Aparência interessante e sabor agradável para conhecedores de variedades incomuns - o tomate Black Pear

Entre toda a variedade de tomates com uma invulgar cor de frutos silvestres, são os pretos que interessam particularmente aos jardineiros e jardineiros. Os primeiros tomates de sabor tão exótico foram desenvolvidos em meados do século XX por criadores chilenos, por meio do cruzamento de variedades cultivadas e silvestres.

Tendo criado tomates de frutos pretos, os criadores não pararam de trabalhar neles. Eles começaram a fazer experiências com a forma, o que levou à criação do tomate Black Pear. Esta casta tem um sabor excelente, tem um aspecto e forma interessantes. Como fazer crescer em seu site - continue lendo.

Descrição geral da pera negra

A variedade Black Pear está presente há muito tempo nos mercados de horticultura e já ganhou popularidade entre os jardineiros. Essa cultura ainda não entrou no cadastro estadual.

As sementes dessa variedade são produzidas por muitas empresas russas. Entre eles estão "Flora", "Gavrish", "Jardim russo".

Características distintas

A principal característica do tomate preto pêra é a cor exótica da fruta. Eles são castanhos escuros, quase castanhos. Manchas avermelhadas, amarelas e verdes escuras podem estar presentes.

Aparência interessante e sabor agradável para conhecedores de variedades incomuns - tomate Black PearA forma dos tomates também é invulgar - em forma de pêra, com nervuras pronunciadas. Graças a isso, eles se parecem com pequenas peras brilhantes.

A cor escura da fruta se deve ao seu teor de antocianinas. Esta substância tem um efeito antitóxico pronunciado. Portanto, a inclusão da Pêra Preta na dieta tem um efeito benéfico na condição dos vasos sanguíneos, coração, cabelo e pele. A variedade também é rica em caroteno e vitaminas.

A pêra preta tem um sabor adocicado agradável. Quanto mais sol os tomates recebem, mais pronunciada sua doçura. Se cultivados à sombra, os tomates não têm gosto.

Importante... Uma característica negativa da variedade é considerada capricho na composição do solo. Esses tomates são especialmente desagradados por solos com alta acidez. Isso se aplica a todos os tomates pretos.

Características principais

As características da Black Pear são atraentes para jardineiros experientes. Esta variedade é cultivada para consumo próprio e para venda.

Descrição do Black Pear Tomato:

Parâmetro Indicadores
Tipo Bush Indeterminado grau. O tomate atinge a altura de 1,9 m, os caules são poderosos, com uma quantidade média de folhagem. Os enteados são formados em grande número. As folhas são verdes escuras, semelhantes às folhas da batata. O tamanho é médio. As inflorescências são simples. O primeiro aparece no seio de 9 ou 10 folhas, o próximo - a cada 1-2 folhas.
Método de cultivo Variedade que gosta de calor. Nas regiões do norte e áreas de clima temperado, o plantio só é possível em estufas. No sul do nosso país, o tomate é cultivado em solo desprotegido.
Produção Média. Com tecnologia agrícola adequada, 5 kg de frutos são obtidos de um arbusto. Por 1 sq. m coloque não mais do que 3 plantas.
Fruta Média. A massa de uma baga atinge 50-80 g. Existem exemplares que pesam 100 g. Do lado de fora, os tomates são castanho-escuros com manchas castanhas. Ocasionalmente, manchas rosa, verde-oliva e amareladas estão presentes. Por dentro, os tomates são marrons, as câmaras de sementes são mais escuras. Pequenos pontos verdes podem estar presentes perto da base. Os frutos são muito doces, praticamente sem acidez.Em forma de pêra, com nervuras moderadas. O interior contém 2 câmaras de sementes com um pequeno conteúdo de sementes. A variedade é rica em vitaminas e nutrientes.
Transportabilidade Média. A pele é fina, mas firme. O transporte de longa distância é possível. Essas bagas são armazenadas por até 3 semanas.
Termos de amadurecimento Tomates de meia temporada. Do momento da semeadura até o amadurecimento dos frutos, passam 150 dias. A frutificação continua até a primeira geada.
Resistência a doenças Resistente às principais doenças do tomate: Fusarium, praga tardia, diferentes tipos de podridão.

Como cultivar mudas de qualidade

O tomate pêra preta é cultivado em nosso país apenas por mudas. As sementes são semeadas dois meses antes de os tomates serem plantados em um local permanente.

Como apenas no sul do nosso país é possível cultivar tomate em campo aberto, as sementes das mudas em todas as regiões são semeadas na segunda quinzena de março. Antes de semear, é recomendável familiarizar-se com o calendário lunar.

Manuseio de sementes

A troca do Black Pear deve ser resolvida, removendo todos os espécimes danificados e escurecidos. Em seguida, o material de plantio é embebido em solução salina. Para prepará-lo, mexa 1 colher de chá em um copo de água. sal.

A maioria dos produtores processa as sementes na fábrica com uma solução desinfetante. Isso deve ser indicado na embalagem. O material de plantio gravado é de cor laranja ou verde claro.

Se as sementes não são conservadas, fazem-no em casa. Para isso, eles são tratados com uma solução de permanganato de potássio (1 g por 100 ml), uma solução de refrigerante (100 ml de água e 0,5 colher de chá de refrigerante), babosa (suco e água em proporções iguais).

Depois disso, a germinação das sementes é estimulada. Isto pode ser feito de várias maneiras:

  • suco de aloe;
  • "Epinom";
  • água com mel.

Seleção de solo e recipientes

Aparência interessante e sabor agradável para conhecedores de variedades incomuns - tomate Black PearSolo leve e nutritivo é adequado para tomates. Formulações adequadas estão disponíveis em lojas de jardinagem.

Prepare misturas de solo para o cultivo de tomates e de forma independente. Para preparar o solo, eles retiram solo de um jardim ou estufa, adicionam turfa e húmus em proporções iguais. Para tornar a composição mais leve, ela é misturada com areia, substrato de coco amassado ou serragem.

O solo acabado é derramado com uma solução de permanganato de potássio ou calcinado no forno. O mesmo é feito com os terrenos adquiridos.

Ao cultivar mudas da maneira mais popular, as sementes são semeadas em um recipiente espaçoso e raso com um volume de pelo menos 300 ml. Use caixas e bandejas especiais ou meios improvisados.

As lojas vendem potes de plástico e turfa. Freqüentemente, os jardineiros usam copos descartáveis ​​ou garrafas cortadas. Em recipientes caseiros, devem ser feitos orifícios de drenagem.

Os recipientes também precisam ser processados. A maneira mais fácil é embebê-los por meia hora em uma solução de permanganato de potássio.

Nota! As sementes de pera preta são caras. Portanto, é aconselhável plantá-los em pastilhas de turfa.

Semear as sementes da maneira usual e em tabletes de turfa

Ao semear da maneira usual, o solo é regado abundantemente com antecedência. Em seguida, ranhuras são feitas nele com uma profundidade de 1 cm. Uma distância de 2-3 cm é deixada entre as ranhuras.

As sementes são colocadas em ranhuras a uma distância de 1,5-2 cm umas das outras e polvilhadas com terra por cima.

Os recipientes com sementes são cobertos com papel alumínio e colocados em local aquecido. Quanto mais quente estiver o ambiente, mais rápido as sementes germinarão.

Ao cultivar mudas em pastilhas de turfa, a colheita não é necessária. As plantas são plantadas em terreno aberto sem retirá-las do saco.

Como semear em tabletes de turfa:Aparência interessante e sabor agradável para conhecedores de variedades incomuns - tomate Black Pear

  1. Os comprimidos são colocados em um recipiente com a parte aberta voltada para baixo e despejados em água fervente.
  2. Depois que toda a água é absorvida e os comprimidos incham um pouco, o líquido é adicionado. Depois de absorver toda a água, retire-a do recipiente.
  3. A semente é colocada em um substrato de turfa e enterrada com um palito.
  4. Todos os comprimidos com sementes são colocados em um recipiente, que é coberto com um filme e colocado em um local aquecido.

Cuidado de mudas

Mudas de pera negra precisam de cuidados adequados e oportunos. Neste caso, as plantas crescerão saudáveis ​​e fortes.

Regras de cultivo de mudas:

  1. Antes da germinação, as sementes devem ser colocadas sob uma película que lhes forneça a umidade ideal. Após o aparecimento dos brotos, é realizada uma aeração regular de duas horas. Depois de uma semana, o filme é removido.
  2. As mudas são regadas à medida que o solo seca. É importante garantir que nenhuma água entre na vegetação da planta. Para regar, use apenas líquido quente e sedimentado.
  3. Após a germinação das sementes, as mudas são rearrumadas em local bem iluminado.
  4. As plantas mergulham em recipientes separados após o aparecimento das primeiras folhas verdadeiras. Para uma melhor formação da raiz, recomenda-se pinçar a raiz central. É importante entender que este procedimento irá retardar o crescimento do tomate em pelo menos 7 dias.
  5. Os tomates são alimentados três vezes por temporada. Para fazer isso, use meios diferentes: "Krepysh", biohumus, "Zdraven" e outros fertilizantes para mudas. Para uma planta, tire metade da porção indicada na embalagem.
  6. Duas semanas antes do plantio em local definitivo, as mudas começam a endurecer. Para isso, o tomate é levado ao ar livre, aumentando gradativamente o tempo de permanência ao ar livre.

Cultivo de plantas adultas

A pêra preta é plantada permanentemente em maio. Dependendo da região, os tomates são cultivados em estufa ou ao ar livre.

Três dias antes do plantio em local permanente, os tomates são regados e alimentados com fertilizantes contendo fósforo. Eles ajudam a formar um sistema de raiz poderoso.

Aterrissagem

Aparência interessante e sabor agradável para conhecedores de variedades incomuns - tomate Black PearO solo para os tomates é preparado no outono: eles cavam, removem ervas daninhas e aplicam fertilizantes (verbasco, húmus, cal seca).

Os tomates não podem ser plantados em canteiros onde cresciam a sombra. Os melhores predecessores dessa cultura são leguminosas, repolho e cenoura. Não plante batatas perto de tomates.

Na primavera, eles cavam o solo. Todas as raízes das plantas são removidas e os fertilizantes orgânicos são aplicados novamente,

Cavar buracos em fileiras de 25 cm de profundidade, colocando-os em um padrão xadrez. Por 1 sq. m 3-4 plantas são plantadas.

Cinzas ou fertilizantes granulares de longa ação são adicionados aos poços. Em seguida, os tomates são colocados junto com um pedaço de terra, a água é derramada e coberta com terra.

Cuidado

A pêra preta precisa de modelagem. A planta fica com 1 ou 2 hastes. Quanto mais hastes, mais tarde os frutos amadurecerão, mas mais haverá. Com um grande número de hastes, os frutos são pequenos.

A revisão é realizada regularmente. Remova todas as folhas inferiores. Verdes danificados e amarelados também são removidos. Este procedimento é realizado em dias nublados.

Uma pêra preta é amarrada a um suporte. São utilizadas treliças ou estacas de madeira com 1,8 m de altura.

Regue os tomates à medida que o solo seca. Dependendo da temperatura externa, a frequência de rega varia de 1 a 3. O solo é umedecido à tarde ou à noite. Nos dias de pinçamento, as plantas não são regadas.

Contribuir por temporada 4 alimentando, alternando fertilizantes orgânicos e minerais. Pulverize 2 vezes os arbustos com produtos de boro. Eles aceleram a formação de ovários.

Características do cultivo de pêra negra

As variedades exóticas de tomate são geralmente difíceis de cuidar. A pêra preta não é exceção.

Considere nuances importantes ao crescer:Aparência interessante e sabor agradável para conhecedores de variedades incomuns - tomate Black Pear

  1. A pêra preta é uma variedade sensível à acidez do solo. Portanto, antes de plantar, é necessário verificar o nível de acidez com um teste de tornassol. Para diminuir os indicadores, use cal, giz, cinzas.
  2. Com excesso de fertilizante, o tomate começa a engordar - forma uma massa verde exuberante, mas não dá frutos... Para evitar esse problema, é importante monitorar as condições da planta. Se os arbustos parecerem saudáveis, o curativo de cobertura é aplicado apenas duas vezes durante o verão.
  3. Apesar do fato de que os tomates são autopolinização cultura, para o aparecimento de ovários, os arbustos são regularmente sacudidos.

Doenças e pragas

A pêra preta é resistente à maioria das doenças do tomate. Ela não tem medo da requeima, podridão e fusarium. Apesar disso, o tomate precisa de medidas preventivas.

É importante desinfetar o solo e as sementes de tomate. Uma solução desinfetante é usada para tratar utensílios de jardim e vasos com os quais as plantas interagem. Este é o primeiro e mais importante passo na prevenção.

Conformidade com as regras de rega e beliscar - mais um passo na prevenção de doenças. Na verdade, é em solo encharcado e sobresecado que os patógenos fúngicos e virais estão se desenvolvendo ativamente.

Duas vezes por temporada, as camas de tomate são pulverizadas com "Fitosporin". Às vezes, é substituído por uma solução de permanganato de potássio.

Para evitar danos de pragas, os arbustos são pulverizados com infusão de celidônia. Se aparecerem pulgões, eles são lavados com água e sabão. Os besouros grandes são recolhidos à mão.

Como cultivar uma pêra preta em um campo aberto e protegido

Aparência interessante e sabor agradável para conhecedores de variedades incomuns - tomate Black PearTomate A pêra preta na maioria das regiões do nosso país é cultivada em estufas. Nessas condições, é importante manter a umidade ideal. Isso é feito ventilando o ambiente, abrindo as janelas diariamente.

No sul da Rússia, a pera preta também é plantada em terreno aberto. A parte mais ensolarada do jardim é escolhida para o plantio.

Durante as primeiras duas semanas, os tomates são cobertos por uma película que os protege das geadas noturnas. Em dias frios, é usado constantemente.

A cobertura do solo é outra condição importante para o cultivo de tomates em campo aberto. Palha, feno e estopa são usados ​​para cobrir as camas.

Colheita e aplicação da safra

Os primeiros frutos da pêra preta são colhidos no final de julho. A maturação da fruta é avaliada pela cor marrom da casca.

Os tomates são colhidos com uma faca ou à mão. É importante deixar o colmo, o que aumentará o tempo de armazenamento da cultura. Os frutos verdes não são colhidos, quando maduros no parapeito da janela, seu sabor se deteriora.

Gastronomicamente, o tomate é versátil, mas na maioria das vezes é consumido fresco. Alguns jardineiros enlatam e transformam em produtos de tomate.

Vantagens e desvantagens da variedade

Benefícios da pera preta:

  • cor e formato incomuns da fruta;
  • imunidade à maioria das doenças do tomate;
  • Sabor fantástico;
  • alto teor de nutrientes e antocianinas.

Desvantagens da variedade:

  • a necessidade de beliscar e modelar;
  • aumento da demanda por acidez do solo.

Avaliações de fazendeiros

As resenhas de Black Pearl são em sua maioria positivas. Os jardineiros notam o sabor maravilhoso dessa variedade e a boa produção.

Marina Ogurtsova, Tver: “A pera preta foi plantada pela primeira vez. Os tomates têm a forma semelhante à de uma pêra, mas não são pretos, mas castanhos. O sabor é doce. Eu plantei tomates em uma estufa. Não tive nenhuma dificuldade especial para sair ”.

Inga Dmitrova, Sochi: “Há dois anos que cultivo tomates Black Pear. Gosto do excelente sabor das bagas. Eu uso para consumo fresco. Consegui colher 4 kg da safra do mato, que formo em 2 hastes.

Conclusão

Tomate Black pear é uma variedade de frutos pretos. Seus frutos são de bela cor marrom e em forma de pêra. Eles têm um gosto doce. Não é difícil cultivar esses tomates. É importante seguir todas as regras de cuidado e monitorar a acidez do solo.

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