Características do aquecimento das uvas na Sibéria: como cobrir adequadamente o inverno

Muitos jardineiros da Sibéria são apaixonados pelo cultivo de uvas, mas as características climáticas da região fazem seus próprios ajustes a esse processo. Os criadores desenvolvem novas variedades resistentes à geada todos os anos. No entanto, as uvas ainda precisam de cuidados e abrigo para o inverno. Como cobri-lo adequadamente e como fazer isso será discutido neste artigo.

Características do clima da Sibéria

Na Sibéria Ocidental, o clima é fortemente continental, e as condições climáticas na parte oriental da Sibéria são influenciadas pelo relevo específico. Os invernos na macrorregião são longos e gelados e os verões curtos. Mas essas condições também apresentam vantagens para a jardinagem. As uvas são resistentes a pragas, não suscetíveis a doenças. Na Sibéria, não é afetado pelo perigoso pulgão filoxera.

Apesar das peculiaridades do clima, as castas precoces e algumas de meia época crescem com sucesso e dão uma vindima, desde que a vinha seja tapada, protegendo-a do congelamento.

Condições de abrigo para arbustos de uva na Sibéria

O outono siberiano leva um curto período de tempo, não mais do que dois meses, e rapidamente se transforma em um longo inverno rigoroso. Por esta razão, as uvas começam a cobrir no final de setembro - início de outubro, a fim de recuperar as primeiras geadas. Mas não há necessidade de pressa.

A trepadeira pode ser retirada das treliças mais cedo, mas é melhor esperar até que as folhas caiam, para não arrancá-las você mesmo. Nesta altura, ocorrem na videira processos bioquímicos complexos para a maturação completa dos rebentos e botões.

A que temperatura cobrir as uvas

Não é necessário embrulhar o arbusto inteiro de uma vez. Mudanças na temperatura podem causar condensação e amortecimento da planta. É necessário um período quando as flutuações nas temperaturas quase negativas passam - antes que a neve caia. É útil para endurecer a planta a -5 ... -8 ° C. Você pode finalmente cobrir as uvas a uma temperatura constante abaixo de -10 ° C.

Referência. Na Sibéria, o abrigo de uvas é concluído em meados de outubro.

Quais uvas não precisam ser cobertas e por quê

Variedades técnicas e algumas variedades de mesa toleram bem o inverno. Os não protetores também incluem os resistentes à geada: Isabella, Lydia, Amethyst.

Os sucos e vinhos são feitos de uvas Isabella. As variedades Lydia e Ametista são mais frequentemente usadas para decorar gazebos.

Como preparar uvas para abrigo na Sibéria

A preparação do mato para o inverno começa em setembro, imediatamente após a colheita. Inclui poda, regando, top dress... O crescimento da videira e a colheita do próximo ano dependem de como a planta hiberna.

Poda

A poda facilita a cobertura das vinhas. A melhor época para o procedimento é meados de setembro, mas pelo menos 1-2 semanas após a colheita, para que a planta tenha tempo de se recuperar. Se a essa altura o arbusto não tiver arrancado as folhas, elas são sacudidas manualmente. Se você cortá-lo antes de as folhas caírem, a videira perderá sua plasticidade. Esses galhos quebrarão quando colocados em uma trincheira.

Corte a videira em madeira viva - o corte deve ser verde claro. Acima de um botão vivo, deixe 1-2 cm do broto. Após a poda, um certo número de botões deve permanecer em cada ramo do fruto, dependendo da espessura do broto:

• 5 mm - 5 peças;
• 6 mm - 5-6 pcs .;
• 7 mm - 7-8 unidades;
• 8 mm - 8-9 unidades;
• 9 mm - 9-11 unidades;
• 10 mm - 11-13 pçs .;
• 11 mm - 12-14 pcs .;
• 12 mm - 13-15 pçs.

Na planta, 30% dos olhos sobressalentes são deixados em caso de congelamento.

Importante! Os rebentos de frutificação são encurtados em 60-90%.

Rega

A frequência e abundância de umidade dependem da composição do solo. O substrato arenoso requer rega frequente mas moderada. O solo argiloso é raramente e abundantemente regado. Após a colheita, a rega pode ser interrompida por um tempo. Esta imitação de seca irá acelerar o amadurecimento e a lignificação da videira, e as uvas passarão um inverno melhor.

A irrigação com carga de umidade é realizada no final de setembro, nos últimos dias de sol. Depois disso, os cílios ficarão saturados de umidade, ficarão flexíveis e será fácil dobrá-los ao chão. Para plantas de frutificação, a norma é 100-150 litros por 1 sq. desembarques m.

Top curativo

Durante a estação de crescimento, a planta consome todo o seu suprimento de nutrientes. Para lançar os botões da colheita futura, você deve fertilizá-lo:

1. Derrame o solo com uma solução de fertilizantes de fósforo e potássio (20 ge 10 g por 10 litros de água).
2. Uma vez a cada três anos, a seguinte composição é aplicada sob o mato: 1 kg de terra preta, 30 g de superfosfato, 30 g de fertilizante potássico.
3. Ácido bórico, permanganato de potássio, iodo e sulfato de zinco podem ser adicionados à água para irrigação, mas não mais do que 15 g de cada substância por 10 litros de água.

Antes do inverno, as uvas não devem ser alimentadas com compostos minerais contendo nitrogênio, que causam um rápido crescimento da massa verde.

Tratamento contra doenças e pragas

Os esporos de fungos na casca e na folhagem sobrevivem a temperaturas abaixo de zero. Para evitar que se espalhem novamente, é necessário realizar pulverizações preventivas com sulfato de cobre a 1%. Na luta contra o oídio e ácaros, as preparações "Nitrofen" e "DNOC" são adequadas.

Desinfecção do material de cobertura

O não tecido não precisa ser descontaminado. Mas natural é melhor processo:

1. Folhagem seca. É varrido ao redor do tronco e tratado com fungicidas ("Maxim," Oxyhom, "Fundazol") ou líquido bordalês de esporos de fungos patogênicos.
2. Palha. Adicionam-se ervas que assustam os roedores. Estes são absinto, malmequeres, tanásia.
3. Ramos de abeto em si tem propriedades desinfetantes.
4. Pavimento de madeira, esteiras, as esteiras de palha são tratadas com uma solução de sulfato de cobre na proporção de 10 g por 1 litro de água.

Métodos de abrigo

Como proteger uvas para o inverno na Sibéria? Existem muitos tipos de esconderijos. Cada jardineiro decide por si mesmo como usá-lo. Para abrigo, ardósia, papelão, materiais naturais, neve são usados.

A influência do clima na escolha do método

Em regiões de clima variável, onde o inverno é acompanhado de degelos e chuvas, são feitos abrigos secos para a uva. O método de túnel fornece proteção garantida contra congelamento, encharcamento e formação de gelo. Em regiões onde há pouca neve, você não poderá usar uma cobertura feita de neve e terra.

Selo pingando

Este tipo de abrigo é usado em relação às plantas jovens. Uma videira com mais de um ano não pode ser coberta desta forma. Os ramos da videira são presos uns aos outros e dobrados. O caule está enterrado em uma camada de terra de 20-25 cm de altura.

Semi-abrigo

Este método é usado para variedades resistentes à geada nas condições adversas da Sibéria.

Procedimento:

1. Retire a videira do suporte.
2. Deite no chão.
3. Cubra com agrofibra.

Capa completa

É usado para plantas jovens e regiões onde a temperatura cai para -20 ° C no inverno. O solo e a neve são usados ​​para proteção.

Neve

A neve atua como um isolamento natural que protege os arbustos do congelamento. A videira é encurvada no chão, o buraco é coberto com terra e depois coberto com neve. Cada centímetro de neve fornece um grau de calor para a planta.

O chão

O método mais antigo e confiável. Uma trincheira é cavada ao longo da linha com a baioneta de uma pá, vinhas amarradas são colocadas e polvilhadas com um monte de terra de 15-20 cm de altura.

Há uma desvantagem neste método: a planta pode ser resistente, uma vez que não há respiros.

Palha ou junco

Este método se refere à abertura de valas. Eles cavam uma trincheira ao longo das plantações, colocam as vinhas amarradas em um feixe e as cobrem com palha ou junco no topo.

O método não é muito adequado para abrigos de inverno na Sibéria, pois pode atrair ratos.

Folhagem

A folhagem é coletada ao redor do arbusto e colocada no topo da videira com 30-35 cm de espessura, protegendo assim as raízes do congelamento. Mas primeiro deve ser tratada com fungicidas, por exemplo, "Fundazol", "Oxyhom" ou líquido Bordeaux. Um filme é esticado sobre a camada de folhas.

Agulhas

Este não é o melhor isolamento. As agulhas ficam molhadas, congelam, impedindo a respiração da videira e proporcionando um isolamento fraco.

Outros materiais

Em vez de serapilheira de coníferas, é melhor usar ramos de abeto. Os ramos das coníferas permitem que o ar passe bem, desinfectando e espantando os roedores.

A serragem também é usada, mas deve ser coberta com papel alumínio. Essa não é uma opção muito boa, já que o material atrai ratos.

Importante! O carboneto de cálcio é colocado sob abrigos de inverno, o que afugenta os roedores.

Abrigo seco

A forma mais segura e comum. A videira também é dobrada ao solo, mas é colocada sobre um material não tecido ou qualquer matéria orgânica seca. Isso mantém a videira fora do contato com o solo e permanece seca. O isolamento é puxado de cima, deixando um espaço de ar entre a planta e o abrigo.

Ardósia

A ardósia impede que as chuvas entrem na vinha. Uma película ou fibra agrícola é colocada sob a videira e os ramos de abeto são isolados no topo. Toda a estrutura é revestida a ardósia.

Filme

O material é esticado sobre arcos de metal. Acontece uma estufa baixa. Papelão ou pranchas cobertas com ramos de abeto ou palha são colocados sob a videira.

Material de cobertura

O material de cobertura é usado da mesma forma que um filme ou combinado com placas de madeira. Escudos de madeira são instalados sobre as uvas postas, e eles são cobertos com material de cobertura na parte superior. A estrutura lembra um telhado de duas águas de uma casa. Prenda com terra polvilhada.

Caixas

As caixas são usadas da mesma maneira que o material do telhado ou são fixadas em arcos de metal, como um filme.

Outros materiais

Isopor pode ser usado. O arbusto é isolado com agulhas de coníferas, coberto com pedaços de espuma e envolto em polietileno. Na primavera, a espuma é removida e as agulhas são deixadas como cobertura morta.

Você pode embrulhar plantas maduras com várias camadas de fibra agrícola e prender com barbante. Uma camada de neve fica bem retida em sua superfície.

Qual método é preferível na Sibéria

Na Sibéria, a preferência é dada ao método seco de abrigo usando os materiais disponíveis. Cave uma trincheira ou monte estufas. Grande atenção quando preparando eles são fornecidos ao sistema radicular para o inverno. O círculo do tronco é coberto com ramos de abeto.

Características do abrigo de uvas jovens

As plantas jovens são muito sensíveis ao frio e, portanto, precisam ser protegidas tanto quanto possível. Um arbusto jovem é batido e uma moldura de metal ou madeira (balde, caixa de madeira) é colocada nele. Cubra com papel alumínio e feltro de telhado.

Erros comuns

A violação do tempo e da tecnologia de preparação para o inverno pode destruir as uvas:

1. Abrigo precoce... A videira precisa de tempo para endurecer, para que sobreviva melhor ao inverno. Primeiro, eles fazem um abrigo temporário e, quando uma temperatura estável é estabelecida abaixo de -10 ° C, você pode embrulhar os arbustos.
2. Contato com o solo. Na Sibéria, é melhor usar o método seco, quando uma camada de ramos de abeto, folhas ou material não tecido é colocada sob a videira colocada. Desta forma, as vinhas têm maior probabilidade de falhar.
3. Liberação rápida de proteção na primavera. Leve o seu tempo para se livrar do material de cobertura. As geadas recorrentes são perigosas para os botões jovens. Solte as uvas quando a neve tiver derretido completamente e a temperatura estiver acima de zero.

Conclusão

Para que as uvas passem o inverno, elas precisam ser preparadas - em tempo hábil, cortar, alimentar e regar, permitir que a videira amadureça e endureça.É importante cuidar do abrigo, pois na Sibéria não há neve suficiente para proteger contra geadas e mudanças de temperatura. Uvas bem inverno com certeza agradará com a colheita do próximo ano.