparecimento de pragas, para controlá-las.

Cuidados e colheita de arbustos em flor

Ações: manutenção da umidade necessária e coleta periódica dos frutos. Os pepinos devem ser removidos dos cílios, que cresceram até 5 a 7 cm, a carne crescida torna-se fina e a pele fica mais grossa.

Conselhos gerais para cultivo

Cuidando do Anjo Branco idêntico a cuidar de outras variedades familiares aos jardineiros - a rega, a remoção de ervas daninhas e a fertilização do solo são necessárias.

Rega as plantas água quente decantada sob a raiz... Para refrescar as folhas, recomenda-se pulverizar uma vez por semana. A rega é feita à noite, após o pôr do sol. A regularidade da umidade do solo depende do grau de secagem do solo. Nos dias quentes, diariamente, com tempo nublado, a quantidade de rega é reduzida.

Durante a estação de crescimento para aumentar o crescimento do mato e para melhorar o sabor, as frutas são alimentadas 2 a 3 vezes. Para isso, fertilizantes orgânicos e minerais são utilizados de forma complexa. Bem adequado "Nitrofoska" e verbasco, excrementos de pássaros. A solução é preparada nas seguintes proporções:

• 1 Colher de Sopa. eu. "Nitrofoski" para 10 litros de água;
• 500 ml de matéria orgânica (infusão de verbasco ou excremento de frango) por cada 10 litros de água.

A infusão aguenta duas horas e usa para regar na raiz. Essa quantidade de solução é suficiente para dois metros quadrados de solo.

Referência. Usar "Nitrofoski" para alimentação pode aumentar a produção de pepinos em 15%.

A primeira vez que os pepinos são fertilizados quando as plantas estão bem enraizadas e crescem.

A segunda alimentação é realizada durante o início da floração em massa.

A terceira vez deve ser fertilizada quando os frutos começarem a derramar e ganhar peso. Pare de alimentar duas a três semanas antes do início da colheita.

Características de cultivo e possíveis dificuldades

Anjo Branco Híbrido tem baixa resistência a doenças e pragas... Para proteger as plantas futuras, a área selecionada é verificada quanto à presença de insetos nocivos (em particular, portadores de pulgões) antes do plantio.

Quando as folhas se formam nos arbustos é necessário inspecionar regularmente os desembarques para o aparecimento de pequenas pragas. Se detectado, o processamento é realizado imediatamente, caso contrário, você pode perder toda a colheita.

O alagamento do solo afeta negativamente nos arbustos e provoca o apodrecimento do sistema radicular. A moderação da rega é um passo importante no cuidado dos pepinos White Angel.

Não suporto híbrido e frio... Se a temperatura do ar cair abaixo de + 15 ° C, as plantas são cobertas com papel alumínio.

Doenças e pragas típicas

Híbrido tais doenças afetam:

1. Mancha marrom - aparece nas folhas e frutos em forma de manchas oliva-acinzentadas. Para se livrar dele, as estufas são fumigadas com dióxido de enxofre, em um espaço aberto são borrifadas com 1% do líquido Bordeaux.
2. Vírus mosaico - as folhas ficam manchadas, deformadas e enroladas. Todas as ervas daninhas perto do arbusto devem ser eliminadas, seus restos profundamente arados e os arbustos infectados removidos.
3. Oídio - a planta está coberta por uma flor branca. Se você não começar a luta a tempo, o mato seca. Ao primeiro sinal da doença, as plantas são tratadas com fungicidas - que podem ser comprados em uma loja de jardinagem.

Pragas que podem causar grandes danos à cultura - pulgões e ácaros.

Pulgões são fáceis de reconhecer pelo aparecimento de pequenos insetos verdes ou pretos nos arbustos., folhas murchas, flores caindo.

Referência. Jardineiros experientes dizem: se há colônias de formigas no local, então há pulgões. As plantações devem ser verificadas com cuidado, especialmente perto de formigueiros.

Na luta com pulgões processamento eficiente infusão forte de tabaco com adição de sabão em pó. Você pode usar amônia (50 g por 10 litros de água) e sabão.

O primeiro sinal de alerta de aparecimento ácaro-aranha - nas folhas dos pepinos é encontrada uma fina teia densa de cor leitosa e danos ao padrão de mármore. Para se livrar do inseto, os arbustos são abundantemente tratados com água e sabão e borrifados com Actellik.

Atenção! Se você encontrar pragas durante a formação do ovário, é melhor usar métodos de processamento seguros (não químicos).

Colheita e aplicação da safra

A colheita começa em julho-início de agosto... Recomenda-se colher os frutos sem esperar que cresçam - quando atingem um comprimento de 5 a 7 centímetros. Um pepino de 10 centímetros já é considerado crescido demais.

Frutas maduras são removidas diariamente ou a cada dois dias, à noite ou pela manhã. A coleta correta não é arrancar o pepino do arbusto, mas cortar cuidadosamente com tesouras de poda, deixando o pedúnculo no caule.

Pepinos colhidos colocado em uma sala fria, protegido da luz solar direta e coberto com estopa ou outro tecido natural leve.

Mantenha a safra colhida fresca por duas semanasse você usar um destes métodos:

1. Embrulhe os pepinos em filme plástico e deixe em local fresco.
2. Coloque as frutas, com os pés para baixo, em uma tigela com água fria (troque a água periodicamente).
3. Lave os pepinos, seque e cubra cada um com clara de ovo.

Frutas frescas do anjo branco pareça original em saladas coloridas... Na cor e no sabor, combinam bem com tomates, pimentões, azeitonas pretas e pepinos verdes.

Frequentemente amantes use um pepino incomum para picles e picles.

Referência. A receita para conservar pepinos White Angel é padrão - a mesma que para pepinos verdes: para um frasco de três litros, 100 g de sal, 100 g de açúcar, 50 g de vinagre. A versatilidade da receita permite criar belas e originais "composições em potes" a partir de pepinos de diferentes cores.

Como o sabor dos frutos não difere do de outros pepinos, eles são usados ​​em outras preparações.

Vantagens e desvantagens

O anjo branco tem desvantagens e vantagens.

Prós de um híbrido:

• gosto excelente;
• tipo original de fruta;
• despretensão às condições de cultivo;
• a possibilidade de armazenamento de longo prazo.

Minuses:

• instabilidade a doenças e pragas;
• rápido crescimento de frutas;
• diminuição da qualidade dos frutos na segunda onda da colheita (tuberosidade, casca grossa, polpa aquosa, perda do formato cilíndrico correto).

Pepino comentários White Angel

A maioria dos jardineiros e agricultores falam positivamente sobre o híbrido White Angel.

Julia, Voronezh: “Eu plantei um híbrido para teste. Agora posso dizer com confiança que o White Angel é o melhor pepino que já experimentei e plantei. Eu tiro a colheita todos os dias. Não gosto amargo. Eles parecem exclusivos, mas são de cor verde claro. Embora, em comparação com outros pepinos, eles realmente pareçam brancos. Entre as deficiências só posso notar as frutas espinhosas, é difícil colhê-las com as mãos nuas ".

Larisa, Oryol: “O anjo branco é adequado apenas para coisas exóticas - para surpreender vizinhos e conhecidos. Metade das sementes não germinou, havia pouco ovário - como resultado, o rendimento foi menor do que o esperado. Não notei nenhuma diferença em relação ao pepino usual, exceto pela cor - o sabor e o cheiro são os mesmos ".

Ivan, Tula: “Estou envolvido na agricultura há vários anos, experimentei o híbrido White Angel. Decepcionado com a segunda onda da colheita: os frutos rapidamente se deformaram, não puderam ser vendidos. Portanto, não me aventurarei mais a cultivar pepinos brancos - os agricultores têm prioridades diferentes e a exclusividade das frutas não está incluída em sua lista. ”

Conclusão

Com todas as deficiências, o White Angel é um híbrido promissor para o cultivo. É popular entre jardineiros e residentes de verão. Para fazer uma boa colheita, basta seguir as regras básicas de cuidado e monitorar o plantio.

Frutos de qualidade são colhidos durante a primeira onda da colheita e mantidos frescos por duas semanas. Pepinos brancos são adequados para decapagem e decapagem, e para consumo fresco.