Qual tipo de pêra é melhor: "Lada" ou "Chizhovskaya"

As peras Lada têm uma casca fina e lisa de cor amarela clara com um leve rubor escarlate, e a polpa suculenta é branco-amarelado de grãos finos. Os frutos da variedade Chizhovskaya são diferenciados por uma cor verde-amarelada uniforme com um blush rosa pálido borrado. Sua polpa é amarela clara ou branca, de textura semi-oleosa. Considere qual pêra é melhor - Chizhovskaya ou Lada. Vamos falar sobre suas características, vantagens e desvantagens, as nuances do plantio e cuidados.

Pear Lada: descrição da variedade

A variedade de pêra madura precoce Lada foi cultivada na Academia de Agricultura de Moscou. K. A. Timiryazeva pelo cruzamento das culturas Forest Beauty e Olga. A autoria pertence aos criadores russos S. T. Chizhov e S. P. Potapov. A variedade foi incluída no Registro do Estado em 1993.

Referência! As condições mais favoráveis ​​para o cultivo de peras Lada são o sul da Rússia e regiões da faixa do meio.

A cultura é adequada para o cultivo nas regiões Central, Central da Terra Negra, Médio Volga, Noroeste e Leste da Sibéria. Na região de Moscou, a variedade é muito difundida.

Descrição da árvore

Qual tipo de pêra é melhor: Lada ou Chizhovskaya

Árvores padrão, tamanho médio... Altura - 2,5–3 m. A copa é frondosa e densa. A sua forma muda com o desenvolvimento da árvore: em tenra idade - piramidal, durante a frutificação - em forma de cone. A vida útil de uma árvore, de acordo com o residente, é de 50 a 90 anos.

A casca nos ramos esqueléticos é cinza, no tronco é mais escura. Os anéis são finais, sedentários. O tipo de frutificação é misto. Os rebentos são longos, de espessura média, curvos e arredondados a castanho na secção transversal.

Entrenós sem fiapos, curtos. As lentilhas são pequenas, colocadas ao nível da superfície, poucas delas nos rebentos. Os rins são marrom-escuros, cônicos, desviados. As folhas são de tamanho médio, verdes, oblongo-ovais. A placa é brilhante, elástica e lisa, de espessura moderada, ligeiramente curvada ao longo da nervura central, sem pubescência. As bordas das folhas são serrilhadas. Os pecíolos são de comprimento médio.

As flores são em forma de taça, de tamanho médio. O corola é branco, as pétalas são inteiras, semicerradas. Botões brancos. As inflorescências são racemosas, cada uma com 5 a 7 flores.

Descrição das frutas

Qual tipo de pêra é melhor: Lada ou Chizhovskaya

Os frutos são de tamanho médio, obovados, pesando 100-120 g. A pele é fina e lisa. A cor é amarelo claro, com um leve blush escarlate. Existem poucos pontos subcutâneos, eles são pouco visíveis na superfície. Nota-se uma ligeira ferrugem na zona dos pedúnculos.

Os pedúnculos são curtos, de espessura média. Não há funil. O pires é pequeno, estreito e irregular. A xícara está aberta. O tubo sub-copo é médio. A cavidade axial é de tamanho médio. O coração é oval, fracamente expresso. As sementes são de tamanho médio, de cor marrom, 5-6 sementes em cada fruto.

A polpa é branca-amarelada, medianamente densa, de grão fino. O sabor é doce e azedo, o aroma é fraco. Pontuação de degustação - 4-4,4 pontos em uma escala de 5 pontos. O conteúdo de substâncias secas por 100 g é de 15,7%, substâncias solúveis - 12,2%, açúcares - 7,2%, ácidos - 0,27%.

O objetivo da variedade é universal... Os frutos são indicados para consumo in natura, fazendo compotas, conservas, compotas e frutos secos. Vida útil baixa: apenas 2 meses se a temperatura ambiente for mantida abaixo de 0 ° C. A queda de frutas é fraca. Baixa transportabilidade, alta comercialização.

Resistência à geada e seca

A resistência de inverno de Lada é alta, as árvores não precisam de abrigo para o inverno. A resistência ao calor é moderada - as plantas são regadas abundantemente durante a seca prolongada.

Resistência a doenças e pragas

A variedade é resistente a fatores ambientais adversos, podridão, ferrugem e sarna. As árvores são suscetíveis a ataques de pulgões, espinheiro-alvar e melada de pera.

Polinizadores

Pear Lada parcialmente fértil portanto, ele precisa de polinização adicional. Os melhores polinizadores para a variedade - Chizhovskaya, Kosmicheskaya, Skorospelka, Rogneda, Moskvichka, Severyanka, Otradnenskaya, Memória de Zhegalov.

Período de floração e maturação

Pear Lada entra no período de floração em abril-maio. A frutificação começa 3-4 anos após o plantio e atinge o pico em 6-7 anos. Os frutos amadurecem regularmente, de ano para ano. Colhida em julho-agosto.

Produção

O rendimento da pêra Lada é alto. Com os devidos cuidados, 45-50 kg (ou 10-15 baldes de frutas) podem ser colhidos de uma árvore. Os frutos são distribuídos uniformemente na árvore, os exemplares maiores, com até 200 g, amadurecem no topo.

Vantagens e desvantagens

Qual tipo de pêra é melhor: Lada ou Chizhovskaya

Vantagens da variedade:

  • maturidade precoce;
  • alta robustez e produtividade no inverno;
  • resistência à sarna e outras doenças;
  • excelente sabor a fruta.

Desvantagens:

  • curto período de armazenamento;
  • baixo nível de transporte.

Descrição e características da variedade de pera Chizhovskaya

O Chizhovskaya do meio da temporada foi criado na Academia de Agricultura de Moscou. K. A. Timiryazeva pelo cruzamento das variedades Lesnaya Krasavitsa e Olga. A autoria pertence aos criadores S. T. Chizhov e S. P. Potapov. A cultura foi incluída no Registro do Estado em 1993.

A variedade é destinada ao cultivo nas regiões Central, Volgo-Vyatka, Médio Volga e Noroeste. Chizhovskaya recebeu a maior distribuição nas regiões de Vladimir, Moscou e Samara.

Descrição da árvore

Qual tipo de pêra é melhor: Lada ou Chizhovskaya

Árvores com uma altura média de 1,8–2,5 m de um tipo padrão com copa frondosa densa e média. Sua forma em idade jovem é alongada e estreita, na frutificação é cônica ou piramidal. A casca do tronco é cinza escuro. Os ramos esqueléticos localizam-se verticalmente, em ligeira inclinação, pintados de cinza. O tipo de frutificação é anelado. A vida útil de uma árvore, de acordo com o residente, é de 50 a 90 anos.

Brotos de espessura e comprimento médios, ligeiramente curvos, de secção arredondada, de coloração avermelhada ou castanha escura. Entrenós sem fiapos, comprimento médio. As lentilhas são pequenas, poucas, localizadas ao nível da superfície. Os botões são castanho-escuros, ligeiramente desviados, cónicos.

As folhas são de tamanho médio, alongadas, alongadas-ovais, de cor verde. A curvatura é observada ao longo da veia central. As bordas da placa são serrilhadas. Folhas de espessura média com superfície lisa e sem rebordos. Os pecíolos são de comprimento moderado; as estípulas são lanceoladas.

As flores são de tamanho médio, em forma de taça. O corolla é branco, as pétalas são sólidas, semicerradas. Botões brancos. O tipo de inflorescência é corimbose, cada uma com 5 a 7 flores.

Descrição das frutas

Qual tipo de pêra é melhor: Lada ou Chizhovskaya

Os frutos são de tamanho médio, pesando 110-140 g. A forma é obovada. A pele é lisa, fina e fosca. A cor é amarelo-esverdeado, com ou sem blush rosa pálido borrado. Os pontos subcutâneos são pequenos e fracamente expressos. A ferrugem é insignificante. Os pedúnculos são curtos, de espessura média. O funil é estreito, pequeno e com nervuras. O pires é pequeno, estreito, acidentado. O cálice é aberto, a submucosa é de tamanho médio. A cavidade axial é média. O coração é amplamente oval, sem granulações.

As sementes são de tamanho médio, de cor marrom. Cada fruta contém de 5 a 10 peças. A polpa é amarela clara ou branca, derretendo-se semi-oleosa.Suculento médio, aroma delicado.

O sabor da polpa é doce e azedo, refrescante. Pontuação de degustação - 4,1-4,2 pontos em uma escala de 5 pontos. O teor de substâncias secas em 100 g é 16,5%, substâncias solúveis - 13,1%, açúcares - 9,1%, ácidos - 0,45%.

O propósito da fruta é universal. Eles são usados ​​para preparar compotas, conservas, compotas, marmeladas e frutos secos.

Resistência à geada e seca

A pêra chizhovskaya é resistente à geada, portanto, não precisa de abrigo para o inverno. A resistência à seca da variedade é alta, mas durante uma seca prolongada, é importante regar as árvores em abundância.

Resistência a doenças e pragas

A variedade se diferencia pelo aumento da resistência à crosta e podridão, fatores climáticos desfavoráveis. As árvores são suscetíveis a ataques de pulgões, espinheiro-alvar e melada de pera.

Polinizadores

A variedade de pera Chizhovskaya é autofértil, mas para aumentar a produtividade, recomenda-se plantar árvores polinizadoras com 3 a 4 m de distância, sendo Severyanka, Rogneda e Lada adequados para isso.

Período de floração e maturação

O período de floração começa em abril-maio. A pêra é de crescimento precoce, os primeiros frutos são retirados em agosto na forma verde e deixados para amadurecer em sombra parcial. No período de frutificação regular, a planta entra 3-4 anos após o plantio.

Produção

A produtividade da pera Chizhovskaya é alta. Com os devidos cuidados, 50-60 kg (ou 11-16 baldes de frutas) são colhidos de uma árvore.

Vantagens e desvantagens

Qual tipo de pêra é melhor: Lada ou Chizhovskaya

Prós da variedade:

  • maturidade precoce;
  • fertilidade própria;
  • alta resistência à geada;
  • apresentação e excelente sabor da fruta;
  • resistência a doenças.

A principal desvantagem da planta é que à medida que cresce, os frutos ficam menores.

Referência. Dada a tendência a ramos e encolhimento dos frutos, recomenda-se a realização de podas antienvelhecimento no início da primavera.

Comparação de duas variedades

As peras Lada e Chizhovskaya foram cultivadas com base nas variedades Lesnaya Krasavitsa e Olga, portanto, têm características semelhantes. É impossível dizer inequivocamente qual é melhor ou pior. Os jardineiros apreciam ambas as plantas por seu alto rendimento e excelente sabor de frutas.

A tabela mostra claramente os parâmetros de duas variedades que ajudarão os jardineiros a escolher a mais adequada:

Parâmetros Lada Chizhovskaya
Regiões em crescimento Noroeste, Central, Terra Negra Central, Médio Volga, Leste da Sibéria Central, Srednevolzhsky, Volgo-Vyatsky, Noroeste
Altura da árvore 2,5-3 m 1,8-2,5 m
Peso da fruta 100-120 g 110-140 g
Pele Fino liso amarelo claro, com um leve blush escarlate Cor amarela esverdeada lisa, fina e seca, com ou sem um blush rosa claro desbotado
Gosto Doce e azedo Doce e azedo
Fragrância Fraco Delicado, fino
Polpa Branco amarelado, médio-denso, granulação fina, suculento para saborear Amarelo claro ou branco, derretimento semi-oleoso
Produção 45-50 kg 50-60 kg
Mantendo a qualidade Baixo (2 meses) Médio (2-4 meses)
Transportabilidade Baixo Alto
Resistência à geada Alto Alto
Imunidade Para ferir, apodrecer, praga de fogo Para ferir, apodrecer

Plantio e cultivo de peras Lada e Chizhovskaya

Qual tipo de pêra é melhor: Lada ou Chizhovskaya

Ambas as peras são despretensiosas no cuidado, e mesmo os jardineiros novatos não têm problemas em plantá-las. As plantas são recomendadas para serem plantadas na primavera. Em alguns casos, isso é feito no outono, um mês antes da primeira geada.

Para as peras Chizhovskaya e Lada, o chernozem ou marga com uma reação ligeiramente ácida é adequado. O solo é pré-fertilizado com húmus, calcário, superfosfato e cloreto de potássio.

Referência! Solo argiloso não é adequado para plantas devido à sua alta densidade: isso prejudicará a aeração do sistema radicular, o acesso à água e nutrientes. O plantio em solo arenoso é permitido com a aplicação preliminar de fertilizantes: composto, turfa e húmus (10 litros por 1 m²).

A profundidade da cova de plantio não deve ultrapassar 70 cm. O diâmetro do buraco é de até 110 cm e os sulcos são preparados de 6 a 7 dias antes do plantio. Cascas de nozes ou pedra triturada são colocadas no fundo.

Com a ocorrência próxima de lençóis freáticos, fossos são cavados no local para drená-los.O local ideal para o plantio de peras é uma pequena colina. Isso protegerá as árvores do excesso de umidade, melhorando a iluminação e seu crescimento.

Mudas de 1 a 2 anos são adequadas para o plantio. Eles devem estar livres de danos e sinais de infecção fúngica. As raízes saudáveis ​​têm um tom creme claro na seção.

Para formar uma coroa uniforme, uma estaca de madeira com 50-60 cm de altura é cravada ao lado da muda, o colo da raiz não é enterrado, deve subir 6-7 cm acima da superfície. Os brotos das raízes são suavemente endireitados e cobertos com solo. A cova de plantio é toda coberta de terra, compactada e regada. Cobertura morta com húmus, turfa, estrume ou palha. O tronco é amarrado a uma estaca enterrada.

Cuidado

Qual tipo de pêra é melhor: Lada ou Chizhovskaya

Regras básicas de atendimento:

  1. As árvores são irrigadas apenas durante uma seca prolongada. A rega frequente provoca a deterioração do sistema radicular e o acréscimo de infecções. O consumo de água por árvore é de 10 a 20 litros.
  2. Como alimentando no início da primavera, fertilizantes de nitrogênio são aplicados (10–20 g de ureia por 10 l / 1 m²). O procedimento é realizado após o derretimento da neve, mas sujeito a tempo seco. Galhos danificados e secos são removidos e o tronco é tratado com chumbo vermelho ou cal. No verão, o círculo tronco é regado com uma solução de superfosfato (20-30 g por 10 l / 1 m²). Em outubro, as peras são alimentadas com sulfato de potássio (20–30 g por 10 l / 1 m²).
  3. No primeiro ano, os ovários realizam poda desbaste para formar a coroa correta. O procedimento é realizado na primavera e no outono. Com uma poda afiada e desinfectada, os ramos excedentes são completamente cortados, os longos são encurtados. Os locais dos cortes são cobertos com gramado.
  4. A luta contra os insetos começa antes do início do fluxo de seiva. Para isso, é usada uma solução de ureia (700 g por 10 l de água). Eles processam os troncos e o solo ao redor. A ferramenta destrói com eficácia as pragas que passam o inverno nas árvores e no solo. É importante garantir que a solução não atinja os rins, caso contrário, eles sofrerão queimaduras graves. O tratamento preventivo é realizado três vezes por safra, independentemente da presença de pragas.
  5. Contra a mancha marrom usar uma solução a 3% de Bordeaux líquido, preparações "Meteor", "Champion". O oídio é combatido com uma solução de enxofre coloidal (25 g por 10 litros de água). A solução de ureia é eficaz contra a ferrugem (700 g por 10 l).

Colheita e armazenamento

Qual tipo de pêra é melhor: Lada ou Chizhovskaya

Ambas as variedades são caracterizadas por frutificação estável. As peras Lada ficam penduradas na árvore por muito tempo e não se desintegram. Na hora da colheita, não é recomendável sacudir a árvore, pois a delicada casca da fruta se quebra com os golpes e os locais de dano começam a apodrecer.

A taxa de desintegração das frutas Chizhovskaya é baixa. Ao cair na grama, as peras maduras não racham, não perdem sua apresentação em uma semana. Os frutos maduros caem em uma pilha, 4-5 pedaços cada, à medida que crescem nos galhos. Isso torna a colheita muito mais fácil.

Referência! Recomenda-se transferir os frutos colhidos com serragem seca ou papel para melhor preservação.

As peras Chizhovskoy são armazenadas por 2-4 meses a uma temperatura ambiente não superior a 0 ° C, Lada - 2 meses nas mesmas condições.

Conclusão

É difícil comparar as peras Chizhovskaya e Lada - afinal, elas têm “pais” comuns. Eles foram criados com base nas variedades Lesnaya Krasavitsa e Olga. Lada é parcialmente autofértil e precisa de polinização adicional. Chizhovskaya é completamente autofértil e árvores polinizadoras são plantadas nas proximidades para aumentar a produtividade. Sabor agridoce e polpa de fruta suculenta em ambas as variedades. As plantas diferem no período de armazenamento da cultura: para Lada não mais do que 2 meses, para Chizhovskaya - 2-4 meses em um local fresco.

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