Pepinos Stella muito saborosos e produtivos: conhecemos a variedade e tentamos cultivá-la nós mesmos

O pepino é um dos dez vegetais mais populares do mundo. Desde os tempos antigos, as pessoas sabem que ele tem propriedades benéficas para o corpo. Os frutos dessa cultura contêm cerca de 80% de água, o que melhora o funcionamento dos rins e do coração, tem efeito benéfico no metabolismo e no apetite.

O pepino veio até nós das florestas tropicais da Índia. Portanto, para se obter uma colheita farta, é necessário criar condições próximas às tropicais: calor e umidade constantes. Existe uma grande variedade de variedades e híbridos de pepino. Um deles é Stella F1.

Descrição da cultura

O pepino Stella F1 foi trazido por criadores domésticos do All-Russian Research Institute of Vegetable Growing. Recomenda-se o cultivo do vegetal nas regiões Central, Central da Terra Negra, Norte do Cáucaso, Noroeste, Norte, Volgo-Vyatka, bem como nas regiões da região do Médio Volga.

Características distintas

Stella F1 tem boa resistência à podridão radicular, oídio e ascocitose. O fato de um vegetal pertencer a híbridos torna a colheita produtiva e resistente. Os frutos desta planta têm uma excelente apresentação. Os pepinos são cultivados tanto em casa de vegetação como em campo aberto.

Composição, propriedades, benefícios, calorias

Como o pepino é composto principalmente de água estruturada, é um excelente para matar a sede. O vegetal contém uma grande quantidade de minerais e vitaminas A, B1, B2, C, E, PP, N.

Além disso, inclui:

• iodo;
• magnésio;
• sódio;
• fósforo;
• potássio;
• caroteno;
• cálcio;
• glicose;
• frutose;
• amido.

O vegetal também contém café, ácidos ascórbico e fólico.

O conteúdo calórico por 100 g de produto é 15 kcal:

• proteínas - 0,8;
• gorduras - 0,1;
• carboidratos - 3,0.

Especificações

Stella tem chicotes longos, muitos brotos laterais e uma haste principal alta. O tipo de floração é feminino. As folhas são verdes, grandes, em forma de coração. O ovário do fruto é cilíndrico.

O pepino Stella F1 pertence a híbridos iniciais médios. A primeira colheita é colhida 65 dias após a germinação.

O tipo de polinização é partenocárpico, ou seja, a planta é polinizada de forma independente, sem a participação de insetos.

De 1 sq. m. colher até 23 kg. Os vegetais maduros têm uma base ondulada e uma forma cilíndrica alongada. A superfície é sulcada, ligeiramente acidentada. Comprimento do fruto - de 20 a 25 cm, diâmetro - de 3,5 a 4,5 cm. Um pepino pesa cerca de 270 g.

Como cultivar pepinos Stella sozinho

O solo para o cultivo de pepinos Stella F1 deve ser leve e rico em húmus. Os pepinos são plantados no mesmo local uma vez a cada 5 anos. Isso torna a cultura mais resistente às doenças.

Os pepinos desenvolvem-se bem no local onde costumavam crescer tomates, batatas, ervilhas e milho. Esses vegetais são cultivados por meio de mudas e por semeadura direta no solo.

Plantio de sementes

Antes de semear, eles preparam cuidadosamente não só as sementes, mas também o solo. Como o pepino brota bem, a maioria dos residentes de verão planta as sementes secas, mas para total confiança elas são pré-tratadas.

O primeiro passo é calibrar as sementes: até sementes grandes sem manchas escuras são selecionadas para o plantio. Em seguida, desinfete com o medicamento “Fitosporina”, seguindo as instruções da embalagem. O permanganato de potássio também é usado para processar grãos. 1 g de permanganato de potássio é agitado em 100 g de água. As sementes são colocadas na solução por 20-30 minutos.

A próxima etapa é a germinação. Os grãos são embrulhados em um pano de algodão úmido e colocados em um recipiente, que é embrulhado com filme plástico e retirado para um local aquecido com temperatura de ar de + 22 ... + 26 ° C. As sementes germinam em 1-2 dias.

Em regiões com clima frio, os grãos são endurecidos. Para isso, o material germinativo da semente é colocado em um pano úmido e colocado na geladeira por 3-4 dias, após o qual é plantado no solo.

Em uma nota. À venda está a semente que já foi processada pelo fabricante. Isso está indicado na embalagem. Essas sementes não requerem desinfecção, são semeadas a seco.

Instruções passo a passo para o plantio de sementes:

1. Covas de plantio ou mesmo sulcos são feitos e levemente regados com água.
2. Os grãos são cobertos até uma profundidade de 1,5-2 cm. Se o solo for solto e arenoso, no máximo 3 cm.
3. As sementes secas são plantadas a uma distância de 5-10 cm. O material de semente germinado é colocado de acordo com o esquema: 20-40 cm por 60-100 cm, 4-5 plantas por 1 sq. m.
4. Coloque 2-3 sementes em um buraco. Posteriormente, as mudas mais fracas são removidas.

Plantio de mudas

O método de muda rende uma colheita 14 dias antes da semeadura direta no solo.

Antes de plantar mudas semente derramado em um saco de tecido e colocado em uma solução nutritiva (1 colher de chá de nitrofosfato e cinza de madeira são agitados em 1 litro de água) por 12 horas. Ao término do tempo especificado, as sementes são lavadas várias vezes com água limpa, colocadas sobre uma gaze úmida e deixadas por 2 dias a uma temperatura de pelo menos + 20 ° C. 24 horas antes do plantio, os grãos são colocados em um refrigerador a uma temperatura de + 2 ... + 3 ° C.

A semeadura de mudas é realizada ao longo de abril. Para isso, use pequenos recipientes de até 12 cm de altura. O solo para esses fins é adquirido em loja especializada ou preparado de forma independente.

Para preparar a mistura, você precisará de:

• 1 parte de serragem pequena;
• 2 partes de húmus;
• 2 partes de turfa.

Em 10 kg da composição, 1,2 colheres de sopa é misturado. eu. nitrofosfato e 2 colheres de sopa. eu. cinza de madeira. Tudo isso é cuidadosamente misturado e distribuído em recipientes. 1 semente é plantada em um vaso com o solo preparado e ligeiramente umedecido. Quando duas folhas verdadeiras aparecem, as mudas estão prontas para serem transplantadas para um local permanente.

Crescendo em etapas e cuidados

Os pepinos Stella são regados sistematicamente, mas com moderação. Antes da floração, a cultura é umedecida diariamente, e durante o período de frutificação - a cada 3 dias. Água é usada para isso ligeiramente quente.

Para a sua informação. Regue os pepinos de manhã ou à noite. Durante o dia não é feito umedecimento, caso contrário as folhas das plantas sofrerão queimaduras solares.

Para uma boa colheita de Stella F1 durante toda a estação de crescimento, a cultura é alimentada até 5 vezes:

1. Durante o aparecimento das primeiras folhas maduras, é realizada a primeira alimentação com verbasco. A solução é preparada na proporção de 2 kg de esterco por 10 litros de água. Misture bem e infunda por 2 semanas. Em seguida, o verbasco é diluído em água na proporção de 1 litro de fertilizante para 10 litros de água. Em seguida, adicione 30 g de superfosfato, 10 g de ureia, 10 g de sulfato de potássio.
2. O segundo fertilizante é aplicado uma semana após o primeiro. Adicione 1 colher de sopa a 10 litros de água. eu. fertilizantes "Agricola-5". Consumo superior de tempero: 3-4 litros por 1 sq. m.
3. A terceira alimentação é realizada 10 dias após a anterior. Dissolva 2 colheres de sopa em 10 litros de água. eu. fertilizante líquido "Effekton-O". A cultura é regada pela raiz a uma taxa de 3-4 litros por 1 sq. m.
4. Em 10 litros de água, dilua 1 colher de sopa. eu. nitrofosfato e 2 colheres de sopa. eu. a droga "Agricola Vegeta". Por 1 sq. m consumir 5 litros da mistura.
5. Após 10 dias, é realizada a quinta alimentação. Adicione 2 colheres de sopa a 10 litros de água. eu. fertilizante complexo "Agrícola para Pepinos". Por 1 sq. m usar 2,5-3 litros da mistura preparada.

Características de cultivo e possíveis dificuldades

Os canteiros com o híbrido autopolinizante Stella F1 são sistematicamente eliminados. Enquanto as plantas ainda são jovens, o solo é suavemente solto, ao mesmo tempo que remove as ervas daninhas. No futuro, o procedimento será repetido uma vez por semana.A colheita oportuna é importante para a cultura, uma vez que frutos pesados ​​dão uma grande carga às plantas.

Doenças e pragas

Como o pepino Stella pertence a híbridos, a cultura tem boa resistência a doenças, mas ainda assim o risco é pequeno. Nesses casos, são utilizadas preparações especiais que protegem as plantas de doenças e pragas. Na hora de usar os fundos, é importante observar a dosagem para não prejudicar a cultura.

As doenças mais comuns incluem:

1. Podridão branca. É uma consistência branca e viscosa que apodrece os frutos e o próprio arbusto. A cultura é tratada retirando as partes afetadas da planta e tratando-as com uma solução (para 2 litros de água, 10 g de uréia, sulfato de cobre, sulfato de zinco).
2. Oídio... A doença se manifesta pela presença de manchas brancas nas folhas e, posteriormente - no resto da planta. As folhas começam a secar, a frutificação pára. As partes afetadas são removidas e o próprio arbusto é tratado com fungicidas (10 g do medicamento por 5 l de água). Se a doença danificou gravemente a planta, ela foi destruída.
3. Míldio penugento. As folhas ficam cobertas de pequenas manchas amarelas e secam. Posteriormente, a doença se espalha para toda a planta. A rega e a alimentação são interrompidas durante 3-4 dias, as plantas são tratadas com "Policarbacina" (10 g do medicamento por 5 l de água).
4. Cladosporium... Os arbustos e as frutas são cobertos de feridas marrons. Para combater a doença, pare de umedecer a cultura por 5 dias e trate as plantas com "Fundazol" (10 g do medicamento por 10 l de água). As partes infectadas dos arbustos são removidas.

Em uma nota. É preciso combater a doença nos estágios iniciais de seu desenvolvimento, caso contrário a cultura morrerá. Também existe o risco de contaminação das plantas vizinhas.

Freqüentemente, no processo de cultivo, as pragas também atacam os pepinos. Principalmente os insetos atacam as plantas durante o período de frutificação.

As pragas mais comuns:

1. Ácaro-aranha... Localiza-se sob as folhas, de onde sai sua teia. Este parasita espalha várias infecções e se alimenta de folhagens. No combate, o avesso das folhas é borrifado com água e sabão (200 g de sabão em pó ralado para cada 10 litros de água).
2. Mosca branca... Este é um pequeno mosquito branco que suga a seiva das plantas e deixa para trás um fungo com fuligem e folhagem murcha. No combate, usa-se a infusão de alho (200 g de alho ralado são misturados em 10 litros de água e deixados em infusão por um dia), que é pulverizado em toda a planta.
3. Pulgão... São pequenos insetos verdes que se instalam na vegetação de colônias inteiras e a comem, o que leva ao murchamento das folhas. A praga se multiplica muito rapidamente. Pulgões são destruídos com uma solução de cinzas (200 g de cinzas de madeira e 100 g de sabão são agitados em 10 l de água).

Depois de identificar as pragas, elas são destruídas imediatamente, já que os insetos se espalham muito rapidamente e se movem para as plantas vizinhas.

Colheita e aplicação da safra

É muito importante para Stella F1 que os pepinos sejam colhidos na hora certa. Se todas as frutas maduras não forem colhidas a tempo, o rendimento diminuirá.

Os pepinos são colhidos de manhã cedo. Se essa regra for observada, a colheita aumentará. Os vegetais colhidos são colocados imediatamente na geladeira, mas não em sacos plásticos fechados.

Pepinos são ótimos para fazer saladas. Raramente são utilizados para conservação, pois os frutos atingem 20-25 cm de comprimento.

Vantagens e desvantagens da variedade

Os residentes de verão gostam do pepino Stella F1 devido ao grande número de qualidades positivas.

Os benefícios deste híbrido incluem:

• alto rendimento estável;
• gosto excelente;
• boa apresentação;
• a possibilidade de crescer em campo aberto e em estufa.
• imunidade forte;
• frutificação prolongada;
• autopolinização;
• boa germinação de sementes;
• transportabilidade.

A cultura tem poucos inconvenientes. Esses incluem:

• alta demanda de alimentação;
• incapacidade de usar sementes de sua colheita.

Stella tem muitas vantagens.Contra seu pano de fundo, pequenas falhas são invisíveis, razão pela qual muitos produtores de vegetais preferem este híbrido em particular.

Avaliações

Residentes de verão experientes avaliam o híbrido Stella positivamente. Os pepinos são cultivados ativamente na grande maioria das regiões do país. As opiniões de alguns produtores de vegetais estão mais adiante em nosso artigo.

Mikhail, Cheboksary: “Tenho cultivado pepinos híbridos por 7 anos consecutivos. Acima de tudo, gostei de Stella F1. A planta é autopolinizada, o que é bom para o cultivo em casa de vegetação. As frutas realmente crescem como a embalagem com sementes na foto - longas e pesadas, e o mais importante - deliciosas. No ano passado alimentei a planta, como dizem, “do coração”, no final foi tanta colheita que eu nem sabia o que fazer com ela. Provavelmente, esse híbrido é a coisa certa para implementação. "

Anna, Krasnodar: “Por experiência própria, tentei cultivar muitos pepinos híbridos diferentes, até que meus vizinhos me aconselharam a Stella F1. Agora, para as saladas, planto apenas este pepino, e sempre através mudas... A frutificação é longa, até a própria geada. Os vegetais são muito saborosos e têm pele fina. Mesmo para o inverno, eu enlatava saladas com a adição desses pepinos. "

Conclusão

Stella híbrido tem boa resistência a doenças e fatores negativos. Tem um alto rendimento. O vegetal tem uma excelente apresentação e tolera bem o transporte. Partir não exige muito esforço. Cultivar Stella não é diferente de cultivar todos os pepinos híbridos. Este vegetal tem funcionado bem entre cultivadores experientes, mas também é adequado para iniciantes no seu primeiro cultivo de vegetais.

Para obter mais informações sobre o Stella F1 Hybrid, consulte o seguinte vídeo: