Doce e resistente madressilva de Cinderela

Variedade madressilva comestível Cinderela é popular entre os jardineiros devido aos seus muitos benefícios e cuidado despretensioso. Mas junto com isso, há uma série de nuances que devem ser levadas em consideração ao plantar e cultivar. Vamos falar sobre as características do cultivo desta variedade, seus prós e contras.

Descrição da variedade de madressilva Cinderela

Cinderela é uma variedade de madressilva comestível criada por criadores da Sibéria. Seus frutos são adequados para consumo in natura, secagem, congelamento e conservação. Têm uma rica composição química, são usados ​​na medicina popular para a prevenção e tratamento de várias doenças.

Cinderela, cultivar de madressilva doce resistente

História de criação

A variedade foi cultivada em 1974 por cientistas do Instituto de Pesquisa de Horticultura da Sibéria em homenagem a V.I. MA Lisavenko como resultado da polinização livre da espécie No. 8 de madressilva Kamchatka. Originador - Instituição Científica do Orçamento do Estado Federal "Centro Científico Federal de Agrobiotecnologia de Altai".

Os testes oficiais da variedade começaram em 1982, mas ela foi incluída no Registro do Estado da Rússia apenas em 1991.

Composição química e propriedades úteis

100 g de bagas contêm:

  • ácido ascórbico - 20 mg;Cinderela, cultivar de madressilva doce resistente
  • vitamina P - 600 mg;
  • açúcar - 8,4-8,7%;
  • pectina - 1,12%;
  • cálcio - 19 mg;
  • iodo - 1 μg;
  • potássio - 70 mg;
  • fósforo - 35 mg;
  • sódio - 35 mg;
  • ferro - 0,8 mg;
  • silício - 10 mg;
  • manganês - 0,09 mg.

Os frutos de baixa caloria da madressilva têm propriedades antiinflamatórias, antibacterianas, antifúngicas, biliares e diuréticas. As bagas são usadas como um agente antioxidante e antiviral para doenças do estômago e intestinos, para fortalecer a visão.

Madressilva abaixa bem a temperatura, alivia ataques de tosse, estabiliza a pressão, tem um efeito benéfico no funcionamento do fígado, vesícula biliar e trato gastrointestinal. Ajuda a fortalecer o sistema imunológico, elimina toxinas e sais de metais pesados ​​e previne a formação de células cancerosas.

Referência. A composição química das bagas varia com as condições meteorológicas.

Recursos do aplicativo

Os frutos da madressilva são consumidos in natura, secos e adicionados ao chá, congelados, usados ​​para fazer conservas, compotas e compotas.

Período de amadurecimento, rendimento e frutificação

Cinderela é uma variedade de madressilva de maturação precoce. Dependendo da região cultivo a colheita é feita em uma das décadas de junho.

A frutificação é heterogênea, pela primeira vez os arbustos começam a frutificar 3 anos após o plantio. O rendimento médio é de 10,5 c / ha, o máximo é de 21 c / ha.

Resistência a doenças e pragas

A variedade é resistente a doenças fúngicas e virais e pragas, mas em alguns casos é afetada por:

  • oídio;
  • moniliose;
  • cercosporose.

Resistente ao frio e à seca

A madressilva Cinderela é resistente ao gelo, tolera temperaturas tão baixas quanto -32 ° C e não requer abrigo no inverno. Não tolera bem a seca e precisa de regas regulares em climas quentes.

Características, descrição de aparência, sabor

A variedade de madressilva Cinderela é representada por arbustos decíduos de baixo crescimento, atingindo uma altura de não mais que 50-70 cm com um sistema radicular ramificado semelhante a uma árvore. A copa é densa, compacta e de espalhamento médio.

Brotos retos ou curvos, de espessura média, sem pubescência, verdes. As folhas são grandes, ovaladas, ligeiramente côncavas, de cor verde claro. Em maio, durante a floração, grandes flores brancas aparecem nos arbustos.

Bagas azul-violeta são cobertas por uma flor cerosa cinza, têm uma forma oval-alongada, alongada ou fusiforme. Seu comprimento chega a 1,7 cm, seu peso varia de 1 a 1,4 g.

O sabor é macio, harmonioso, doce com uma ligeira acidez e um aroma brilhante a morango.

Regiões em crescimento e requisitos climáticos

Devido à sua alta resistência à geada, Cinderela foi originalmente zoneada na região dos Urais, leste e oeste da Sibéria. A variedade não tem requisitos especiais para o clima, por isso agora é cultivada em todas as regiões da Rússia.

Vantagens e desvantagens da variedade

Profissionais da Cinderela madressilva:

  • resistência à geada;
  • altos rendimentos com o cuidado adequado;
  • resistência a doenças;
  • maturação precoce;
  • gosto excelente;
  • tipo decorativo de arbusto.

Contras da variedade:

  • a necessidade de variedades polinizadoras;
  • tendência a soltar bagas;
  • amadurecimento desigual de frutas;
  • dificuldades de colheita no caso do uso de tecnologia.

Diferença de outras variedades e híbridos

A comparação de Cinderela com outras variedades de madressilva é apresentada na tabela.

Variedade / híbrido Período de maturação Peso médio de bagas, g Gosto Forma de baga Produtividade, c / ha
Cinderela Cedo 1-1,4 Doce com acidez Oval alongado, alongado ou fusiforme 10,5
Ivushka Meio 0,75 Doce e azedo com amargor Fusiforme 50
Kamchadalka Cedo 0,8 Doce e azedo Alongado 31
Filha de um gigante Meio tarde 1,8-2,5 Doce e azedo Lágrima alongada 69,4
Krasnoyarochka Meio 0,62 Doce e azedo Em forma de vagem 33,2

Agrotécnica

Para que os arbustos cresçam bem, se desenvolvam e frutifiquem, é necessário atender aos requisitos agrotécnicos da planta.

Priming

A variedade prefere solo nutritivo, leve e absorvente de umidade, com boa permeabilidade ao ar e um nível de acidez neutro (pH 6,5-7). A melhor opção é argila e arenito.

Escolhendo um lugar no jardim, preparando covas e mudas

O local de plantio da madressilva deve ser de fácil acesso para irrigação e outros cuidados e bem iluminado - sob a influência da luz solar, os botões dos frutos são colocados, o que aumenta a produtividade.

O terreno da área selecionada é previamente escavado e limpo de resíduos vegetais. Cal é adicionado ao solo ácido durante a escavação e areia de granulação grossa é adicionada ao solo pesado.

Os buracos são cavados com 0,4 × 0,4 × 0,4 m de tamanho, a camada superior do solo é misturada com composto ou húmus e cinzas de madeira, regada e despejada no buraco de plantio.

Na escolha do material de plantio, dá-se preferência a mudas de 2-3 anos em vasos, e não com sistema radicular aberto. As placas das folhas devem ser lustrosas, brilhantes, sem sinais de doenças ou danos de pragas.

Tempo, esquema e regras de pouso

Cinderela, cultivar de madressilva doce resistente

As mudas de madressilva são plantadas no outono após o final da estação de crescimento (final de setembro - início de outubro) ou na primavera após o derretimento da neve e antes do início do fluxo de seiva (em março).

Esquema de pouso:

  1. Remova a muda do recipiente em que cresceu, junto com o torrão de terra.
  2. Espalhe suavemente as raízes e deixe-as de molho por 20-30 minutos. em uma solução de um estimulante de crescimento ("Kornevin", "Epin").
  3. Faça uma depressão no centro da cova de plantio.
  4. Coloque uma muda sem aprofundar o colarinho da raiz.
  5. Polvilhe a planta com um substrato nutritivo e calce.
  6. Polvilhe bastante água morna no chão.

Os arbustos de Cinderela são plantados a uma distância de 1,5-2 m um do outro.

Recursos crescentes

Para o plantio, são utilizadas mudas com altura de 30-40 cm, com 2-3 ramos, botões nos ramos e raízes saudáveis.Simultaneamente ao plantio da Cinderela, variedades polinizadoras são plantadas nas proximidades, caso contrário não haverá colheita.

Os arbustos são regados à medida que a camada superior do solo seca. Em média, o solo é umedecido uma vez por semana, colocando 10 litros de água embaixo de cada arbusto.

Referência. Após cada rega, o solo fica solto - isso melhora o acesso de umidade e oxigênio às raízes e evita a formação de uma crosta na superfície do solo.

Por 2 anos, as plantas têm nutrientes suficientes, que são introduzidos no solo no momento do plantio das mudas. A partir dos 3 anos, a alimentação é aplicada de acordo com o esquema:

  • antes da floração e após a colheita - uma solução de esterco de galinha;
  • Julho-agosto - solução de cinzas.

Os arbustos são podados anualmente. Pela primeira vez, os arbustos são podados imediatamente após o plantio, removendo-se todos os galhos fracos e danificados e deixando até 5 brotos fortes, que são encurtados em um terço. Em seguida, antes ou depois do período vegetativo, é realizada a poda sanitária, retirando os ramos secos, congelados e quebrados. Quando os arbustos atingem a idade de 7 anos, a sua fertilidade diminui, por isso no outono realizam podas antienvelhecimento, que consiste em retirar todos os ramos velhos.

Cinderela, cultivar de madressilva doce resistente

Polinizadores

Cinderela é uma variedade auto-infértil. Para obter uma colheita de bagas, variedades de polinização são plantadas nas proximidades. Os mais adequados são apresentados na tabela.

Variedade Taxa de fixação de frutas,%
Azure 76
Gerda 55
Fogosa 36
Kamchadalka, Tomichka, Amphora 25

As variedades Berel, Salut e Goluboe Spindle não são utilizadas para polinização.

Controle de doenças e pragas

Cinderela, cultivar de madressilva doce resistente

Doenças que afetam a madressilva:

  1. Oídio. Para combater a doença, é utilizada uma solução de sulfato de cobre, pó de tabaco e sabão.
  2. Moniliose. No estágio inicial da doença, os ramos infectados são cortados e os arbustos são tratados com preparações contendo cobre (por exemplo, "HOM"). Para a prevenção da moniliose use "Fitolavin".
  3. Cercosporose. Os arbustos são ralados, as folhas infectadas são removidas, para prevenção no outono ou início da primavera, são tratadas com "Fitolavin".

Como profilaxia de doenças no início da primavera, os arbustos são tratados com líquido bordalês, os ramos secos e danificados são regularmente removidos da copa e as folhas caídas são removidas.

Entre os insetos-praga, o perigo para a madressilva é representado por carrapatos, pulgões, nematóides, mariposas de vidro e mariposas salpicadas. Para combatê-los, as partes afetadas das plantas são cortadas e os arbustos são tratados com inseticidas (Fitoverm, Aktara, Karbofos).

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Dificuldades crescentes

O cultivo da madressilva da Cinderela é repleto de algumas dificuldades:

  • a planta seca, apesar da rega regular - é provável que os arbustos estejam infectados com moniliose;
  • nas folhas aparecem manchas verde-escuras, que com o tempo adquirem tonalidade marrom com contorno escuro - sinal de cercospora;
  • baixo rendimento - os arbustos não têm luz suficiente.

Colheita e armazenamento

Depois de todo o trabalho investido no cultivo da madressilva, é importante colher os frutos maduros na hora e da maneira correta.

Como e quando coletar

As bagas são colhidas na primeira quinzena de junho, colhendo-as manualmente dos arbustos. Devido ao amadurecimento irregular, os bagos são colhidos em 2 fases. Ao mesmo tempo, tentam colher 80% dos frutos na primeira tiragem, pois estão sujeitos a queda.

Referência. Ao colher frutos silvestres, um pano é colocado sob o arbusto - isso ajuda a coletar os frutos em ruínas.

Recursos de armazenamento

Bagas frescas são armazenadas por 2-3 dias na geladeira no compartimento de vegetais.

Se preparando para o inverno

A variedade é resistente ao gelo, portanto, os arbustos não ficam cobertos para o inverno. Ao mesmo tempo, existe o risco de morte da planta em caso de mudanças bruscas de temperatura. Para evitar isso, o solo é coberto com serragem ou coberto com ramos de abeto.

Reprodução

As estacas verdes são a forma mais eficaz de propagação da madressilva, na qual cerca de metade do material de plantio está enraizado. Procedimento:

  1. Separe da planta-mãe um ramo de crescimento anual de 20-40 cm de comprimento com um pedaço de câmbio.
  2. Coloque a muda em uma solução estimulante de crescimento (Heteroauxin, Kornevin) por 12-16 horas.
  3. Plante-o em uma cama em uma mistura de turfa e perlita em um ângulo de 45 °.

Outro método de reprodução são as camadas de ar. Para isso, escolha um rebento lateral adequado, incline, fixe e polvilhe com terra. Com rega regular, raízes e brotos são formados nos internódios. Na primavera, as mudas são separadas da mata-mãe e transplantadas para a área preparada.

Referência. O método de propagação de sementes raramente é utilizado, pois não garante a preservação das características varietais.

Dicas e comentários de jardineiros experientes sobre a variedade

Jardineiros experientes recomendam:

  • usar infusão de cinzas para pulverizar arbustos - serve para prevenir o desenvolvimento de doenças e ataques de insetos;
  • ao preparar o local, derrame o solo com água fervente com permanganato de potássio - isso ajudará a se livrar de roedores e matar a flora patogênica.

Jardineiros falam positivamente sobre a variedade Cinderela:

Alexey, Nizhny Novgorod: “Foi meu pai quem começou a cultivar a madressilva comestível no talhão. Ele começou com a Cinderela, depois tentou várias outras variedades, mas no final gostou mais da Cinderela, embora outras variedades dessem frutos maiores. O fato é que sempre há mais frutas vermelhas nos arbustos da Cinderela e elas são deliciosas - muito doces, com um leve azedume e aroma de morango. "

Maria, Perm: “Eu amo a variedade Cinderela por sua produtividade e despretensão. Não há muitos frutos, porque só há um arbusto polinizador por perto, mas temos o suficiente. E nós cultivamos esta madressilva não tanto por causa da fruta, mas como uma sebe - os arbustos são muito bonitos, eles enfeitam o local. "

Conclusão

Apesar das sérias desvantagens, como a necessidade de polinizadores, o amadurecimento desigual dos frutos e a tendência a desprendê-los, a madressilva de Cinderela é popular entre os jardineiros. A variedade despretensiosa e resistente a doenças é adequada para cultivo nos Urais e na Sibéria. Seus frutos são úteis e os arbustos têm uma aparência decorativa.

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