Como cultivar cebolas pretas: plantio e cuidados em campo aberto em etapas
Nigella não é uma variedade de cebola, como pensam alguns jardineiros novatos. Este é o nome das sementes pretas de cebolas comuns, das quais os conjuntos são cultivados.
Se você ainda não teve que cultivar conjuntos de sementes por conta própria, este material será muito útil para você. Neste artigo, você aprenderá como e quando plantar e colher cebolas pretas.
O conteúdo do artigo
Seleção de variedade
Crescendo de semente benéfico por vários motivos:
- variedades são apresentadas em uma grande variedade;
- plantas obtidas a partir de sementes não produzem flechas e são menos suscetíveis a doenças;
- o custo das sementes é baixo, pode-se plantar diversas variedades e depois escolher a mais bem sucedida.
Na hora de escolher uma variedade, guie-se pelas condições climáticas da sua região, pelo tempo de maturação e pelo sabor dos bulbos.
Para terreno aberto, variedades despretensiosas e fáceis de cuidar são adequadas: Strigunovsky, Bessonovsky, Stuttgarter Riesen.
Globo, Exibição, Carmen, Caba apresentam rendimentos mais elevados, mas será necessário mais esforço para cultivá-los.
Aqui está uma breve descrição das variedades populares para terreno aberto:
- Esaul híbrido... Cebola de alta safra no meio da estação. As cabeças são redondas, de tamanho médio - 150 g Polpa suculenta, sabor semi-acentuado.
- Exibição. Uma variedade popular holandesa. Grande frutado e de alto rendimento. Peso da lâmpada - 600-800 G. Resistente a doenças e temperaturas extremas. A polpa é suculenta e doce, boa em saladas.
- Strigunovsky. Variedade de meia temporada com bulbos médios, peso 80-100 g. Manter a qualidade é bom. Polpa de sabor picante com amargor.
- Bessonovsky. Variedade de frutos pequenos e despretensiosa. O peso médio dos bulbos é de 45 a 55 G. O formato é redondo, a polpa é suculenta e pontiaguda. Armazena bem até 9-10 meses.
- Príncipe Negro... Produzindo variedade, lâmpadas cor de vinho. Cabeças pequenas - 60-70 g Polpa suculenta com sabor amargo. Adequado para armazenamento no inverno.
- Moldávio. Despretensioso e resistente a doenças. O peso médio dos bulbos é de 50-80 g. Bom armazenamento, adequado para cultivo comercial.
- Siberiano anual. Resistente ao frio, rende na primeira temporada. Cabeças redondas de tamanho médio - 120-130 G. O sabor é semi-acentuado. Manter a qualidade é alta.
Você também pode coletar sementes de cebola. Para isso, vários bulbos grandes são plantados na primavera. Dos caules das flores formados no verão, as sementes pretas são coletadas no outono.
Condições de semeadura dependendo da região de cultivo
O tempo de semeadura da cebola com caroço depende do método de cultivo escolhido (semeadura direta ou por meio de mudas) e das condições climáticas da região.
Na Sibéria e nos Urais, as sementes das mudas são semeadas no início de março. As plantas são transplantadas para campo aberto em meados de maio. Eles semeiam diretamente desde o início de maio.
Nos subúrbios e na região de Leningrado, a nigela para mudas é plantada a partir do final de fevereiro. As mudas são plantadas em local permanente no início de maio. A semeadura direta é realizada a partir do final de abril.
Para a região sul, o cultivo de mudas não faz sentido, já que a nigela tem tempo de amadurecer mesmo com a semeadura direta em campo aberto.
Preparação de semeadura
A etapa preparatória consiste no processamento da semente e no preparo do solo.
Processamento de material de plantio
As sementes de Nigella são desinfetadas antes do plantio para proteção contra doenças e germinadas para acelerar o surgimento dos brotos.
Primeiro, as sementes são colocadas em um saco de tecido e embebidas em água por várias horas. Em seguida, eles são imersos em uma solução de permanganato de potássio (0,1%) por 20-30 minutos. As sementes tratadas são lavadas com água corrente.
Depois disso, a germinação é iniciada. As sementes são transferidas para um pano umedecido com uma solução de "Epin" (1 gota por 200 ml) e assim são mantidas até o aparecimento das primeiras raízes. Ao mesmo tempo, monitoram o tempo todo para que o tecido não seque.
Preparação do solo
A área de semeadura selecionada tendo em conta os antecessores é escavada e nivelada. Se na temporada anterior muito estrume foi introduzido no solo, húmus ou composto adicional não é adicionado. Kits prontos para cultivo de bulbos são usados como fertilizantes.
Tecnologia de pouso
As sementes de Nigella são semeadas no início da primavera, por isso é melhor cozinhar no local no outono. O solo é solto, nivelado e semeado. Atrasar o período de semeadura ameaça o amadurecimento tardio e a diminuição da produtividade.
Conselho. A sementeira da Nigela sobre uma camada de neve permite distribuir uniformemente e simultaneamente endurecer as sementes.
As sementes são plantadas 1,5-2 cm em solos pesados e 3 cm em solos leves. A superfície da terra é compactada após o plantio.
A distância entre as linhas é de 18-20 cm. O desbaste é realizado imediatamente após a germinação. Se a nigela for cultivada para a obtenção de mudas, sobram 5-6 cm entre as mudas, para se obter uma colheita plena (cebola anual) - 8-10 cm.
Atenção. Semear a nigela no outono garante o amadurecimento das cebolas anuais no outono seguinte e seu armazenamento de alta qualidade no inverno.
A semeadura Podzimny da nigela é freqüentemente usada por jardineiros experientes. A tecnologia de plantio neste caso não difere da de primavera. No inverno, a cama é isolada com uma camada de neve. Quando sair, polvilhe o solo com uma camada de húmus ou turfa de 2 cm de espessura.
Características do cultivo por mudas
O método de cultivo de mudas é usado para obter uma colheita completa de sementes de nabo em uma estação.
Nigella é semeada em mudas em fevereiro - início de março. Para isso, prepare um recipiente com uma mistura de turfa e húmus, ou adquira uma mistura de solo pronta. Semeie sementes secas e germinadas. A semeadura da nigela germinada acelera o surgimento de mudas.
O solo preparado é umedecido, as sementes são colocadas, polvilhadas com uma camada de húmus e compactadas. A caixa é coberta com papel alumínio até que os brotos apareçam.
Depois que a vegetação germinou, ela é colocada em uma janela iluminada. A temperatura ótima para mudas é de + 15-16 ° C. O cuidado adicional com as mudas consiste em regar regularmente com água morna.
Em meados de abril, as mudas são transferidas para uma estufa ou varanda, garantindo uma temperatura de cerca de + 6-7 ° C.
Transplante de terreno aberto
Mudas de Chernushka são plantadas em campo aberto no início de maio. As mudas acabadas parecem penas finas de 15-20 cm de comprimento.
O tamanho da cebola acabada depende da distância entre as plantas. É ideal para resistir a 8-10 cm ao plantar mudas.
Mais cuidados
Cuidar do plantio de chernushka consiste em desbastar as plantações, regar, soltar o solo e remover ervas daninhas e aplicar cobertura.
Desbaste
As plantas jovens começam a diminuir quando aparecem 1-2 folhas. É permitido fazer isso em vários estágios à medida que cresce, então a pena crescida é usada para verduras.
Atenção. A fase de desbaste é especialmente importante no cultivo de variedades anuais. Se o excesso de brotos não for removido a tempo, os bulbos ficarão pequenos.
Ao puxar entre as plantas vizinhas, deixe a mesma distância de cultivo de cebolas normais - 8-10 cm.
Regar e soltar o solo
A cama com a nigela é mantida úmida até o aparecimento de brotos... No futuro, a rega será realizada à medida que a camada superior da terra seca. Nigella regada com água morna e estável.
No dia seguinte, depois de regar ou chover, o solo é solto, arrancando simultaneamente as ervas daninhas.Pare de regar três semanas antes da colheita.
Top curativo
Se você preparou e fertilizou um canteiro para a nigela antes da semeadura, não precisa alimentar adicionalmente a cebola.
Caso contrário, após o primeiro desbaste, as plantas são alimentadas com verbasco (1 parte para 5 partes de água) ou chorume diluído em água (1: 3).
Doenças e pragas
Plantar nigella não é imune a doenças e infestações de pragas.
Dentre as doenças, são comuns as doenças fúngicas da pena (peronosporose, alternaria, ferrugem), doenças fúngicas do bulbo (podridão diversa), doenças virais e bacterianas (mosaico e podridão bacteriana).
As doenças das penas são caracterizadas pelo aparecimento de pontas secas, manchas e placas nas folhas. Doenças do bulbo - escamas de cebola podre.
Eles começam a lidar com o problema quando os primeiros sinais são encontrados, caso contrário você pode perder toda a colheita. Para o processamento, são usados remédios populares e produtos químicos.
Atenção. Se você planeja usar a pena verde como alimento, não use produtos químicos para controlar doenças e pragas - isso é perigoso.
O tratamento das sementes e do solo antes do plantio, a observância das regras de rotação de culturas, o desbaste oportuno e a remoção de ervas daninhas ajudam a prevenir o desenvolvimento de doenças.
Das pragas da nigela, a mosca da cebola e o nematóide são as mais perigosas.
A mosca da cebola afeta cebolas, alho e plantações de flores bulbosas. As larvas da mosca comem tecidos vegetais, levando à sua morte. O nematóide do caule é um pequeno verme que vive no solo e se alimenta das cabeças bulbosas.
Conselho. Plante malmequeres, calêndulas e mostarda em volta do perímetro do canteiro de cebolas. Essas plantas repelem pragas.
Pó das camas com pó de tabaco, cinza de madeira e pimenta moída ajuda a proteger as plantações de insetos. E se você cobrir as plantações com material de cobertura, a mosca da cebola não será capaz de colocar ovos nos canteiros.
Dos meios químicos de luta usavam drogas "Mukhoed", "Zemlin", "Sochva". As soluções são preparadas de acordo com as instruções do fabricante.
Colheita e armazenamento
As colheitas são removidas dos canteiros à medida que os bolbos amadurecem. O principal sinal da maturação de um nabo é o alojamento de penas. Se a porcentagem de alojamento for 60-80%, então é hora de cavar as cebolas.
Outro sinal de maturação são as escamas de cobertura formadas das cabeças da cor característica da variedade.
O nabo é colhido em clima seco e ensolarado. É bom se não houve chuva 1-2 semanas antes da colheita. Então os bulbos não precisam secar por muito tempo.
Precisa saber. Apenas variedades tardias são colocadas para armazenamento de longo prazo. As cebolas no início e no meio da estação são consumidas imediatamente ou usadas para a colheita.
Se é chegada a hora da colheita e os pescoços das plantas ainda não estão secos, são pisoteados para acelerar o amadurecimento. Após a coleta, as cebolas são bem secas e armazenadas.
Sementes de auto-coleta
Para obter sementes de forma independente, vários bulbos grandes e regulares sem defeitos são plantados na primavera. No verão, darão hastes de flores, nas quais as sementes pretas amadurecerão no outono.
Essas sementes são coletadas, limpas de detritos e secas. Guarde a nigela em local escuro, fresco e seco. A taxa de germinação de sementes maduras, sujeitas a armazenamento adequado, é de 80-90%.
Dicas de jardineiros experientes
A chave para o sucesso do cultivo de cebolas a partir de sementes é uma escolha competente do material de plantio. Jardineiros experientes recomendam considerar os seguintes critérios:
- Termos de amadurecimento. As cebolas precoces amadurecem em 3 meses, as de amadurecimento intermediário em 4 meses e as tardias em 4,5-5 meses.
- Tamanho da cabeça. Dependendo da variedade escolhida, o tamanho do bulbo maduro pode ser de 50 g (frutado pequeno) a 500-600 g (frutado grande).
- Prove qualidades. De acordo com o gosto, as variedades são divididas em picantes, semiagudas e doces. Picantes e semiportantes são bons para preparações e sopas, doces - para saladas.
- O número de primórdios no ninho. As cebolas são germinadas de pequeno porte (1-2 bulbos em um ninho) e multigerminadas (até 5-6 cabeças em um ninho).
- Antes de comprar sementes, leia atentamente as informações da embalagem. Guarde-o após o plantio e certifique-se de anotar onde a variedade é plantada.
O cumprimento dessas recomendações o ajudará a escolher a melhor variedade, levando em consideração as preferências pessoais e as condições de cultivo.
Conclusão
Plantar e cuidar da cebola preta em campo aberto é um procedimento acessível para qualquer jardineiro. O cultivo a partir de sementes permite escolher uma variedade, tendo em conta as suas preferências gustativas e as condições climáticas da região de cultivo. E se você planta variedades anuais, então uma colheita completa pode ser obtida em uma temporada.