Variedade de groselha meio precoce mel

A groselha é uma das frutas favoritas dos jardineiros. Existem muitas variedades desta planta, uma delas é o mel de meados do início. Distingue-se pela sua cor âmbar, aumento do teor de açúcar das frutas e alto produção... Vamos considerar as características da variedade e a tecnologia de cultivo em detalhes.

Descrição da variedade

A groselha do mel é um arbusto com bagas amarelas brilhantes, quase alaranjadas. Sua pele é fina e a carne é suculenta e muito doce.

História de origem e distribuição

Esta groselha foi criada pelos criadores de VNIIS-los. Michurin da variedade American Purmen por polinização com parentes europeus (Phoenix, Industry, Green Bottle, Careless). A planta nunca foi incluída no Registro Estadual de Conquistas.

Importante! Às vezes, o mel groselha é descrito como sem espinhos. Isso não é verdade - existem muitos espinhos espinhosos e afiados nos galhos do arbusto.

Devido às altas qualidades varietais das frutas e à resistência a várias condições climáticas, a cultura se espalhou pela Rússia.

Características e descrição dos arbustos

Mel - um arbusto poderoso, ligeiramente espalhado, até 1,2-1,5 m de altura, a casca é marrom-acinzentada, abundantemente coberta por espinhos fortes. Há muito verde, a lâmina foliar é trilobada com pubescência na parte inferior.

Os bagos são redondos ou em forma de gota, de cor amarelo brilhante, pesando 4,5–6,0 g. Existem poucas sementes.

Resistente a temperaturas

O mel é muito difundido devido à sua durabilidade - tolera com calma geadas de até -30 ° C sem abrigo. Em temperaturas ainda mais baixas, ele precisa ser embrulhado com espuma de borracha ou estopa. Nas regiões setentrionais, após a poda outonal, os ramos são dobrados ao solo e fixados com arame grosso. A neve caída protegerá de forma confiável o arbusto da geada.

Em climas quentes, Medovy tolera altas temperaturas de até + 30 ° C, mas precisa de rega adicional.

Resistência à umidade e seca

O mel da variedade de groselha cresce bem em solos moderadamente úmidos, mas não gosta de solos muito pesados ​​e com pouca drenagem. A seca não tolera bem.

Referência. Os apicultores valorizam as groselhas como uma planta de mel precoce (os arbustos florescem na primavera).

Com a falta de umidade, a planta descarta os frutos resultantes. Por esse motivo, não é cultivado por empresas agrícolas no sul da Rússia. Em quintas privadas, com rega regular, o mel dá até 4,5-6 kg de bagas de um arbusto.

Características e descrição das frutas

Os frutos da groselha Medovoy são grandes, redondos ou em forma de gota, pesando cerca de 4,2–6 g. A cor varia do amarelo brilhante ao laranja, não há pubescência. Um leve bronzeado é formado no lado voltado para o sol. A pele é fina. A polpa é suculenta, doce, com leve aroma e sabor a mel. Existem poucas sementes.

Áreas de uso

As groselhas são amplamente utilizadas na culinária. Eles são usados ​​para preparar conservas, compotas, confitures, marmeladas, conservas. As frutas ficam bem congeladas.

Referência. Na medicina popular, as bagas são usadas como diurético e laxante.

Os frutos do mel são adequados para transporte. A uma temperatura de + 12 ... + 15 ° C, são armazenados por 1,5–2 semanas sem perda de comercialização.

Vantagens e desvantagens da variedade

O Medovoy tem muitas vantagens:

• alta produtividade;
• excelente qualidade comercial de frutas;
• resistência à geada;
• alto teor de açúcares (20% em peso) e vitamina C (3 g por 100 g de bagas).

As desvantagens incluem:

• exatidão ao solo, umidade, fertilizantes;
• vulnerabilidade a pragas;
• a necessidade de poda regular;
• um grande número de espinhos que dificultam a colheita.

O conteúdo calórico da groselha é de apenas 44 kcal. Portanto, é recomendável comer pessoas com excesso de peso.

Tecnologia em crescimento

Sujeito à tecnologia agrícola, o mel responde com uma colheita generosa e longevidade. Em um lugar, o arbusto cresce e frutifica por até 30 anos sem perder as qualidades comerciais das bagas.

Condições ótimas

O mel cresce bem em climas temperados e temperados continentais, em solos neutros drenados ou levemente ácidos. Com o alagamento, ele sofre de fungos doenças, com falta de umidade, cai o ovário. A sombra e a sombra parcial não resistem.

Útil! As bagas contêm muitas pectinas que purificam o trato gastrointestinal.

Termos e regras de pouso

Plante mel no início da primavera ou no outono. O lugar para um arbusto é escolhido numa colina bem iluminada pelo sol. A falta de sombreamento é importante.

O solo é preparado com antecedência. A terra é cavada até a profundidade de uma baioneta, arrancando ervas daninhas e raízes. Ao mesmo tempo, fertilizantes orgânicos são aplicados - húmus, estrume.

As mudas são selecionadas fortes, saudáveis, com pelo menos 3 raízes axiais de 25-30 cm de comprimento.O sistema radicular fibroso deve ser bem desenvolvido. A parte aérea é composta por 2-3 tiros, a casca não apresenta danos e apresenta vestígios de danos.

Antes do plantio, as raízes são desinfetadas em uma solução fraca de permanganato de potássio por um dia para proteger a planta de doenças.

É preparada uma cova para a muda com profundidade de 40-50 cm e largura de 55-60 cm, mantendo-se um intervalo de 1,2-1,5 m entre as plantas e 1,5-2 m entre as linhas.

Mais cuidados

Para formar um arbusto saudável e desenvolvido, as groselhas precisam de rega, tempero e poda.

Regue a planta uma vez a cada 2 semanas, consumindo pelo menos 3 baldes por 1 m². Toda a água é alimentada sob as raízes, a aspersão está excluída. Com a formação de ovários e frutificação, a frequência de irrigação é aumentada em até 1 vez por semana. Ao mesmo tempo, o alagamento não é permitido.

Taxas de aplicação recomendadas:

• anualmente na primavera, ao cavar, adicione ureia (1 colher de sopa. L. por 1 m²);
• 1 vez em 2 anos, na véspera do florescimento dos botões, use matéria orgânica;
• a formação de ovários requer "Nitrofoska";
• após a colheita - orgânico ou superfosfato.

Duas vezes por ano, o mel é desbastado - no início da primavera e no outono, os galhos secos e o excesso de brotos são removidos e removidos.

Após cada rega, o solo sob os arbustos é solto e desenterrado, enquanto se livra das ervas daninhas.

Controle de doenças e pragas

O motivo mais comum para a morte de arbustos é oídio... Mas o mel é bastante resistente a isso. O perigo aguarda os jardineiros com solo alagado, o que torna o arbusto vulnerável ao apodrecimento das raízes. Portanto, a planta é fornecida com boa drenagem e aeração.

Eles eliminam o mato em tempo hábil, soltam o solo, não plantam groselhas na sombra e em áreas mal iluminadas pelo sol.

Pragas perigosas para a cultura:

• a mosca-serra ataca os verdes, destruindo completamente as folhas;
• a traça bota ovos durante a formação dos botões, o que leva ao apodrecimento do fruto;
• o ácaro-aranha leva à morte de folhas e brotos;
• a bainha afeta galhos e brotos;
• pulgões (caule ou galha) se instalam na parte aérea da planta, levando à deformação das folhas e galhos.

Para proteger as plantas, a prevenção é realizada em tempo hábil. A maioria pragas e doenças da groselha, os jardineiros adquirem junto com as mudas. Portanto, a regra principal é comprar plantas somente de viveiros certificados e comprovados. As groselhas são propagadas sozinhas apenas em arbustos completamente saudáveis.

Se houver risco de infecção, antes de brotar, a cultura processo solução de "Nitrafen". É preparado na proporção de 300 g por 10 litros de água.Uma solução de 5% de sulfato ferroso ajuda bem.

No verão, mas o mais tardar um mês antes da colheita (em média, até meados de junho), com infestação de pulgões, o mel é tratado com karbofos (1 colher de sopa. L. Por 10 litros de água).

Para proteger as plantas dos carrapatos, os brotos afetados são removidos e os botões inchados são arrancados.

Inverno

Na preparação para o período de frio, o círculo próximo ao caule é limpo de folhas mortas (ovos e larvas de pragas permanecem sobre ele), ramos secos e velhos são cortados. O lixo é queimado. O solo é solto e polvilhado com serragem.

Em climas temperados, os ramos são agrupados e amarrados. Isso os impedirá de irromper em fortes nevões e ventos. Para proteção contra roedores, a parte inferior do arbusto é envolta em um saco.

Reprodução

Três métodos principais são usados ​​para formar novos arbustos:

1. A divisão em groselhas de outono tolera bem... Este método é usado quando eles querem transplantar uma planta para outro local ou para espécimes com crescimento excessivo. Os arbustos são divididos a cada 5 anos para aumentar a produtividade.
2. Estacas - o procedimento de criação mais difícil e demorado. No início do verão, vários rebentos jovens com 5-6 folhas são cortados. O corte inferior é oblíquo e o superior horizontal. A uma distância de 7 a 10 cm, as estacas são plantadas em estufa ou estufa e cobertas com frascos de vidro ou plástico. Água enquanto a terra seca. Para o inverno, as margens são retiradas e as estacas cobertas com acrílico e serragem. Na primavera, eles são transplantados para um local permanente, deixando apenas 3 botões superiores acima do solo.
3. Camadas... Brotos de um ano de idade de um arbusto adulto (5–7 unidades) são dobrados no chão, colocados em ranhuras de 8–10 cm de profundidade, cobertos com terra e regados. Gradualmente, os ramos desenvolvem raízes e brotos verticais. Durante a estação de crescimento, as camadas são regadas e polvilhadas com húmus 1-2 vezes por estação. Após a queda da folhagem, os ramos verticais formados com raízes são separados da estratificação e enraizados em um lugar permanente.

A maneira mais fácil é dividir o mato. Como resultado de tais ações, dois são obtidos de uma planta, enquanto quando propagados por estacas e camadas, várias dezenas de novos arbustos são obtidos, mas esses métodos são longos e trabalhosos.

Características de cultivo dependendo da região

No sul do país, o mel precisa de rega adicional e abrigo obrigatório para o inverno. A temperatura do inverno nas regiões do sul cai para -20 ° C, e geralmente há pouca neve. Sob tais condições, existe o risco de congelamento.

Nas regiões do norte, grandes montes de neve protegem de forma confiável o arbusto da geada.

Variedades de polinização

A groselha do mel é autopolinizada, portanto não necessita de variedades adicionais de plantio. As abelhas e os zangões funcionam como polinizadores da planta.

Resenhas de residentes de verão

Os jardineiros caracterizam positivamente a variedade Honey. É despretensioso no cuidado, fértil, rende uma colheita mais cedo do que outros parentes e sua geléia tem um aroma requintado e um leve sabor de mel.

Valentina Nikolaevna, Saratov: “Plantei mel há apenas 3 anos, mas já fiz uma boa colheita. O arbusto é exigente, as bagas são lindas e saborosas. Este ano fiz compota - ficou âmbar dourado, muito saborosa e aromática. ”

Alexander Viktorovich, região de Moscou: “De acordo com alguns comentários, o mel amarelo groselha sem espinhos, mas na verdade existem muitos deles, o que torna difícil a colheita. No entanto, a variedade amadurece mais cedo do que outras no local e parece muito bonita: os ramos estão literalmente cobertos de bagas amarelas. O sabor faz jus ao nome da planta. Eu tenho 5 netos, então não sobraram frutas para geléia - eles comem tudo direto do mato, apesar dos espinhos. "

Conclusão

A variedade médio-precoce de groselha Medovy é adequada para diferentes regiões, mas cresce melhor em climas temperados. O arbusto é resistente ao frio, mas não tolera alagamento e seca.

As bagas são incomuns - brilhantes, ensolaradas. Sabor e aroma com ligeiro tom de mel. O maior teor de açúcar e alto teor de ácido ascórbico tornam as frutas muito valiosas. Não é difícil cultivar mel e dá excelentes rendimentos.