Variedade de pêra despretensiosa e de alto rendimento "Victoria"

Pear Victoria é uma variedade de maturação no final do verão com excelentes características varietais. As árvores florescem abundantemente, as flores não caem, formando 100% dos ovários. A cultura possui uma invejável resistência às geadas e está adaptada para o cultivo em regiões de clima quente. O aumento da tolerância à seca permite que a árvore cresça e prospere em condições agrícolas arriscadas. A fruta suculenta e doce praticamente não contém sementes e é adequada para consumo fresco.

Descrição e história do aparecimento da variedade de pêra Victoria

A pêra de verão Victoria foi lançada em 1973 por engenheiros do Instituto Ucraniano de Horticultura Irrigada em Melitopol. Autores - G. I. Kulikov, E. A. Avramenko, P. V. Grozditsky, I. N. Boyko, I. N. Maksimova. As variedades Bere Bosk e Tolstobezhka foram utilizadas para o cruzamento. A cultura criou raízes nos jardins do centro e do sul da Ucrânia.

A cultura foi incluída no Registro Estadual de Conquistas de Reprodução da Federação Russa em 1993 após os testes de variedade conduzidos. A variedade foi admitida para cultivo na região do Cáucaso do Norte e na Crimeia. Nas regiões centrais da Rússia, não é cultivado devido a condições climáticas inadequadas.Variedade de pera de alto rendimento despretensiosa Victoria

Especificações

A tabela mostra as características distintivas da pêra Victoria.

Índice Característica
A forma Piramidal, altura da árvore - 4 m, copa compacta
O início da frutificação 6-7 anos após o plantio
Amadurecimento de frutos Agosto setembro
Formação de ovários Em cachos
Flor Segunda década de maio. Floração abundante, flores brancas, reúnem-se em inflorescências, permanecem na árvore e não caem. Os ovários são formados em 100%.
Pedúnculo Longo, curvo, segura a fruta com segurança na árvore
Forma de fruta Largo, em forma de pêra
Polpa Branco, macio, suculento, sem grãos e áreas densas
Pele De espessura média, amarelo, com um blush brilhante cobrindo a maior parte da fruta. Manchas enferrujadas estão presentes. Os pontos subcutâneos são perceptíveis, em grande número.
Peso 200-250 g
Gosto Agradável, doce, com leve acidez, pontuação de degustação - 4,5-5 em um sistema de cinco pontos
Açúcar,% 7-8
Ácido,% 0,4
Matéria seca,% 13
Fragrância Fino
Compromisso Sala de jantar, ideal para consumo fresco
Produção Estável, não diminui de ano para ano e é 190-200 kg de 1 árvore
Marketability 98%
Mantendo a qualidade 2-4 meses
Transportabilidade Alto
Sustentabilidade Para fortes geadas, calor e seca, sarna

Polinizadores

A variedade é caracterizada por um alto nível de frutificação. A planta é capaz de autopolinização e frutificação do tipo partenocárpico. Isso significa que não há sementes na caixa. Jardineiros experientes recomendam o plantio de Victoria como uma rede de segurança ao lado das variedades polinizadoras Nikolai Kruger, Williams red, Vienne's Triumph.

Vantagens e desvantagens

As vantagens da variedade:

  • alta produtividade;
  • frutífero grande;
  • sabor e aroma excelentes;
  • resistência à geada;
  • resistência ao calor e à seca;
  • imunidade à sarna;
  • falta de sementes;
  • frutificação estável.

A desvantagem é a deterioração do sabor em um verão frio com poucos dias de sol.

Interessante! A pêra é considerada uma “fruta feminina” devido ao seu peculiar formato curvo e grande quantidade de vitamina E, que ajuda a preservar a beleza e a juventude por muito tempo.

Variedade de pera de alto rendimento despretensiosa Victoria

Plantar mudas

Para o desenvolvimento normal da pêra Victoria, fornecem condições confortáveis. A cultura ama o sol e o calor, não tolera correntes de ar e umidade excessiva.Solo ideal - estrutura solta, drenada, com reação neutra (pH = 6,5-7) ou levemente ácida (pH = 5-6).

Para o desembarque, escolha um local na encosta sudeste ou sul com uma encosta não superior a 20 °. No lado norte ou nordeste, deve haver proteção na forma de árvores ou edifícios altos e densos. Os polinizadores devem estar em um raio de 50 m.

Ao cultivar peras na área de tolerância, o plantio é realizado no início da primavera ou outono.

Requisitos básicos para mudas:

  • um estado de repouso;
  • idade 1-2 anos;
  • rizoma desenvolvido com raízes fibrosas sem cones e protuberâncias;
  • a casca é lisa, sem rachaduras e sinais de doenças infecciosas.

Os jardineiros recomendam o plantio na primavera. Na época da primeira geada, as mudas terão tempo para criar raízes e ganhar força.

Mudas compradas no outono são armazenadas no porão ou enterradas no solo até a primavera. As raízes são pré-mergulhadas em uma mistura de esterco de vaca e argila.

Guia passo a passo:

  1. A cova de plantio é preparada com antecedência: 2-3 semanas antes do plantio da primavera e antes do início da geada para o plantio de outono.
  2. A profundidade do poço é 60-70 cm, o diâmetro é 80-100 cm.
  3. 10-15 cm de argila expandida, pedra triturada ou tijolo quebrado são colocados no fundo.
  4. Uma mistura de nutrientes é preparada a partir de partes iguais de turfa, terra preta, areia e composto. 0,3 kg de superfosfato e 3-5 l de cinza são adicionados a ele.
  5. A mistura de nutrientes é despejada no poço e aguardando o encolhimento.
  6. As raízes da muda são imersas em água limpa ou em uma solução de estimulador de crescimento ("Epin", "Kornevin") por 2-4 horas antes do plantio.
  7. Uma estaca de madeira ou haste de metal com um metro de comprimento é cravada a 10-15 cm do centro da cova.
  8. Uma parte da terra é raspada para fora do buraco para que se obtenha uma depressão na qual as raízes se distribuem livremente.
  9. Ao plantar, certifique-se de que o colo da raiz está no nível do solo.
  10. O buraco é totalmente preenchido com a mistura de terra e a muda é amarrada a um suporte com corda ou fita mole. Nesse caso, o tronco não é comprimido.
  11. A cova é regada abundantemente com água para que as raízes fiquem firmemente aderidas ao solo. Em seguida, a superfície é afrouxada e coberta com uma camada de 10-15 cm de serragem, turfa ou palha.
  12. A poda formativa é realizada - o condutor central é removido a uma altura de 60-80 cm e os ramos a uma distância de 20-30 cm do tronco.

Após o plantio das mudas da variedade Victoria, é necessário esperar de 6 a 7 anos até o início da frutificação. A enxertia com caldo de marmelo pode acelerar esse processo.

Sutilezas de cuidado

A agrotecnologia da pêra Victoria fornece rega moderada, poda, cobertura morta do círculo do tronco e confecção top dress.

Rega

A planta tolera a seca em um clima do sul. É cultivado com sucesso mesmo na zona de agricultura de risco - as estepes com precipitação mínima no verão. No entanto, isso não significa que você pode esquecer de regar. A melhor opção é irrigação por gotejamento e aspersão. Aplicar cobertura morta no círculo do tronco da árvore ajuda a reter a umidade do solo e a proteger a árvore da geada.

As bases dos ramos e caules do esqueleto são caiadas de branco com cal apagada com a adição de sulfato de cobre duas vezes por ano - na primavera e no outono.

Top curativo

Nos primeiros 3-4 anos após o plantio, o fertilizante não é aplicado - a árvore jovem tem nutrientes suficientes da cova. Além disso, a planta é alimentada com orgânicos e minerais.

A tabela mostra o esquema de alimentação ideal.

Fertilizante montante Período de aplicação
"Superagro", superfosfato, superfosfato duplo 30-40 g por 1 m² No outono, ao cavar solo
Nitrato de amônio, "Nitroammofoska", ureia 30-40 g por 1 m² No começo de março
Monofosfato e sulfato de potássio

 

10-20 g por 1 m² No inicio de junho
Solução verbasco Adicione 2 litros de verbasco a 10 litros de água, após uma semana o concentrado é diluído com água 1:10. Consumo - 10 litros por 1 m² de círculo. Durante o período de emergência do ovário e amadurecimento dos frutos, 3 vezes em 2-3 semanas
Húmus, composto, turfa

 

10 l para 2 m² de círculo tronco Na primavera ou outono, uma vez a cada 3 anos

Poda

Para peras da variedade Victoria, os seguintes tipos de poda são usados:

  • sanitário;
  • apoiando;
  • formativo.

A poda formativa é feita para dar forma à árvore e torná-la mais fácil de manter e colher.

O primeiro tipo de formação de ramificação é esparso:

  1. 3-4 anos após o plantio, na primavera, a primeira fileira de ramos do esqueleto é formada. Para fazer isso, escolha 2-3 brotos e remova o comprimento de 25-40 cm. Os ramos restantes são cortados "no anel".
  2. O condutor central é reduzido em 20-30 cm.
  3. No ano seguinte, a segunda camada é criada na mesma sequência.
  4. Após 1-2 anos, a terceira camada é formada.
  5. O estágio final é aparar o condutor central acima da base do ápice.

O segundo tipo de moldagem é em forma de copo:

  1. Escolha 3-4 ramos localizados a uma distância de 15-20 cm e corte o comprimento em 25-40 cm. Os ramos restantes são removidos completamente.
  2. A segunda etapa é a remoção completa do condutor central acima da base do ápice.
  3. Após 1-2 anos, 1-2 ramos da segunda ordem são selecionados nos ramos esqueléticos, o resto é removido.
  4. Além disso, eles monitoram o desenvolvimento uniforme dos ramos e não permitem que nenhum deles se torne o condutor central.
  5. Todos os anos, parte dos rebentos que crescem dentro da copa é cortada para evitar o engrossamento da árvore.


A poda de suporte é feita no verão. Isso é necessário para manter um alto nível de frutificação. Os rebentos jovens são podados com uma tesoura de 5-10 cm. Após 2 semanas, surgem botões sobre eles, dos quais se desenvolvem novos ramos - lança e argolinha. Os botões das frutas são formados neles, produzindo a próxima temporada.

A poda sanitária envolve a remoção de galhos secos, doentes e danificados. É executado conforme necessário.

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Inverno

Ao plantar no outono, o círculo do tronco é coberto com turfa, composto, serragem ou palha para proteger o rizoma de geadas severas.

Galhos finos são amarrados com uma corda junto com o tronco para que o vento forte não os danifique. A árvore é coberta com um toldo ou polietileno grosso.

Controle de doenças e pragas

Variedade de pera de alto rendimento despretensiosa Victoria

Variety Victoria é imune à sarna e é caracterizada por alta resistência à moniliose e oídio. A tabela mostra as doenças que ocorrem quando as regras da tecnologia agrícola são violadas.

Doença Sintomas Tratamento Medidas de prevenção
Mancha branca ou septo No início da primavera, manchas cinzentas aparecem na folhagem, aumentando de diâmetro em meados do verão. Em seguida, eles ficam castanhos acastanhados. As folhas secam e caem. Na primavera - "Horus", no verão - "Stroby" e "Speed". Limpeza e queima de folhas caídas, tratamento com sulfato de cobre a 3%, líquido bordalês na primavera e outono.
Ferrugem Manchas verde-amarelas nas folhas durante a floração. Eles ficam laranja brilhante em julho. No verso das folhas, crescimentos aparecem na forma de papilas com esporos do fungo em seu interior. A folhagem infectada é removida, a copa é pulverizada com as preparações "Skor", "Abiga-Peak", "Strobi". Limpeza de resíduos vegetais do local, tratamento preventivo com sulfato de cobre no início da primavera.
Fungo fuliginoso Os portadores de esporos são pulgões e cabeças de cobre. Uma flor cinza aparece nas folhas e frutos. Aí fica preto, parece que os frutos estão manchados de fuligem. Remoção da placa com água a alta pressão, tratamento com "Skor" e "Strobi".

 

Prevenção da propagação de insetos.

A tabela abaixo fornece informações sobre as principais pragas que afetam as pereiras.

Praga Sinais Métodos de controle Prevenção
Medianitsa Um inseto de 3 mm de comprimento pode voar e pular. Alimenta-se de sucos vegetais de flores, folhas e botões. Os frutos ficam pedregosos, pequenos e insípidos. Antes da floração - "Commander", depois - "Fitoverm", "Iskra-Bio".

A copa e a folhagem são lavadas com água de uma mangueira.

Limpeza de ervas daninhas e folhas caídas. Tratamento da coroa na primavera com herbicida Nitrafen.
Pulgão As folhas se enrolam em tubos, dentro são visíveis hordas de pulgões verdes, amarelos e pretos. Retirar folhas, lavar a copa com água de mangueira.

Tratamento com inseticidas "Decis", "Iskra", Fitoverm.

Instalação de cintos de caça, caiação com cal com sulfato de cobre a 1%.
Pera viu mosca A borboleta hiberna no solo, em junho começa a botar ovos na folhagem. As lagartas roem as passagens nas frutas, o que leva à sua deterioração. Tratamento com inseticidas "Decis", "Fufanon". Lavagem de outono, instalação de correias de retenção, caiação de cal.

Colheita e armazenamento

Variedade de pera de alto rendimento despretensiosa Victoria

A primeira colheita é feita no dia 20 de agosto, a última - no final de setembro. As pêras são arrancadas junto com o pedúnculo, com cuidado para não danificar a casca.

A colheita é acondicionada em caixas de madeira e armazenada na adega. Temperatura ótima do ar - + 1 ... + 4 ° C, umidade - 90-95%. As peras colhidas na fase de maturação técnica têm 1 a 2 meses. Em uma adega fria, eles podem ser armazenados por mais 2 meses.

O fundo do recipiente é forrado com palha, as frutas são dobradas em uma camada. Os recipientes são colocados uns sobre os outros, proporcionando a circulação do ar.

Conclusão

Amante do calor e resistente à geada pêra Victoria por várias décadas consecutivas agrada os jardineiros com flores brancas abundantes e frutas suculentas e oleosas. A cultura é resistente à sarna, frutifica de forma constante de ano para ano, dá um alto rendimento. Os frutos de casca média têm sabor adocicado com ligeira acidez.

Quando as árvores são danificadas por fungos, elas são tratadas com fungicidas, sulfato de cobre e líquido bordalês. Para evitar a propagação de insetos, os resíduos de plantas são removidos do local e as árvores são caiadas com cal.

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