Aparência espetacular e sabor incomum: tomate "Kumato" e os segredos de seu cultivo

A variedade Kumato tem frutos pretos. Esse recurso atrai muitos jardineiros. Embora existam adversários da cor atípica dos tomates. Mas esses tomates não deixam ninguém indiferente. Essas frutas saudáveis, saborosas e incomuns contêm mais vitaminas e antioxidantes do que seus irmãos vermelho e laranja.

Eles contêm substâncias responsáveis ​​pelo rejuvenescimento e reparo celular e até mesmo afrodisíacos (mas isso não foi provado).

Tomate Kumato: características e descrição da variedade

Kumato é uma variedade de tomate muito procurada na Europa e na Turquia. Na Rússia, ele ainda não é tão popular.

A variedade Kumato é indeterminada. O arbusto pode crescer acima de 2 m, o crescimento do caule não para mesmo durante o período de frutificação. Portanto, a copa costuma ser pinçada assim que a planta atinge a altura de 2 m, o que é necessário para o desenvolvimento favorável do fruto.

referência: Em variedades de tomate indeterminado, os pontos de crescimento devem ser removidos.

O caule da planta é semelhante ao cipó e resistente. A quantidade de folhagem é moderada. As folhas são pequenas, de cor verde escura. Cada arbusto possui 8 cachos com frutos.

As raízes crescem 50 cm ou mais de largura, sem aprofundamento.

De acordo com a velocidade de amadurecimento, esses tomates são classificados como de meia temporada. A primeira colheita é obtida aproximadamente 120 dias após a emergência das mudas.

Crescer é possível tanto em estufase em terreno aberto.

Características distintivas e comparação com outras variedades

A principal característica distintiva é, obviamente, a cor invulgar da fruta. Eles são castanhos, castanhos escuros, cor de chocolate ou com uma tonalidade preta.

Os frutos têm a mesma forma arredondada regular, raramente encontrada em outras variedades de tomate.

Outra característica: as sementes brotam rapidamente e depois o crescimento das mudas fica mais lento.

Características da fruta, rendimento

Os frutos são redondos, pesando de 75 a 180 g, bastante firmes. A pele é fina. A polpa é suculenta, de cor vermelha, por vezes com tonalidade esverdeada.

Os tomates têm aroma rico e sabor brilhante, são ricos em vitaminas A e C, além de potássio, magnésio e frutose. Existem poucas sementes no recheio, o que tem um efeito positivo no sabor da fruta.

Kumato é uma variedade fértil com alto rendimento: até 8 kg de frutos são colhidos de um arbusto e de 1 sq. m. - em média 15 kg.

Como cultivar mudas

É necessário semear as mudas no início de março. Antes disso, você precisa completar uma série de pontos descritos abaixo.

Preparação de sementes

Antes do plantio, recomenda-se desinfetar as sementes mantendo-as por 15-20 minutos a 1% solução de permanganato de potássio... Em seguida, enxágue as sementes com água corrente. Essas ações ajudarão a eliminar doenças que vivem na superfície das sementes. O material adquirido não precisa ser descontaminado.

Você pode tratar o material da muda com uma solução especializada para estimular o orvalho da semente.

Capacidade e solo

Se você planeja comprar solo para mudas, escolha turfa. Se você planeja preparar o solo por conta própria, misture turfa, húmus e areia de rio em uma proporção de 60:30:10. Adicione 1 xícara de cinza de madeira. O solo deve ser desinfetado de patógenos. Para fazer isso, leve ao forno.

A capacidade ideal são as caixas de mudas.Neles, você pode cuidar de todos os brotos ao mesmo tempo e mover facilmente os recipientes para o lugar certo.

Semeadura

As sementes são plantadas em depressões de 1-2 cm e a uma distância de 2 cm uma da outra. O solo deve ser aquecido a uma temperatura de 22 graus.

Delicadamente, despeje água morna sobre o solo e as sementes e cubra a caixa com filme plástico ou vidro fino. Isso é necessário para garantir o nível de umidade correto.

Coloque os recipientes em uma sala bem iluminada com temperatura de +25 graus.

Crescendo e cuidando

Os primeiros tiros aparecem por volta do quinto dia. Depois disso, o filme ou vidro pode ser removido. Abra a janela para microventilação à noite, mas evite correntes de ar.

Assim que as primeiras folhas aparecem nos brotos, elas precisam ser mergulhadas em vasos separados. Assim, as plantas não interferirão umas nas outras e o sistema radicular se desenvolverá com força total. Ao transplantar, alimente com alimentos líquidos.

Após a colheita, as mudas são regadas regularmente à medida que o solo seca. Evite a estagnação da umidade.

Importante! Tente evitar que a água entre na planta.

As mudas precisam ser fertilizadas duas vezes, com intervalo de 2 semanas.

Para que as mudas cresçam fortes e se adaptem bem durante o transplante, elas começam a endurecê-las 2 semanas antes do plantio. É necessário levar as caixas com mudas para fora por várias horas todos os dias, aumentando um pouco o tempo todos os dias.

Como cultivar tomates

O cultivo da variedade Kumato é bastante normal. Este bloco do artigo apresenta os princípios básicos para se obter tomates saudáveis ​​e de alto rendimento.

Aterrissagem

A primeira coisa para começar é a preparação do solo. Em muitos aspectos, o sucesso no cultivo dessa variedade dependerá de sua qualidade. A opção ideal é solo argiloso ligeiramente ácido. Deve ser fertilizado com fertilizantes orgânicos, esterco, palha ou composto. Adicione cal ao solo para normalizar a acidez.

As mudas são plantadas em estufas no início de maio e em campo aberto muito mais tarde: no final de maio ou início de junho. É importante que a terra seja quente e não haja geadas à noite. Nessa época, as mudas atingem a altura de 35 cm.

Cada arbusto tem cerca de 8 a 10 folhas, espessura do caule de 0,6 cm.

Antes de plantar os arbustos, o solo é umedecido, as covas são preparadas, o fertilizante com fósforo é colocado no fundo das covas. A distância entre os brotos deve ser de 50-60 cm, é melhor organizar o plantio em tabuleiro de xadrez.

Após o plantio, o solo ao redor dos tomates é regado abundantemente, o solo é solto para fornecer oxigênio às raízes e coberto com turfa.

Recomenda-se amarrar imediatamente os arbustos plantados ao suporte.

Cuidados com a planta

Rega as plantas pois a camada superior do solo seca, em média a cada 5-7 dias e sempre na raiz. É melhor usar água quente e estável.

Removendo as ervas daninhas conforme necessário, após a remoção, o solo ao redor dos arbustos é solto.

Como os arbustos ficam muito altos, eles precisam de uma liga. Apenas os processos inferiores e laterais precisam ser pintados.

Nenhuma formação de arbusto é necessária. O maior rendimento pode ser colhido de arbustos que crescem em 2-3 hastes.

A variedade é alimentada estritamente de acordo com a programação (uma vez a cada 10 dias) com verbasco ou outros fertilizantes minerais.

Características de cultivo e possíveis dificuldades

Como tal, o cultivo da variedade Kumato não. Há uma pequena nuance: o caule e a folhagem dessas plantas contêm substâncias glicoalcalóides, por isso é necessário processá-las, transplantar e prender apenas com luvas.

Caso contrário, o suco que é liberado das folhas e caules em contato com a pele pode causar uma reação alérgica severa.

Doenças e pragas

A variedade é resistente às principais doenças inerentes ao tomate. No entanto, vale a pena fazer a pulverização preventiva contra doenças e pragas.

Se as mudas estiverem infectadas com requeima, borrife-as com água e sabão (use sabão em pó) ou uma solução comercial especializada.

A solução de sabão também ajudará a se livrar de pragas: pulgões, besouros do Colorado, lesmas. Se você estiver usando soluções industriais para pragas, aplique-as nas plantas antes da floração.

Lembre-se de ventilar a estufa para evitar danos por bactérias.

As nuances de crescer em terreno aberto e em estufa

Se você estiver plantando mudas em uma estufa, é melhor formar arbustos em 1-2 hastes, caso contrário, os tomates crescem muito densamente e ficam lotados.

Quando o arbusto atingir o teto, aperte o topo. Ventile a estufa, evite o calor extremo e o excesso de umidade. O não cumprimento dessas regras afetará negativamente o sabor do tomate.

Se você planeja cultivar seu Kumato ao ar livre, escolha o jardim mais ensolarado. Estabeleça bons suportes, com mais de 2 m de altura. Quando a planta atingir 2 m, aperte o topo.

Colheita e aplicação da safra

A colheita amadurece no início ou próximo a meados de julho. É melhor remover os frutos maduros dos arbustos imediatamente, para que sejam armazenados por mais tempo e não percam sua aparência atraente. E a planta não desperdiçará sua energia com tomates maduros, mas os deixará amadurecer para frutos verdes.

Tomates pretos chiques são bons para a saúde. Essa cor é dada a eles por substâncias que são responsáveis ​​pela restauração celular e rejuvenescimento do corpo. Eles também contêm mais vitaminas e microelementos úteis do que as frutas das variedades tradicionais. Especificamente, vitamina C e antioxidantes.

Os tomates Kumato são perfeitamente armazenados e transportados.

Esta variedade é considerada sobremesa e é indicada para consumo in natura, em saladas, para a preparação de sumos. Durante o tratamento térmico, algumas das propriedades úteis são perdidas e o sabor muda.

Estes tomates vão bem com ervas, cream cheese, queijo salgado ou queijo azul. Adequado como aperitivo para vinho tinto seco.

Vantagens e desvantagens da variedade

A principal vantagem desses tomates é o excelente sabor e a composição única de nutrientes, mencionada anteriormente.

Existem outras vantagens:

• alta produtividade;
• sabor doce frutado;
• aroma agradável;
• frutos lisos e de formato uniforme;
• rápida germinação de sementes;
• frutas são bem transportadas;
• arbustos são resistentes a altas temperaturas e muitas doenças.

O menos condicional é a cor incomum da fruta. Muitos jardineiros são céticos em relação a esses tomates. Mas quem gosta de tudo inusitado, pelo contrário, considera esta propriedade uma vantagem.

Avaliações de fazendeiros

Nos fóruns você encontrará toneladas de análises sobre essa variedade. Aqui estão alguns deles:

Elena, Kharkov:

“Eu plantei tomates em campo aberto. Altura 1,7 metros, peso 90 g, variedade de chocolate meia temporada, densa, de parede grossa, muito saborosa, doçura firme 5! O arbusto é muito forte e de alto rendimento. Malha até a geada. Recomendar ".

Nina, São Petersburgo:

“Uma variedade produtiva, de casca grossa, mas saborosa, doce. Mas na safra do tomate não quero comer por causa da casca grossa, gostaria de deixar para o outono, mas é meio cedo. ”

Julija, Moscou:

“Este tomate incomum e saboroso é adequado para uma variedade de dietas. O teor calórico dos frutos da variedade Kumato é baixo, o sabor é alto. Além disso, os frutos desta variedade apresentam uma cor invulgar, o que permite diversificar o aspecto das saladas. Cultivo esta variedade há 3 anos, o cultivo é simples e não requer muito conhecimento. Tem muitas frutas. "

Irina Seraja, Tver:

“A variedade Kumato não é muito encontrada em hortas, mas quem já tentou cultivá-la em seu canteiro não se arrepende. Deliciosas frutas aromáticas com uma cor marrom-avermelhada ficam lindas no arbusto e na salada. Planto 5 peças por ano e a colheita é suficiente para toda a família. ”

Os agricultores compartilham essas fotos de tomates Kumato:

Conclusão

As propriedades benéficas dos tomates Kumato são evidentes, além disso, eles têm uma cor viva incomum, um sabor especial e muitas outras características positivas. As plantas são despretensiosas no cuidado, crescem bem e deliciam os agricultores com uma excelente colheita.

Para compreender e apreciar todos os benefícios de uma variedade, experimente cultivá-la. Essas frutas, de sabor e aparência exóticas, não deixarão ninguém indiferente.