Uma variedade resistente para condições climáticas adversas - o famoso tomate Orgulho da Sibéria
Graças ao trabalho contínuo dos criadores russos, o cultivo da safra de tomate tornou-se disponível em regiões de clima difícil. Os habitantes das regiões do norte não têm muita escolha, por isso é tão importante para eles criar novas espécies que podem criar raízes em condições adversas e dar frutos.
O Tomato Pride of Siberia ganhou reconhecimento universal devido ao seu excelente sabor e frutos grandes. Técnicas agrícolas descomplicadas determinaram a escolha final de muitos jardineiros. Quem plantou tomate em estufas concorda plenamente com seu nome e fala dele com admiração.
O conteúdo do artigo
Características da variedade
O Tomato Pride of Siberia pertence a variedades de frutos grandes destinadas ao cultivo em estruturas protegidas. No entanto, a cultura se enraíza bem em canteiros abertos em regiões de clima temperado.
Características distintas
A altura da bucha é de até 1,5 M. O tipo é determinante, padrão. O caule é poderoso, a folhagem é moderada. A cultura é resistente não só a doenças de várias etiologias (requeima, vírus do mosaico do tabaco, mancha marrom, podridão apical), mas também a extremos de temperatura e falta de luz solar.
O período de amadurecimento é precoce, do momento de semear as sementes até a maturação completa, passam de 85 a 90 dias.
O rendimento é alto: até 20 kg de frutos são colhidos em 1 m2, desde que sejam plantadas 4-5 plantas por 1 m2.
A cultura requer obrigatoriedade ligas e regular beliscar devido à severidade dos frutos maduros e grande número de rebentos laterais.
Características da fruta
Peso médio - 600-700 g, o formato lembra uma pequena abóbora, cor rica, vermelho-framboesa. O sabor é excelente, a doçura combina harmoniosamente com leve acidez, a polpa é suculenta. A casca é forte o suficiente para que os vegetais maduros possam ser armazenados por muito tempo e transportados por longas distâncias.
referência! De todas as variedades destinadas às regiões setentrionais, os frutos do tomate Orgulho da Sibéria são os maiores.
Devido ao tamanho grande, não funcionará para conservar e conservar os vegetais inteiros. De resto, os tomates maduros não têm igual. Eles servem como decoração para qualquer salada, acompanhamento e prato de vegetais. Além disso, eles são processados em excelentes sucos, pastas, adjika, ketchups, lecho e molhos.
A foto mostra o Orgulho dos tomates da Sibéria.
Como cultivar mudas
O jardineiro pode coletar sementes para plantar um tomate sozinho. Antes de plantar, a semente precisa ser preparada.
Preparação de sementes
Ocorre em três etapas:
- Rejeição de material de semente... Executado por meio de um exame cuidadoso de danos visíveis.
- Definição de vazio. Prepare uma solução salina (1 colher de chá de sal em 1 colher de sopa. Água) e coloque os grãos nela por 10 minutos. As sementes que flutuam na superfície são descartadas.
- Desinfecção em uma solução fraca de permanganato de potássio: As sementes são mantidas na mistura por 20 minutos, depois são lavadas com água corrente e secas. Para obter a solução desejada, 1 g de manganês é dissolvido em 1/2 colher de sopa. água.
Para melhorar a germinação, o material da semente é germinado em gaze úmida por 2-3 dias até que os brotos apareçam. A gaze umedecida com água morna é deixada em local escuro a uma temperatura de +28 ° C.
Capacidade e solo
O solo é preparado a partir do solo do jardim, húmus e turfa em quantidades iguais... Areia de rio lavada é adicionada como fermento. Para valor nutricional, o solo é fornecido com uma pequena quantidade de superfosfato. A mistura resultante é vertida com uma solução quente de manganês escuro. A desinfecção do solo é essencial para o crescimento saudável das mudas. A solução de manganês pode ser substituída por sulfato de cobre.
referência! O sulfato de cobre destrói os esporos dos fungos que são perigosos para os tomates.
Você pode plantar em uma caixa de madeira comum ou em recipientes separados. O principal é fazer furos de drenagem no fundo de cada recipiente, por onde o excesso de umidade será drenado. Na sua ausência, o excesso de líquido pode provocar o aparecimento de uma doença perigosa - a perna preta.
referência! A perna preta destrói até 90% de todas as plantações. Esta é uma doença fúngica caracterizada pelo escurecimento do caule próximo à raiz.
Semeadura
Para a semeadura, são feitos sulcos de 1 cm de profundidade. A distância entre eles é de 3 cm .Após o plantio, o solo é levemente compactado e regado com água morna e sedimentada de um borrifador. Os recipientes semeados são deixados em uma sala iluminada e quente a uma temperatura de +22 ° C até que os brotos apareçam.
Cuidado de mudas
Assim que aparecem os primeiros brotos, os recipientes são reorganizados em um local mais iluminado no parapeito da janela. As horas de luz do dia são necessárias para o pleno desenvolvimento das mudas. Com a falta de luz solar, eles se esticam e enfraquecem. Portanto, você deve cuidar da iluminação adicional com antecedência, especialmente em regiões frias.
Regue as mudas à medida que a camada superior do solo seca com água quente e estável de um regador raso. Após umedecer, o solo é solto.
Quando 2 folhas verdadeiras aparecem, as mudas são mergulhadas, assentadas em recipientes separados. Durante a escolha, a raiz principal é reduzida em um terço. Isso contribui para o crescimento das raízes laterais, devido às quais as mudas se desenvolvem de forma mais intensa.
Depois de colher mudas alimentação fertilizante complexo completo. A cobertura é combinada com a rega.
As plantas jovens são endurecidas 2-3 semanas antes do transplante. Este procedimento é necessário para melhor adaptação às novas condições. Inicialmente, as mudas são levadas ao ar livre por 1 hora no período da tarde, depois o tempo é aumentado gradativamente para 10 horas.
Como cultivar tomates
Depois que o solo aquece até 15 ° C, as mudas são transplantadas para o solo. A esta altura, existem 5–7 folhas verdadeiras nos arbustos. O solo para o plantio é preparado com antecedência: é desenterrado e são aplicados fertilizantes minerais.
Aterrissagem
Não mais do que 5 mudas são colocadas por 1 m2 em um padrão xadrez. Esse arranjo ajuda cada arbusto a obter luz solar suficiente e não interfere na ventilação.
Os buracos são feitos com uma profundidade não superior a 20 cm e são preenchidos com água quente. Após o transplante, o solo é umedecido novamente e deixado para se adaptar por 2 semanas.
referência! Ao se acostumar com o novo local, as mudas não são regadas, pois não conseguem absorver a umidade. Todas as forças da planta são gastas na adaptação.
Mais cuidados com o tomate
A rega regular é estabelecida à medida que se enraíza em um lugar permanente. Umedeça o solo abundantemente e com freqüência, mas apenas com água quente e estável. É impossível preencher as mudas, caso contrário o aumento de umidade provocará o desenvolvimento de doenças fúngicas. O excesso de líquido também afeta negativamente as raízes, que podem apodrecer.
Depois de regar, o solo é solto e as ervas daninhas são removidas. As ervas daninhas absorvem muitos nutrientes de que as mudas precisam para crescer. Além disso, um grande número de pragascapaz de causar grandes danos aos tomates.
Para reter a umidade no jardim adubo folhas secas, palha ou ervas daninhas. Quando apodrece, a grama fornece às raízes da planta nutrição adicional.
A alimentação oportuna garante uma colheita de alta qualidade. A cultura é alimentada pelo menos 3 vezes por temporada. Na fase de formação do ovário, um complexo completo de minerais com um teor predominante de potássio e fósforo é usado como curativo. Durante a floração e a frutificação, o complexo mineral pode ser substituído por matéria orgânica: por exemplo, excrementos de aves aquáticas ou infusão de verbasco na proporção de 1:15.
Características de atendimento e possíveis dificuldades
Para que os frutos não sejam pequenos, a planta deve ser formada em 1 ou 2 hastes. A conformação do arbusto também afeta o indicador quantitativo de frutificação: se os brotos laterais não forem retirados a tempo, o rendimento é muito menor. Além disso, um número excessivo de enteados leva ao espessamento das plantas, o que afeta negativamente o desenvolvimento posterior.
Os enteados são retirados antes de atingirem 5 cm, caso contrário o procedimento não será indolor para os tomates. O enteado planta nas primeiras horas da manhã para que todas as feridas tenham tempo de cicatrizar à noite. Após a remoção dos processos, os locais de corte são tratados com uma solução fraca de permanganato de potássio ou polvilhados com cinzas.
Apesar de o tipo ser determinante, as mudas sem suporte adicional não suportam o peso dos vegetais maduros. Durante o transplante, estacas de madeira ou hastes de metal são instaladas ao lado de cada arbusto, ao qual a haste é imediatamente fixada. Os ramos frutíferos são amarrados a um suporte à medida que se desenvolvem.
Doenças e pragas
No caso do tomate, os ataques de mosca-branca e ácaros-aranha são os mais perigosos. O ácaro vive principalmente em estufas, pois ali são criadas as condições mais favoráveis de temperatura e umidade. Para eliminá-lo, basta ventilar as estruturas fechadas todos os dias. O ar fresco destrói o habitat da praga.
Armadilhas de feromônio instaladas ao lado das mudas ajudam no combate à mosca-branca. Plantas com odores fortes como calêndula, cebola e flechas de alho a assustam. Portanto, são plantadas ao lado de canteiros de tomate. Em caso de grande acúmulo de insetos parasitas use o inseticida "Confidor", dissolvendo 1 ml em 10 litros de água. Além disso, este medicamento é usado para fins preventivos.
A cultura possui forte imunidade às doenças da erva-moura, portanto, medidas preventivas bastam para manter as mudas saudáveis ao longo da safra.
Após o transplante, as plantas jovens são pulverizadas com uma solução fraca de permanganato de potássio. Outras ações são reduzidas a moderadas rega, afrouxamento sistemático e remoção de ervas daninhas.
Para prevenir doenças fúngicas, são utilizados agentes fungicidas como "Fitosporina" e sulfato de cobre. Além disso, quaisquer preparações contendo cobre são adequadas para fábricas de processamento.
De acordo com as regras de rotação de culturas, não é recomendável plantar tomate ao lado de batata. Essa vizinhança leva a consequências negativas. Essas duas safras pertencem à mesma família da beladona e são afetadas pelas mesmas doenças e pragas.
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Cultivo ao ar livre e em estufa
Em campo aberto, a altura da planta é significativamente mais baixa do que as mudas de estufa. As plantas parecem mais vigorosas e compactas.
A cultura é recomendada para reprodução em estruturas protegidas, pois foi criada especificamente para climas adversos. No entanto, os residentes das regiões do sul cultivam com sucesso a variedade em canteiros abertos. Além disso, as sementes são plantadas imediatamente no solo, ignorando o período de muda.
A mudança anual da camada superior do solo em estufas reduz o risco de várias infecções. Além disso, o novo solo está mais saturado com substâncias úteis necessárias para o pleno desenvolvimento.
Ao transplantar para um terreno aberto, resta mais distância entre as mudas do que em uma estufa. 2-3 plantas são colocadas por 1 m2 se forem formadas em 2 hastes.Caso contrário, devido ao espessamento das plantações, as mudas não receberão a quantidade necessária de luz e arejamento. Quando um arbusto é formado, 3-4 mudas são colocadas em 1 haste por 1 m2.
Colheita e aplicação da safra
Os tomates não podem ficar maduros demais, colhendo na hora certa. Os vegetais maduros podem ser armazenados por muito tempo em um local fresco e seco. Graças à sua pele forte e polpa densa, os tomates não se deformam ou racham durante o transporte a longo prazo.
O excelente sabor permite o uso versátil de vegetais na culinária. São excelentes saladas de verão, pratos de primeira e de vegetais, vários petiscos e cortes. A acidez óbvia não desaparece quando sucos espremidos na hora e em lata são preparados, o que dá um sabor picante aos produtos de tomate. Dos preparados de inverno, os vegetais são adequados para marinadas, picles, ketchups, adjika, lecho, molhos e massas.
Vantagens e desvantagens
A cultura possui uma série de qualidades positivas, graças às quais recebeu reconhecimento universal:
- a capacidade de criar raízes em um clima hostil;
- amadurecimento precoce;
- cuidado despretensioso;
- resistência a doenças perigosas;
- alto rendimento;
- gosto excelente;
- espécies de frutos grandes;
- armazenamento de longo prazo;
- uso universal;
- segurança das frutas durante o transporte de longo prazo.
As desvantagens incluem a liga obrigatória, a formação de um arbusto e a retirada regular dos enteados.
Avaliações de fazendeiros
Avaliações favoráveis sobre o tomate O Orgulho da Sibéria é outra grande vantagem. Muitos jardineiros escolhem variedades para plantar com base nas características da cultura e no feedback de jardineiros experientes.
Christina, Novosibirsk: “O tomate é excelente para cultivo no difícil clima da Sibéria. Os frutos são muito grandes, suculentos e muito saborosos. As mudas não adoecem e não são danificadas por pragas. Gosto deste look pela estabilidade, sabor e fácil manutenção. Estou plantando há mais de um ano e estou feliz com tudo ”.
Anatoly, Território Krasnodar: “O tempo está ótimo, eu planto as sementes direto no jardim. Todos sobem. As mudas são fortes, até 110 cm de altura, formam-se em 1 e 2 ramos. O rendimento é excelente, 4,5 kg de cada arbusto. Este é um bom indicador, então estou crescendo há três anos e plantarei novamente. ”
Conclusão
O Tomato Pride of Siberia é líder entre as variedades de frutos grandes em um clima difícil. É resistente a muitas doenças, despretensioso no cuidado e proporciona uma rica colheita. Graças à combinação harmoniosa de doçura e azedume no paladar, o uso universal de frutas maduras torna a variedade indispensável na culinária. Para muitos jardineiros de várias regiões do país, a cultura se tornou a única entre outras variedades de tomate.