Uma variedade de batata "Ivan da Marya" produtiva, despretensiosa e resistente a doenças

É curioso que a variedade de batata tenha um nome tão romântico - Ivan da Marya. A cultura com tubérculos amarelo-framboesa brilhante distingue-se pelo alto rendimento, excelente sabor e cor invulgar dos tubérculos. Tudo isso torna a variedade um habitante desejável de qualquer horta. Talvez por causa disso, as pessoas começaram a chamar as batatas holandesas assim?

Características da variedade

Em pessoas comuns, a variedade é chamada de Matryoshka, Ryabinka, Chapeuzinho Vermelho. E tudo por causa da cor extravagante dos tubérculos.

Origem e desenvolvimento

A variedade Ivan da Marya é o resultado da renomeação da variedade holandesa de batata Picasso por criadores nacionais. Picasso foi criado no final do século 20 pela AGRICO U.A. na pátria das batatas - na Holanda.

Em 1995, a variedade Picasso foi inscrita no Registro Estadual da Rússia e recebeu o nome popular de Ivan da Marya.

Características distintivas, aparência

Batatas Ivan da Marya é difícil de confundir com outra variedade: a superfície dos tubérculos parece ter sido pintada com um pincel intrincado de artista.

As principais diferenças externas características da variedade:

1. Cor incomum de cascas de tubérculos - olhos vermelhos brilhantes e manchas em um fundo amarelo.
2. Período de vegetação - 110-130 dias
3. O teor médio de amido é de 7,9 a 13,5%.
4. Boa qualidade de manutenção de tubérculos - mais de 90%.
5. Grande tamanho dos tubérculos: o peso médio de uma batata é de 100-180 g.
6. Alto teor de vitamina C, que atinge seu máximo durante a safra.
7. Capacidade de crescer em qualquer região devido à boa taxa de sobrevivência da variedade.

Descrição e características da planta e cultura

O arbusto Ivan da Marya tem forma reta, com caules espalhados e grandes folhas verdes escuras. A planta é caracterizada por grandes inflorescências brancas e lilases que caem rapidamente. A variedade é caracterizada por grandes tubérculos. A casca do tubérculo é bicolor - cor amarela ou framboesa cremosa. Os olhos são vermelhos, pequenos, em número pequeno e espaçados de forma irregular. A polpa é cremosa.

A variedade é considerada de alto rendimento - de uma parcela de 10 × 10 m de tamanho, 190 a 320 kg de batatas são colhidos. Isso é aproximadamente 200-320 kg / ha. Cada arbusto geralmente produz até 20 batatas médias a grandes.

Como cultivar esta variedade

Para que a variedade Ivan da Marya agrade com um cuidado fácil e uma excelente colheita, você deve seguir as recomendações do cultivo.

Tempo, esquema e regras de pouso

Como a variedade é de amadurecimento tardio, os tubérculos devem primeiro ser germinados para amadurecer a safra a tempo. Isso ajuda a reduzir o desenvolvimento vegetativo da cultura. O processo leva cerca de 30 dias, ou seja, deve iniciar um mês antes do plantio pretendido.

O processo de germinação de Ivan da Marya consiste nas seguintes etapas:

1. Disponha os tubérculos em uma ou duas camadas em um local que forneça acesso à luz.
2. Mantenha a temperatura de + 20˚C por 10 dias para despertar os olhos adormecidos.
3. Após o aparecimento dos primeiros rebentos, o tempo que falta antes do plantio é para manter a temperatura não superior a + 15˚С.
4. Pulverize a semente com uma solução fraca de fertilizante mineral (1-2 vezes).

Para que a semente preparada tenha uma boa colheita, é necessário revolvê-la várias vezes durante germinação - assim os brotos se formarão mais uniformemente.

Uma área bem iluminada com solo fértil ligeiramente acidificado é adequada para o plantio de Ivan da Marya. A área para cultivo deve ser preparada no outono - cave até a profundidade de 25 cm e adicione composto e cinzas. A acidificação do solo é especialmente necessária para solos propensos à calagem. Isso é feito para prevenir a sarna fúngica.

As batatas são plantadas quando o solo está aquecido a uma temperatura de + 8 ... + 10˚С. Normalmente, esta época cai no final de abril - início de maio. O solo deve ser ligeiramente umedecido antes do plantio.

Ao plantar em covas ou valas, é importante seguir o padrão de plantio. É necessário manter uma distância de 35 cm entre os furos e 60-70 cm para espaçamento entre linhas.

Para proteger as plantações de vermes, é recomendável colocar um punhado de cinzas ou cascas de cebola em um buraco de plantio ou trincheira. Para alimentação, o húmus é introduzido sob a cinza e a casca.

No final, cubra com uma camada de solo (8-10 cm).

Atenção! Como as raízes da planta estão localizadas acima dos tubérculos, o fertilizante é aplicado durante o plantio, após o tubérculo ser colocado no buraco. Caso contrário, será difícil para a planta obter nutrientes.

Cuidado

O cuidado com Ivan da Marya é padrão e consiste nas seguintes etapas: irrigação, amontoamento, capina, cobertura.

Irrigação

A rega é recomendada conforme necessário: quanto mais seco o clima, mais frequentemente você precisa regar. Ao mesmo tempo, deve-se evitar o encharcamento excessivo do solo - os tubérculos podem apodrecer. O regime de irrigação é determinado com base no período de início da brotação.

É preferível irrigar uma vez por semana antes da formação dos botões e até as batatas florescerem. O consumo aproximado de água é de 3 litros por arbusto. É melhor dar preferência à irrigação por gotejamento.

Hilling

Para todo o período de crescimento, é necessário bater as batatas duas vezes.

O primeiro procedimento é realizado não antes de 10-12 dias após a germinação. O segundo - após 2 semanas, geralmente em paralelo com a formação das flores.

Hilling permite que você alcance:

• distribuição uniforme de umidade no solo;
• proteção de tubérculos de exposição excessiva e paisagismo;
• aquecimento uniforme do solo, que evita o endurecimento dos tubérculos no solo.

Em regiões onde são possíveis geadas anormais no verão, o primeiro amontoado deve ser feito assim que as mudas emergirem do solo, para evitar o congelamento das plantações.

Capina

O procedimento é realizado conforme a necessidade, sem esperar que a erva daninha fique alta e em paralelo com o amontoado. Aconselha-se a arrancar as ervas daninhas da última vez após a maturação vegetativa completa dos tubérculos.

Atenção! A grama não apenas bloqueia a luz do sol necessária para o desenvolvimento das copas das batatas, mas também retira nutrientes valiosos do solo.

Top curativo

Fertilizantes faça duas vezes. A primeira vez - antes da formação do botão. Para isso, é adequado um verbasco, que é diluído em água na proporção de 1:15. Melhor combinado com rega.

A segunda alimentação é realizada quando as primeiras flores aparecem. A substância usada é 3 colheres de sopa. eu. superfosfato e 3 colheres de sopa. eu. cinzas - diluídas em 10 litros de água. A mistura também é aplicada ao solo junto com a rega.

Controle de doenças e pragas

Apesar de despretensiosa, a batata Ivan da Marya é suscetível a doenças e pragas.

Besouro do Colorado

Se você perder a aparência deste perigoso praga, você pode dizer adeus à maioria das batatas em questão de dias. Os medicamentos mais populares e eficazes na luta contra o besouro são "Obra-prima" e "Prestígio". Você também pode usar métodos populares: para reduzir o número de pragas borrifando os topos com uma decocção de celidônia, absinto ou cavalinha. Os insetos não toleram estar perto de feijões, feijões, calêndula e malmequeres.

Wireworm

Assim chamado clique na larva do besouro, que eclode na erva daninha e depois se alimenta da carne da batata, deixando passagens sinuosas nela.Para preservar a colheita, recomenda-se colocar casca de cebola na cova no momento do plantio, o que a praga não tolera.

Drogas como "Bazudin", "Zemlin" e "Pochin" são eficazes no combate às pragas. A melhor maneira de lutar é remover regularmente as ervas daninhas em que vivem as larvas da praga.

Requeima

Doença fúngica em pouco tempo afeta grandes áreas de batata plantada. Na luta contra a doença, a pulverização com "Fitosporina" e preparações contendo cobre é eficaz. O processamento deve ser feito pelo menos cinco vezes, desde o início da brotação das batatas quase até a própria colheita - 10 dias antes escavação.

Vírus folha roll

A doença afeta muito a produção da batata e leva à morte das plantações. A causa do enrolamento das folhas é o ingresso de pulgões sobre elas, o que afeta as folhas e copas. A doença não tem cura, então os arbustos afetados devem ser removidos e destruídos.

Coleta, armazenamento e uso da colheita

A variedade é de maturação tardia, por isso recomenda-se colhê-la 4 meses após o plantio:

1. 2 semanas antes da escavação esperada, corte os topos a uma distância de 15-20 cm acima do solo.
2. Cave em um dia quente para permitir que seque um pouco após a colheita.
3. É melhor cavar tubérculos com um forcado - isso reduz o risco de danos.

Após a colheita, a safra é deixada para secar por 2 a 4 horas, dependendo do clima. Quanto mais nublado o céu, mais tempo as batatas vão secar. Depois disso, a secagem adicional é realizada por 1-2 semanas em um local escuro. Em seguida, a colheita é separada para alimentação e plantio. Tubérculos inadequados são removidos. Batatas selecionadas são servidas em um local preparado para armazenamento.

Atenção! Condições ideais para armazenando batatas- temperatura + 2… + 4˚С e local seco e escuro. Pelo menos uma vez por semana é necessário fazer uma triagem da safra, livrando-se das batatas podres e estragadas.

Vantagens e desvantagens da variedade

Ivan para Marya, como qualquer variedade, tem seus prós e contras. Existem muito mais vantagens:

1. Alta produtividade.
2. Bom gosto.
3. Alta qualidade de conservação - mais de 90% da colheita é preservada até a primavera.
4. Alta comercialização, o que proporciona uma aparência atraente.
5. Resistência às principais pragas e doenças da batata - nematóides e câncer.
6. Ligeira formação de bagas - todas as forças da batata são gastas na formação de tubérculos.

Desvantagens:

1. Perda rápida de características varietais. A degeneração completa ocorre dentro de 4-5 anos, por isso é recomendado substituir a semente por uma nova.
2. Fraca resistência à requeima, sarna e ondulação das folhas.

Regiões em crescimento

Ivan da Marya é adequado para cultivo nas regiões Central Black Earth e Central, que incluem as seguintes áreas:

• Belgorodskaya;
• Voronezh;
• Kursk;
• Lipetsk;
• Tambov;
• Vladimirskaya;
• Ivanovskaya;
• Kaluga;
• Kostroma;
• Moscou;
• Ryazan;
• Smolenskaya;
• Tverskaya;
• Tula;
• Yaroslavskaya.

Avaliações de fazendeiros

E o que pensam aqueles que já tentaram plantar Ivan e Marya? Quais são as suas impressões sobre esta variedade de batata?

Valery, Vologda: “Há dois anos tentei plantar a variedade Ivan da Marya pela primeira vez depois de ver na foto. Tolera bem a seca, por isso rego apenas uma ou duas vezes durante toda a estação. Após cada colheita, devo fertilizar o local e desenterrá-lo. Talvez seja por isso que esta batata produz 19 tubérculos de um arbusto. "

Nadezhda, Tambov: "A variedade que Ivan da Marya tirou para plantar nos vizinhos. Antes eu nem imaginava que existisse tal batata. Agora eu planto apenas ele. O sabor é bom e a colheita é boa. Uma coisa é perturbadora: o besouro da batata do Colorado já se habituou aos topos. Temos que realizar 2-3 tratamentos com drogas todos os anos. "

Conclusão

O Ivan da Marya, devido às suas características, não deixa impressões negativas durante o cultivo, por isso é recomendado para o plantio a todos que desejam obter uma colheita rica e inusitada. Não deixa indiferente nem mesmo o jardineiro mais experiente e exigente: a despretensão da variedade torna-o um convidado bem-vindo à mesa.