As melhores variedades de peras para a região de Moscou

As pereiras são freqüentemente encontradas em jardins - frutas suculentas e perfumadas são consumidas frescas, usadas para fazer geleias e compotas e secas para o inverno. A cultura não precisa de cuidados especiais, ela se enraíza rapidamente em qualquer solo e em qualquer clima. No entanto, cada região tem suas próprias variedades. Plantas despretensiosas, resistentes à alta umidade e imunes a doenças comuns, são adequadas para a região de Moscou.

Qual pêra é melhor para plantar nos subúrbios, consideraremos mais adiante.

As melhores variedades de peras para a região de Moscou

A escolha da variedade é influenciada pelas preferências gustativas, pela área do jardim, pelas características climáticas da região. Se o jardim for pequeno, são plantadas árvores de baixo crescimento com copa compacta: ocupam pouco espaço. Os amantes de frutas do jardim de verão escolhem plantas com polpa de mel delicada e aroma rico. Para áreas com mudanças abruptas de clima, variedades resistentes ao inverno são adequadas.

Autofértil

Essas variedades são polinizadas e produzem rendimentos estáveis ​​sem a ajuda de insetos polinizadores. A árvore floresce sozinha, não é necessário plantar outras frutas nas proximidades. As melhores variedades de auto-fértil peras para a região de Moscou são apresentados abaixo.

Chizhovskaya

O chizhovskaya floresce em meados de maio, é despretensioso no cultivo e é resistente à geada. Peso do fruto - cerca de 130 g, casca verde lisa com tons amarelados. O sabor é açucarado, a polpa é agradável e macia. As peras podem ser armazenadas por até 4 meses e não são danificadas durante o transporte. Após a maturação, os frutos não se desintegram. A fruta é enlatada ou consumida fresca e adicionada a saladas de frutas e lanches de verão.

Otradnenskaya

A variedade é conhecida por seus atraentes frutos verdes com manchas amarelas e vermelhas. Peso do fruto - 120 g, formato redondo, casca brilhante. A polpa é doce e azeda, refrescante, com forte aroma de pêra. Otradnenskaya dá frutos durante 3 anos após o plantio, resistente ao gelo, adequado para o cultivo em escala industrial. Raramente afetado por pragas e doenças.

Lada

Uma pêra madura para a região de Moscou, adequada para pequenos jardins. As árvores são de tamanho médio, frutificam por 3-4 anos. Peso do fruto - 100-120 g, casca fina, cor verde-amarelada com blush rosa. A polpa é densa, agridoce, suculenta. Após a colheita, a safra é armazenada por até 2 meses, não é afetada pelo apodrecimento. Frutas frescas são recomendadas.

Subdimensionado

Uma pêra precisa de luz solar e espaço livre. Se as árvores forem plantadas próximas umas das outras, a produção será prejudicada. Para caber no local o maior número possível de variedades diferentes, eles escolheram peras menores. Em termos de sabor de frutas, eles não são inferiores às árvores altas e extensas.

Em memória de Yakovlev

A variedade do início do outono tem uma copa compacta e brotos grossos de tamanho médio. Os frutos são clássicos em formato de pêra, pesam um - cerca de 110 g.A casca é lisa e densa, a cor é amarela com um blush laranja. A polpa é suculenta e amanteigada. A pêra é doce ao paladar, sem acidez e adstringência. A colheita é armazenada por até 3 meses. A variedade tem um propósito universal.

Olivier de Serre

A copa é compacta, os rebentos crescem para cima. A colheita rende no outono, os frutos são redondos, o peso médio é de 150 g, a casca é protuberante, verde acinzentada com manchas marrons.A polpa é cremosa, muito doce e suculenta, com gosto residual a amêndoa. Os frutos ficam na árvore por muito tempo, não se desintegram e são adequados para transporte e armazenamento por longos períodos. As peras são consumidas frescas, usadas para fazer compotas.

parisiense

A variedade é classificada como anã, a altura da árvore não ultrapassa os 3 m. A colheita é feita no início de outubro. Os frutos pesam de 200 a 250 g, a casca é verde lisa com coloração rosada. A polpa é doce oleosa com um ligeiro azedume. A cultura é resistente à crosta e podridão. As frutas são versáteis no uso.

Atenção! Nas variedades anãs, a frutificação começa no 2º ou 3º ano de plantio. Eles são fáceis de cuidar: você não precisa de uma escada para chegar ao topo da árvore. Uma pêra é colhida com 4 a 8 kg de colheita anualmente.

O mais doce e delicioso

A melhor pêra tem uma polpa de mel suculenta e um agradável aroma frutado. Todo jardineiro sonha em obter essa safra. Vários pratos são preparados a partir de frutas: polpa fresca é adicionada ao sorvete, assada com pato ou peru, misturada com outras frutas para preparar uma salada diet.

Crianças

Uma árvore de tamanho médio é despretensiosa no cuidado, dá uma colheita de 3-4 anos a partir do momento do plantio. Os frutos são pequenos, pesam cerca de 70 g, têm uma cor amarela ou verde claro com um tom rosado. O sabor é delicado e doce, a polpa é densa e branca. A primeira safra é colhida no início de agosto. As frutas são armazenadas por até 2 meses em local fresco. Eles são usados ​​para fazer sucos e compotas, adicionados a produtos de panificação.

Williams

Uma das variedades de pêra mais populares e conhecidas. Os frutos são grandes, o peso de um é de 150-170 g. Durante o período de amadurecimento, as peras mudam sua tonalidade de verde claro para amarelo intenso, um rubor avermelhado aparece na lateral. A pele é fina e muito perfumada. A polpa é doce, com um gosto residual agradável de noz-moscada. Colhida no início de agosto, armazenada em temperatura ambiente por no máximo 2 semanas. Na geladeira, as frutas são mantidas por até 2 meses.

Proeminente

Os frutos amadurecem no final de agosto e são colhidos em 2 ou 3 etapas. Peso do fruto - 150 a 200 g, casca verde-amarela de densidade média. A polpa é suculenta e oleosa, com aroma brilhante. As árvores são altas (crescem até 5 a 6 m), portanto, um local espaçoso e ensolarado é escolhido para o plantio com antecedência. Os frutos são consumidos frescos, colhidos para o inverno.

Inverno resistente

Embora geadas e uma queda brusca de temperatura sejam raras na região de Moscou, os jardineiros preferem plantar variedades resistentes ao inverno. Eles raramente ficam doentes e podem suportar temperaturas de até -20 ° C.

Doce de outono

Árvores da variedade doce Outono, espalhando-se com uma copa densa. Os frutos amadurecem no final de setembro ou início de outubro. O sabor é doce e açucarado, o aroma é pronunciado, a polpa é branca. O fruto é redondo, o peso médio é de 140 g, a cor é amarelo claro, com raras manchas marrons.

Referência! Para obter uma colheita rica, é recomendável plantar 1-2 árvores de outras variedades nas proximidades. Isso é necessário para a polinização cruzada.

Prazo de validade - até 3 meses, aplicação universal.

Mármore

Uma variedade muito difundida não só na região de Moscou, mas também no norte do país. Suporta temperaturas até -30 ° C, não causa dificuldades na saída. Peso do fruto - de 130 a 180g, em alguns casos até 250g.Cor verde-dourado com rubor avermelhado. A casca é grossa, por isso a colheita não se deteriora durante 3-4 meses. A polpa está derretendo e é granulada, branco-cremosa. Sabor doce, aroma frutado rico. Cultive o Marble para uso pessoal e venda.

Bessemyanka

Variedade no final do verão, início do outono. Os frutos são pequenos, pesam cerca de 80 g, têm uma cor amarela com um tom avermelhado, a casca é áspera. A polpa é amarela, o sabor é doce, o aroma é ligeiramente frutado. Bessemyanka amadurece em agosto. A vida útil da safra é de apenas 10 dias, por isso é recomendável comer peras frescas ou processá-las imediatamente. Os benefícios da Bessemyanka são resistência à geada, fertilidade própria, produção estável e sabor de pêra doce.

Variedades de pêra por período de maturação

De acordo com o período de amadurecimento, as peras são verão (início), outono e inverno. Os de verão não são armazenados mais do que algumas semanas, por isso são comidos frescos ou usados ​​na culinária. Outono conservar na geladeira por 1-2 meses. As peras de inverno para armazenamento são colocadas em porão ou adega frescos, não perdem o sabor e a comercialização por até 4 meses.

Início do verão

A colheita antecipada é feita do final de julho a meados de agosto. Os frutos são grandes e suculentos. Estas peras são adequadas tanto para consumo pessoal como para venda.

Moldava cedo

Colhida em 10 de agosto. As árvores são resistentes ao inverno, raramente ficam doentes com sarna e não são atacadas por pragas. Peso do fruto - 100-150 g, formato oblongo em forma de pêra, casca verde-amarelada com um blush borrado. A polpa é agridoce e amanteigada. A variedade é parcialmente autofértil.

Windsor

As árvores são vigorosas, a copa se espalha piramidal. O período de frutificação começa aos 5 anos. Os frutos são verdes claros com tons castanhos. A polpa é branca, suculenta e açucarada. A variedade é autofértil e despretensiosa no cuidado. A safra colhida não é armazenada por mais de uma semana.

Banana

A árvore é de tamanho médio com uma copa densa e inclinada. O peso da pêra é de cerca de 80 g, a pele é lisa. A cor é esverdeada com pequenos pontos subcutâneos. O sabor é doce e fresco, aroma rico. A variedade é resistente ao inverno, raramente doente. A colheita é armazenada por até 2 semanas, seu uso é universal.

Interessante! As variedades de verão são ideais para fazer strudel saboroso e aromático. A polpa doce é combinada com passas, canela, hortelã e uma bola de sorvete.

Outono

Frutos secos, compotas e conservas são preparados a partir da colheita do outono. Retire os frutos uma semana antes do amadurecimento completo, caso contrário, eles ficarão muito macios.

Neta

A pera amadurece antes de 20 de setembro, começa a dar frutos por 7 anos após o plantio. Os frutos são pequenos, o peso médio ronda os 40 g.A casca de uma rica cor amarela é densa, pelo que a colheita é armazenada por muito tempo. A polpa é granular branca, o sabor é doce e azedo. A variedade é resistente a crostas, ataques de insetos, mantendo a qualidade e a transportabilidade.

novembro

Variedade resistente à seca, não se desintegra e raramente adoece. Peso do fruto - cerca de 70 g, formato redondo, ligeiramente oblongo. A polpa é oleosa e macia, a Noyabrskaya é caracterizada por um alto teor de açúcar (até 11%). A pele fica firme.

A colheita é armazenada em local fresco e escuro por até 60 dias. Utilizado no preparo de frutas secas, enlatadas ou comidas frescas. Para que Noyabrskaya frutifique bem, outras variedades de peras são plantadas nas proximidades.

Tyutchevskaya

Uma árvore de crescimento rápido dá a primeira colheita 4 anos após o plantio. A pêra é resistente a doenças fúngicas e virais, a colheita não se deteriora por 2 meses, mesmo em temperatura ambiente. Peso do fruto - cerca de 130 g, cor amarela com blush. O aroma é perfumado, a polpa é moderadamente doce, granular, agradável ao paladar.

Inverno

As variedades de inverno são mais frequentemente utilizadas para conservação ou decapagem. Os frutos distinguem-se pela polpa densa e casca rija e espessa. Parte da colheita é reservada para armazenamento: colocada em serragem ou caixas de madeira, removida para um porão seco.

Cura

Árvores extensas, copa densa. Os frutos crescem em cachos, o peso de uma pêra é de cerca de 200 G. O formato é clássico em forma de pêra, a casca é densa. No início do amadurecimento, as peras são verdes, mas aos poucos adquirem uma tonalidade amarelada. A polpa é cremosa, o sabor é doce e azedo com um retrogosto ácido. O período de armazenamento da safra é de 2 meses.

Inverno do Quirguistão

A variedade universal é adequada não apenas para a região de Moscou, mas também para as regiões do norte. A variedade é resistente ao inverno, resistente a doenças fúngicas. Peso da fruta - 200 g, frutas sentam-se firmemente no galho, não se desintegram. A cor da pele é verde-laranja com um blush rosa brilhante. A colheita fica guardada na cave até março.

Esmeralda

Devido à sua copa compacta, a variedade é adequada para o cultivo em pequenas áreas de jardim. As peras são grandes, o peso de uma chega a 300 G. A cor é amarela com um rubor escarlate. A polpa é branca, suculenta e muito doce.A casca é densa, a colheita é armazenada por até 100 dias. Adequado para transporte de longa distância.

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Quando uma pêra floresce e amadurece na região de Moscou

A pêra floresce em maio ou início de julho. O momento exato depende da área de cultivo e das condições climáticas. Quanto mais quente o clima, mais cedo ocorre a floração. A maioria das variedades frutifica em 3 anos, mas também existem aquelas que dão apenas 5, 6 ou 7 anos após o plantio.

Atenção! Quando remover as peras de uma árvore? A maturação da fruta é determinada pela mudança de cor e pelo aroma doce. A pêra fica firme, mas não firme.

O período de amadurecimento das variedades do início do verão começa em 20 de julho e termina em 30 de agosto. As árvores de outono frutificam ao longo de setembro. As peras tardias são colhidas em outubro e novembro.

Conclusão

Que tipo de pêra escolher para a região de Moscou? Para obter uma colheita no meio do verão, variedades de maturação precoce são plantadas (Banana, Windsor, Moldávia antecipada). Das colheitas de inverno, escolha Cura ou Esmeralda. Se a área do jardim for pequena, plantas compactas que não ocupam muito espaço são adequadas: Yakovleva, Parisiense.

Ao escolher uma variedade, é dada atenção ao tempo de amadurecimento, sabor e características comerciais, indicadores de rendimento, avaliações de jardineiros. Árvores com imunidade a doenças e pragas são populares, autoférteis e despretensiosas no cuidado.