Como se livrar da podridão: drogas comprovadas e remédios populares
O tomate é legitimamente considerado o rei das camas. A planta dá frutos saborosos e saudáveis e decora os jardins. Quão agradável à vista, mesmo os tomates maduros rosados ou brilhantes!
Mas e se as pontas dos tomates, onde ficava o ovário, começassem a escurecer? Como salvar tomates da podridão superior? As respostas estão no artigo.
O conteúdo do artigo
O que é Top Rot
Os tomates estão frequentemente sujeitos a doenças como a podridão de topo. A doença afeta as plantas tanto em estufas quanto em campo aberto.
A podridão se espalha rapidamente e pode destruir toda a safra em poucos dias.
Frutos com sinais de deterioração não são adequados para alimentação e colheita. Você não pode coletar sementes de tais tomates.
Podridão superior, ou "top" - uma doença de natureza não infecciosa. Um processo patológico ocorre devido a cuidados inadequados e condições climáticas desfavoráveis.
Sinais de aparência
Não é fácil detectar uma doença em um estágio inicial de desenvolvimento. Apenas examinando de perto você pode notar que manchas verdes escuras aquosas apareceram no topo dos frutos (onde havia uma flor). Com o tempo, a pele seca e adquire coloração marrom-escura, agravando-se a necrose do tecido.
A podridão de topo aparece principalmente em tomates verdes. O crescimento das frutas pára, elas ficam vermelhas mais cedo do que as saudáveis e logo caem.
Fungos e bactérias se instalam no tecido afetado pela podridão e penetram profundamente no feto. A polpa apodrece, as sementes infeccionam.
Importante! É por causa da infecção secundária com microorganismos patogênicos que jardineiros inexperientes consideram a podridão apical uma doença infecciosa. Mas as razões estão em outro lugar.
Razões para o aparecimento
A base fisiológica da podridão apical é a falta de cálcio nos tecidos do tomate.
O cálcio está envolvido no processamento e assimilação de nutrientes (como amido e proteína) e promove a absorção de nitrogênio.
Os íons de cálcio fazem parte das paredes celulares. A falta desse elemento leva à deformação celular, formação de tecidos tegumentares fracos.
O cálcio é inativo no solo e nos tecidos vegetais. Nos órgãos dos arbustos, é distribuído exclusivamente pelo fluxo da transpiração - a evaporação fisiológica da água.
Depois de serem absorvidos pelas raízes, os íons se movem para as partes que mais ativamente evaporam a umidade. No tomate, são folhas maduras. O elemento não é redistribuído pela planta e não pode passar das folhas grandes para as jovens. As frutas evaporam menos ou não evaporam água, portanto, a deficiência de cálcio se manifesta principalmente nelas.
Os fatores que levam à deficiência de cálcio são variados:
- Rega insuficiente durante o período de formação de massa e derramamento de tomate provoca estresse. As folhas em evaporação retiram a umidade dos ovários e, com ela, os oligoelementos necessários.
- Clima quente aumenta a transpiração e os tomates em crescimento ficam sem água e sem cálcio dissolvido nela.
- Solo acidificado contém poucos íons de cálcio na forma disponível para as plantas.
- Em solos salinos, o equilíbrio dos minerais é perturbado. Assim, com um excesso de potássio, sódio e magnésio, a absorção do cálcio pelas raízes do tomate diminui. A deficiência de boro afeta negativamente o grau de assimilação pelos tecidos vegetais.
- Excesso de nitrogênio na forma de amônio enfraquece a capacidade dos íons de penetrar nas raízes.
As características varietais também afetam o desenvolvimento da podridão de topo. Esta doença é mais frequentemente exposta a frutos de tomates grandes ou alongados, bem como a variedades de maturação precoce.
Medidas de controle de doenças
A única maneira de curar o apodrecimento de um tomate é saturar a planta com cálcio.
Em primeiro lugar, é necessário remover os frutos danificados dos arbustos e destruí-los fora do local, porque o tecido morto é um terreno fértil ideal para várias pragas.
Para manter o equilíbrio água-sal, é estabelecido um regime de irrigação para que o solo tenha tempo de secar a não mais do que 2-3 cm de profundidade.
Ao cultivar tomates em estufas, ventilação adicional é realizada, as portas das estufas são deixadas abertas à noite.
Como tratar tomates da podridão de topo em terreno aberto e em estufa
Com a falta de cálcio no solo ou sua inacessibilidade devido a um desequilíbrio de minerais, usa-se o curativo foliar de emergência com fertilizantes de cálcio instantâneo.
Os produtores de vegetais experientes recomendam o uso de um dos seguintes meios:
- "Calcifol 25" - um pó solúvel em água com um teor de cálcio de 25% em termos de óxido. O elemento está presente na preparação na forma de acetato, facilmente assimilado pela planta. O fertilizante não contém nitratos e cloretos, portanto não é tóxico e não leva ao crescimento de massa verde. Para preparar a solução, tome 2-5 g do medicamento por 1 litro de água. As folhas são pulverizadas 3-5 vezes a partir do momento em que aparecem os ovários com um intervalo de 7-10 dias.
- "Brexil Sa" - fertilizante com adição de boro, teor de cálcio - 15%, boro - 0,5%. O boro aumenta a mobilidade do cálcio e promove a absorção mútua. Os elementos estão ligados em complexos orgânicos que são biologicamente compatíveis com os tecidos do tomate. Os tratamentos são realizados com uma solução de 0,2% a cada 10-15 dias após rega abundante.
- "Nitrato de cálcio" (nitrato de cálcio). Nitrato de nitrogênio na composição da droga ajuda a penetrar o cálcio nas células. A adição de ácido bórico aumenta o efeito da substância. Para obter um fluido de trabalho, tome 20 g de nitrato de cálcio e 10 g de ácido bórico por cada 10 litros de água. As folhas são processadas uma vez a cada duas semanas.
Como se livrar dos métodos populares
A solução de cinzas é um remédio popular conhecido para o apodrecimento. A cinza de madeira é rica em cálcio, fósforo e outros elementos benéficos.
A solução é preparada da seguinte maneira: a cinza da queima de madeira ou resíduos vegetais é peneirada, dois copos de pó são despejados com um litro de água fervente, insistindo por cerca de 30 minutos até que a mistura esfrie. A infusão resultante é misturada com 10 litros de água de irrigação.
Despeje 1 litro do produto sob a raiz de cada tomate.
Você também pode fazer o curativo de folhas, após adicionar 50-60 g de sabão em pó ralado por 10 litros de solução de cinzas.
Prevenção de doença
A doença pode ser prevenida fornecendo aos tomates a quantidade necessária de cálcio disponível.
A rega abundante regular durante a fixação da massa e o derramamento das frutas ajudará nisso. Não se esqueça de afrouxar. O solo solto retém melhor a umidade e promove o movimento de oligoelementos. Aplicar cobertura morta nas camas não é menos eficaz.
A profilaxia de fertilizantes de cálcio é difícil. É difícil prever quantos desses fertilizantes serão necessários para a mesma parcela por temporada. A assimilação do cálcio depende da quantidade de precipitação, carga da colheita e da introdução de matéria orgânica.
Importante! O excesso de cálcio não é menos prejudicial do que a deficiência. Com excesso de ferro torna-se inacessível às plantas, piora a assimilação de nitrogênio, potássio, boro; ocorre alcalinização do solo, que a maioria das culturas não tolera.
A solução ideal seria a alimentação foliar com formas solúveis em água de cálcio. No final da floração, após a formação dos ovários, são realizados 3-4 tratamentos com intervalos de 7-10 dias. Se a podridão do topo foi observada na temporada anterior, o número de pulverizações é aumentado para 5-6 por temporada.
Como borrifar tomates é descrito na seção anterior.
Preparando sementes
O tratamento das sementes de tomate antes do plantio não está diretamente relacionado à prevenção do apodrecimento.
Porém, se a semente estiver em dúvida ou adquirida em local não confiável, a desinfecção é obrigatória. As sementes coletadas da "parte superior" estragada da fruta provavelmente estão infectadas com microorganismos patogênicos.
Para o ataque químico, uma solução levemente rosada (alguns cristais por copo de água são suficientes) de permanganato de potássio é usada. As sementes são colocadas com um nó de gaze e imersas em um copo por 15-20 minutos. Em seguida, as sementes são removidas e secas.
Uma solução de sulfato de cobre é usada como desinfetante. 2 g do medicamento são diluídos em um litro de água morna. As sementes devem permanecer nessa solução por 24 horas, após as quais são removidas e secas.
Principais variedades de tomate resistentes à podridão
A reprodução tornou possível criar tomates imunes ao apodrecimento.
Os híbridos são particularmente resistentes. Vale a pena prestar atenção em:
- Bolchevique F1 - híbrido determinante de maturação precoce. As frutas são vermelhas achatadas e arredondadas, pesando até 200 G. As qualidades de sabor são excelentes.
- Benito F1 - um híbrido de meia temporada de alto rendimento do tipo padrão. As frutas têm formato de ameixa de tamanho médio. A cor é vermelha intensa.
- Faraó F1 — indeterminado tomate de meia temporada, tolera bem a falta de umidade. Frutos de tamanho médio, com peso de até 150 g, diferem na qualidade de conservação.
O cultivo de híbridos e variedades resistentes a doenças tornará mais fácil o seu cuidado e irá deliciá-lo com uma rica colheita.
Leia também:
Nitrato de cálcio da podridão superior.
Por que a podridão cinzenta aparece em pepinos e como lidar com ela.
Conclusão
As perdas de safra devido ao apodrecimento podem ser catastróficas. O motivo da morte da ponta da fruta é a falta de cálcio. Os fatores que levam à deficiência desse elemento podem ser irrigação inadequada, clima quente e uma composição mineral desequilibrada do solo.
A doença se manifesta inicialmente na forma de pequenas manchas verde-escuras aquosas nas pontas dos frutos, que acabam se transformando em áreas necróticas de cor marrom-escura. Tomates danificados atacam bactérias e fungos patogênicos. Eles se tornam inadequados para alimentos e preparações.
Cobertura foliar com fertilizantes de cálcio, rega oportuna, seleção de variedades resistentes a doenças ajudará a cultivar uma excelente colheita de tomate.