O que fazer se a batata for feia e desajeitada e por que isso aconteceu

Batatas feias, retorcidas e quebradas - tal "surpresa" não irá deliciar o jardineiro durante a colheita. A deformação do tubérculo é causada por vários fatores: desde clima desfavorável até irrigação irregular.

Por que as batatas se tornam desajeitadas e feias e se é possível comer tubérculos - "mutantes" - aprenda com o artigo.

Por que as batatas racham, deformam e ficam feias

Existem muitas razões para este fenômeno. Ao mesmo tempo, os tubérculos deformados parecem diferentes. - a sintomatologia exata depende do fator específico. Quando infectado com doenças ou pragas, aparece um complexo de sinais relacionados.

Clima

A principal razão pela qual as batatas se tornam desajeitadas é uma mudança repentina do calor constante para banhos prolongados e frio.... Uma diferença significativa na temperatura e no volume da luz solar é uma situação estressante: é difícil para a batata se adaptar às mudanças nas condições, o que causa um crescimento desigual dos tubérculos. Se, depois das chuvas, o calor e a seca se instalam, o vegetal explode, forma-se um vazio dentro dele.

Doenças

Deformidade do tubérculo - uma possível consequência da infecção por infecções virais ou fúngicas... O problema é identificado com precisão pela presença de outros sinais de doença - manchas, podridão, amarelecimento da crista da batata.

Doenças que levam à deformação dos tubérculos:

• sarna comum;
• perna preta;
• fomoz, ou podridão de botão.

Batatas infectadas racham, apodrecendo ou apodrecendo polpa são visíveis na abertura resultante.

Pragas

Tubérculos de batata são frequentemente atacados por um nematóide - um verme parasita microscópico... A praga vive no solo e se multiplica nos tubérculos da batata. A infecção leva a rachaduras, a formação de extensas manchas escuras. A polpa apodrece.

Referência! O aparecimento de nematóides é difícil de detectar no início. Os sintomas tornam-se evidentes apenas quando a infecção já atingiu seu pico e a cultura da batata sofreu deformações significativas.

Outra praga perigosa é o verme... Esta é a larva de um besouro click que vive em um tubérculo de batata. Um sintoma característico de infecção são as numerosas passagens na batata.

Solo impróprio

A batata ocupa um dos primeiros lugares em termos de requisitos de fertilidade, leveza e estrutura do solo.... A planta não tolera solo ácido. As raízes pequenas e feias crescem em solo argiloso ou argiloso - são tipos pesados ​​e sufocantes. Nesse tipo de solo, há poucos nutrientes, o ar entra mal, a água estagna ou seca completamente - é por isso que os tubérculos de batata são desajeitados. Eles não podem se desenvolver normalmente, o que leva à formação de "mutantes".

Tome nota:

Quais fertilizantes aplicar no outono após a colheita das batatas

Tipos de molhos no plantio de batatas

As melhores variedades de batata: "Naiad", "Madeira", "Chaika" e outras

Rega inadequada

Uma longa pausa para regar e despejar arbustos de batata são as principais razões a formação de batatas feias e irregulares. O fluxo irregular de água retarda o crescimento, levando à formação de uma forma bizarra de tubérculos. A estagnação da água leva ao início de processos de putrefação.

Prevenção de tortuosidade e feiura de batatas

Conformidade com os requisitos de vegetação, prevenção e controle oportuno de doenças e pragas - regras básicas para ajudar a evitar o problema de tubérculos feios.

Técnica de cultivo correta

A tecnologia agrícola competente consiste em várias etapas. O primeiro é a preparação do solo. Se o solo da área for argiloso e não houver como alterá-lo, é necessária uma preparação preliminar. No outono, é aplicada serragem podre ou fresca, ureia ou qualquer outro fertilizante contendo nitrogênio. Cave uma pá na baioneta.

Para aumentar a leveza e a permeabilidade, areia é adicionada (de preferência um rio agitado) - 1 balde por 1 m². Para desoxidação no outono e na primavera, giz, cal ou cinza de madeira são adicionados ao solo antes do plantio.

Importante! Estrume fresco não deve ser adicionado ao solo. Esta é a origem da crosta. A matéria orgânica é introduzida apenas na forma podre.

Apenas espécimes saudáveis ​​são plantados sem deformações e patologias externas... Recomenda-se selecionar variedades com alta imunidade. Antes do plantio, realizam tratamento contra pragas e doenças - embebendo em solução de "Fitosporin", "Integral" ou "Baktofit".

Outras recomendações:

1. Para o desembarque, selecione uma área bem iluminada.
2. Hilling - pela primeira vez quando a massa verde cresce até 10 cm, a segunda - após 14 dias, a terceira - antes da floração.
3. Duas regas intensivas por estação são suficientes para os arbustos de batata (se não houver seca). O primeiro é realizado 5-7 dias após a emergência dos brotos, o segundo - no início do processo de formação dos tubérculos.
4. Afrouxe o solo após cada rega.
5. Remoção oportuna de ervas daninhas, especialmente cardo e grama de trigo. Suas raízes longas e poderosas passam pelos tubérculos, permanecem lá dentro. Também wheatgrass é um mascate verme.

Lutando contra a doença

Para prevenir a infecção, após a colheita o local é semeado com adubo verde (legumes ou cereais). Depois de atingir 10-15 cm, o jardim é escavado. Os restos de adubo verde no solo matam fungos saprofíticos e patógenos.

Tratamento de pré-plantio recomendado de tubérculos com "Fitosporina"... Em seguida, 3 vezes por temporada, os arbustos de batata são tratados para fins preventivos. Solução de trabalho - 1 saqueta para 3 litros de água.

Em caso de infecção grave ou na ausência de efeito terapêutico, o arbusto doente é desenterrado e queimado... Polvilhe o buraco restante com cinza de madeira. As plantas vizinhas estão sujeitas à pulverização preventiva. Para esses fins, tome "Fitosporin", "Maxim", "Zircon" ou uma solução de sulfato de cobre - 1 colher de sopa. eu. para 1 litro de água.

Controle de pragas

Para assustar nematóides e outras pragas, plantas com um cheiro específico, são plantadas nos corredores das batatas: trevo doce, malmequeres, calêndula, capuchinha. As infusões e decocções de ervas são ineficazes na luta contra os nematóides.

DPara eliminar a praga, produtos químicos especiais são usados:

• "Bazudin";
• "Karbofos";
• Fosfamida;
• "Carbação";
• "Nemagon".

O que fazer com um tubérculo nodoso e feio

Batatas que perderam sua apresentação, pode ser comida, desde que a polpa interna não tenha sofrido alterações... Esses tubérculos não estão sujeitos a armazenamento. Se as batatas forem pequenas, rebentando, tortas, é melhor colocá-las na alimentação do gado sem limpeza prévia.

É possível comer e como economizar

O cumprimento das medidas preventivas ajudará a salvar a cultura da deformação e distorção... Se as batatas já estiverem feias, a situação não pode ser resolvida.

"Mutantes" que cresceram devido ao não cumprimento das regras da tecnologia agrícola podem ser comidos, mas é extremamente difícil descascar tais tubérculos. Não é recomendável comer batatas com fissuras e apodrecimento.

Conclusão

Para evitar a deformação dos tubérculos, certifique-se de seguir as normas agrotécnicas e as medidas preventivas. Não é recomendável plantar a planta em solos pobres e pesados, é proibido inundar os arbustos. Aplique fertilizantes e fertilizantes com moderação. Realize atempadamente tratamentos preventivos para doenças e ataques de pragas.

Batatas tortas não podem ser armazenadas. Espécimes grandes sem apodrecimento e rachaduras podem ser comidos, os pequenos são melhor dados ao gado, os podres são jogados fora.