Creme de tomate incomum e como cuidar dele

O creme de tomate tem esse nome por causa de suas frutas elípticas. Essas variedades foram cultivadas por muito tempo e ganharam fama entre os horticultores. Essas soleiras são cultivadas para enlatamento de frutas inteiras, consumo fresco, congelamento e secagem.

Os tomates ameixa são comparados com a variedade cereja, mas a diferença entre o creme é que a variedade apresenta maior rendimento e despretensão. Esta espécie é capaz de cultivar um jardineiro experiente e um residente de verão novato.

Características e descrição da variedade, indicadores de rendimento

O creme tem uma grande variedade de variedades: maturação precoce e tardia, e de tamanho reduzido e alto, até vinhas indeterminadas. A maioria das subespécies destina-se a canteiros abertos, mas algumas delas crescem melhor em estufas. Esta variedade é conhecida em todo o mundo pelo seu extraordinário formato oblongo, que lembra uma ameixa.

O Creme de Tomate é uma variedade de tomate de alto rendimento que possui uma variedade de cores de polpa. Dependendo da variedade, os frutos são vermelho vivo, laranja, violeta-azulado e outras cores. As donas de casa preferem o creme rosa, dizem que esses tomates são os mais deliciosos e macios.

O peso dos frutos varia entre 50-120 g. A partir de um metro quadrado de plantio de tomate, são colhidos 7 a 10 kg de frutos. O vegetal tem casca forte e polpa densa que não racha durante o armazenamento e transporte. A fruta contém poucos grãos.

Existem mais de uma dúzia de variedades de natas. Os tomates amadurecem no mesmo período de tempo que os tomates normais:

• cedo - até 90 dias;
• médio - até 120 dias;
• maturação tardia - mais de 120 dias.

Além disso, as frutas contêm uma pequena quantidade de líquido, por isso não são utilizadas para fazer sucos. Tomates de baixa caloria, 100 g contém 22 kcal. A ramificação dos arbustos é média. As folhas são de cor verde escuro, as inflorescências são amarelo claro. A altura de um arbusto médio é de 40-70 cm, mas algumas subespécies atingem 1,5-2,5 m.

Em uma nota. Tomates Creme pequeno é cultivado com sucesso, mesmo em uma varanda, peitoril de janela ou varanda.

Vantagens e desvantagens do creme

Vantagens do creme e suas variedades:

• a variedade dá uma colheita abundante;
• todos os cremes têm uma aparência bonita;
• os tomates são armazenados por muito tempo e praticamente não se deterioram;
• os tomates têm um sabor doce e delicado;
• os tomates são fáceis de cultivar;
• frutas são fáceis de transportar;
• versátil em uso;
• a variedade é resistente a pragas e doenças.

Praticamente não houve falhas na variedade, exceto pela necessidade de alimentação e água regulares.

Variedades mais populares

Vamos considerar as variedades mais populares de creme.

Creme de Moscou... A variedade é de maturação precoce, a colheita é feita 100-110 dias após o plantio das sementes. A cultura é destinada ao cultivo em casa de vegetação e em campo aberto. É famoso por seu alto rendimento e forte imunidade.

Royal Cream É uma variedade de maturação precoce. Geralmente é cultivado em campo aberto sob um filme. O arbusto cresce até 60-75 cm, mas dá uma colheita abundante. Os tomates reais têm uma forma cilíndrica alongada e um cheiro agradável.

Creme amarelo... Os tomates são apreciados por sua simplicidade no cuidado e excelente sabor. O arbusto cresce até 1,5 me precisa de uma liga. No canteiro do jardim, eles são cultivados apenas em áreas quentes com início da primavera e verão quente.Com este cultivo, é necessária rega adicional. Esta variedade tem maturação precoce, os frutos são colhidos já 90 dias após o plantio.

Creme Vermelho Argentino. A variedade é frutífera a meio da estação. A altura do mato chega a 2 M. Os frutos bonitos têm excelente sabor. O peso da fruta é pequeno - apenas até 80 g. Os tomates são ideais para preservação. Além disso, a cultura tem imunidade estável a doenças e não sofre de pragas.

Creme brasileiro... Uma cultura com um nome tão exótico cresce até 1,5 m. Os frutos pequenos de cor vermelha brilhante pesam até 60-70 g, têm forma de pêra. Os tomates são doces. A variedade é cultivada apenas em estufa, mas o escopo não é limitado.

Creme de mel... Esta variedade possui forte imunidade e boa resistência a doenças. Os tomates são despretensiosos no cuidado, ótimos para cultivar por jardineiros iniciantes. Os frutos são de cor vermelha brilhante e têm um sabor doce maravilhoso. O peso do fruto raramente ultrapassa 50-70 g.

Tomate ameixa preta É uma variedade de meia temporada destinada ao cultivo ao ar livre. Os arbustos atingem 2,5 m. A cultura frutifica em 110-120 dias. A cor dos tomates nem sempre é preta, mas varia do vermelho escuro ao azul púrpura.

Chio-chio-san... Uma subespécie alta e ramificada que se parece com um tomate. É cultivado tanto em terreno aberto como em casa de vegetação. Uma característica distintiva da variedade são os grandes cachos com abundância de frutas rosa.

Sun Bunny F1... O híbrido amadurece cedo e é alto. Recomendado para cultivo em casa de vegetação. O arbusto apresenta pequenos cachos com frutos amarelos brilhantes de sabor levemente adocicado, possui forte imunidade a doenças e pragas.

Creme gigante... O arbusto cresce alto e produz uma grande colheita abundante de tomates. Os frutos amadurecem 115 dias após a semeadura, o peso médio de um vegetal é de 100-120 g.O tomate carnudo tem sabor azedo, é armazenado por muito tempo e tolera bem o transporte.

Aquarela... A variedade siberiana é de maturação precoce (a colheita é feita três meses após a semeadura). Aquarelas não precisam de ligas e pinças. Os tomates vermelhos têm forma oval e peso médio de até 120 g Variedade de alto rendimento resistente a septórios e podridão.

Para a sua informação. Na medicina, os tomates são frequentemente usados ​​como remédio para queimaduras e feridas, pois sua polpa contém fitoncidas que previnem o desenvolvimento de infecções.

Como crescer creme

A semeadura é realizada no final do inverno e início da primavera (fevereiro-março). Os prazos são definidos em função da própria variedade e da época de crescimento das mudas (de 45 a 75 dias).

Qual deveria ser o solo

O solo para o cultivo de tomates deve ser ligeiramente ácido ou neutro. Se a acidez do solo aumenta, a farinha de dolomita (cal triturada, cinza de madeira) é introduzida nele.

O terreno não é adequado para tomates se foi cultivado lá no ano passado Pimenta, Berinjela, physalis. Caso contrário, as regras de rotação de cultura serão violadas.

Para obter uma colheita abundante, o solo é fertilizado com matéria orgânica. Para fazer isso, no outono, você deve espalhar um verbasco ou composto podre (um balde para um metro quadrado). Curativos de fósforo-potássio também são importantes (20 g por m2).

No início da primavera, recomenda-se enriquecer o solo com fertilizantes de nitrogênio, que têm um efeito benéfico no crescimento dos rebentos.

Regras de semeadura

Antes da semeadura, as sementes devem ser aquecidas colocando-as em local aquecido (dois dias a + 30 ° C, depois três dias a + 50 ° C) e mergulhar por 30 minutos em uma solução levemente rosada de permanganato de potássio. O solo para tomates é desinfetado por pulverização com EM-Baikal.

Os recipientes adequados são tachos ou caixas de madeira com uma altura de pelo menos 10 cm, bem como pastilhas de turfa. A profundidade do plantio das sementes em solo úmido é de 1 cm. Após o plantio do material, cubra o recipiente com papel alumínio.

Condições adequadas para mudas:

• para germinação de sementes, ajuste a temperatura para cerca de +25 ° C;
• em uma semana retiramos o filme e colocamos as mudas em local bem iluminado;
• diminuímos o regime de temperatura: à noite até + 8 ... + 10 ° С, durante o dia + 10 ... + 15 ° С;
• após 7 dias aumentamos a temperatura: à noite até + 14 ... + 16 ° С, durante o dia + 20 ... + 25 ° С.

A sala com as mudas deve ser ventilada, mas ao mesmo tempo, correntes de ar e uma queda crítica de temperatura devem ser evitadas.

Transplante de tomates em terreno aberto

As mudas são plantadas durante o período em que uma temperatura noturna positiva é estabelecida (no final de maio-início de junho). One sq. m tem 3-5 plantas. A essa altura, o arbusto ficará mais forte e terá de 7 a 8 folhas.

A cultura é transplantada para poços umedecidos em ângulos retos com o solo. O solo é compactado sobre as raízes. Um quarto ou mesmo um terço do caule é colocado no solo. Se a região for ventosa e caracterizada por fortes chuvas, é aconselhável instalar uma pequena estaca para cada planta, que servirá de suporte para ela.

Creme Pós-transplante

As regras para cuidar do creme praticamente não diferem da tecnologia agrícola do tomate em geral.

Para o cultivo normal de tomates, o jardim deve ser capinado regularmente. A remoção das ervas daninhas é feita para evitar o engrossamento do plantio, que provoca doenças fúngicas e atrai pragas. Além disso, as ervas daninhas são perigosas porque absorvem toda a umidade e minerais úteis do solo, roubando os tomates e evitando que cresçam e se desenvolvam normalmente.

O afrouxamento é realizado para melhor desenvolvimento do sistema radicular, que satura o solo de oxigênio e evita a estagnação da umidade.

Via de regra, os dois procedimentos (capina e soltura) são combinados. Os arbustos são amontoados para aumentar sua resistência. Isso é especialmente importante para subespécies altas e ambientes ventosos.

O canteiro é regado 2-3 vezes por semana (6-7 litros de água fria por m²). Em climas quentes estagnados, a quantidade de líquido aumenta para 10 litros por metro quadrado. m. Umedecimento do solo é realizado de manhã ou à noite. O principal não está à luz do sol.

Para as culturas, é melhor usar um sistema de irrigação por gotejamento. A aspersão provoca a queda das inflorescências. A irrigação convencional com mangueira é feita na raiz com baixa pressão.

Em uma nota. O sistema de gotejamento mais simples é feito de garrafas plásticas comuns. Corte o fundo, faça vários furos na tampa, cave a garrafa com o gargalo para baixo perto de cada arbusto e encha com água. A vantagem do sistema é que você pode repor as reservas de umidade a qualquer hora do dia e em qualquer clima.

Durante toda a estação de crescimento, a cultura é alimentada pelo menos duas vezes. A primeira fertilização é realizada 3 semanas após o plantio das mudas em campo aberto, a segunda - após mais 3 semanas, durante o início da formação intensiva dos frutos.

Uma combinação dos seguintes componentes é usada para preparar a fórmula nutricional:

• potássio (15 g);
• fertilizantes de nitrogênio (25 g);
• substâncias de fósforo (40 g);
• água (10 l).

Os curativos minerais são selados a seco nos corredores.

À medida que o arbusto se forma, os enteados são removidos uma vez por semana. Na segunda quinzena de agosto, belisque as pontas para que os próprios frutos se desenvolvam melhor. As folhas inferiores tiram a força da planta, também precisam ser cortadas.

Alguns produtores de vegetais cometem erros ao cultivar tomates. Aqui estão os mais comuns:

• os tomates são plantados no mesmo local todos os anos;
• as mudas são plantadas firmemente - se as mudas são plantadas próximas umas das outras, elas não podem se desenvolver normalmente;
• violar o regime de irrigação (tanto a seca quanto a abundância de umidade são perigosas para os tomates);
• muito fertilizante é introduzido, superalimentando as plantas, o que leva a um desperdício de recursos para as copas em crescimento, e não para dar frutos.

Para a sua informação. É melhor plantar tomates em diferentes períodos de maturação. Desta forma, você terá uma colheita contínua de tomate de junho a outubro.

Prevenção de doenças e pragas

A variedade possui forte imunidade. A cultura raramente é exposta a doenças fusarium, murcha, praga tardia e podridão... No entanto, as plantas jovens têm medo de pulgões e outros insetos. Eles se livram de pragas com drogas "Aktofit" ou "Operkot". Para remover o besouro da batata do Colorado, aplique "Prestige" ou "Regent".

Atenção! Muitas variedades de creme são resistentes à maioria das doenças, mas são propensas à requeima e precisam ser tratadas com medicamentos. As informações sobre a suscetibilidade da cultura a determinadas doenças devem ser indicadas na embalagem das sementes. Nesse sentido, os híbridos são os mais estáveis.

Avaliações de creme de tomate

O creme ganhou grande popularidade entre os jardineiros. A maioria dos residentes de verão acredita que esses tomates são dignos de atenção. No entanto, há quem não goste de tomate. Considere alguns comentários sobre o creme de tomate.

Galina: “Eu amo o Cream. Usamos esses tomates em qualquer forma: fermentamos, preservamos, congelamos e até secamos. Não estou nem falando sobre consumo fresco - meus netos arrancam direto do jardim. As variedades favoritas de toda a minha família são Honey e Yellow Cream. Eles são os mais doces e brilhantes. Recomendo essas espécies para o plantio! "

Ivan: “Eu não gosto dessa variedade. Na minha opinião, o Cream é bastante seco e requer muita atenção. Prefiro cultivar e usar variedades clássicas com frutas grandes e suculentas para preservação e cozimento. "

Tatyana: “Venho cultivando creme há muito tempo, já faz cerca de 10 anos. Essa variedade já me foi recomendada por um consultor em uma loja agrícola, quando decidi diversificar minhas camas com novos tipos de tomate. Ao longo dos anos, experimentei quase todas as subespécies, gostei especialmente do Royal Cream por uma colheita abundante, aroma agradável e a oportunidade de festejar meu tomate favorito em um momento em que outros estão apenas começando a amadurecer. O creme é carnudo, forte, tem uma longa vida útil e é fácil de transportar. Planto as sementes imediatamente no solo, cubro com papel alumínio e não me preocupo com manipulações desnecessárias com as mudas. Gosto de cultivar Cream porque não é caprichoso em seus cuidados e não tem medo de pragas. "

Conclusão

Os residentes de verão adoram o Creme de tomate por suas qualidades estéticas e gustativas, além da facilidade de atendimento e praticidade. A variedade possui muitas subespécies, cada uma com suas próprias características. A versatilidade do Cream permite que você escolha uma subespécie para todos os gostos e para qualquer clima. A variedade perfeitamente adaptada às condições climáticas de nossas latitudes, o que a torna ainda mais atraente para agrônomos iniciantes.

Detalhes sobre o cultivo de creme de mel, todos os prós e contras dessa variedade, você aprenderá mais no vídeo: