Danos e benefícios da pimenta malagueta para o corpo, a taxa de seu uso

As pimentas picantes são conhecidas por sua capacidade de transformar quase qualquer prato em uma iguaria. No entanto, nem todo mundo conhece as propriedades benéficas da pimenta. Mas ele é um verdadeiro depósito de nutrientes para homens e mulheres. A pimenta ajuda a perder peso, a lidar com doenças crônicas, é amplamente utilizada na medicina popular.

Mas é importante conhecer a dosagem, regras de consumo e prazo de validade. Sobre isso e não só - em nosso artigo.

Pimenta

Você sabia disso Pimenta - é uma baga, e não um vegetal? Convidamos você a conhecer mais de perto sua composição e propriedades.

Composição e propriedades

Uma pequena pimenta contém várias substâncias benéficas para o corpo.

Além das vitaminas, a pimenta contém micro e macroelementos. Entre eles:

• zinco;
• ferro;
• cálcio;
• magnésio;
• fósforo.

O valor nutricional

Considere a composição de KBZhU por 100 g de produto:

O valor nutricional é importante para pessoas que buscam os seguintes objetivos:

• ganho de peso;
• perda de peso, perda de peso;
• nutrição equilibrada, estabilização e manutenção do resultado.

Prejudicar e beneficiar

Aqui está uma breve visão geral das propriedades da fruta. Pimentas são boas e ruins.

Então, pimenta é útil:

• com mudanças de humor frequentes;
• com distúrbios reprodutivos;
• para digerir alimentos;
• para aumentar a imunidade;
• com insônia;
• com distúrbios do sistema nervoso;
• com hipertensão;
• se você está acima do peso;
• com estresse mental excessivo;
• com radiculite e artrite;
• com constipação.

Mas a pimenta também pode ser prejudicial:

• se consumido em excesso pode causar indigestão e azia;
• com uma doença respiratória, causa dor de garganta, coceira;
• pode irritar a pele;
• não recomendado para diarreia.

Efeito no corpo de mulheres e homens

O corpo feminino dirá “obrigado” à pimenta por manter a juventude e a beleza. Pimentas podem ajudar a fortalecer cabelos e unhas. Os oligoelementos contidos na composição manterão a pele jovem.

Para quem deseja engravidar em breve, a pimenta será benéfica para a saúde do aparelho reprodutor.

Atenção! Com o início da gravidez, é melhor parar de comer pimenta.

As mulheres são mais inclinadas a seguir a figura do que os homens. Portanto, compartilhamos um segredo: o consumo de pimenta permite reduzir o peso.

Quanto ao sexo mais forte, a pimenta responderá por uma potência estável e confiante. As mudanças relacionadas à idade não são terríveis para você se houver uma fruta ardente na dieta. Para os homens que praticam esportes, a pimenta ajuda a aumentar a resistência óssea. Assim, você se protegerá de possíveis lesões, fraturas e rachaduras.

Chile para várias doenças

A pimenta, quando consumida corretamente, pode acelerar a recuperação do corpo. No entanto, não confie apenas nele - combine com o tratamento principal.

Considere uma lista de doenças para as quais o pimentão é consumido:

1. Pressão alta. Para estabilizá-lo, inclua pimenta em sua dieta.
2. Enxaqueca... Dor de cabeça, intolerância ao som e à luz são sintomas que o consumo de pimenta malagueta também ajuda a enfrentar.
3. Artrite. Doença de articulações e ossos, a pimenta cura não só com a ajuda da sua ingestão, mas também devido ao uso externo na forma de fricção. Para fazer isso, você precisa preparar uma tintura alcoólica na proporção de 1 copo de álcool por 50 g de pimenta. Adicione uma colher de óleo de girassol, deixe por duas semanas. Esfregue na junta.
4. Obesidade... As substâncias em combustão quebram os depósitos de gordura. Mas não se empolgue: isso pode levar à exacerbação da gastrite e danos à mucosa gástrica.
5. Insônia... Se você não consegue dormir uma noite, este é um fenômeno temporário. Se você sofre por semanas ou meses, isso já é uma doença. Geralmente é estressante. Seu corpo e sua mente se recusam a descansar mesmo à noite. As vitaminas do pimentão produzem um hormônio que promove o bom humor. O sistema nervoso se torna mais resistente a estímulos externos.
6. Potência diminuída... Quando a testosterona está em falta, você pode encontrá-la na pimenta.
7. Imunidade enfraquecida... Você costuma ficar doente, independentemente da estação? Nenhuma vacina o ajuda, e você espirra de novo e segura o termômetro debaixo do braço? A pimenta contém ácido ascórbico, que o ajudará a fortalecer seu sistema imunológico e a ficar menos doente. A pimenta também tem propriedades anti-sépticas. Isso significa que ele pode derrotar facilmente a doença causada por germes.

Influência em órgãos e sistemas do corpo

A seguir apresentamos à sua atenção uma tabela, graças à qual você poderá descobrir como e qual órgão é afetado pela ingestão de pimenta.

Taxas de uso

O consumo descontrolado de pimenta pode levar a consequências agravantes. Portanto, é importante saber a dosagem. Tudo é simples aqui. Uma colher de sopa por dia para adultos - para homens e mulheres. Se você comer mais, poderá sentir dores de estômago.

Nota! Na luta pela saúde, a dose permitida não deve ser ultrapassada. A pimenta pode danificar seriamente o revestimento do estômago. A recuperação pode demorar várias semanas.

Inscrição

A pimenta malagueta é usada na culinária, na medicina e na cosmetologia. Tanto donas de casa experientes quanto cozinheiros novatos compartilham receitas.

Na cozinha

Seus convidados irão certamente apreciar um prato delicioso e suculento - porco assado com pimenta.

Ingredientes:

• 0,5 kg de porco;
• 0,5 kg de batatas;
• duas pimentas;
• uma cenoura;
• quatro tomates maduros;
• uma cebola;
• três dentes de alho;
• 200 ml de caldo de carne ou água;
• Folha de louro;
• sal;
• óleo vegetal.

Método de cozimento:

1. Primeiro você precisa marinar a carne. Corte a carne de porco em cubos e coloque numa panela. Despeje cinco colheres de sopa de óleo vegetal, alho picado e cebola. Sal. Adicione páprica, se desejar. A carne é marinada por 20-30 minutos. Não saia durante a noite.
2. Corte os tomates em rodelas.
3. Rale as cenouras em um ralador grosso ou corte também em rodelas.
4. Corte as batatas como desejar: em cubos ou círculos.
5. Fatie o chili nos carrinhos.
6. Fazemos tudo isso enquanto a carne é marinada. Assim que se passaram 20-30 minutos, colocamos fogo.
7. Quando a carne começar a dourar, acrescente os tomates e os pimentões.
8. Após cerca de sete minutos, adicione as batatas, as cenouras e a folha de louro.
9. Cubra com caldo ou água.
10. Cubra com uma tampa.
11. Cozinhe em fogo baixo até ficar macio.

Este prato é ideal para receber convidados. Acontece que é satisfatório e suculento.

Batatas com pimenta picante

Ingredientes:

• 1,5 kg de batatas;
• 1 pimenta malagueta;
• Folha de louro;
• páprica;
• Pimenta búlgara (2-3);
• sal;
• óleo vegetal;
• Alcaravia;
• 2 dentes de alho;
• uma cebola;
• salsinha;
• Vinagre de maçã.

Como cozinhar:

1. Limpamos as batatas, cortamos em fatias.
2. Ferva até ficar quase totalmente cozido.
3. Pique todos os vegetais finamente.
4. Misture todas as especiarias separadamente.
5. Pré-aqueça uma frigideira, use óleo vegetal para fritar.
6. Frite a cebola e o alho junto com as batatas.
7. Em seguida, adicione o pimentão.
8. Adicione a pimenta e todas as outras especiarias cinco minutos antes de cozinhar. Homogeneizar.
9. Polvilhe o prato acabado com ervas picadas.

Este prato é muito adequado como acompanhamento para legumes ou carne magra.

Você pode encontrar facilmente outras receitas, incluindo sopas. Os ingredientes são geralmente simples. O sabor do prato depende do método de cozedura: estufar, fritar ou ferver. As especiarias com as quais você combina o pimentão também desempenham um papel importante.

Na medicina popular

O tratamento das articulações é realizado com massagens.

Ingredientes:

• 50 g de pimenta picada;
• um copo de vodka ou álcool;
• óleo vegetal.

Método de cozimento:

1. Dilua um copo de álcool ou vodka com uma colher de óleo vegetal. Homogeneizar.
2. Despeje a composição resultante em 50 g de pimentão picado.
3. Feche bem a tampa.
4. Insista duas semanas em um lugar escuro.
5. Limpe suas juntas uma vez por dia.

De parasitas (incluindo vermes)

Ingredientes:

• 30 g de pimenta;
• 100 ml de álcool puro medicinal;
• 400 ml de água.

Método de cozimento:

1. Pique a pimenta.
2. Encha com álcool.
3. Adicione toda a porção de água.
4. Leve à geladeira por três horas.
5. Tensão.
6. Tome dez gotas uma vez por dia durante uma semana.

Importante! Para o tratamento de vermes em crianças, consulte um especialista! A tintura de álcool pode prejudicar o corpo da criança.

Em cosmetologia

O Chile provou ser o melhor para o crescimento do cabelo. Em casa, você pode preparar uma máscara de cura.

Ingredientes:

• 20 ml de azeite;
• 1 gema;
• 20 ml de conhaque;
• 2-3 g de pimenta picada;
• 50 ml de suco de limão.

Todos os ingredientes devem ser misturados e aplicados no couro cabeludo. O tempo de exposição da máscara não ultrapassa 15 minutos, caso contrário, pode causar queimaduras. Faça esta máscara duas vezes por semana durante dois meses.

Emagrecimento

Os nutricionistas aconselham a todos que estão perdendo peso que não morram de fome, mas se alimentem bem. A sopa é um dos alimentos dietéticos de fácil digestão. Com o líquido, todos os nutrientes são absorvidos mais rapidamente. Aconselhamos que experimente cozinhar sopa de tomate com pimenta para perder peso.

Ingredientes:

• cinco tomates;
• duas pimentas vermelhas;
• 2 dentes de alho;
• sal;
• especiarias conforme desejado.

Como cozinhar:

1. Descasque os tomates.
2. Moa os tomates, os pimentos e o alho no liquidificador.
3. Encha o mingau com água e coloque no fogo.
4. Depois de ferver, sal, cozinhe por 10 minutos.
5. Adicione ervas e especiarias à sopa acabada.

Contra-indicações

Nem todos podem usar pimenta, mesmo em pequenas quantidades.

• angina;
• úlcera estomacal;
• doença renal;
• doença hepática;
• hemorróidas;
• pressão sanguínea baixa.

Como escolher chili

Observe o seguinte ao comprar:

• frutas não devem ter rachaduras e manchas escuras
• cor uniforme - a cor não deve fluir do laranja para o amarelo;
• a pele deve ser firme e não solta.

Termos e condições de armazenamento

Vamos considerar os principais métodos de armazenamento.

Você pode armazenar pimentas frescas em um saco plástico na geladeira por no máximo duas semanas. É aconselhável renovar os estoques após 10 dias.

Outro método envolve o armazenamento de longo prazo. Mas a preparação preliminar é necessária. Corte a pimenta, retire as sementes. Pimentos descascados e secos são derramados com óleo quente. O frasco é guardado na geladeira. Você também pode adicionar alho, como na foto.

O pimentão pode ser seco no forno. Você nem precisa cortar a fruta. Ligue o forno a 50 ° C, abra ligeiramente a porta. Seque por cerca de cinco horas. Guarde apenas em local seco por cerca de seis meses.

Avaliações

Chamamos a sua atenção as avaliações de pessoas que usaram pimenta para cozinhar e para fins medicinais.

Anna: «Adoro pratos picantes. Eu mantenho pimentas frescas apenas. Eu cozinho carne e batata com a adição de pimenta. Mas isso é puramente para diversão. Para fins úteis, uso uma máscara capilar com pimenta e mel. Eu faço isso por dois meses, depois uma pausa de dois meses. O resultado é que o cabelo fica mais espesso e forte. Mas o filme de pimenta foi em vão, queimou a pele das coxas. Seja cuidadoso".

Peter: “Tenho vergonha de admitir, mas aos 50 anos encontramos problemas com a potência. Não me considerava um velho, decidi ir ao que interessa. Três ou quatro vezes por semana, pedia a meu esposo que preparasse comida com pimenta. Deus teve misericórdia, não tenho contra-indicações. Depois de seis semanas, a situação melhorou. E minha esposa me apoiou, ela diz, seu sono é mais forte depois dos pratos com pimenta. "

Olga: “Fui dominado por uma enxaqueca. E eu trabalho como professora, a carga é colossal, meus nervos estão no limite. Colegas aconselhados a incluir pimenta na dieta. Peguei as receitas - e o resultado é. As dores de cabeça diminuíram, o sistema nervoso ficou mais estável. Não entendo como meus próprios alunos podiam me incomodar antes. ”

Resultado

A pimenta malagueta é um produto útil usado na culinária e na medicina. Capaz de superar dores de cabeça, fortalecer os vasos sanguíneos, o sistema nervoso. Útil para pessoas com ossos frágeis e trabalho traumático. Normaliza o sono e reduz a pressão arterial. Para tomar com segurança, é importante saber que a dose diária é de uma colher de sopa.

As contra-indicações incluem úlceras, hemorróidas, pressão arterial baixa e doenças renais e hepáticas.Você pode usar pimenta adicionando-a aos pratos, bem como preparando tinturas e máscaras cosméticas. É conveniente armazenar pimentas, existem várias maneiras, inclusive secas. Desejamos-lhe boa saúde!