Maravilhoso fresco e tão bom na preservação - tomate "Gourmand preto" e as noções básicas de cultivo desta variedade

O gourmet negro é uma variedade que recentemente conquistou o coração dos jardineiros. Se você está interessado em um vegetal de fruta preta, então é hora de estudar cuidadosamente as características de seu cultivo e, na próxima estação, tratar seus deliciosos tomates caseiros maduros.

Com a matéria você aprenderá sobre o cuidado com a variedade, o preparo da matéria-prima e o cultivo de mudas da Black Gourmet.

Descrição da variedade

Considere as principais características e características da variedade.

Características distintas

Além da cor, o principal diferencial está no sabor extraordinário do tomate. Os tomates pretos tendem a ter um sabor e aroma mais profundos. Quando totalmente maduro, um gourmet preto às vezes pode ter gosto de chocolate verdadeiro.

O que mais torna o Black Gourmet diferente de outras variedades? Alta produtividade. Mesmo na estação mais desfavorável, seus baldes de verão ficarão cheios desse tomate.

Características da fruta e rendimento

Apresentamos as características e descrição da variedade. Os frutos apresentam formato arredondado regular, suave ao toque, sem aspereza. Sozinhos, os arbustos atingem uma altura de cerca de 60 cm. Muitos moradores de verão não amarram esses arbustos de forma alguma.

Não há folhagem densa, o que significa que os tomates podem ser plantados em um pedaço de terra compacto. Os arbustos vizinhos não interferem uns com os outros e os tomates recebem o máximo de luz solar para amadurecer totalmente.

Atenção! Os tomates desta variedade têm uma característica interessante que permite determinar se o fruto está maduro. Se você olhar de perto, há um pequeno ponto próximo ao caule. Se a fruta não estiver madura, a mancha é verde, esmeralda, menta. Se o tomate estiver pronto, a mancha é marrom ou até preta. O peso aproximado de um tomate maduro é de 120 gramas. Os menores são adequados para a salga no inverno.

A cor do tomate pode variar de um vermelho intenso e intenso ao chocolate amargo.

Quando a primeira safra pode ser colhida? Aproximadamente 110-115 dias após o aparecimento dos primeiros rebentos. Esse período de maturação permite que a variedade seja classificada como meia-temporada. O rendimento do tomate é alto: a partir de 1 sq. m. coletar de 5 a 7 kg de frutos. O gourmet preto vai deliciar você com deliciosos tomates até outubro.

A foto mostra os frutos da variedade Black Gourmet.

Como cultivar mudas

Para cultivar tomates saudáveis ​​e obter uma colheita abundante, você precisa prestar atenção especial ao preparo de sementes e ao cultivo de mudas.

Preparação de sementes

Se você comprar sementes processadas na loja, elas não requerem preparação especial.

Em segundo lugar, as sementes foram coletadas por você mesmo. Verifique primeiro se eles estão germinando. Para fazer isso, dilua uma colher de chá de sal em um copo de água, baixe as sementes. Apenas as sementes que estão no fundo do copo vão brotar. Depois de passar no teste, trate as sementes com uma solução de permanganato de potássio a 1%. Os grãos são embrulhados em gaze e imersos na solução por no máximo 20 minutos.

Capacidade e solo

Potes de turfa, engradados, copos plásticos e recipientes são adequados para o plantio. O solo deve ser fértil e solto, moderadamente úmido. A colheita do solo deve ser feita no outono. Assim, o máximo de nutrientes será preservado no solo.

Semeadura

A época ideal para plantar sementes é meados de março.

As depressões são feitas no solo não mais do que 2 cm. As sementes são borrifadas com terra por cima. Se você decidir plantar sementes em um grande recipiente em fileiras, a distância entre eles deve ser de três a quatro etapas, e as sementes devem ficar a pelo menos 1,5 cm uma da outra.

O recipiente deve ser embalado em um saco plástico ou filme.

Crescendo e cuidando

Ao cultivar mudas, a temperatura ambiente é importante. No estágio inicial, o ar deve ser aquecido até 25 graus. Os primeiros brotos apareceram? Reduza a temperatura em 5-6 graus.

Para que as mudas cresçam fortes, a luz deve incidir sobre os futuros tomates por pelo menos 12 horas por dia. É claro que isso não é fácil de conseguir em condições naturais. Se não houver luz suficiente, use iluminação artificial.

Quanto à rega, o principal aqui é não exagerar. Se a camada superficial do solo estiver ligeiramente úmida, adie a irrigação para o dia seguinte.

Como cultivar tomates

Após o plantio no solo, as plantas precisarão de cuidados adequados. Esta seção contém regras básicas e recomendações para o cultivo de tomates Lakomka em terreno aberto e protegido.

Aterrissagem

Recomenda-se plantar tomate gourmet preto em estufa quando a temperatura atingir pelo menos + 20 ° C.

Durante o período de crescimento das mudas, os caules têm tempo de crescer com várias folhas. Antes de plantar no solo, as folhas inferiores devem ser removidas com cuidado. Em uma praça. m. de terra deve ser cerca de seis a sete arbustos da planta.

Então, como plantar um tomate corretamente:

• fazemos um buraco em solo fértil;
• regar a depressão com uma solução de permanganato de potássio (uma solução a 1% também é adequada);
• retire cuidadosamente as mudas;
• sem danificar o sistema radicular, plantamos no solo;
• polvilhe com terra;
• umedeça levemente o solo.

Importante! Se as mudas foram cultivadas em vasos de turfa, plantamos o arbusto no solo junto com o vaso.

Cuidado

Tomates precisam beliscar. Repetimos que na primeira vez é realizado antes mesmo de pousar no solo. Então a planta é enteada uma vez a cada dez dias. Se um dos arbustos não se enraizar em você, o enteado pode substituí-lo completamente.

Intensidade Esmalte depende da idade da planta. Depois de plantado no solo, a primeira rega deve ser abundante, mas depois vai diminuindo aos poucos. O mínimo é durante o período de maturação. Aqui é melhor permitir a secagem temporária do solo do que o alagamento. Isso afetará o sabor dos tomates. Lembre-se de que, ao regar, não permita que a água entre no caule e nas folhas.

O afrouxamento deve ser feito após rega e chuva. O arbusto é solto com cuidado, recuando 5 cm do caule. Capine regularmente, caso contrário não será possível festejar com frutos grandes.

O arbusto é alto, então cerca de 20 dias após o plantio no solo é necessárioatar.

Quanto aos fertilizantes, a variedade tem uma atitude positiva em relação a eles, principalmente os fertilizantes húmicos. Eles podem ser usados ​​em qualquer estágio de crescimento e amadurecimento da fruta, mas não mais do que uma vez a cada dez dias.

Características de cultivo e possíveis dificuldades

De acordo com as avaliações de jardineiros iniciantes e experientes, não há dificuldades particulares no cultivo de tomates.

O que é importante prestar atenção:

1. A rega deve ser moderada. A umidade excessiva pode causar o apodrecimento dos tomates, gosto azedo e doenças da fruta.
2. Você não pode plantar mudas no solose a temperatura do ar flutua com freqüência.
3. Uma semana antes de plantar mudas no solo, endureça as mudas... Isso é feito de forma simples: levamos o recipiente com as mudas para a varanda. O primeiro procedimento de endurecimento não dura mais do que cinco minutos. Além disso, você pode aumentar a duração em várias horas. O endurecimento só pode ser realizado durante o dia.
4. Observe atentamente a sombra das folhas das plantas próximas. O gourmet negro não gosta disso, então suas próprias folhas são bem raras.

Doenças e pragas

Requeima É uma das doenças mais comuns.Todo o trabalho irá para o ralo se a planta superar esta doença fúngica. O principal motivo são as flutuações de temperatura, irrigação inadequada e mudanças climáticas frequentes. Estas são apenas as condições ideais para o desenvolvimento da requeima.

O primeiro sintoma da requeima são folhas enegrecidas. Se isso aconteceu, significa que a própria fruta logo ficará preta. Não tente curar o arbusto. Deve ser removido e descartado imediatamente. Caso contrário, a infecção se espalhará para arbustos vizinhos.

A doença pode ser prevenida? Você pode: o soro é inimigo das bactérias fúngicas. A pulverização é realizada uma vez por semana. Além disso, lojas especializadas oferecem aos veranistas produtos prontos para o combate à doença. Por exemplo, "Fitoftorin".

Mancha marrom é outra doença fúngica. Na maioria das vezes, os tomates de estufa são suscetíveis a ela. A doença começa nas folhas inferiores. Portanto, inspecione-os regularmente. O lado frontal da folha é coberto por manchas amarelas e o verso é coberto por uma flor esbranquiçada. As folhas devem ser removidas o mais rápido possível. Para o tratamento da doença, são utilizadas preparações contendo cobre.

A falta de umidade e a baixa temperatura do ar causam doenças como o oídio. É perigoso porque pode destruir rapidamente toda a colheita. É impossível não perceber a manifestação da doença. As folhas ficam brancas, o caule também é coberto por uma flor branca. Os próprios frutos não são suscetíveis a florescer. A planta doente é removida.

A pulverização com agentes especiais é usada como medida preventiva. O topázio é um dos melhores e mais recomendados.

As nuances de crescer em um campo aberto e uma estufa

Onde é melhor plantar a variedade Lakomka: em estufa ou em campo aberto? As buchas são adequadas para aterramento interno e protegido.

Se você decidir optar por uma estufa, esteja preparado para o seguinte:

1. Os tomates com efeito de estufa são mais suscetíveis a doenças fúngicas.
2. A estufa deve ser movida para outro local a cada dois anos. Cuide da área com antecedência.
3. É necessário monitorar constantemente a temperatura dentro da estufa e o nível de umidade do ar.

Se você está mais acostumado a plantar plantas em terreno aberto, considere as seguintes nuances:

1. Se houver neblina frequente na sua área, a planta tem uma chance maior de desenvolver oídio.
2. Se você não esperou por uma temperatura elevada constante e plantou os tomates prematuramente, há uma grande probabilidade de que eles congelem.
3. Árvores frutíferas altas não são as melhores vizinhas para tomates ao ar livre.
4. Os tomates não devem ser plantados depois de outras plantas da família das beladuras.

Colheita e aplicação da safra

As regras de colheita são simples. É melhor esperar até que todo o ramo esteja completamente maduro. Cortados por um galho, os tomates duram mais. Se você observar que os frutos amadurecem muito devagar, é hora de colher as folhas. Eles evitam que os tomates amadureçam totalmente.

Nota! Não colha tomates com chuva ou chuva. O clima mais favorável para a colheita é seco e nublado.

Se a previsão do tempo avisar sobre geada, arranque os tomates e deixe-os amadurecer em local quente e seco.

O gourmet preto é perfeito para saladas de verão. Os tomates pretos doces são frequentemente consumidos com mel ou açúcar.

As frutas também são boas para a colheita de inverno. Tomates em conserva serão armazenados por muito tempo sem perder sua aparência elástica. Não é desejável salgar o Gourmet Preto junto com pepinos.

Vantagens e desvantagens da variedade

Principais benefícios:

• alta produtividade;
• a possibilidade de plantar em terreno compacto;
• não crack;
• os frutos são despretensiosos;
• adequado para saladas e conservas.

Só há uma desvantagem: se o clima for frio, a colheita será ruim.

Avaliações de fazendeiros

Recomendamos que você se familiarize com as avaliações dos residentes de verão que já conseguiram se deliciar com um tomate preto.

Andrey Vishnevsky, Kazan: “Pela primeira vez, criei um Black Gourmet em meu pequeno terreno. Animais de estimação estão encantados! Até as crianças mastigavam ambas as faces.O que mais gostei é que os frutos não racham, não perdem a forma com o amadurecimento. Nenhuma doença danificou meu arbusto. Cultivado em campo aberto. Plantei no final de maio. "

Olga Kopretskaya, Perm: “Adoro experimentar algo novo. Seguindo o conselho de um vizinho, plantei o Black Gourmet na estufa. A colheita foi simplesmente colossal! É verdade que um arbusto ainda estava estragado por excesso de água. Aconselho você a prestar muita atenção ao nível de umidade, então sua colheita será doce, saborosa e generosa. "

Kristina Yatmanova, Kostroma: “Estes são os melhores tomates escuros. Se você ainda não os experimentou, corrija a situação o mais rápido possível. As saladas com a adição destes tomates adquirem um sabor incrível. Dizem que os arbustos têm poucas folhas. Foi o contrário com o meu. As folhas cresciam densamente, eu costumava me livrar delas. Tenho uma boa colheita. Aconselho a todos. "

Conclusão

Black gourmet é um tomate despretensioso que encherá de frutas suas cestas de verão. Você deve monitorar de perto o nível de umidade para minimizar quedas de temperatura. Para prevenir doenças do tomate, é necessária a pulverização preventiva uma vez por semana e o monitoramento cuidadoso do estado das folhas.

Se você não pode comer toda a safra, separe os tomates para o inverno. No frio do inverno, você poderá desfrutar do doce sabor dos tomates.