Tomates altos e de alto rendimento para estufas: as melhores variedades e ajuda na escolha da certa para você
Para cultivar tomates em regiões com mudanças climáticas bruscas, estufas ou canteiros vêm em auxílio dos jardineiros. A estrutura protege as plantas de nevoeiro, chuva, geada e temperaturas extremas. Para que os tomates cresçam saudáveis e se deliciem com uma grande colheita, a estufa mantém o nível ideal de temperatura e umidade.
Mais adiante no artigo - uma descrição de variedades altas de rendimento e híbridos adequados para terreno protegido e as regras para seu cultivo.
O conteúdo do artigo
Variedades indeterminadas e determinantes: como diferem e quais são melhores
Tomates indeterminados não são limitados em crescimento, sua altura chega a 3-4 m... Os determinantes, ao contrário, têm crescimento limitado e formam apenas um certo número de cílios. Variedades determinantes são mais fáceis de cuidar, não requerem ligas ou pinças. Considerando que plantas indeterminadas precisam ser amarradas para obter o melhor rendimento.
Qual escolher depende das preferências pessoais dos jardineiros... Algumas pessoas preferem colheitas compactas, mas para estufas, variedades altas são mais frequentemente escolhidas, dando rendimentos mais altos e estáveis.
Novas variedades interessantes adequadas para estufas
Tanto as variedades quanto os híbridos são cultivados em estufa... Todos eles diferem uns dos outros em sabor, forma e cor. Um indicador igualmente importante é a transportabilidade das frutas. Alguns tomates são usados para venda, outros para o preparo de preparações de inverno e ainda outros são consumidos exclusivamente frescos.
Ivanhoe F1
Híbrido no meio da estação, jardineiros colhem 90-100 dias após o plantio... Os arbustos são indeterminados, têm um sistema de raízes poderoso. Os frutos são grandes, o peso de um varia de 150 a 200 g.A forma é redonda, ligeiramente nervurada.
A cor é vermelho carmesim, a casca é densa. Os vegetais são armazenados por vários meses e não perdem o sabor e a comercialização. Em uso, o híbrido de Ivanhoe é universal, os moradores de verão o utilizam para preparar sopas, saladas e lanches.
Importante! Como convém a um híbrido, o Ivanhoe possui alta imunidade às principais doenças da cultura: requeima, podridão radicular, oídio, mosaico do fumo. O principal é tratar os arbustos com líquido bordalês 1 a 2 vezes durante o período de crescimento.
De Barao Royal
A altura da bucha é de cerca de 2 m, sendo necessária uma liga obrigatória para o suporte... Arbustos semi-extensos, folhagem média. Os frutos em si são pequenos, pesando cerca de 50-100 g, de formato oval, em forma de ameixa, apontado para o nariz. A cor é rosa escuro. A polpa é suculenta e carnuda, de uso universal.
De Barao royal distingue-se pela tolerância à tonalidade. Recomenda-se o cultivo de hortaliças em estufas de policarbonato.
Semko-Sinbad F1
Arbustos determinados, atingem uma altura de 50-60 cm... O híbrido tem maturação precoce, amadurece 80 dias após o plantio. Para obter uma colheita rica, os tomates são plantados em mudas. Os frutos são redondos, o peso de um é cerca de 90 g.
A superfície é lisa e fosca. A polpa é firme e doce, com alto teor de açúcar. Semko-Sinbad mostra um rendimento estável - de 1 sq. m coletar cerca de 7 kg de frutas uniformes e bonitas. A colheita é usada para fazer suco de tomate, sopas e pratos principais.
Acadêmico Sakharov
Variedade indeterminada de maturação média, caracterizada por frutificação prolongada... Os tomates são maciços, o peso de um chega a 400-500 G. A cor é vermelha, a superfície é lisa. As bagas do Académico Sakharov têm um aroma forte e uma polpa suculenta. O tomate é resistente a insetos-pragas e doenças, apresenta um alto rendimento - cerca de 12 kg são colhidos de um arbusto. O Académico Sakharov é adequado para consumo fresco, rico em vitaminas A e C.
Interessante! Há alguns séculos, os tomates eram considerados venenosos e eram cultivados exclusivamente como planta ornamental. Mas em 1822, o militar Robert Johnson comeu publicamente um balde de tomates e, para surpresa da multidão, continuou vivo e bem. Após essa demonstração visual, o tomate começou a ganhar popularidade.
Alyosha Popovich
A variedade indeterminada de início médio Alyosha Popovich atinge uma altura de 2 m... Para obter uma colheita rica, a planta é amarrada e formada em dois caules. As frutas são redondas, com nervuras no caule. A cor é vermelha, a polpa é densa, moderadamente suculenta. Aroma clássico de tomate, sabor ligeiramente ácido. O peso de um tomate varia de 150 a 250 G. Alyosha Popovich é excelente para consumo in natura.
Pode ser útil:
Chio-chio-san
A planta atinge uma altura de 2,5 m... Os arbustos têm muitos ramos, nos quais 50-70 pequenos tomates são amarrados e crescem. O tomate tem a forma de ameixa, pesando 40-50 g, na fase de maturação adquirem a cor framboesa. A casca é brilhante, a polpa é doce. Por 1 sq. m crescer 4-5 kg de pequenas bagas.
Chio-chio-san uso universal: preparações de frutas inteiras para o inverno, lanches, saladas são preparadas a partir de vegetais. O sabor do tomate combina-se harmoniosamente com pratos de peixe e carne.
100 poods
Em estufa, a variedade chega a 2 m de altura... Os arbustos são poderosos, com sistema radicular desenvolvido. Os tomates têm uma aparência incomum. O fruto é redondo, ligeiramente achatado nas duas faces. As nervuras são muito pronunciadas. A cor é vermelha rica, o peso do fruto é de cerca de 200 G. A polpa é carnuda, há poucas sementes. A pele é fina, mas densa, por isso a variedade é resistente a pragas de insetos.
Interessante! Os tomates são anti-stress. A polpa contém serotonina e tiamina - hormônios da felicidade. O consumo regular de pratos contendo tomate serve como prevenção do estresse, depressão, insônia. Os tomates pertencem a produtos dietéticos - 100 g contém apenas 24 kcal.
Alhambra F1
Híbrido de meia temporada, os jardineiros colhem em 110-115 dias a partir do momento da germinação. Alhambra tem alta imunidade à requeima e podridão radicular. Os arbustos são altos e requerem ligas e modelagem.
Peso do tomate 150 g, formato redondo, ligeiramente pontiagudo acima e abaixo. A cor é vermelha, a casca é densa. A polpa tem sabor adocicado e suculenta, por isso o híbrido é muito utilizado para fazer saladas de vegetais. O Alhambra também é apreciado pelo seu alto rendimento - 15 kg / 1 sq. m.
Milagre búlgaro
Variedade indeterminada atinge altura de 2 m... As folhas são pequenas, verde-escuras. O milagre búlgaro é formado em uma haste e preso na parte superior. Colheita em 110-120 dias a partir da emergência dos brotos. Os frutos estão amarrados.
A forma do tomate é achatada, o peso varia de 400 a 700 G. A cor é framboesa, a polpa é doce e suculenta. A variedade milagrosa búlgara é ideal para fazer suco de tomate.
Alice
A variedade Alice atinge uma altura de 1,8 m... Arbusto ramificado, folhas finas. No processo de crescimento, o arbusto é formado em 3-4 hastes. Os frutos são pesados, com peso médio de 300 g, em forma de coração, de cor vermelha intensa. A casca é fosca, de densidade média. Os tomates têm um sabor agridoce suculento. De 1 sq. m são coletados de 4 a 5 kg. Na aplicação, a variedade Alice é universal.
Importante! Para que a cultura do tomate não perca o sabor e os benefícios, os vegetais são colhidos juntamente com o talo e secos com um guardanapo limpo.Um excelente espaço de armazenamento é um porão ou adega com ventilação. Os tomates são colocados em caixas de madeira, cobertas por jornal.
Qual variedade escolher
Ao escolher uma variedade para uma estufa, vários fatores são levados em consideração ao mesmo tempo: rendimento, tempo de germinação, sabor, região de cultivo. Vamos analisar cada aspecto em detalhes:
- Se o sabor do tomate vem primeiro, então as variedades doces e suculentas Alyosha Popovich, Akademik Sakharov ou 100 libras são escolhidas. Os vegetais têm uma polpa agradável, adequada para qualquer tipo de cozedura.
- Os jardineiros que desejam colher o mais cedo possível escolhem Semko-Sindbad ou Chio-chio-san. Os tomates maduros precoces são colhidos 80-90 dias após o plantio.
- Para obter um grande número de frutas, eles escolhem tomates de estufa de alto rendimento, o Milagre da Bulgária ou o Alhambra.
- Para os Urais e a Sibéria, híbridos resistentes à geada da Alhambra ou Ivanhoe são adequados. Eles não têm medo de mudanças repentinas no clima e no frio.
- Para enlatamento de frutas inteiras, variedades e híbridos com tomates compactos são cultivados - Chio-chio-san e Semko-Sinbad.
Plantio correto de tomates altos na estufa
Recomenda-se plantar tomate em mudas... As mudas são preparadas 60-65 dias antes do plantio na estufa. Para isso, a terra é despejada no recipiente, no qual são feitas pequenas covas. 2-3 sementes são colocadas em cada ranhura, polvilhadas com terra e regadas. Até o momento do plantio, as mudas são mantidas em local quente e ensolarado, regadas uma vez a cada 5 dias. Duas semanas após o plantio, fertilizar com esterco líquido ou fezes de frango.
Antes de plantar no solo, a estufa é bem lavada água com adição de uma solução de permanganato de potássio. Essa composição desinfeta as paredes e portas da estufa, destrói micróbios perigosos. Os canteiros são feitos com 60-80 cm de largura e as mudas são plantadas em uma fileira para cada canteiro. A profundidade do buraco é de 25 cm, fertilizantes de potássio são adicionados a cada um antes do plantio.
Cultivo interno eficaz
Regar tomates altos de manhã ou à noitepara evitar condensação na superfície da estrutura. 1,5 litro de água é consumido por 1 arbusto. Se o verão for quente, a quantidade de água é reduzida. O alagamento leva a doenças e ao desenvolvimento de fungos.
Recomenda-se pulverizar os caules e as folhas com infusão de urtiga uma vez a cada 2-3 dias de um frasco de spray. Além de regar, eles dão atenção especial à alimentação.
O rendimento do tomate é influenciado favoravelmente:
- esterco ou excrementos de pássaros;
- turfa, húmus, biohumus;
- freixo de madeira e areia de rio;
- superfosfato de potássio, nitrato de amônio, sal de potássio.
Forme arbustos em uma ou duas hastes dependendo da variedade. A formação aumenta os rendimentos, estimula o desenvolvimento dos frutos: os rebentos laterais fracos são removidos e presos para parar o crescimento. Com o aparecimento dos primeiros tomates, os talos são amarrados a um suporte. Por exemplo, para um pino de madeira com uma tira de pano. Se os arbustos não estiverem amarrados, os caules quebrarão com o peso da fruta.
Conclusão
Para cultivar tomates em estufa, é importante escolher uma variedade adequada para solo protegido e seguir algumas regras simples. Como você usa os tomates cultivados também é importante. A maioria das variedades de estufas são de uso universal, adequadas para consumo fresco e para tratamento térmico.Os tomates de alta produção em estufas se distinguem por um sabor doce e polpa suculenta. Por exemplo, a variedade Akademik Sakharov é ativamente usada para fazer saladas e acompanhamentos, Chio-chio-san - para picles de inverno.
Para obter um alto rendimento de tomate, recomenda-se observar o regime de rega e tempero, para amarrar e formar a planta a tempo. Ao cultivar em estufas, é importante monitorar os níveis de temperatura e umidade na estufa. O cumprimento das recomendações permitirá que você obtenha uma colheita muito mais cedo do que cultivar tomates em campo aberto.