As melhores variedades de cereja para a Rússia central

É impossível imaginar a colheita de verão sem cerejas. As bagas da Borgonha com uma pele brilhante são cultivadas para consumo pessoal e venda, usadas para processamento e congelamento. A polpa da cereja distingue-se não só pela sua suculência e sabor agradável. Ele contém vitaminas A e C, ácidos úteis. Para obter uma colheita rica, é importante escolher uma variedade de acordo com as condições climáticas da região de cultivo. Para a Rússia central, esta é uma cereja resistente ao frio com forte imunidade e resistência a pragas.

Variedades de cereja para a Rússia central

Existem várias classificações de cerejas. Pelo período de amadurecimento - cedo e tarde, a gosto - azedo e doce... Existe uma cereja auto-fértil - aquela que não requer insetos polinizadores; frutado grande - com frutos grandes.

Considere uma descrição das melhores variedades de cereja para a Rússia central.

ampla

As cerejas grandes são utilizadas para transporte, armazenamento, conservação e consumo fresco. O tamanho do fruto depende não só das características da variedade, mas também da quantidade de fertilizantes minerais e orgânicos. A nutrição balanceada das plantas garante uma colheita rica.

Cereja milagrosa

Cereja milagrosa É um híbrido popular de cereja e cereja doce. Os frutos são muito grandes - pesando 8 a 10 g. O formato é redondo, achatado, de uma rica cor bordô. A casca é densa, lustrosa. Os bagos têm uma polpa agradável e muito doce. Graças à sua densa casca, a Miracle Cherry é transportável. As árvores são vigorosas, a copa está se espalhando, por fora parece mais uma cereja do que uma cereja. A variedade é resistente a doenças, seca e geadas. É versátil no uso - as cerejas são boas em formas frescas e processadas.

Favorito

Uma variedade resistente ao inverno precoce. Autofertilidade e maturidade precoce são diferenciadas das vantagens - a safra é colhida 3-4 anos após o plantio. A árvore é de tamanho médio, a copa é achatada, a densidade é média. Os frutos são achatados e arredondados, pesando de 5 a 8 G. Casca de cor cereja, polpa vermelha, suculenta. O sabor é doce e azedo, harmonioso. O animal de estimação é despretensioso no crescimento, raramente afetado por doenças.

Autofértil

Os residentes de verão gostam especialmente de variedades autoférteis - você não precisa se preocupar com a presença de insetos polinizadores ou, especialmente, plantar outras cerejeiras nas proximidades para a polinização cruzada.

Amorel rosa

A variedade ultraprecoce de cereja rosa Amorel se distingue pela alta produtividade e maturidade precoce - os frutos amadurecem de 3 a 4 anos a partir do momento em que as mudas são plantadas. A altura da árvore é de 2,5-3 m, a copa é esparsa, espalhando-se. Os bagos são achatados e redondos, o peso de um deles é de 4-5 g.

A casca é fina, rosa claro. O sabor é doce e azedo, um pequeno osso é facilmente separado da polpa. O suco é incolor. O pedúnculo está firmemente preso ao fruto, a separação é úmida. Amorel rosea não se esfarela após a maturação, conserva o seu sabor e suculência.

Lyubskaya

Variedade resistente ao inverno de maturação tardia. A árvore é espessa e de crescimento fraco, por isso vai se tornar a decoração de qualquer casa de veraneio. A copa é redonda e caída, as folhas são médias, verdes. Peso do fruto - 4 g, redondo, de coração duro. A pele é vermelha escura, densa e brilhante. O sabor é azedo, a polpa é suculenta. A pedra é pequena, redonda.

A cereja Lyubskaya no cultivo é despretensiosa, no entanto, recomenda-se pulverizar regularmente as árvores com líquido bordalês para proteger contra coccomicose e moniliose, bem como para modelar a planta.Sucos e vinhos são preparados a partir de Lyubskaya, mas raramente são consumidos frescos. A árvore frutifica por 2-3 anos, uma planta adulta dá até 15 kg no verão. A cereja é resistente à geada, não está sujeita à morte de botões de flores.

Atenção! Eles formam uma coroa no verão, outono ou primavera. Os residentes de verão cortam os brotos que obscurecem o topo da árvore. Caso contrário, a árvore doerá, a produção e o sabor dos frutos diminuirão. Tesouras de jardim curvas são usadas para modelar.

O mais doce

Cereja doce é o sonho de qualquer residente de verão. Delicioso e a polpa de frutas suculentas será um excelente complemento para sorvete ou sorvete, as donas de casa fazem tortas e bolos de cereja.

Memória de Sakharov

Variedade universal média tardia. A árvore é de tamanho médio, a copa é piramidal, densa. Os frutos são ovais, pesando 3 g, casca de espessura média, vermelho escuro. A polpa é macia e suculenta, doce e com aroma rico. O pedúnculo é fino, a separação é semi-seca. Variedade Pamyat Sakharova é resistente ao inverno, ligeiramente afetada pela coccomicose e tem aplicação universal. Além disso, as vantagens das cerejas incluem boa transportabilidade, autofertilidade parcial e maturação precoce.

Em memória de Yenikeev

Uma variedade madura é resistente à seca e resistente à geada, as árvores começam a dar frutos no quarto ano após o plantio. As folhas são grandes, verde-escuras, a copa é de densidade média. Os frutos são unidimensionais, o peso de um é de 4-5 g, a cor é vermelho escuro ou bordô. A polpa é suculenta e macia, o sabor é doce com um ligeiro azedume agradável. Os frutos amadurecem juntos, não se esfarelam nem se partem. Distinguem-se pelas qualidades transportáveis, utilizadas na culinária. As flores de cerejeira são resistentes às geadas da primavera, a árvore tolera a seca e o calor.

Tarde

A colheita tardia amadurece no final de julho - início de agosto. As cerejas são cultivadas para venda ou processamento, as variedades tardias toleram bem o transporte de longa distância, não racham na estrada, mantêm seu sabor e apresentação.

Juventude

Molodezhnaya pertence às variedades tardias intermediárias, mas na maioria das regiões da Rússia central dá uma safra apenas em agosto. As vantagens da variedade são autofertilidade, versatilidade, tamanho reduzido da árvore. Os jovens cabem até mesmo em um canteiro de jardim compacto, pois ocupa pouco espaço.

Coroa espalhando, densidade média. Os bagos são largos e redondos, pesando 4-5 g, rica cor bordô, caule fino. O sabor é doce, azedo e suculento, a polpa é macia e densa. O caroço é redondo, de tamanho médio, facilmente separável da polpa. A geléia aromática é feita de frutas vermelhas ou congelada no freezer durante o inverno.

Lotova

As árvores são vigorosas, com copa densa e extensa. Com a idade, ela fica murcha. A variedade não é afetada pela podridão dos frutos, é resistente à coccomicose, tolera a seca e é autofértil. Peso da baga - 4-5 g, em forma de barril. A casca é castanha, com tonalidade negra. A casca é firme e brilhante. O pedúnculo é longo, a carne é vermelho-escura, agradável. O sabor é doce e azedo, harmonioso. A pedra é alongada, grande.

Atenção! Para estimular o crescimento, os residentes de verão usam fertilizantes minerais e orgânicos. Superfosfato, nitrato de amônio, ureia, infusão de verbasco, Nitrofoska e estrume são adicionados ao solo. Gastar 2-3 alimentandodepois de regar a árvore abundantemente com água à temperatura ambiente. Depois que o solo é solto e fertilizado.

Cedo

As primeiras cerejas amadurecem em junho. Os frutos são colhidos e consumidos frescos, bem como congelados ou secos para o inverno. Em termos de sabor, as cerejas maduras precoces não são inferiores às variedades tardias, a polpa é agradável ao paladar, aromática.

Afrodite

A cereja da Afrodite é colhida de 10 a 15 de junho. A árvore é de altura média, a copa é redonda. Os frutos são vermelho-escuros, a casca é densa e brilhante. O formato das bagas é achatado e redondo, a polpa bordô, densa. O peso de uma fruta é de cerca de 6 g. O sabor é aromático, doce com um ligeiro acidez. Afrodite é resistente à seca e geadas, adequada para processamento e consumo fresco. Avaliação da nota de degustação - 4,8 pontos.

Carmesim

A variedade parcialmente autofértil de Bagryanaya cereja é universal na aplicação. A árvore é compacta, com 2 m de altura, a copa é comprimida, redonda. Peso da baga - cerca de 4 g, formato redondo, cor vermelho-bordô. O sabor é doce e azedo, refrescante, a polpa é firme e suculenta. O osso pequeno é facilmente separado da polpa. Durante a temporada, até 6 kg da safra são colhidos da árvore. Colete o Crimson no dia 20 de junho.

As melhores variedades de cereja de baixo crescimento para a Rússia central

As árvores de crescimento baixo (anãs) parecem arbustos - plantas baixas com uma copa compacta decorarão a área do jardim. Os residentes de verão plantam variedades de baixo crescimento não apenas para a colheita, mas também para fins decorativos - para ajardinar um jardim ou criar uma cerca viva.

Antracite

A variedade de cereja meio tardia Antracite é despretensiosa no cuidado. A árvore é espessa, a copa está se espalhando. O peso de uma cereja é de 4 g, o formato é redondo em forma de coração. A pele é marrom. Polpa de média densidade, cor vermelho escuro. O sabor das bagas é doce e azedo, agradável. Use Antracite para colheita e congelamento de inverno. Além disso, entre as vantagens, distingue-se a autofertilidade parcial e a resistência à geada. Colhida de 16 a 23 de julho. Se as regras de armazenamento forem observadas, a qualidade de manutenção do Antracite é de 45 dias.

Mtsenskaya

Variedade técnica de maturação meio tardia. A árvore é subdimensionada com uma copa circular oval. Mtsensk em rápido crescimento - residentes de verão colhem 3-4 anos depois aterrissagem... As folhas são opacas, verde-escuras, de tamanho médio. Os frutos são redondos e unidimensionais, a cor é vermelha. Peso da baga - 3-4 g, sabor agridoce. A variedade é resistente a doenças virais, tolera longa ausência de rega e clima quente. As bagas atraem os jardineiros com um apetitoso look primaveril.

Oitava

Variedade resistente ao inverno de início médio para cultivo na Rússia central. Octave é apreciado por sua imunidade à coccomicose e moniliose, autofertilidade parcial, rendimento alto e estável. A copa é compacta, mas densa, então as árvores são plantadas para fins decorativos. Os frutos são redondos e achatados, pesando 4 a 5 g, casca cor de vinho e brilhantes. A separação do caule é seca, o caroço pequeno é facilmente separado da polpa. A cereja tem um sabor doce e delicado, com ligeiro azedume e um final de boca agradável e ácido.

Atenção! A maturação das cerejas é determinada pelo aspecto dos frutos: tornam-se elásticos, adquirem a cor característica da casta. Para armazenamento e transporte, recomenda-se colher os frutos 5-7 dias antes do amadurecimento completo. A cereja amadurece sozinha.

Conclusão

Das variedades autoférteis, distinguem-se as cerejas rosa Amorel e Lyubskaya - distinguem-se pela sua despretensão no cuidadonão requerem conhecimentos e habilidades agrotécnicas especiais. De doce - Memória Sakharov e Memória de Yenikeev. Sua polpa agradável e aromática agradará adultos e crianças. Variedades anãs também são populares - Anthracitovaya, Oktava, Mtsenskaya. Pequenas árvores frondosas ocupam pouco espaço no local e o enfeitam com sua aparência.