Variedade de variedades de damasco para diferentes regiões

Com os devidos cuidados e o cumprimento das datas de plantio, qualquer damasco agrada ao jardineiro com uma colheita rica e saborosa. Para escolher a variedade certa, recomenda-se estudar suas características: regras de cuidado, período de maturação, imunidade a doenças, rendimento. Alguns damascos frutificam apenas quando o verão é longo e quente, outros prosperam em regiões com geadas e ventos. No artigo iremos fornecer uma descrição das melhores sobremesas e variedades de damascos à mesa.

Variedades precoces de damascos

As primeiras árvores de damasco dão frutos no início do verão - a frutificação começa em 25 de junho e termina em 5 de julho. A colheita antecipada é consumida fresca ou enviada para processamento. A maioria das variedades de mesa não são adequadas para armazenamento.

Melitopol cedo

Melitopol de alperce auto-polinizado de alto rendimento dá frutos no quinto ano após aterrissagem... Peso damasco - 40 g, formato arredondado. A casca é densa, a cor é laranja brilhante com um blush avermelhado nas laterais, a superfície é aveludada. A semente fica no meio, é facilmente separada da polpa. A variedade é resistente à geada - pode suportar temperaturas de até -30 ° C.

Harostar

A variedade mid-early é cultivada em regiões com verões curtos e frescos - nos Urais e na Sibéria. Peso do fruto - 50-70 g, superfície arredondada, cor amarelo alaranjado com tonalidade vermelha. A superfície é lisa, a polpa é de densidade média. Na aplicação, Harostar é universal e de crescimento rápido. Para obter uma boa colheita, é recomendável adicionar um complexo de superfosfato ao solo.

Bryansk cedo

De acordo com as avaliações de jardineiros experientes, o damasco Bryansk maduro cedo cria raízes em qualquer região da Rússia. A árvore é de tamanho médio, os frutos são pequenos, o peso é de cerca de 25 g, a cor é amarela, a casca é densa - a colheita é utilizada para transporte e armazenamento. A variedade é autofértil e resistente a doenças. Polpa de sobremesa com sabor doce harmonioso.

Goldrich

Variedade resistente ao inverno e de crescimento precoce - a árvore dá frutos no segundo ano após o plantio. Os damascos são muito grandes e apetitosos - pesam 100 g, em alguns casos 150 g.A cor é laranja com ligeiro rubor. O sabor é doce e azedo, agradável, com um aroma frutado pronunciado. Osso médio. Os damascos Goldrich são armazenados por até duas semanas. Para isso, são utilizadas caixas de madeira e jornais, um local adequado é uma cave ou adega fresca e escura.

Kiev cedo

Kiev de alto rendimento no início é despretensioso no cuidado, dá frutos no terceiro ano após o plantio. Resistente ao inverno, tolera queda de temperatura até -25 ° C. Peso do fruto - 80 g, formato oval-alongado. A cor é laranja com um blush atraente, a casca é firme e aveludada, os frutos são armazenados por até três semanas. A pedra é alongada, facilmente separada da polpa suculenta e doce. Kiev precoce é resistente à podridão e ao oídio.

Interessante! As pessoas costumam confundir damasco com damascos secos e damascos. Este último se refere a frutos secos de damasco com caroço, enquanto damascos são frutos colhidos de uma árvore, e damascos secos são damascos secos sem caroço.

Variedades de meia temporada

As variedades de maturação intermediária terminam a frutificação em 20 de julho. Eles são grandes e suculentos. As árvores são despretensiosas no cuidado, os frutos não caem depois de amadurecer, ficam pendurados nos galhos.O momento exato do amadurecimento dos damascos depende da escolha da variedade, da região de cultivo, do cumprimento das regras de cuidado.

Sobremesa

Uma variedade de meia temporada amadurece em 15 de julho. Os frutos são de tamanho médio, pesando cerca de 30 g A casca é fina, de cor amarela pálida. A polpa é macia e suculenta, o sabor é doce e azedo. O grande osso é facilmente separado da polpa. A variedade de sobremesa é plantada na Rússia central... Usado na culinária: adicionado a sorvetes, fazendo coquetéis de frutas, assando muffins e cheesecakes.

Ulyanikhinsky

O damasco Ulyanikhinsky amadurece no final de julho. Os frutos são redondo-ovais, pesando de 30 a 50 g, de cor amarelo brilhante, com ligeira pubescência. A polpa é agradável ao paladar, agridoce. A variedade é resistente ao inverno e resistente a doenças, popular na faixa do meio. Ulyanikhinsky é usado para fazer geléia e compota. É despretensioso no cuidado, mas precisa de curativos orgânicos e minerais regulares.

Aquário

Os frutos são redondo-ovais, de cor amarelo-alaranjada com ligeira pubescência. A polpa é macia, doce e azeda. O peso do damasco é de cerca de 25 g, alguns exemplares chegam a 40 g.O Aquário começa a frutificar no terceiro ano após o plantio. Resistente a insetos-praga, não necessita de regras agrotécnicas especiais no seu cuidado. Para o inverno, a planta é coberta, e na primavera eles gastam poda e formação da coroa. Caso contrário, o rendimento diminuirá.

Real

Royal Apricot adora solos nutritivos e bem hidratados. Altura da planta - até 3 M. A variedade é autofértil, raramente doente. A polpa é macia, com leve acidez. A cor dos damascos é amarela com um rubor rosado, apresenta-se uma ligeira pubescência. Peso - até 35 g, formato redondo, ligeiramente achatado. Frutos reais no quarto ano após o plantio.

Big Red

O Damasco Big Red distingue-se por atraentes qualidades comerciais - os frutos amarelo-avermelhados ficam apetitosos na árvore mesmo após a colheita. Peso damasco - até 100 g, polpa de mel, casca densa. Big Red é resistente à geada, resiste a temperaturas de até -30 ° C. A árvore frutifica no terceiro ano após o plantio, raramente é afetada por doenças. A pele densa protege a colheita contra rachaduras.

Olimpo

Para plantar o damasco Olympus é necessária uma área grande e espaçosa - a árvore é larga e alta. Os frutos são ovalados, de cor laranja escura. Peso - de 40 a 70 g, a polpa é densa, doce. O damasco Olympus amadurece no quarto ano, a colheita é colhida após 10 de julho. Olympus é resistente à geada, ataques de pulgões e oídio, raramente afetados por doenças virais.

Phelps

Uma árvore de vigor médio com copa arredondada. O peso do damasco é de 70-100 g, a cor é amarela com um blush, o formato é geralmente oval. A polpa é aromática, o sabor é equilibrado, doce e azedo. Phelps amadurece na primeira quinzena de julho, frutifica por 4-5 anos. Raramente é afetado por insetos, é resistente a doenças. Após o amadurecimento, os frutos não se partem nem se esfarelam.

Interessante! Variedades populares de meia temporada incluem damascos de raça americana. A variedade superior amadurece em meados de julho, peso do fruto - 60 g, formato oval-ovóide. Tem uma aparência atraente - os frutos são coloridos em tom laranja claro, há um rubor e pontos borrados rosados. Outro famoso damasco - Jusi Hani - tem uma polpa muito saborosa e suculenta com aroma de mel.

As melhores variedades tardias de damasco

As variedades de maturação tardia são cultivadas não apenas em jardins privados, mas também em fazendas. A colheita é usada para armazenamento e venda - os damascos diferem quanto à qualidade e transporte. As variedades tardias florescem no final de julho, a colheita ocorre em agosto.

Hargrand

Uma variedade tardia da seleção canadense amadurece na segunda década de julho. A árvore é de tamanho médio, a copa é densa, as folhas são alongadas. Os frutos são grandes, o peso de um chega a 70 g, o formato é oval-arredondado, cor laranja com um tom rosado. Polpa de mel com alto teor de açúcar. Os damascos doces Hargrand são bem frescos - agradavelmente refrescantes em um dia quente.

Favorito

Árvore de vigor moderado, altura não superior a 4 m Peso do fruto - 30 g, formato oval-arredondado, superfície nervurada. A polpa é densa e grossa, o sabor é estimado em 5 pontos em 5. O damasco favorito começa a dar frutos 4-5 anos após o plantio. A variedade é resistente à seca e ao gelo, os frutos são adequados para consumo in natura e preparação de compotas e compotas.

Orlovchanin

O damasco de frutificação precoce Orlovchanin dá a primeira colheita no terceiro ano de vida. Resistente a doenças virais e fúngicas, raramente é danificado por pragas. Peso do fruto - 30 g, formato oval-redondo, cor amarela pontilhada. O caroço é facilmente separado da polpa, a colheita é adequada para o transporte, caracteriza-se por manter a qualidade.

Sardônica

A variedade é resistente à geada, amadurece em 10 de agosto. Sardonyx é parcialmente autofértil, então os residentes de verão plantam outras árvores de damasco nas proximidades para polinização cruzada. O peso do damasco é de 40-50 g, a polpa é macia e açucarada, de consistência elástica. A cor é laranja forte, a casca é densa. Sardonyx é despretensioso no cuidado, as mudas são plantadas na primavera. Eles escolhem Moscou e a região de desembarque.

Pequenas variedades de frutas

Variedades de frutos pequenos são usados ​​para conservação - damascos pequenos ficam apetitosos em potes. Eles também são usados ​​para venda e transporte. O peso dos frutos pequenos é de 15-20 g, a polpa é moderadamente doce, a casca é densa.

Snezhinsky

A árvore é de tamanho médio com copa extensa. Peso do fruto - 21 g, cor amarela com pintas vermelhas escuras. A casca é densa com ligeira pubescência. A polpa é laranja clara, macia e suculenta, o sabor é doce. As qualidades comerciais do damasco de Snezhinsky são estimadas em 5 pontos. O osso redondo é facilmente removido da polpa. A colheita é usada fresca e como ingrediente para panificação, sobremesas, bebidas.

Iceberg

A altura da árvore é de 3 m, a copa é mediana. Os frutos são pequenos, pesando 18-22 g, com casca de cor amarelo alaranjado, fina, com ligeira pubescência. Polpa amarela, sabor de sobremesa, pontuação de degustação - 4 pontos em 5. Vantagens do Iceberg de Damasco - mantendo a qualidade, versatilidade, resistência à geada. Os residentes de verão colhem no final de julho - início de agosto.

Sucesso

A árvore é de tamanho médio, a copa é arredondada piramidal. O sucesso amadurece no final de agosto e na faixa do meio e regiões do norte - no início de setembro. Peso do fruto - 23 g, formato arredondado, casca fina. Damasco pintado Sucesso em um tom amarelo-âmbar, lindamente brilhando ao sol. A polpa é fibrosa, o sabor é harmonioso, doce e azedo. O sucesso é uma variedade de crescimento rápido, frutifica 4-5 anos após o plantio.

Amur

O peso médio do damasco Amur é de 20-22 g, a forma é oval-redonda. A cor é amarela rica com pontos carmim. A polpa é meio suculenta, doce. Os frutos são utilizados para processamento técnico e cultivados em escala industrial. O Cupido começa a dar frutos no terceiro ano de vida. O amadurecimento ocorre de 10 a 20 de agosto, dependendo da região de cultivo e das condições climáticas.

Edelweiss

A variedade mid-late é plantada na região de Moscou e no sul do país. Peso do fruto - 20 g, polpa cartilaginosa e densa, cor amarelo-alaranjada. Na superfície há uma ligeira pubescência, o sabor é harmonioso, moderadamente doce. A pedra em forma de coração é facilmente separada da polpa. Os benefícios incluem tolerância à seca e imunidade a doenças.

Viking

Viking floresce em abril - maio, a primeira colheita dá em junho. Os frutos são redondos, a superfície é plana. A cor é amarela rica, o peso do damasco é de cerca de 20 G. O sabor é doce, harmonioso, com um agradável aroma frutado. Viking é universal em uso - deliciosas preparações de inverno são obtidas a partir de damascos.

Damascos brancos

Não existem damascos brancos, mas há variedades com uma cor laranja leitosa, então os moradores de verão deram esse nome a elas. No sabor e no uso, as frutas brancas não diferem das clássicas frutas amarelas e laranja.

pêssego

O damasco do pêssego amadurece no meio-termo, despretensioso no cuidado.O fruto é arredondado-ovalado, pesa cerca de 50 g, a casca é pubescente, a cor é amarelo pálido, sem rubor. A polpa é macia e suculenta, doce, separando-se facilmente do caroço. Na fase de maturação técnica, os damascos são utilizados para transporte.

Albino

Frutos amarelos claros deliciam os jardineiros com sua aparência original. O formato é redondo-ovalado, achatado, o peso do damasco é de cerca de 20 g A polpa é de densidade média, de cor amarelada, agradável ao paladar. Os frutos são adequados para consumo e processamento frescos. Após a colheita, são armazenados por até 30 dias, não perdendo o sabor e a comercialização. O albino amadurece no final de julho ou início de agosto.

Sírius

O damasco Sirius do meio da estação amadurece em meados de julho. A cor é laranja pálido com um blush. Peso da fruta - até 40 g, a polpa tem um gosto bom, doce e azedo. A árvore é extensa e vigorosa, a imunidade a doenças é média. A vida útil dos damascos após a colheita não é superior a duas semanas.

Serafim

A variedade é meia temporada, nas regiões sul a colheita é feita na primeira década de julho. A cor da fruta é cremosa, com um blush amarelo-alaranjado visível do lado ensolarado. A forma é arredondada, achatada. A casca é aveludada com pubescência, mal separada da polpa. A polpa é macia, farinhenta, sabor adocicado, aroma médio. O serafim de damasco começa a dar frutos aos 2 a 4 anos de idade. Produtividade - cerca de 30 kg por árvore.

Conclusão

Os damascos diferem em termos de maturação. As variedades de maturação precoce Goldrich e Harostar dão a colheita já no início do verão - os frutos são consumidos frescos ou compotas e as geléias são preparadas com eles. As variedades de meia temporada amadurecem em meados de julho. Jardineiros estão plantando mudas Royal, Phelps, Olympus no local. Eles se distinguem por grandes frutas e polpa suculenta. As variedades tardias Favorit e Orlovchanin são usadas para armazenamento e transporte. Os damascos mantêm seu sabor e comercialização, não quebram. O amadurecimento da fruta é determinado pela cor característica, pele densa e pubescência, aroma agradável e doce.